胃病患者少吃甜食和粗粮

胃病患者少吃甜食和粗粮

1.定时定量进餐。可以采取少食多餐，每天吃4~5顿饭，每顿吃六成饱，在保证营养充足的同时，可减少胃酸对受损黏膜的刺激。

2.食物选择很重要。胃病患者适合吃一些易消化、营养价值高的软质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼、嫩的猪瘦肉等;多吃一些富含维生素c、维生素e的新鲜蔬菜、水果，能够促进受损的胃黏膜愈合。

3.食物有忌讳。胃病患者要避免浓茶、辣椒、芥末等刺激性强的食物，少吃过热、过甜、过冷的食物及烟酒，以防已经受损的胃黏膜更加受损;此外，粗粮、坚果类食物虽然营养丰富，但由于较难消化和吸收，在患病期间也要少食。

不同胃病不同的饮食对策

三种不同胃病怎么吃?

胃炎、胃溃疡：避免刺激性食物

原因：包括长期压力过大引起自主神经亢进，导致胃酸增加而形成慢性胃病，或摄取刺激性食物伤害胃黏膜造成急性溃疡等。上述疾病症状为上腹部闷痛、食欲不振、恶心腹胀、厌食和体重减轻等，急性患者更会明显感到腹部刺痛、灼痛，甚至恶心呕吐，往往需要尽快就医。

饮食对策：1.平时要避免烟酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物;2.避免芹菜等粗纤维食物，以免下肚后摩擦脆弱胃壁，使伤口更难愈合;3.空腹时也不要喝可乐等碳酸饮料。此外，急性胃炎患者由于反复发病和出血症状，容易出现缺铁性贫血，因此食物应选择含铁丰富的红肉及富含维生素c的食物，例如橙子、柠檬等，以促进铁质吸收。

胃食管反流：少吃甜食、糯米

原因：下食道括约肌不自主地松开或张力下降，使胃和食道间的贲门口无法紧闭，胃里的胃酸和酶便逆流向上，由于食道壁很薄无法抗酸，产生烧心和灼热感。相应症状表现为打嗝、吞咽困难、烧心与灼热感，甚至可能引发食道溃疡或食道癌。

饮食对策：1.少吃甜食、油炸、高脂饮食;2.空腹时不吃酸性食物，如柑橘类水果、醋等，以免胃酸大量分泌;3.少吃难消化的糯米、芹菜、竹笋等粗纤维食物以及动物的筋皮，以免逆流症状更严重。

消化不良、胃胀：避免产气食物

原因：消化不良是常见胃病，三四成人都有过这种经历。吃得太快、吃得太多、压力大都可能造成消化系统失调，引起消化不良。症状为饭后腹痛、胃胀、恶心、呕吐，经过诊断排除溃疡因素，称为“非溃疡性消化不良”。

饮食对策：1.不吃难消化和过油、辛辣的食物;2.少吃豆类、奶类、十字花科蔬菜等产气食物，以免腹胀难耐;3.少量多餐、细嚼慢咽、规律的生活作息，才能让消化不良症状早日消失。

除了三种胃病的饮食处方外，许云卿也推荐了五种兼顾美味和养胃的食物。

圆白菜：富含膳食纤维、矿物质，营养价值高，更重要的是，圆白菜当中有维生素k和维生素u，含有抗溃疡因子，可保护胃肠黏膜，经常食用可减少胃部不适，打成菜汁饮用也是好方法。圆白菜容易引起胀气，因此腹胀患者不要吃太多。

南瓜：含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。但南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。

木瓜：含木瓜蛋白酶，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜偏寒，不建议空腹食用。

山药：健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁的功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。

姜：促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用以治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有帮助。但胃溃疡、胃食管反流患者少用。

粗粮越吃得多越好吗

1.大量进食粗粮，可能使胃肠道“不堪重负”。

大量进食粗粮，可导致一次性摄入大量不溶性膳食纤维，容易加重胃排空延迟，可能造成腹胀、早饱、消化不良等。特别是一些儿童和老人，还有一些胃肠道疾病患者，或胃肠功能较弱者，在进食大量粗粮后，出现上腹不适、嗳气、肚胀、食欲降低等症状，甚至还可能影响下一餐的进食。

