养生健康

盘点那些最易致癌的食物

盘点那些最易致癌的食物

很多人都听说过绿茶防癌的说法。2004年,有人向FDA(美国食品药品监督管理局)申请这样的认证:“每天饮用四十盎司的绿茶可以减轻一些癌症的发生风险。”他们提交了各种学术期刊上的大量研究论文来支持“绿茶防癌”。在许多人看来,那些论文已经足够“权威”、足够“大量”来证明了。FDA在审查了所有的这些证据之后,结论是只有非常有限的可信证据支持绿茶对于乳腺癌和前列腺癌有一定的预防作用,而证明绿茶对其他癌症也有预防作用的证据都不够可靠。

“人体是一个复杂的机体,特定食物在人体消化后被吸收,其成分必然会发生变化,而且许多食物中的营养成分恰恰是被人体吸收分解后才被激活。”此外,欧阳学农说:“还没有哪种试验能证明某一食物的抗癌成分能发挥多少功效,更无法确定在某个特定人身上能有多大作用。”

“再好的东西,也不能长期‘绝对’地吃。光强调吃什么防癌,反而可能‘作茧自缚’。”欧阳学农解释,特定食疗对某些人有效,但针对另外一个人,也许适得其反。比如蛋白粉、雪蛤、胎盘粉等雌激素替代品可抗衰老,但却容易导致乳腺癌,有乳腺癌高发因素的人应少吃。比如,豆类对肠道有好处,却可加重肾脏负担,肾癌病人不宜多吃。

单靠吃什么、吃多少,是不能完全彻底隔离癌症的。想吃出健康,要因人制宜,因时制宜,因地制宜,根据人不同的体质、性别、年龄等因素去辨证下方,讲究在一个时间段里营养的多样化和均衡。

“食物经常变换,有益抗癌。”欧阳学农强调说。

不吃什么更实在

“癌症是一个细胞增殖和凋亡的过程,不良的饮食往往是一个诱发过程。所以,防癌更重要的是不吃什么。”欧阳学农说。

美国斯坦福癌症研究院的科学家在近30年的调查研究中发现:“癌症发生”是一项长期的可逆性“工程”,在此“工程”中,只要有一段时间中断,整个“癌工程”就得重新开始。因此,要不断改变食谱,品种尽可能多样化,做到营养平衡,比例恰当,特别是改掉固定不变的饮食习惯,吃“杂食”。

那么,要远离哪些食物呢?科学研究发现,高脂肪与高热量饮食与乳腺癌发生成正比,可能与子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌和胆囊癌的发生有关;肺癌病人常缺乏维生素A和硒;喉癌、口腔癌与吸烟、酗酒有关;甲状腺癌与饮食中缺碘有关;鼻咽癌与饮食中亚硝胺污染有关;食物过硬、过于刺激,或进食过快过烫,长此以往,易患食管癌;糖精摄入过多,可能是膀胱癌的发病因素之一;辛辣食品、高盐饮食,会损伤胃黏膜,促使胃壁上的细胞萎缩,容易诱发癌变;霉变的食物中含有大量的黄曲霉素,是引起肝癌的罪魁祸首。

盘点那些让你年轻的食物

让头脑更年轻

如果你不像年轻时那样头脑灵活,那样貌年轻也只是摆设。哪些食物能让脑子转得更快呢?含有花青素的食物,比如蓝莓,就能有效改变由年龄引发的大脑认知及控制肌肉运动的迟缓。

让肌肉更年轻

肌肉酸痛往往是感觉衰老的一个明显征兆。但健康饮食能帮助你构建更紧实的肌肉结构。咖啡中的咖啡因能直接刺激肌肉群给你增添活力。

让关节更年轻

你一定还记得父母亲抱怨他们的关节吱吱作响。如何能防止关节疼痛?多吃些有抗炎症功效的食物吧。大蒜和橄榄油都是非常好的选择,不仅能调节炎症还能给食物增加更多味道。

让心脏更加年轻

基因等因素会导致你成为心脏病的易患人群,但生活方式同样能够使你远离这一疾病。不单要远离那些对心脏有害的食物,你更应该把对心脏有益的食物切实放入每天的食谱中。莓类水果、坚果以及黑巧克力都是对心脏非常有好处的。

