越吃越胖的零食
越吃越胖的零食
广告中宣传的“健康”食品，是否真的可以放心大吃?标着“纯天然”字样的食品，是否真的不易发胖?无论是哪个国家的专业人员，都会做出同样的回答：未必如此。不少所谓的健康食品、天然食品、低脂食品，实际上可能热量甚高，绝不可掉以轻心。
“低糖”食品糖分并不低
不少糖尿病人都愿意选择标有“低糖”的食品，各种“低糖营养麦片”也因此备受欢迎。大家普遍认为，这种麦片用阿斯巴甜或甜蜜素代替了蔗糖，不会导致血糖升高，可以放心地食用，其实不然。去掉大量的蔗糖之后，厂家通常会用糊精或淀粉来填充体积。糊精是一种淀粉水解物，比淀粉还容易消化，能迅速升高血糖，并转化成热量。对于糖尿病患者来说，无疑这种麦片危害比普通麦片更大。
也有不少减肥的女士认为，吃低糖的饼干、蛋糕和曲奇，就可以让自己在吃零食的时候放下心理负担。但低糖不等于低脂，而且油脂的产热量是蔗糖的2.25倍。点心中添加的大量油脂，如果按照单位重量来算，热量比纯白糖还要高，对控制体重肯定没什么好处。
坚果类食品热量很高
那么低脂食品是否可以放心呢?答案同样是不能。例如，低脂饼干单位重量的热量值低于高脂饼干，但其中含有淀粉和糖，每100克中所含的热量也能达到400千卡左右，比一碗白米饭还多。
“纯天然”的健康食品，也有同样的麻烦。一位女士每天都要吃一袋坚果，因为她听说花生、榛子、杏仁、核桃、开心果等都是健康食品，能减少心脏病发生的危险。其实，它们是货真价实的“热量炸弹”，每100克当中所含的热量居然高达600千卡以上。如果不增加运动，这些食品最好每天不要吃超过28 克，而且要适当减少菜肴中的油脂摄入。
控制总热量是关键
那么，如何对待健康食物中的“热量陷阱”呢?这里推荐四大基本原则：
1.凡是营养价值总体较低的食品，无论是否低脂低糖，都尽量少买少吃。比如曲奇、饼干、甜饮料之类。因为要控制体重，饮食量就会偏少，对食物的营养质量要求必须更高。
2.凡是声称低糖的食物，就要留心一下其中有多少淀粉、油脂;凡是声称低脂的食物，就要留心一下其中有多少淀粉，多少糖。淀粉、糖、油脂三者中任意一种都有可能为食品带来很高的热量。最好在同类食品中选择总热量最低而蛋白质最高的品种。因为仅仅“低脂”或“低糖”未必就是低热量。
3.控制食用数量。“低热量”产品只承诺在同样的数量下热量比同类产品低，如果多吃热量自然会增高。万不可因为产品低热量就放心大吃。
4.牢记补偿原则。如果额外吃了零食、饮料，甚至牛奶、酸奶和水果，都要适当减少三餐的数量，以达到整体的热量平衡。无论食物的营养价值多高，热量总不可能是零，如果额外多吃，都有增加体重的危险。
青春期吃零食会发胖吗 青春期怎么吃零食不会胖
大多数人吃零食只是为了解馋，所以会在玩手机、打游戏、看电视等时候吃零食，但专心地吃零食很重要。因为当你专心吃零食的时候，你可能就会发现放在你眼前的零食很多，你很可能吃不完，但是当你一边休闲一边吃的时候，就很容易吃完并且还想再吃了。
饭后甜点是有原因的，因为正餐中食物的纤维可以帮助甜点消化，使热量吸收减少。
零食甜品也有健康又营养的，需要我们用心去发现。
我们可以记录每天零食带来的热量，从而调整零食的范围，对症下药，健康吃粮食。
吃营养麦片巧克力会胖吗
吃零食是一个吃货永远都不停的追求。然而，我们又知道这样一个现实，吃零食是很容易发胖的。特别是爱吃零食的女孩子，你是否有这样一个矛盾纠结的心理呢：我很想吃零食，但我又不想发胖，怎么破?那你就要看看这零食的热量是不是很高，会不会引人发胖的先吧。今天我们来探讨的是吃燕麦巧克力会胖吗?
