养生健康

清炖鸡汤的功效与作用 抑制炎症

清炖鸡汤的功效与作用 抑制炎症

清炖鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,以及咳嗽的次数,因此清炖鸡汤能在一定程度上缓解感冒的症状。

瑞芝清副作用

瑞芝清尼美舒利为新型非甾体抗炎药,其退热作用显著而缓和,副作用少,使用安全方便,同时有免疫调节作用。尼美舒利的抗炎解热作用强。

它通过抑制炎症部位中性粒细胞产生过氧化物,清除已形成的次氧酸抑制蛋白水解酶(弹性蛋白酶和金属蛋白酶)的活性,抑制H1受体组胺释放与组胺活性,抑制α-肿瘤坏死因子的释放,抑制致热质白介素-6等[3],达到清除自由基作用,抑制炎症过程所有介质,使机体的炎症和抗炎症反应取得平衡,体温恢复正常,解热镇痛作用强于扑热息痛,作用缓和又不致于因体温骤降而引起虚脱。副作用少。

其化学结构不同于其他非甾体抗炎(NSAID)镇痛药,它以磺酰基为功能基团,能高度选择性抑制环氧化酶COX-Ⅱ,对COX-Ⅰ抑制作用不明显,因此对胃肠粘膜有保护作用的前列腺素抑制较少,可避免或减少胃肠道粘膜损害,在发挥有效作用的同时,胃肠道不良反应减少。尼美舒利对机体有免疫调节作用。

它对呼吸道结缔组织及软组织的抗炎消肿作用明显,通过抑制磷酸二酯酶Ⅳ型而抑制嗜酸性细胞释放组胺,不促使白三烯的合成,因而可安全使用于哮喘病人。尼美舒利口服吸收迅速而安全。口服给药方便,几乎不受食物影响。起效快,血浆达峰值时间为1~2h。维持时间长。半衰期约为2~3h,有效的治疗浓度持续6~8h。不良反应少,值得推广。

擦防晒霜过敏怎么办 忌擅自用药

如果过敏现象比较严重,未经医生诊断,最好不要自行用抑制炎症的药物,以免产生副作用,伤害皮肤。

山药炖鸡怎么做

山药炖鸡汤以鸡肉,山药和胡萝卜为主要原材料,加入适量的清水清炖而成,清炖能够更好的保留鸡肉和山药的营养价值,比其他炖法营养价值更高。山药炖鸡汤也适合久病体虚的人群服用。

胡萝卜1根、鸡脚1只、盐5克

药材

山药250克

1。山药削皮,洗净,切块;胡萝卜削皮,冲净切块;

鸡脚剁块,放入沸水中滚烫,捞出冲净。

2。鸡肉、胡萝卜先下锅,加水至盖过材料,以武火煮开后转文火慢炖15分钟。

3。加入山药转大火煮沸,转小火续煮10分钟.

4。加盐调味即可。

做法2

1、鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结

2、切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开,撇去浮沫,加入一汤匙料酒,放入姜片葱结,

3、煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。(因为我用的是铸铁锅,炖汤比一般锅子要省时,所以用砂锅或者其他锅子炖汤,要延长炖的时间哦)

4、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟,枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。

山药炖鸡汤具有调理脾胃,益气补肾等多重功效,对于女性脾胃不和,男性小便次数频繁,遗精等有着很好的改善作用。但是山药炖鸡汤服用的次数不能过多,否则容易引起原有的疾病。这款汤对女性美容养颜也有着很好的作用。

清炖鸡汤放多少水合适 搭配其他食材或药材

清炖鸡汤,也可以在里面加入一些温补的食材或者是药材,例如:红枣、枸杞、黄芪、党参、西洋参等都是比较好的选择,食材或药材可以改善鸡汤的味道,还能起到协同增效的作用,饮用后会更有利于身体健康。

清炖鸡汤的功效与作用 温中益气

中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。所以清炖鸡汤对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有较好的食疗作用。

葶苈子的功效与作用 抑制炎性渗出

与白芥子相似,葶苈子能抑制毛细血管通透性,抑制炎性渗出,使浆膜、滑膜、肺泡壁血管之炎性渗出减少并使渗出液重吸收。葶苈子尚有镇咳作用。

清炖鸡汤的适宜人群和禁忌人群

1.适宜人群:清炖鸡汤有温中益气、强身健体、提高免疫力、保护心血管的作用,适合身体虚弱人群、病后恢复人群以及老人食用。

2.禁忌人群:鸡肉性温、助火,并且含有大量的蛋白质,因此感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、热毒疖肿、肝阳上亢、口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结、肥胖症、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人群不宜食用清炖鸡汤。

清炖鸡汤可以土豆吗

可以。

清炖鸡汤中含有大量蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、胆固醇等营养成分,营养价值含量比较高,而土豆则含有丰富蛋白质、淀粉、维生素、膳食纤维以及钙、铁、磷等微量元素,这两者之间的营养成分并没有相克的地方,所以清炖鸡汤是可以放土豆的。

鸡汤的做法

炖鸡汤的做法:

将原料在沸水内烫去腥污后,放入瓷制成陶制的缸内,加葱、姜、料酒等调味品及汤汁,并用纸封上缸口,把缸放在水锅内(锅内的水需低于钵口,以滚沸水不浸人为度),盖紧锅盖,不使漏气,用旺火烧,使锅内的水滚沸,约三小时即可炖好。这种炖法可使原料的鲜香味不易散失,制成的菜肴香鲜味足,汤汁清澄。

