推荐6种食物 芦笋
推荐6种食物 芦笋
芦笋是防止胀气的超级食品。芦笋具有利尿作用,能帮助人体排出多余水分,缓解腹胀不适。芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮,最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。
推荐6种食物 香蕉
香蕉富含钾,有助于调节体内钠水平,防止水肿和腹部胀气。香蕉还富含可溶性纤维,有助缓解或预防便秘。
减肥蔬菜有哪些
1、豆芽:18大卡/100g
推荐食谱:青椒炒绿豆芽
豆芽有绿豆芽和黄豆芽之分,豆芽含有大量维生素、纤维素和水分,别看豆芽这么小,却有很高的营养价值。豆芽会在发芽的过程中细化营养,从而益于人体吸收,豆芽热量很低,与冬瓜差不多,润肠排毒的效果不容质疑,常吃豆芽可降低胆固醇,对排毒减肥很有帮助。
2、葫芦瓜:18大卡/100g
推荐食谱:蒜泥炒葫芦瓜
啥叫葫芦瓜?很少有人会将葫芦瓜端上餐桌,如果觉得吃冬瓜有些无味,那么不如换成葫芦瓜,它的热量与冬瓜相同,都属于低热量食物。而葫芦瓜又能提升新陈代谢、清热利尿,是很好的去火排毒食物,对减肥很有帮助。另外,吃葫芦瓜不单只起到减肥作用,还能起到润肤功效,在这个干燥的冬季,吃葫芦瓜使肌肤持久水嫩。
3、竹笋:19大卡/100g
推荐食谱:凉拌竹笋
竹笋清脆爽口,除了适合与肉类菜肴搭配外,更适合凉拌着吃,但也因为竹笋常与荤菜一起出现,才使得MM们不敢靠近它。然而,竹笋可是个低热量食物,并含有丰富的纤维素和钾元素,对于爱水肿的MM竹笋可算是个宝,因为竹笋可起到消水肿的作用,同时还可改善消化功能。竹笋缓解便秘的作用也是很强的,所以有腰腹肥胖困扰的朋友可多吃竹笋。
4、菠菜:24大卡/100g
推荐食谱:清煮菠菜汤
菠菜相对来说是我们比较熟悉的蔬菜了,但烹饪菠菜的方式似乎比较少,所以减肥的朋友往往会忽略掉同样热量极低的菠菜。菠菜的铁含量很高,被人们看作是绿叶蔬菜中的补品,不要以为一说到“补”说个字,就说明它的热量很高,而事实上,菠菜的热量还没有苹果高。除了这些,菠菜还富含多种微量元素,常吃菠菜可清除掉血液中的毒素。
5、四季豆:28大卡/100g
推荐食谱:干烧四季豆
饱满的四季豆从外形上看就给人肉肉的感觉,所以很多人都觉得它是一种高热量食物,但恰恰相反,四季豆的热量其实很低,并可缓解肠胃不适,促进肠胃健康。另外,四季豆含有丰富大豆蛋白及膳食纤维,有助于排毒减肥,同时还可缓解女性经期不适及带下多的问题。
减肥蔬菜有哪些?以上介绍的这5种食物都是常常被人们忽略的,今天飞华小编拿出来向大家介绍一番,让大家有更多减肥饮食可选择。建议在选择食物前可了解下它的热量,那么便可放心食用,并且也能发现,减肥期间也能有很多种美食可选择。
备孕补叶酸多吃五大食物
1.芦笋
食用指南
芦笋虽好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃。
芦笋可炒食、凉拌。烹调前,应在清水中浸泡30分钟左右,以除去苦味。
美食推荐——法式芦笋汤
【材料】芦笋500g,中型土豆1个(约250g),鸡骨汤200ml,水500ml,淡奶油50ml,蛋黄1个,盐适量。
【做法】
1.土豆去皮、随意切成大块,备用;
2.锅中放500ml左右清水大火烧开;
3. 新鲜芦笋切去根部较硬部分、洗净,切下顶部嫩尖,余下部分切段(5cm左右),放入已经烧开的水中,小火煮15分钟,捞出芦笋嫩尖,浸在凉开水中备用;
4.锅中加入土豆+鸡骨汤,小火煮25分钟左右;
5.捞出汤里的芦笋和土豆,放入搅拌机,加入淡奶油、蛋黄,搅打成泥,倒回锅中,加入适量盐,烧开,加入备用芦笋嫩尖即可上桌。
2.西兰花
食用指南
西兰花不宜长时间烹煮或煮的太烂,所以在烹调时速度要快,这样不但保存了较多的营养,而且也能保持西兰花松脆的口感。
吃西兰花时,要多咀嚼几次,这样才能更有利于营养的吸收。
美食推荐——香菇炒西兰花
【材料】西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升。
【做法】
1.用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。
2.锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟。
3.最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。
3.莴笋
食用指南
烹调时莴笋时,要少放一点盐,并且不要用铜制器皿存放或者烹调莴笋,以免破坏莴笋中所含的抗坏血酸成分。
莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。
美食推荐——莴笋炒木耳