2.大量进食粗粮，可能影响钙、铁、锌等元素的吸收。

大量进食粗粮，在延缓糖分和脂类吸收的同时，也在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素的吸收，特别是钙、铁、锌等元素。这对于本身就可能缺乏这些元素的中老年人和患者而言，无异于“雪上加霜”。因此，一些学者提出：不宜大量进食粗粮，在进食粗粮的同时，还应补充维生素和微量元素合剂。

3.大量进食粗粮，可能降低蛋白质的消化吸收率。

蛋白质的补充一方面要强调补充的量，另一方面要注意蛋白质的消化吸收率。大量进食粗粮，其中的不溶性膳食纤维，将导致胃肠蠕动减缓，使蛋白质的消化吸收能力更弱。加之一些老年人因顾忌体重、血脂和血糖而有意减少肉、蛋、奶等含优质蛋白质的食物的摄取，这一正一负的叠加“效果”，往往导致负氮平衡，使血浆蛋白质水平降低，长此以往，将造成老年人出现蛋白质营养不良。

4.对糖尿病患者，一次性大量进食粗粮，可能导致发生低血糖反应。

部分糖尿病患者血糖很“脆”，往往因饮食、运动、药物(包括胰岛素)的改变或控制不当导致低血糖反应的发生。有些糖尿病患者突然在短期内由低纤维膳食转变为高纤维膳食，在导致一系列消化道不耐受反应的同时，也会使含能量的营养素(如糖类、脂类等)不能被及时吸收而导致低血糖反应。这对于注射胰岛素的糖尿病患者尤应注意。

胃病患者少吃这些水果

胃病患者少吃这些水果

1.猕猴桃

猕猴桃有润肠通便的作用，维生素C含量丰富，但猕猴桃偏寒性，食用过量容易损伤脾胃阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。

另外，猕猴桃中维生素C和果胶，会增加胃酸分泌，加重胃肠道负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，尤其是在天气寒冷时胃肠道的症状还会加重，因此胃病中属于脾胃阳虚的患者要当少吃甚至不吃猕猴桃。

2.冬枣

冬枣有天然维生素丸的称号，但冬枣不适合吃太多，否则容易伤肠胃。这是由于冬枣中膳食纤维的含量很高，如果在短时间内大量摄入膳食纤维会刺激肠胃，引起胃肠不适。特别是冬枣的枣皮坚硬而且边缘锋利，如果胃黏膜有炎症或溃疡，吃冬枣会加重疼痛和不适。

3.山楂

许多人觉得山楂酸甜可口，有增进食欲的效果，有时候一下子就会吃很多。但其实吃太多山楂有可能引起胃结石，这是由于山楂中的果胶和单宁酸在接触胃酸后，会凝结生成不溶于水的沉淀物，这些沉淀物与食物残渣等胶着在一起形成胃结石。胃结石会引起胃溃疡、出血等症状，严重者甚至会出现胃壁坏死和穿孔。如果喜欢吃山楂也可以煮熟了再吃，经过加热的山楂能减少单宁酸的影响。

哪些水果比较养胃呢?

1、吃一些黄色水果：黄色水果中类胡萝卜素含量较高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

2、干果不能少：干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体必须的不饱和脂肪酸，维生素E还是一种抗氧化剂。。

3、红色水果好：葡萄，黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌。。

吃什么有利于近视眼的护理

么有利于近视眼的护理呢?据科学研究，维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果。维生素A可调整视网膜感光物质的合成，提高熬夜者对昏暗光线的适应力，补充足够的维生素有利于人们近视眼的治疗和护理。