吃养麦片巧克力会胖吗?这是很多女生在吃零食的时候，习惯性提问的一个问题。想吃又不想胖的心理真是矛盾极了。到底吃燕麦巧克力会胖吗?现在告诉你，吃燕麦巧克力是属于高热量的食物， 味道甜，里面还含巧克力的，所以吃得多而且又不进行运动的话，是会胖的。大家都知道甜食是容易使人发胖的。但如果你只是吃了两三个，那就又不至于担心发胖的问题啦，确实不会因为你吃了一点就胖了几斤的道理。
吃零食不吃饭会长胖么
会长胖。
长胖是因为摄取的食物热量高于消耗的热量，而零食的热量都比较高，就常见的薯片而言热量是548大卡/100克，一小片就有14大卡。要知道五花肉的热量也才561大卡/100克，而米饭的热量仅仅116大卡/100克。因此，只吃零食代替吃饭是会长胖的。
越吃越胖的零食
“低糖”食品糖分并不低
不少糖尿病人都愿意选择标有“低糖”的食品，各种“低糖营养麦片”也因此备受欢迎。大家普遍认为，这种麦片用阿斯巴甜或甜蜜素代替了蔗糖，不会导致血糖升高，可以放心地食用，其实不然。去掉大量的蔗糖之后，厂家通常会用糊精或淀粉来填充体积。糊精是一种淀粉水解物，比淀粉还容易消化，能迅速升高血糖，并转化成热量。对于糖尿病患者来说，无疑这种麦片危害比普通麦片更大。
也有不少减肥的女士认为，吃低糖的饼干、蛋糕和曲奇，就可以让自己在吃零食的时候放下心理负担。但低糖不等于低脂，而且油脂的产热量是蔗糖的2.25倍。点心中添加的大量油脂，如果按照单位重量来算，热量比纯白糖还要高，对控制体重肯定没什么好处。
坚果类食品热量很高
那么低脂食品是否可以放心呢?答案同样是不能。例如，低脂饼干单位重量的热量值低于高脂饼干，但其中含有淀粉和糖，每100克中所含的热量也能达到400千卡左右，比一碗白米饭还多。
“纯天然”的健康食品，也有同样的麻烦。一位女士每天都要吃一袋坚果，因为她听说花生、榛子、杏仁、核桃、开心果等都是健康食品，能减少心脏病发生的危险。其实，它们是货真价实的“热量炸弹”，每100克当中所含的热量居然高达600千卡以上。如果不增加运动，这些食品最好每天不要吃超过28 克，而且要适当减少菜肴中的油脂摄入。
控制总热量是关键
那么，如何对待健康食物中的“热量陷阱”呢?这里推荐四大基本原则：
1.凡是营养价值总体较低的食品，无论是否低脂低糖，都尽量少买少吃。比如曲奇、饼干、甜饮料之类。因为要控制体重，饮食量就会偏少，对食物的营养质量要求必须更高。
2.凡是声称低糖的食物，就要留心一下其中有多少淀粉、油脂;凡是声称低脂的食物，就要留心一下其中有多少淀粉，多少糖。淀粉、糖、油脂三者中任意一种都有可能为食品带来很高的热量。最好在同类食品中选择总热量最低而蛋白质最高的品种。因为仅仅“低脂”或“低糖”未必就是低热量。
3.控制食用数量。“低热量”产品只承诺在同样的数量下热量比同类产品低，如果多吃热量自然会增高。万不可因为产品低热量就放心大吃。
4.牢记补偿原则。如果额外吃了零食、饮料，甚至牛奶、酸奶和水果，都要适当减少三餐的数量，以达到整体的热量平衡。无论食物的营养价值多高，热量总不可能是零，如果额外多吃，都有增加体重的危险。
什么零食吃了不长胖 吃零食有哪些危害
1、色素过量：很多小零食食品看着好看，做工精巧，但这些都是人工合成的色素所成。就比如很多糖果、膨化食品等。长期吃太多类似色素超标的食物，很容易导致腹泻等不良症状，对于小孩发育的危害也很大。
2、防腐剂过量：很多食品为了运输和储存时间长就会添加很多化学合成物质保险，例如亚硝酸盐、山酸钾和苯甲酸等，这些化学物质过量摄入在一定程度上会抑制骨骼的生长，同时也会危害内脏健康。
3、糖精过多：对于很多蜜饯、糕点等零食会加入过量的糖精，食用太多会加重肝脏代谢的问题，同时也会造成肠胃不适，还很容易引起发胖。
4、高糖高盐：有很多种类的零食会加入大量的糖分和盐分，但这些食物会加重肾脏的负担，对身体健康很不利。
5、反式脂肪酸：对于很多饼干、冰淇淋等糕点食物，所含有植物奶油、黄油等，这类食物含有大量的反式脂肪酸，过多过量食用对儿童智力发育有损。
过年怎么吃不胖 零食要节制
春节家家户户都会置办年货，各种坚果，糖果，饮料，零食是聊天，看节目的必备佳品，这些零食会在不知不觉中就增加了令人肥胖的热量，应当注意节制。
建议适当用酸奶、水果等健康食品代替瓜子等零食，可以达到清热通肠，润喉去燥的效果。
青春期发胖需要戒零食吗
青春期如果已经出现了发胖的情况，最好要把零食戒掉，尤其是高热量的零食。任何一种零食的热量都不低，而且越是经过多重加工的零食热量越高，吃了越容易长胖。
如果毫无节制的大量摄入一些高热量、高糖、高脂零食必然会长胖，并且对身体健康十分不利。但是如果科学合理的吃零食不但不会让人长胖，而且可以帮助减肥。所以吃零食长胖与否关键在于摄入是否合理。
发胖零食排行榜
第一名：罐装果汁
每瓶500ml，热量255千卡，相当于一碗白米饭。