【材料】莴笋,木耳,葱花,盐,油各适量。
【做法】
1、莴笋切斜刀、木耳泡发洗净。
2、油锅炒香葱花,下木耳和莴笋翻炒几下就好,加盐出锅。
4.菠菜
食用指南
菠菜富含草酸,肺结核病人不宜多吃菠菜。
菠菜内含有许多会出现涩汁的草酸,因此先用热水汆烫,再用流水冲洗涩汁即可清除。
美食推荐 ——凉拌菠菜粉丝
【材料】菠菜、粉丝、蒜、芝麻、盐、香油、醋、糖各适量。
【做法】
1 先将粉丝提前用凉水泡软,再入开水锅焯熟,盛出后马上冲凉水。
2 将菠菜去除老梗,下开水锅汆烫一下。看到叶子变蔫就可以盛出,马上冲凉水,这样可以保持叶子的绿色。
3 按照自己的口味将盐、香油、醋、糖、 蒜末、芝麻调成调味汁。
4 冲过凉水的粉丝、菠菜要稍微挤一下,把水挤干。把调味汁倒入,拌匀即可。
5.油菜
食用指南
食用油菜时要现做现切,并用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏。
吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃,以免造成亚硝酸盐沉积,易引发癌症。
美食推荐——蒜茸油菜
【材料】大蒜、食用油、食盐各适量。
【做法】
1、 用大蒜爆锅,不用葱。食用油可多放,放少了菜太清淡。
2、 油菜洗净整棵或简单分棵扔进锅,翻炒。
3、 大蒜切片或者切成沫。七八瓣即可。放进锅里一起翻炒。
4、 放盐,出锅。
什么食物可以预防肝癌
1、适当喝咖啡可预防肝癌
因咖啡含有大量抗氧化剂,这些复合物有助抑制肝癌的潜在作用。不过咖啡是含有一些抗氧化物,但同时也含有咖啡因。如果咖啡过量导致睡不着、免疫力降低,也会得不偿失,所以一定要注意适量,一天不宜超过2杯。
2、奶制品和水果能防肝癌
多吃奶制品,可将肝癌患病率降低78%,如果每天坚持吃新鲜水果,患肝癌的几率可减少52%。
3、防肝癌最佳组合:
莴笋:增食欲、防贫血
莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C,而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋,可促进有机酸和酶分泌,增加铁质吸收,有助于血小板上升和恢复,防止病情恶化。
食疗推荐:莴笋去皮,切片清炒,爽脆可口。
竹笋:通便、排毒
竹笋食疗可达到通便作用,肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素,还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
食疗推荐:用平菇、猴头菇各60克,瘦猪肉或乌鸡各200克,加竹笋600克切成片,用植物油炒熟或用文火炖熟,经常食用可防止消化道肿瘤和肝癌,有严重胃出血者以及有食道静脉曲张者应慎食竹笋。
芦笋:减轻疲劳感
芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品,可减轻疲劳、增进食欲。
食疗推荐:将鲜芦笋煮熟后凉拌着吃,早晨或是睡前各食用1次;也可用芦笋根每天5~10克,用水煎汤代茶饮用,3个月为1个疗程,中途不能间断。
孕期五款富含叶酸食谱不能少
油菜食用指南:食用油菜时要现做现切,并用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏。吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃,以免造成亚硝酸盐沉积,易引发癌症。美食推荐——蒜茸油菜。材料:大蒜、食用油、食盐各适量。做法:1、用大蒜爆锅,不用葱。食用油可多放,放少了菜太清淡。2、油菜洗净整棵或简单分棵扔进锅,翻炒。3、大蒜切片或者切成沫。七八瓣即可,放进锅里一起翻炒,放盐,出锅。菠菜食用指南:菠菜富含草酸,肺结核病人不宜多吃菠菜。菠菜内含有许多会出现涩汁的草酸,因此先用热水汆烫,再用流水冲洗涩汁即可清除。美食推荐——凉拌菠菜粉丝。材料:菠菜、粉丝、蒜、芝麻、盐、香油、醋、糖各适量。做法:1、先将粉丝提前用凉水泡软,再入开水锅焯熟,盛出后马上冲凉水。2、将菠菜去除老梗,下开水锅汆烫一下。看到叶子变蔫就可以盛出,马上冲凉水,这样可以保持叶子的绿色。3、按照自己的口味将盐、香油、醋、糖、蒜末、芝麻调成调味汁;冲过凉水的粉丝、菠菜要稍微挤一下,把水挤干。把调味汁倒入,拌匀即可。莴笋食用指南:烹调时莴笋时,要少放一点盐,并且不要用铜制器皿存放或者烹调莴笋,以免破坏莴笋中所含的抗坏血酸成分。莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。美食推荐——莴笋炒木耳。材料:莴笋,木耳,葱花,盐,油各适量。做法:1、莴笋切斜刀、木耳泡发洗净。2、油锅炒香葱花,下木耳和莴笋翻炒几下就好,加盐出锅。