让眼睛更加年轻

吃什么食物对眼睛好呢?含有叶黄素和玉米黄质的食物,以及我们熟知的含有维他命A,C以及E的食物都对眼睛有好处。具体来说包括绿叶菜,尤其是菠菜,以及蛋类、坚果、胡萝卜、红薯和金枪鱼等饱含Omega-3脂肪酸的鱼类。

让脸庞更加年轻

除了吃之外,有许多食物能够直接敷在脸上让你看起来更年轻。比如黄瓜有补水的功效,鳄梨及燕麦制成面膜不仅能保持皮肤水润还能够去角质。而红酒面膜则是有除皱的功效。

让皮肤状态更年轻

皮肤不仅能够通过外用的护肤品来改善,通过内在饮食调节也很重要。南瓜子富含锌,能够帮助皮肤细胞更健康地新陈代谢,并锁住皮肤中的营养成分,加速胶原蛋白的合成来使皮肤更富有弹性。

让头发更年轻

要有一头健康靓丽的头发,你的身体需要一些必要的硬要物质和维他命,像是维他命A和C、蛋白质、omega-3脂肪酸和锌。但是比起吃药来补充,一些日常就能够吃到的美味就能满足你的需求。一把核桃在解决饥饿感的同时还能够为头发的生长提供营养。想要头发更加亮泽?那么就多吃些红薯吧。

易致癌食物有哪些 油炸类食物

油炸食物代表:油煎饼,臭豆腐,薯条,油条等。

食物在经过高温煎炸的过程中,由于动物脂肪在高温下的分解作用以及重复多次用油的化学反应,会产生多种致癌物质,例如三四苯丙芘,丙烯酰胺等物质,可以影响到整个消化道,包括口腔粘膜,咽喉,食管,胃,肠等,特别是大肠,虽然是消化道的末端,但是却是有毒,致癌物质最后聚集的器官。常见的胃癌,大肠癌,卵巢癌的成因与油炸食品都有密切关系。

盘点那些奇葩的方便面吃法

如果说中式、西式方便面做法已经是普通想法了,那方便面变身蛋糕,会是什么味道?

拆开2包方便面,在2个面饼之间铺一层奶油(可以加入果酱或者抹茶),之后再在最上那个面饼上抹一层白色奶油,在奶油上嵌入一些水果,一个水果蛋糕方便面就完成了。

这种蛋糕,不用烤、不用煮,直接加工就完成了。

中式煎炒烧炖拌 宅男宅女新发明

先把面煮开,然后捞起来过一下冷水,下油炒一阵子之后,打个鸡蛋混在里面,然后放调味料,一盘蛋炒方便面就完成了。

如果炒方便面已经不能满足你的需求,那还有煮的。把馄饨或者饺子放在锅里煮,之后放入方便面和调料,最后码上一点青菜,馄饨饺子面就完成了。当然如果你喜欢海鲜,还可以弄点扇贝、蛤喇一起煮,方便面大杂煮,品种多样。

用开水将方便面注意下之后,捞起来,拌点青豆和炸酱,就形成了一盘炸酱面;直接撒上青葱和辣酱酱,它就变成了凉拌面。

方便面变披萨 各种高端大气上档次

方便面不仅适用多种中式吃法,西式类也照样驾驭完美。用黄咖喱、鱼露、糖、洋葱粒、蒜蓉等调味料将处理好的虾仁、蟹柳、鱿鱼、青口等海鲜腌制好,之后把一包方便面用开水煮一下,之后过冷水,与之前腌制好的海鲜放入锅里翻炒一阵,加入鲜菇、胡萝卜丝、葱花,一盘泰式海鲜方便面就诞生了。