明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果，就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖份会让您在一年之后增加12公斤的体重。
建议：为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。
第二名：普通可乐
一杯可乐375ml，热量168千卡
可乐是大家最常喝的饮料，吃汉堡薯条的时候当然要配可乐;聚餐的时候要喝可乐、就连在家上网也不忘打开一罐可乐。就算不和食物搭配，许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方，容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐，不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐，那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐，就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
建议：如果真的无法放弃可乐，最好选择使用代糖的低卡可乐。
第三名：啤酒
一瓶啤酒，600ml，热量250千卡，成年男子晚餐喝三瓶啤酒相当于多吃了一顿晚饭。
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让您发胖之外，对健康没有任何帮助。
建议：如果你想减肥，聚餐时少喝一些啤酒。更不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝啤酒，因为啤酒有利尿的作用，睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内，也会造成夜晚频尿的现象。
第四名：巧克力饼干
每天吃6片，热量302千卡，比一碗饭热量还要多。
巧克力饼干是众多人最喜爱的食物之一。当然，我敢打赌，你绝对不会只吃六片就停手了，一定会大吃特吃。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢?答案就是：大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望，只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您，而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。
建议：在家准备一些的热量的纤维饼干代替高热量的巧克力饼干，同时控制好量，尽量多吃一些水果代替。
第五名：瓜子、花生、开心果等坚果
一小袋开心果300g，热量1550kcal，几乎满足了你一整天的热量需求!
1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量，而1克脂肪能产9千卡热量，所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”实质上是一种误解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。
建议：事实上，少量吃坚果食物是有利于减肥的。例如花生，但是每天不要超过10粒。如果没有把握控制好自己，你还是少置这些零食在家里为妙。
第六名：方便面
一包方便面的热量是470卡(100克)。几乎相当于两碗饭。
很多人懒得做饭，饿了就泡碗方便面吃了事。殊不知方便面是纯热量食品，没有任何营养，盐分过高，含损肝的防腐剂、香精。
建议：先把方便面放在小锅里添水煮开，然后把水倒掉，再加上开水。这样吃可以减少热量的摄入。但无论怎样，方便面尽量少吃为好。
健康零食小贴士：
健康减肥是十分重要的。要分清楚哪些食物最健康，哪些是垃圾食品。
最佳蔬菜：番薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪菜、大白菜。
最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。
最佳肉食：鱼肉、瘦猪肉、瘦牛肉
吃零食不吃饭会胖吗 吃哪些零食不吃饭最容易长胖
热量：586大卡/100克，脂肪40.10克，碳水化合物53.40克
巧克力蛋白质含量低，可可脂含量高，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。是当之无愧的长胖零食第一名。
热量：554大卡/100克，脂肪36.90克，碳水化合物54.60克
小米锅巴是一种油炸零食，热量很高，脂肪含量很高，钠含量较高，多吃容易长胖，减肥时不宜吃。
热量：548大卡/100克，脂肪37.60克，碳水化合物49.20克