芦笋食用指南:芦笋虽好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃。芦笋可炒食、凉拌。烹调前,应在清水中浸泡30分钟左右,以除去苦味。美食推荐——法式芦笋汤。材料:芦笋500g,中型土豆1个(约250g),鸡骨汤200ml,水500ml,淡奶油50ml,蛋黄1个,盐适量。做法:1、土豆去皮、随意切成大块,备用;锅中放500ml左右清水大火烧开;2、新鲜芦笋切去根部较硬部分、洗净,切下顶部嫩尖,余下部分切段(5cm左右),放入已经烧开的水中,小火煮15分钟,捞出芦笋嫩尖,浸在凉开水中备用;3、锅中加入土豆鸡骨汤,小火煮25分钟左右;捞出汤里的芦笋和土豆,放入搅拌机,加入淡奶油、蛋黄,搅打成泥,倒回锅中,加入适量盐,烧开,加入备用芦笋嫩尖即可上桌。西兰花食用指南:西兰花不宜长时间烹煮或煮的太烂,所以在烹调时速度要快,这样不但保存了较多的营养,而且也能保持西兰花松脆的口感。吃西兰花时,要多咀嚼几次,这样才能更有利于营养的吸收。美食推荐——香菇炒西兰花。材料:西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升。做法:1、用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。2、锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟。3、最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。
吃什么能防肿瘤 芦笋
芦笋是现在市场上经常会看到的一种蔬菜,很多人以前不知道芦笋这种食物。芦笋也是对身体非常好的一种蔬菜,现在人人都知道了芦笋的营养价值,芦笋的价格也是越来越高。
五款富含叶酸的食谱
芦笋
食用指南:芦笋虽好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃。芦笋可炒食、凉拌。烹调前,应在清水中浸泡30分钟左右,以除去苦味。美食推荐——法式芦笋汤。
材料:芦笋500g,中型土豆1个(约250g),鸡骨汤200ml,水500ml,淡奶油50ml,蛋黄1个,盐适量。
做法:1、土豆去皮、随意切成大块,备用;锅中放500ml左右清水大火烧开;
2、新鲜芦笋切去根部较硬部分、洗净,切下顶部嫩尖,余下部分切段(5cm左右),放入已经烧开的水中,小火煮15分钟,捞出芦笋嫩尖,浸在凉开水中备用;
3、锅中加入土豆 鸡骨汤,小火煮25分钟左右;捞出汤里的芦笋和土豆,放入搅拌机,加入淡奶油、蛋黄,搅打成泥,倒回锅中,加入适量盐,烧开,加入备用芦笋嫩尖即可上桌。
西兰花
食用指南:西兰花不宜长时间烹煮或煮的太烂,所以在烹调时速度要快,这样不但保存了较多的营养,而且也能保持西兰花松脆的口感。吃西兰花时,要多咀嚼几次,这样才能更有利于营养的吸收。美食推荐——香菇炒西兰花。
材料:西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升。
做法:1、用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。
2、锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟。
3、最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。
莴笋
食用指南:烹调时莴笋时,要少放一点盐,并且不要用铜制器皿存放或者烹调莴笋,以免破坏莴笋中所含的抗坏血酸成分。莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。美食推荐——莴笋炒木耳。
材料:莴笋,木耳,葱花,盐,油各适量。
做法:1、莴笋切斜刀、木耳泡发洗净。
2、油锅炒香葱花,下木耳和莴笋翻炒几下就好,加盐出锅。
菠菜
食用指南:菠菜富含草酸,肺结核病人不宜多吃菠菜。菠菜内含有许多会出现涩汁的草酸,因此先用热水汆烫,再用流水冲洗涩汁即可清除。美食推荐 ——凉拌菠菜粉丝。
材料:菠菜、粉丝、蒜、芝麻、盐、香油、醋、糖各适量。
做法:1、先将粉丝提前用凉水泡软,再入开水锅焯熟,盛出后马上冲凉水。
2、将菠菜去除老梗,下开水锅汆烫一下。看到叶子变蔫就可以盛出,马上冲凉水,这样可以保持叶子的绿色。
3、按照自己的口味将盐、香油、醋、糖、 蒜末、芝麻调成调味汁;冲过凉水的粉丝、菠菜要稍微挤一下,把水挤干。把调味汁倒入,拌匀即可。
油菜
食用指南:食用油菜时要现做现切,并用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏。吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃,以免造成亚硝酸盐沉积,易引发癌症。美食推荐——蒜茸油菜。
