青团发霉了还能吃吗
青团发霉了还能吃吗
发霉了不能吃。
青团中含有淀粉、糖类物质等营养成分,保存不当或者保存过久会出现发霉变质的情 况,霉菌只有在大量滋生的时候才会出现肉眼可以看到的菌丝或者菌落,因此,在青团表面看到了霉菌,则说明在青团中已经滋生了大量的霉菌,并且产生的大量的细菌代谢物,食用后对身体健康不利,因此不建议食用。
阿胶膏发霉了还可以吃吗
发霉的阿胶膏不建议再食用。
阿胶膏是经过特殊工艺处理过的食物,一般来说内部不含水分,只有在上潮,和空气中的水分接触后才会引起发霉。吃了发霉阿胶膏可能会引起腹泻、呕吐、中毒等症状,如果是黄曲霉素引起的阿胶膏发霉,后果则更加严重,有致癌的风险,建议不要食用发霉的阿胶膏。
吃青团会发胖吗 青团热量高吗
青团子是上海和江浙地区的传统名点。始创于宋代,为清明节寒食佳点之一,当时统称为"粉团",到明清时期,盛行于上海和江浙地区。因其色泽碧绿、生青,故名为"青团"。青团的特色:色泽翠绿,细腻香甜!青团的热量(以100克可食部分计)是221大卡(924千焦),单位热量适中。每100克青团的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。
青团保质期多久 青团变质是什么样子
一般优质青团颜色都是青绿色,如果青团变质后,颜色会变深,那么青团就会变成褐色,咖啡色或者有褐色斑点。
其次就是好的青团味道清香,味道纯正,无异味;变质的青团,会出现酸味、霉味、馊味等等。
最后就是变质的青团因为保存不当,容易氧化变质,表面会容易长出灰黑色的霉斑,有的还会长白毛。
青团发硬的原因 青团硬了怎么加热
主要有以下方法:
生活中常见的一种加热青团的方法,就是将青团放在蒸锅中加热,首先往蒸锅中倒适量水,烧开,烧开后那青团放进蒸架,之后放蒸锅加热3-5分钟左右即可。
微波炉加热可以在短时间之内将青团加热,一般只需要减肥青团拿出,放在可以微波炉加热的容器中,之后转1-2分钟左右,就可以减肥青团加热完毕。
艾叶青团为什么发暗
艾叶青团发暗可能是制作流程或者放太久导致的。
1、制作流程
艾叶是天然植物,含有较多的维生素和其他微量元素,具有较强的氧化性,在制作过程中如果不做特殊的处理,很容易氧化变暗,这是正常的现象,在不影响品质的前提下是可以食用的。
2、放太久
艾叶青团中含有维生素、矿物质、糖类物质、碳水化合物等营养成分,很容易受到细菌的侵袭,放太久青团内部会发生反应,出现颜色变暗、有异味等现象。
小儿的风疹块是怎么回事
1、受冷、受风的刺激或是春暖接触花粉,如给孩子洗完澡,没及时给孩子披好衣服受冷风的刺激而引起,这是常见的原因。
2、食物因素:如吃了鱼、蟹、虾、牛奶、鸡蛋等。
3、有家族因素:亲属中有荨麻疹病史。
4、感染因素:每逢感冒、发热、病毒、细菌或寄生虫感染。
5、接触宠物,如狗、猫、鸟的皮毛及分泌物等。
6、药物因素:如青霉素、氨苄青霉素、先锋霉素、退热药、注射疫苗等,有的孩子做青霉素皮试呈阴性,但注射过程起皮疹、风团疹,这都是常见的病例;或第1~2天治疗未见皮疹,到第3天起皮疹、风团,也应考虑是药物引起的,应立刻停用,并同时用抗过敏的药物。
7、虫咬皮疹:这种情况多发生在有变态反应性素质的婴幼儿,蚊虫、臭虫、虱、螨虫叮咬后发生,多在皮肤暴露部位。风团、皮疹的中心可见到虫咬的小红点,多发生在肢体的伸侧面,有时能看到皮疹沿着血管走向,孩子局部奇痒而烦躁不安。
怎么看海带是不是长霉
我们买回来的海带都是已经晒干的,而且上面有很容易就看见的白色的粉末状的物体,这是因为照晒而是析出的盐分,要分清这种物质,这些并不是发霉,吃之前清洗一遍就可以了。但如果是出现了长毛、起黑斑或者绿斑的话,我们就要检查一下是否已经发霉。
蓝莓可以放冰箱吗 蓝莓放冰箱时间久了还能吃吗
蓝莓放冰箱时间久了最好是不要吃了。
蓝莓属于浆果类的水果,小小的个头里面含有的果浆特别丰富,时间长了很容易就会受到细菌的侵袭,使蓝莓出现变质、腐烂的现象,吃了可能会出现腹痛、腹泻的情况。
如果蓝莓没有腐烂、发霉,吃是可以吃的,只是说蓝莓放的时间太久,营养物质也会随之流失,口感也会变差很多,我建议最好还是别吃。
海带发霉了还能吃吗
海带发霉了后是不能食用的。虽然个别时候,发霉的海带经过清洗之后会变回原来的色泽,但是要注意,发霉的食物很多时候已经在内部出现了霉菌,出现了变质的现象,食用过轻则容易腹泻,重则对身体有害。
一般来说,干海带买回来时表面会有白色的粉末状的物体,是盐分的析出,这些并不是发霉,吃之前清洗一遍就可以了。但如果是出现了长毛、起黑斑或者绿斑的话,则要警惕海带已经发霉,不宜进食了。
由于海带上有大量的盐,容易挥发,因此平时应将海带存放在通风的地方,防止其发霉。
青团隔夜能食用吗.青团隔夜变硬怎么办 青团隔夜能食用吗
看情况。
青团是由艾草或者其他蔬菜汁,加糯米混合制成的,其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分、碳水化合物以及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值比较高。
一般青团保质期有3-4天左右,因此生活中只要将青团保存好,那么隔夜也是可以吃的,但要是隔夜的青团出现异味,或者是霉变,那么这样的青团就不能再吃了。
蒸青团需要多长时间 青团蒸完全塌了怎么回事
与蒸的时间和面团有关系。
有的人蒸完青团后,会发现青团又塌又软,口感和外观上都比较差,其实这有可能是因为蒸的时间过长,使青团中的水分和营养成分流失较多而出现的,也有可能与面团发软的程度有关系,以下是具体做青团的方法:
1、首先准备材料糯米粉350克、粘米粉50克、豆沙馅适量、白糖30克、青汁、开水适量。
2、接着将麦草清洗干净,焯水后,加入适量的水榨汁,过滤残渣备用。
3、然后在盆中倒入糯米粉、粘米粉和白糖搅拌均匀后,加入适量的青汁,和成面团。
4、和好的面团中可加入适量的橄榄油,对面团的弹性有所增加,然后分成小团,包裹住豆沙馅即可。
5、最后将团子中心留一个1-2厘米的小口,在蒸锅中大火蒸10分钟即可。
青团会发胖吗 青团减肥可以吃吗
可以,但要适量。
综上所述可以知道,青团的的热量是比较高的,对于减肥中的人群来说,不宜食用过量,要是食用过量人体不能及时将其吸收代谢时,那么是有可能会导致人体发胖的。
但从营养角度上来说,青团营养价值比较高,减肥中的人也要补充营养,适量食用青团,对他们的健康也是比较好的。