患有近视眼的朋友应多些吃鱼类，柑桔类水果。注意控制糖果、肉类和全脂奶酪等食品。而患有远视眼的朋友应多吃大蒜、洋葱、乳制品、动物肝脏。注意控制肉类或浑油烧制菜肴。

近视眼患者：多吃硬食、粗粮，常吃鱼类、粮食、柑橘类水果以及红色果实，对防止视力衰退有很好的效果。同时应该少吃甜食，避免近视度数加深。

以上为大家介绍了吃什么有利于近视眼的护理，对于近视眼的患者来说一定要注意饮食的保健，补充足够的营养，尤其是要多吃含有维生素的食物。

糖尿病患者少吃什么食品

糖尿病患者由于本身有身体的不适，而中医非常注重食疗在身体保健方面的积极作用。因此糖尿病患者要坚持正确的饮食原则，除饮食清淡外，香辣香燥、刺激性食物、发物、烟熏制品、加工食品等都必须禁忌。虽然有些食物不会直接造成血糖的升高，但往往通过身体的转化形成血糖，进而不利于身体健康。另外，科学饮食原则也是增强体质的需要，所以科学饮食原则非常的重要。

糖尿病人不能吃什么食物禁忌

在具体食物方面，白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜等容易转为血糖的食物不宜食用，最好不要饮酒，爆米花、糯米、南瓜子、芝麻酱等食物也必须禁止。日常坚果方面不宜吃甜杏仁、栗子、核桃。肉类方面要禁忌午餐肉、炸鸡、牛脑、香肠、猪肉松。饼干、月饼、蛋糕淀粉高也不宜食物。甘薯、甜菜、大葱等也不宜食物。

通过上面的介绍，想必很多朋友对糖尿病患者不能吃的食物有所了解。有关方面的专家指出，水果糖尿病患者是可以食用的，但是要注意方式方法，同时在选择的时候要以含糖量低为选择原则，橘子、荔枝、香蕉、椰子、樱桃、无花果等不宜食用。

哪些饮食有效预防老年人糖尿病

糖尿病饮食应注意哪些?

1.糖尿病患者应该注意多吃点粗粮：荞麦面、玉米面、全麦等粗粮是更有助于糖尿病的控制的，这类食物不仅能够为患者补充丰富的微量元素，同时相对于米面来说，更能够帮助减少血糖过度升高的情况，还有助于通便、降血脂。

2.糖尿病患者应该多吃点水果蔬菜：糖尿病患者在选择水果的过程中需要了解其糖量及淀粉成分，建议患者可以吃点猕猴桃、草莓、柚子、火龙果等，但是不要吃香蕉、红枣、菠萝等糖分含量较高的水果，至于蔬菜的话，可以多吃点菠菜、白菜、生菜、苦瓜、南瓜、洋葱等。

3.糖尿病患者要注意不要吃油炸类或甜食：糖尿病患者是不能吃甜食的，因为如果甜食摄取过多的话会导致血糖升高，因此葡萄糖、蔗糖等都是禁忌食物，最好也要减少淀粉的摄取，日常中还要注意不要抽烟喝酒。

哪些饮食有效预防老年人糖尿病?

饮食方面，应该保持摄入低盐、低糖、低脂的食物，同时注意选择含有高纤维、维生素与矿物质充足的食物。不但主食要少吃，高热量的副食也要尽量少吃。运动不可或缺，要保持经常运动的好习惯，因为通过运动可以很好地控制好血糖，有助于减低血糖水平，减少身体对胰岛素的依赖。但已经是糖尿病的患者在运动时就要稍加注意，运动前应先检查血糖水平，避免出现低血糖的症状。

专家认为，健康舞、肌肉锻炼、四肢伸展的运动特别适合糖尿病患者，每星期可进行三至五次，每次二十至四十分钟。如果除了糖尿病，还同时患有视网膜病或高血压的患者，可以选择步行、踏单车、游泳等运动。