材料:大蒜、食用油、食盐各适量。
做法:1、用大蒜爆锅,不用葱。食用油可多放,放少了菜太清淡。
2、油菜洗净整棵或简单分棵扔进锅,翻炒。
3、大蒜切片或者切成沫。七八瓣即可,放进锅里一起翻炒,放盐,出锅。
常吃竹笋能保肝防癌吗
竹笋,一种人们常用来做菜的食材,具有很高的营养价值,有益气和胃、清热化痰、利水道等功效。吃竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。还有保肝防癌的作用。
食疗推荐莴笋、竹笋、芦笋
对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说,一日三餐可经常食用莴笋、竹笋、芦笋。因为这三种食物保肝防癌作用明显,具有消痰、利尿解毒,帮助污物从粪便排出等功效。
莴笋:增食欲、防贫血
莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C,而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋,可促进有机酸和酶分泌,增加铁质吸收,有助于血小板上升和恢复,防止病情恶化。
竹笋:通便、排毒
竹笋食疗可达到通便作用,肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素,还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
竹笋食疗方法推荐用平菇、猴头菇各60克,瘦猪肉或乌鸡各200克,加竹笋600克切成片,用植物油炒熟或用文火炖熟。经常食用可防止消化道肿瘤和肝癌,但有严重胃出血者以及有食道静脉曲张者应慎食竹笋。
芦笋:减轻疲劳感
芦笋含有核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等,能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品,可减轻疲劳、增进食欲。
食疗的方法可把鲜芦笋煮熟后凉拌着吃,早晨或是睡前各食用1次;也可用芦笋根每天5~10克,用水煎汤代茶饮用,3个月为1个疗程,中途不能间断。
常吃八种蔬菜快速美白有神效
推荐1:白萝卜
白萝卜富含丰富的维生素c,众所周知维生素c能有效的阻止黑色素的合成,还能遏制脂褐质的沉淀。所以多吃白萝卜能够使肌肤洁白靓丽。
推荐2:豆芽
豆芽含有丰富的维生素,常食用豆芽可以去除雀斑,使肌肤洁白细腻。
推荐3:蘑菇
蘑菇有助于雌性激素的分泌,能有效的对抗肌肤的衰老,常食用蘑菇,能够使肌肤艳丽。 美白的方法 多吃八种蔬菜快速美白
推荐4:黄瓜
黄瓜的美容功效想必大家都很熟知。黄瓜富含葫芦素等能清洁美白肌肤的元素。黄瓜不仅美白功效很好,还能消除雀斑的困扰。
推荐5:冬瓜
冬瓜富含尿酶,组氨酸和微量元素。多吃冬瓜可以减少黄褐斑的生成,重新找回靓白的肌肤。
推荐6:芦笋
芦笋里头含有抵抗皮肤老化的元素,多吃芦笋可以使皮肤细腻光滑,洁白动人。
推荐7:胡萝卜
胡萝卜的维生素含量丰富,而且富含果胶物质,利于排毒。使肌肤更加的健康洁白。
推荐8:豌豆
豌豆富含维生素a,维生素a有细腻润泽皮肤的功效。常食用豌豆可以另面部光泽,消灭暗淡无光的肌肤。
快速减啤酒肚推荐6种食物
香蕉
说到对肠胃负担小,而且热量低、易消化,那真是非香蕉莫属了。香蕉中果糖、葡萄糖等单糖类的物质比较容易消化,还包括寡糖和蔗糖等消化比单糖略慢的寡糖类的物质,以及淀粉、膳食纤维等难消化的多糖类的物质。吃了香蕉可以马上补充能量,而且吃之后会有饱足感,还有软便利尿等功效,特别适合大家食用减肥。
洋葱
洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。
葡萄柚
葡萄柚的酸性物质能增加人体消化液,促消化并提高对于营养的吸收能力,使减肥必吃的风云水果。葡萄柚中维他命C极为丰富,大概每个葡萄柚中维他命C的含量足有一百毫克有效消除人体疲劳并美化肌肤。非常值得一提的是,葡萄柚含糖量低,用来控制热量减肥非常合适,不过葡萄柚酸味重,大家可以滴些蜂蜜上去,可以将酸味中和掉。
莲藕
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
菠萝
菠萝蛋白质消化功能极强,空腹吃菠萝会对委比造成损伤,但是吃菠萝瘦肚子那可真是不错的选择。菠萝中蛋白分解酵素的效力非常强,所以必须要饭后食用,所以大家选择菠萝减肥时要注意好这一点。
胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。