方便面不仅能代替各种意大利面出现在西式吃法里,也能卷上鸡柳一起进入油锅,完美变身成新奥尔良鸡柳方便面。

如果是喜欢披萨类的网友,那不妨尝试一下披萨酱焗方便面。将方便面煮至五成熟,捞出后放入少许橄榄油搅拌均匀,之后放入自制披萨酱抹平,然后放入大约20克芝士,放入洋葱丁、火腿、黄瓜片(如果喜欢海鲜、肉类,可以它们替代火腿),再撒上一些芝士,放入烤箱烤20分钟,一个披萨酱焗方便面就完成了。

方便面月饼

各种各样的奇葩月饼已经让我们觉得月饼无所不“包”了,但被称为“手工帝”的魏泽楷独家制作,上好的面皮夹着香气扑鼻的红烧牛肉方便面“横空出世”时,这画面太美你敢看吗。

虽然方便面越来越多的吃法,但需要注意的是,常吃它的油脂会增加身体的负担,所以不建议多吃。

致癌食物名单

腌菜、萝卜乾

长期吃会引起钠、水在体内滞留,从而增加患心脏病的机会。另外,也含有亚硝酸胺或有不肖业者用福马林防腐,这些都是致癌物,易诱发癌症。

味精 (麸! 胺酸钠)

其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸 L-Glutamine,但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸 D-Glutamine 变成危害身体的自由基。每人每日摄入味精量不应超过 6 ! 克,摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高,降低人体利用钙和镁,可能导致缺钙,影响牙齿、骨骼的强度。又可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体 生殖系统也有不良影响。

葵花子

向日葵因其生长快速,易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,对土壤而言可有效减轻重金属污染,具有净化环境的能力,为最佳景观绿肥作物。但是,对人体 而言,吃进这些重金属则对身体有害,且吃葵花子会消耗大量的胆硷 choline,使体内脂肪代谢发生障碍,导致肝脏积聚大量脂肪,会严重影响肝细胞的功能。

口香糖

口香糖中的天然橡胶虽无毒,但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,刺激肠胃,引起不适。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

皮蛋

皮蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

臭豆腐

臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等,是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

油条、河粉、板条、米粉、粉丝

在制作过程中都必需添加明矾 (硫酸铝钾),如常吃这些东西,易导致贫血、骨质疏松症同时,体内铝过多,很难从肾脏排出,对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年痴呆症。又油条所重复使用的炸油,过度氧化亦有害健康。

猪肝

每公斤猪肝含胆固醇达 400 毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,同时肝是解毒器官,会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物,故猪肝不宜吃。

市售瓶装鲜果汁

其中加了太多糖,比汽水的热量还要高,建议吃新鲜水果或现榨果汁就好。

爆米花

做爆米花的转炉含有铅,在高压加热时,锅内的铅会熔化一定量,一部分铅会变成铅蒸汽和烟,污染原料,特别是在最後“爆”的一瞬间。爆米花中含铅量 高达10 毫克/ 500 克左右,对人体(特别是对儿童)的造血系统? B神经和消化系统都有害。吃多了可能会得“爆米花肺”。

盘点那些隔夜食物不能吃

1、隔夜的茶能喝吗?

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。还是留着浇花吧!

2、隔夜汤对身体好吗?

广东人喜欢煲汤,喝不完的汤放入冰箱里,第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体也不好!健康吃法:最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。

3、隔夜的银耳汤能喝吗?

银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!

4、海鲜品不能隔夜不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。

绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。

5、隔夜的开水能喝吗?