例:清炖鸡

原料:鸡一只<净2斤>、盐、料酒、葱、姜适量。

做法:鸡去内脏放在水锅中煮一煮,去血腥后取出洗净,放在陶制的小缸内,再将调味品放入,加水一斤,封缸口,置于水锅中,然后盖紧锅盖,用微火烧约3小时,使鸡肉酥烂即成。

生活中人们或多或少都知道一些滋补养颜的常识,但对鸡汤的功效可能只是粗浅的了解。专家研究发现,鸡汤在缓解症状(如鼻塞与喉咙痛)及提高人体的免疫功能等方面有着一定的作用。

冬季易感冒,同时是流感的高发季节。与一般性感冒不一样的是,流感发病时来势凶猛,通常症状为疼痛、高烧和乏力,同时还伴随咳嗽,鼻腔堵塞和喉咙疼痛等。当受流感病毒侵袭后,人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。研究证明,鸡汤可以抑制黏膜的产生,因此,喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛,咳嗽的次数也会随之减少。此外,对鸡汤药效的实验结果也表明,鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌,但是,它们在“战斗”中会使人体产生大量黏液,而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时,鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。

鸡汤能够改善人体的免疫机能,所以,在战胜感冒和流感的过程中,鸡汤的作用是不可轻视的。在流感高发季节,适量喝点鸡汤,对健康人来说,有助于提高身体免疫能力。而对于那些已被流感病毒感染的患者,则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻患者的痛苦。

清炖鸡汤的功效与作用 清炖鸡汤的做法

食材:母鸡半只,姜片、料酒、醋、盐、红枣适量。

做法步骤:

1、将母鸡清洗干净,在烧开的水里稍稍飞一下水即可。

2、将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖,大火烧开五分钟后,改用小火继续炖30分钟左右。

3、最后出锅,用盐调味即可。

阴道炎饮食保健

1、双蛸汤

制作:将桑螵蛸8克,海螵蛸、关沙苑、鹿角霜、金樱子各15克,白术10克,水煎,一次服。 按语:温肾健脾,固精止带,主治细菌性阴道炎,证届肾虚,症见带下增多,清稀透明,伴腰酸膝软,头晕耳鸣,大便溏薄等。

2、白果乌鸡汤

制作:将乌鸡1只(约500克)活宰,去毛、内脏,洗净;莲子肉30克、糯米15克、胡椒少许洗净。把白果10枚、莲子肉、糯米、胡椒装入鸡腹腔内,封口后,放至炖盅内并加盖,隔水用文火炖2-3小时,至鸡熟烂,调味供用(可分2―3次食,饮汤,食肉、白果等)。

3、马齿苋饮

制作:将鲜马齿苋50克洗净,冷开水再浸洗一次,切小段,搅拌机搅烂,榨取鲜汁,加入蜂蜜25毫升调匀,隔水炖熟即可,分2次饮用。 按语:清热解毒,利湿止带,主治细菌性阴道炎,证属湿热或热毒内盛者。马齿苋又叫瓜子莱,性味酸寒,功能清热解毒,化湿止带,对志贺杆菌、宋内杆菌、斯氏杆菌、费氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌都有一定的抑制效果,马齿苋因能抗炎,故对生殖道炎症所引起的白带增多有治疗作用。孕妇禁用。

冰敷的作用 抑制炎症反应

冰敷使局部血管收缩、血循减少,因而降低组织新陈代谢率,抑制炎性反应,这对运动伤害,急性软组织损伤造成的的疼痛有缓解作用,因为冷敷能减轻受伤后人体对发炎的反应,对缓和疼痛也有帮助。

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鸡汤功效

虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少 。所以,在战胜感冒和流感过程中,鸡汤是一种积极的“非正规军”。在冬季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外,而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲,则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻感冒带来的痛苦。 鸡汤的制作方法 去油的方法:1、煮鸡汤前要将鸡的皮下

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土豆炖鸡汤中,鸡肉含有的蛋白质、脂肪,可以帮助人体补充日常所需能量,而土豆中的钙、磷、铁等微量元素物质对人体健康发育具有一定帮助,所以土豆炖鸡汤具有一定强筋健骨的作用。 鸡肉较多的不饱和脂肪酸,而不饱和酸可以帮助降低人体的低密度脂蛋白胆固醇的含量,有保护心血管的作用,其次,土豆中含有丰富的粘液蛋白,可以帮助人体维持正常血管弹性以及降低人体胆固醇含量,所以土豆炖鸡汤具有一定保护血管的作用。 土豆炖鸡汤中,土豆含有大量的膳食纤维素和维生素,适量食用可以帮助促进人体的胃肠道蠕动,从而可以加快人体的的排泄速度,所

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山药炖鸡汤的功效

山药炖鸡汤中,山药含有大量的淀粉以及多酚氧化酶等物质,适量食用具有健脾、养胃以及助消化功效,所以山药炖鸡汤具有一定健脾益胃的作用。 山药炖鸡汤的鸡肉中含有大量的蛋白质、维生素、尼克酸等营养成分,具有一定温中益气、养血等功效,所以山药炖鸡汤适量食用具有益气养血的作用。 山羊炖鸡汤中含有大量的胶原蛋白、维生素以及纤维素成分,这些物质进入人体之后具有养血安神、滋润皮肤等功效,具有一定美容养颜的作用

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清炖鸡汤的营养

鸡汤营养价值并不高,而且很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥。 虽然经过了长期的煲汤过程,但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,客观上来说并不营养。 美味鸡汤究竟有多营养,于营养专家指出,多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程,对一些心血管病人和痛风病人来说,饮用大量的鸡汤对身体很不利,恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂,容易消化也利于营养被吸收。 想要更好的营养,还是应该主吃汤里的鸡肉,适当喝一些