黑枸杞可以和柠檬一起泡吗 黑枸杞柠檬水哪些人不适宜喝

1.胃病患者。因为柠檬中含有大量的酸性物质，会刺激胃酸的分泌，胃病患者食用黑枸杞柠檬水容易引起胃部不适和胃溃疡。

2.龋齿和牙病患者。因为柠檬酸性较强，酸性物质会腐蚀和刺激牙釉，不利于牙齿的生长。龋齿和换牙期儿童，应该少喝酸性饮料和少吃甜食。

3.感冒患者和炎症患者。黑枸杞是滋补类药材，能够使身体温热，感冒患者和炎症患者食用会加重病情。

寒冬男性有胃病如何饮食养胃呢

一、饮食注意：

1、牛奶

牛奶富含蛋白质，呈弱碱性，进入胃中不仅可以中和胃酸，而且可以在胃的糜烂面或溃疡面上形成一层保护膜。总的来说牛奶对胃是有保护作用的。但单纯饮用牛奶作用不大，应加上淀粉类食物，因为进食后1小时左右胃酸分泌达到高峰，正常胃排空的时间约为2小时，胃酸可以和食物充分融合。单纯喝牛奶，过了半小时，牛奶就已经消化吸收，已经排到小肠，而胃里产生的胃酸来不及与牛奶中和，就只能“自己消化自己”，对胃黏膜造成损伤。

专家建议：胃病患者饮用牛奶时可同时进食淀粉类食物，例如面包、点心、馒头、苏打饼干等，这样可以延缓食物的排空时间，避免加重症状。

2、甜食

专家说，引起胃黏膜损伤的主要原因是胃酸，甜食进入胃中后经过发酵会变酸，会增加胃内的酸度，从而加重对胃黏膜的损伤。

专家建议：胃病患者尤其是以胃痛为主的患者，不主张吃甜食，但如果做菜放一些糖是可以接受的，因为这一点糖所变成的酸很快会被食物所中和。

3、水果

水果不是甜就是酸，胃病患者是不是不能吃呢­陈延说，消化内科的医生的确不太建议胃病患者经常吃水果，对水果的限制主要是从胃酸的角度出发的。因为甜的东西会变酸，酸的东西更容易增加胃的酸度。

专家建议：在胃炎的急性期，尤其是以胃酸过多为主(表现为反酸、胃痛)的人，水果还是少吃为好。另外，水果以寒凉属性居多，而慢性胃病患者体质多偏虚，也不宜多食用水果。

但对于萎缩性胃炎，胃酸不足，表现为消化不良、没有胃口、胃胀者，进食一些水果则有益处。

4、粥、粉、面

没有一种食物比粥更柔软、更好吸收了，可是偏偏有胃病患者吃了白粥不舒服，甚至会出现反酸的情况。专家说，粥中的淀粉质容易发酵而增加胃中酸度。

专家建议：喝粥是岭南人的饮食习惯之一，因此，喜欢喝粥胃又不好的人，可以在粥中加一些肉类或皮蛋，缓解反酸的情况。其实，不仅是粥，凡是由米做的食物如米粉、沙河粉等食物都存在易造成胃酸增多的情况，因此胃病患者都不适合食用。

胃病患者饮用牛奶时可同时进食淀粉类食物，例如面包、点心、馒头、苏打饼干等，这样可以延缓食物的排空时间，避免加重症状。

胃病患者如何粗粮养生

胃病患者吃粗粮要谨慎

营养专家认为，荞麦、大豆、玉米、紫米、燕麦、红薯等粗粮一能消灭胆固醇，二能降低患心血管疾病、糖尿病和癌症的风险，三能促进消化功能，缓解便秘和平衡肠道菌群。吃粗粮是一种健康新风尚。

李小姐就是十分讲究养生的新新人类，每次看到一些养生方，她总会亲身实践一下。最近流行“十谷粥”，于是她就试着吃了几天，解决了便秘问题。想到十谷粥 还有“减肥”的功效，于是天天早上给已经长啤酒肚的老公熬十谷粥。不料，老公吃了几次便嚷着说，喝了这个粥胃里发酸。这话让李小姐觉得一肚子委屈，自己辛 辛苦苦一大早熬粥，老公倒不领情，到底是老公不喜欢自己做的粥，还是他真的不能喝十谷粥呢?