把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。

少喝隔夜开水:亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水。

盘点那些坑过你的补钙误区

1以为吃水果代餐有利于骨骼健康

很多减肥女性认为只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素,经常用水果代替一餐饭。实际上,水果是一种有益酸碱平衡的食品,却不是钙的好来源,而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙,也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐,则蛋白质和钙摄入量都严重不足,只会促进骨质疏松的发生。

2以为吃牛肉有利于骨骼

不少人多相信欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙极低——所有的肉都是这样。同时,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯。它们让血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,因而增加体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量,不论是红肉还是白肉。

3相信豆浆是高钙食品

营养学家经常劝告,不能喝牛奶的人可以喝豆浆作为替代。的确,在很多方面,豆浆都是一种非常优秀的食品,但从钙含量上来说,它却远远比不上牛奶,差的不是一倍两倍。这是因为,大豆钙含量虽然不算太低,但加10杯水磨成豆浆之后,含量就稀释得很低了。喝一杯豆浆,不过是吃几十粒豆子而已,其中的钙很少。豆浆对骨骼的真正好处,在于它可以提供植物雌激素,减少更年期妇女的钙流失。

4相信海带可以补钙

不少媒体文章都告诉你,海带里面的钙很多——但只限于干海带。可是干海带谁能大量吃呢?一旦吸了水,钙含量就不算多了。而且,海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收,因为它们可以和钙形成牢固的复合物,裹挟着钙一起“穿肠而过”。但海带也不是毫无裨益,它是典型的成碱性食品,经常食用,对减少体内钙的流失有一定帮助。

5用内酯豆腐来补钙

很多人都知道,豆腐是植物食品中最好的补钙食品。大豆本身含有不少钙,凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂,所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐。然而,内酯豆腐却不是钙的好来源,因为其中没有添加含钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。同时,内酯豆腐水分太多,蛋白质和钙含量都很低。除了内酯豆腐,“日本豆腐”也不可用于补钙。

易致癌食物有哪些 腌制类食物

腌制食物代表:咸鱼,咸肉,咸蛋,腊肠,熏猪肉,火腿等。

这类食物在腌制过程中,可产生二甲基亚硝酸盐,在体内会转化成致癌物质二甲基亚硝酸铵,吃多了会导致肠,胃,胰腺等消化道癌变概率升高,尤其是胃部已经有疾病的患者,这类食物更要少吃或不吃。

盘点那些美容养颜菜

1、冬瓜

冬瓜是美容佳品,对美白肌肤效果显著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部,均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关。

2、白萝卜

中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。由于白萝卜含有丰富的维生素C,维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

3、胡萝卜

胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,预防黑色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。

4、黄瓜

黄瓜的味道鲜美,脆嫩清香,备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,以及丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分,可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。所含丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏。

5、土豆

有关美白的蔬菜,还有“双豆”一说,双豆即土豆和豌豆。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。

6、豌豆

多吃豌豆可以祛斑驻颜,称豌豆具有“祛除黑斑,令面光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,而且是从一般食物中摄取,不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。

孕妇一次性内裤什么牌子好

孕妇一次性内裤有哪些牌子?一次性内裤哪个牌子好?小编为大家盘点那些口碑最好、最受欢迎的一次性内裤品牌排名。

1、倍丝柔一次性内裤

2、蓓安适一次性内裤

3、FREEGO一次性内裤

4、十月结晶一次性内裤

5、神豆一次性内裤

6、可娃一次性内裤

7、全棉时代一次性内裤

8、六甲村一次性内裤

9、三洋一次性内裤

10、大卫一次性内裤

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致癌食物真相揭秘

1.腌制食物致癌物二甲基亚硝酸胺。 腌制食物如咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、腌菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。 2.烧烤食物含有强致癌物不宜多吃。 烧烤食物如烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等,因含有强致癌物不宜多吃。 3.常吃熏制食物易得食道癌和胃癌。 熏制食物如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含有致癌物苯并芘,经常食用容易得食道癌和胃癌。 4.油炸食物致癌物多环芳烃。 食物煎炸过焦后,会产生致癌物质多环芳烃。 5.霉变食物致癌物质黄曲霉毒素。 霉变

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