阴虚吃什么 金针木耳汤
阴虚吃什么 金针木耳汤
材料：鸡蛋2个，金针菜20克，黑木耳15克，菠菜150克，姜末、葱末、色拉油、酱油、精盐各适量。
做法：将菠菜先用水焯水，然后再将葱、姜、色拉油煸炒出香味后加水，加入金针菜、黑木耳、酱油烧煮成汤，煮沸后加入菠菜，淋上鸡蛋液，再烧沸数分钟加盐调味即可。
功效：金针木耳汤能够帮助滋养肾阴，清泄心火，特别适合阴虚体质的人调理身体。另外喝此汤还能够帮助调节神经、稳定情绪，稀血抗凝等等功效。
金针菜和什么搭配为宜
金针菜好吃又养人，我们在吃金针菜的时候可以注意下搭配，以更好发挥其营养及功效。
1、与鸡蛋搭配。金针菜与鸡蛋搭配着吃，可以清热解毒，滋润五脏，止血消炎，提高身体免疫力，增强抵抗力等等。
2、与猪肉搭配。金针菜与猪肉搭配着吃，可以明目养眼，益气，还能滋润五脏，强身健体，还可以补充精力，减轻疲劳感，保持活力。
3、与木耳搭配。金针菜与木耳搭配着吃，可以促进消化，补血养血，美容养颜，乌黑头发，增强发质。
阴虚津少怎么调理 阴虚津少吃什么食物好
凡阴虚体质者宜食甘凉滋润、生津养阴的食品。
如肺阴虚可以选择吃百合、麦冬、银耳、阿胶、藕片，滋润肺阴的功效较好；如果是胃阴虚的话可以吃金针菇、玉竹、荸荠、猪肉、鸭肉、乌贼、海参、燕窝、冬瓜、苦瓜，滋养胃部津液；如果是肾阴虚的话可以吃黑芝麻、枸杞子、黑木耳、甲鱼等滋肾阴。
避免易上火的食物，比如辛辣刺激的食物、热性的食物，像辣椒、花椒、洋葱、狗肉、榴莲、火锅等不可食用，以免加重自身体热，导致阴虚病情更难康复。
刚摘的新鲜木耳能吃吗 木耳食疗推荐
原料：黑木耳50克、金针菜50克、熟植物油、精盐、鲜汤各适量。
做法：将黑木耳、金针菇，用清水浸泡后，沥干水。热好锅以后，将黑木耳、金针菜翻炒，然后加入鲜汤，适量精盐，收汤即可。
功效：延缓衰老。
原料：木耳25g，豆腐200g，盐，鸡汤1碗。
做法：首先将黑木耳浸泡清洗干净，豆腐切成片状，然后将准备好的木耳、豆腐放入鸡汤中炖10分钟左右即可。
功效：降低胆固醇。
板栗怎么吃有营养 什锦栗子煲
原料：栗子，番茄，冬笋，金针菜，黑木耳。
做法：将栗子煮熟去壳，番茄，冬笋洗净切块，金针菜洗净切断，黑木耳洗净切片，蒜头去皮炸透，生姜切片；将冬笋，金针菜，黑木耳分别放入水中烫煮片刻后捞出待用；油锅烧热，下蒜头和姜片爆香，放入栗子，番茄以外的所有食材，上汤，调味先焖片刻，再加入栗子和番茄同焖，用湿生粉勾芡即可。
营养功效：此菜补肾益气，强健筋骨，暖肠厚胃的功效，适用于高血压肾虚，腰膝无力的患者。
白木耳做什么菜有营养
1、金针菜炒木耳
【原料】 黑木耳、金针菜各50克，熟植物油、精盐、鲜汤各适量。
【做法】 将黑木耳洗净，去蒂，沥干水;金针菜用水泡软，去蒂，切成段。炒锅上旺火，放植物油烧热，下黑木耳、金针菜炒片刻，放鲜汤、精盐烧入味，出锅装盘即可。
【功效】 延缓衰老。
2、腰花炒木耳
【原料】 水发黑木耳85克，猪腰2个，豌豆苗、笋片各20克，香油40毫升，清汤、醋、料酒、精盐、味精、酱油、花椒、胡椒粉各少许。
【做法】将猪腰去衣膜、腰心，洗净，在光面剞上刀纹后切成鸡冠片，用沸水氽至发白捞出，沥干水，盛于汤盆，放人醋、胡椒粉;豌豆苗去老根，洗净。炒锅上旺火，放清汤、精盐、料酒、味精、酱油、花椒、黑木耳、豌豆苗、笋片，烧开后撇去浮沫.再沸后起锅倒人汤盆即可。
【功效】适用于慢性风湿性腰腿痛。
3、大肠海参煮木耳
【原料】 黑木耳50克，海参25克，猪大肠120克，味精、酱油、精盐各适量。
【做法】 将上料用水炖服。
【功效】 适用于老年血虚肠燥、习惯性便秘。
4、木耳粥
【原料】5克木耳，糯米50克，砂糖适量
【做法】加水400ml，用文火煮到米花汤稠，盖紧闷5—7分钟。每日清晨起来，空腹温热食用。
【功效】气血亏虚，过劳体弱;肺阴虚所导致的干咳少痰、喉干喉痒、痰中带血;胃阴虚所导致的口干口渴、大便干结、痔疮等症状!