薯片的原料是土豆，经过油炸制成，热量高、脂肪多，钠含量也很高，吃100克薯片，相当于吃5大碗米饭了，因此是高热量容易长胖的零食。
热量：524大卡/100克，脂肪31.50克，碳水化合物53.40克
麻花是汉族特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，同样热量极高，不适合减肥的人吃。
热量：521大卡/100克，脂肪25.56克，碳水化合物70.00克
“电影+爆米花”是最经典的休闲娱乐方式，既满足了贪吃的嘴巴，又能愉悦心灵，但是爆米花也属于容易长胖的零食，边看电影边吃很容易吃多。
热量：472大卡/100克，脂肪21.10克，碳水化合物61.60克
方便面是公认的十大不健康零食，营养素缺乏而且油脂含量高，多吃不仅会长胖，还容易长痘痘。
热量：433大卡/100克，脂肪12.70克，碳水化合物71.70克
饼干是面粉经烘焙制成的，三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了，因此也是常见的最容易长胖的零食之一。
揭秘吃不胖零食的营养常识
零食各有特点，但要注意搭配，不要只吃一种食品。因为零食提供的能量和营养远不如正餐食物均衡、全面，而且所含的糖及能量又明显高于正餐。所以，选择零食也要讲科学，应挑选有益健康食品。
饼干、面包和蛋糕
用面粉、糖和少量的油制作的，含有丰富的碳水化合物和B族维生素，是维生素B1和尼克酸的重要来源。如果清晨匆匆赶来上班，没顾上吃早餐，就应该选择这类食品，因为它们能为大脑细胞提供能量，使人聪明，提高工作效率。
水果
含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，但含蛋白质、脂肪很少。经常吃不同种类的水果可增进食欲，帮助消化，治疗便秘，对人体健康非常有益。如果三顿正餐已吃了足量主食，休息时不妨吃个水果，它们含有丰富的维生素C，可以增强人体免疫力。
奶类
含有丰富的优质蛋白质、钙、比例合适的氨基酸等。酸奶不但营养丰富，还易于消化吸收，尤其适合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或酸奶，可以获得丰富的蛋白质和钙。
快餐类
汉堡包、比萨饼、方便面等快餐食品，含脂肪和热量较高，维生素和矿物质很少，营养价值不高，肚子饿时可聊以充饥，但不宜多吃，不然会长胖，还容易得心脑血管病，危害健康。
瘦人如何吃胖
正餐增加碳水化合物的摄入里，多吃蛋白质含量丰富的食物。每日三餐尽可能增加主食分量，保证摄入的食物含有热里。蛋白质是构成肌肉细胞的主要成分，对保证肌肉增长有举足轻重的作用。食物蛋白的最隹来源是动物肉类(猪牛、羊、兔、禽及水产品等)、蛋类、奶类及豆类等。
瘦人如何吃胖，瘦人吃什么能长胖?增加餐次在午晚餐之间或晚餐后加吃一餐。加餐应选择营养好、能量高的食品，如煮蛋奶、夹心饼干、肉丝面、馄钝、肉粥、鱼片粥、肉肠粉、汉堡包、烧卖及各种糕点等。大部分瘦高个新陈代谢过快是造成身体瘦弱的一个主要原因，所以加餐对他们来说很需要。当然，主要还是应尽量减少体力消耗，进行健身锻炼也应采用短时间(每次运动不超过30-40分钟)，高强度的练法。
瘦人如何吃胖，瘦人吃什么能长胖?适当吃一些有营养的零食。煮花生、瓜子、腰果、杏仁、果脯等就是很好的零食。但要注意勿在正餐前吃，也不要多吃甜食以免影响正餐食欲。
烹调宜选用煲、煮、炖、蒸的方式，或凉拌方式。这样做利于保存食物营养，也利于消化吸收。煮粥、煮麦片时还可加入其他高蛋白食物，如奶粉、鸡蛋、肉松等，以提高食物的质量，使其利用价值更高。
瘦人如何吃胖，瘦人吃什么能长胖?多选用一些营养丰富，味道可口的调料。花生酱、芝麻酱、果酱沙拉酱、奶油、蜜糖等不但好吃，而且营养丰富，做菜时适当加些葱、妾、蒜、胡椒、辣椒、味精等，使菜肴色香、味俱全，以增进食欲。
适时适当吃些开胃食物。例如，进餐前可饮少量浓汤来增加胃口;平时可吃一些开胃的刺激性食品，如茶、啤酒、酸味水果等。
7瘦人如何吃胖，瘦人吃什么能长胖?饮食一定要规律。正餐、加餐均要定时，进食量要适度，以免引起消化功能紊乱。体瘦的人进食量普遍较小或不思饮食，如果强行多吃，则会适得其反，甚至倒胃口。
怎么狂吃零食不长胖
如果当天吃零食太多，那主食一定要少吃或者不吃，例如面食和米饭的主要成分是糖类，摄入不足会导致营养失衡，但如果摄入过多会导致发胖。因此，适当适量为好，这对减肥的帮助很大。
对于减肥人士而言，很多人认为不吃早餐可是少摄入能量就能减肥，所以使用零食代替早餐，其实这样是不多的。早餐应该均衡营养，这样才能保证人体一天的代谢正常，对一天的精神和能量都有保障。
多喝水会水肿，所以减肥要少喝水？那是大错特错，尤其是喜欢吃零食的朋友更应该多喝水，这样才能帮助体内补充水分，也能带走脂肪消耗热量。
对于新鲜的蔬菜水果大部分都是低脂类，同时富含多种维生素等营养成分，可以尽情的吃。