广东省中医院芳村分院消化内科主任陈延说，十谷粥的搭配方法比较多，比较经典的搭配方法是糙米、小米、小麦、荞麦、燕麦片、黑糯米、薏苡仁、白米、芡实及莲子，也有加入红高粱、玉米、山药、黄豆、绿豆、红枣、红豆和枸杞子等配料的。

在这些配料中，小米、玉米等会在消化过程中产生酸性物质，对于有胃病的人来说，食用后会出现胃中发酸、胃中发热感或反酸，严重的还会出现胃痛加重的情 况;而糙米、燕麦、高粱等由于含有较多纤维组织，质地较硬，对于胃内有糜烂、溃疡的患者可能会加重病情;而像糯玉米、豆类等，进食后会产生气体，从而加重 消化不良的症状。而李小姐的老公患有慢性胃炎，所以他一吃十谷粥就反酸。因此，陈主任说，看来好心未必能办好事，胃病病人吃粗粮，实在要谨慎。

胃病患者“粗粮细做”

难道胃病患者就不能碰粗粮了吗?李小姐还不服气，“这十谷粥好处很多，能治便秘，能减肥呢?”陈延主任说，十谷粥的确有很多保健作用，不能说绝对不能吃。

首先，十谷粥中过多的纤维组织对胃病病人来说是不好的，但对于便秘病人来说却是福音，它可以促进肠道运动，促进肠道有益菌增殖，是一种纯天然的通便剂;而且膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

另外，由于粗粮较难消化，因此进食后有饱腹感，且真正被吸收的碳水化合物比较少，这一特点对于糖尿病和肥胖病人来说非常有用。还有就是，谷米粗粮与精米 相比，含有更多的维生素B1，能够改善消化功能，对神经功能也有一定的保护作用。专家的意见是，好处多多的十谷粥，稍微改变一下做法，也许胃病患者就能对 胃口。

像李小姐老公这种情况，只是一般的浅表性胃炎，胃内没有明显的糜烂和溃疡，所以还是可以吃十谷粥的，如果觉得有反酸，可以把小米去掉(小米容易引起胃酸增加)。但如果是胃内糜烂较明显或在消化性溃疡的发作期，还是不吃为好。

如果嫌粗粮太硬，刺激胃黏膜，则可以适当减少糙米、燕麦、高粱的量。另外，还可以采取粗粮细做的方法，使用豆浆机将十谷打成浆，这样就可以在保持维生素的情况下，避免对胃的刺激，但这样通便及减肥的效果可能会略差一些。

Tips

吃粗粮原则

专家表示，吃粗粮要记得一个原则：除了作为辅助治疗用之外，比如辅助治疗糖尿病，主张多吃，甚至可以用杂粮取代常规饮食。在饮食上，粗粮都应该放在辅食 的位置上，不必每餐都吃。比如想通过它来调整大便或是减肥，每天1次就可以了。大便及体重正常后，一周吃2-3次就行了。

​腹泻患者少吃牛奶和甜食

高脂肪的食物。

脂肪含量高的各种蛋糕、油条要少吃，饱和脂肪酸含量高的香肠、培根、火腿、烤串之类更需禁止。它们会给肠胃带来负担，同时加工肉制品中所含的亚硝胺类致癌物质和其他氧化产物对受损的消化道也是不利的。

甜食。

甜食制作中加入了大量蔗糖，需要在小肠中进行消化，分解成葡萄糖和果糖这两种物质才能被人体吸收。在肠道发炎的状态下，消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也会发生障碍，于是大量不能消化的蔗糖在肠道会造成脱水，在大肠中由于肠道细菌的作用还会产气，造成腹泻、腹胀等不良反应。

牛奶。

牛奶中含乳糖，消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶。而在肠道发炎时，这层细胞受到破坏，于是身体暂时无法分泌乳糖酶。乳糖不能分解，就会刺激肠道，加重脱水、腹泻等症状，并在大肠中引起胀气。酸奶则不在限制之列，因为其中的乳糖已经被乳酸菌所利用，同时乳酸菌还可以提供乳糖酶。