5、猪肝木耳汤
【原料】黑木耳25克.猪肝50克。
【做法】将上料洗净。用水炖服。
【功效】适用于白带有赤色和腥臭味。
产妇可以吃木耳吗
产妇在平时的生活中有很多食物是不可以吃的，因为有些食物吃了是会影响自己的健康的，还有一些食物是会影响到自己的奶水的，所以间接的也就影响到宝宝的健康的，这个是所有产妇妈妈们所不愿意看到的。那么，下面就来说说坐月子可以吃木耳吗这个问题。
产妇坐月子能吃黑木耳吗?其实毫无疑问，产妇在坐月子的时候是可以吃黑木耳的，而且产妇食用黑木耳的好处还很多。
由于分娩时因过于用力或会阴撕裂，加重静脉回流障碍，可能会引发痔疮，加上伤口和便秘，排便困难成了妈妈们产后最大的“敌人”。而黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖;同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。新妈妈食用黑木耳，可以缓解产后痔疮，而且哺乳妈妈常吃黑木耳，还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。下面为大家推荐两款黑木耳食谱。
木耳羹：黑木耳30克。把黑木耳洗净，加少许水，小火煮成羹。黑木耳富含胶质、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B1等营养物质，能够活血止血，润肺生津，治疗产后痔疮出血，同时可以预防产后贫血。
金针木耳猪肝汤：金针30克，木耳30克，红枣12粒，猪肝200克，水5碗，盐半荼匙。猪肝洗净切片;木耳浸发，切除根蒂(根蒂有沙泥);将金针、红枣(去核)、木耳洗净;将以上材料放人堡内加水煮滚，改用中火煮45分钟，再放入猪肝，煲数分钟即可食用。产妇烦躁多梦、头晕、易怒、腹部疼痛，多用金针、木耳、红枣煲猪肝汤，作食疗饮用，能收宁神疏肝、补血活血功用。郁闷气尽舒，心境舒泰平和。
所以，通过上面的介绍，我们也就知道了，对于产妇们来说是可以吃木耳的，而这边的木耳通常就是指的黑木耳，这对于产妇们的身体是没有任何的不好的影响的。其实对于产妇们来说，日常的饮食最好需要注意的就是尽量多吃些新鲜的瓜果蔬菜的，当然也要保证食品的营养才行。
子宫内膜异位症食疗法 金针消淤羹
食材：金针菜(干品)50克，黑木耳(干品)30克，参三七12克，猪肉150克。
做法：金针菜、木耳用水发透，拣去杂质并去蒂，洗净。参三七入锅中加水，煮30分钟，取汁，去渣。猪肉，切片上浆，先用3成热油锅滑炒后，加入金针、木耳及药汁，稍沸，加盐、味精调味，湿淀粉勾薄芡成羹，即可食用。
功效：疏肝理气，化淤镇痛。本膳所用之金针菜，又名黄花菜、萱草、忘忧草，有疏肝解郁之功;黑木耳，活血降脂，补益肾气，并含蛋白质、锌、硒等微量元素;参三七，活血止血，化淤益气;猪肉，用以补充蛋白质。此食疗疏肝理气，化淤镇痛，对于治疗子宫内膜异位症有一定的疗效。
女性月经期间推荐菜谱
1、乌鸡茯苓汤
材料：乌鸡1只，茯苓9克，红枣10颗。
制法：将乌鸡洗净，把茯苓、红枣放入鸡腹内，用线缝合，放沙锅内煮熟烂，去药渣，食鸡肉饮汤。
服用：每日1剂，分2次服完，月经前服，连服3剂。
功效：补气益血调经。主治月经不调，属气虚型，月经超前，量多色淡，质稀，小腹隐痛，神疲乏力。舌淡，脉细缓。
2、黑豆红枣煎
材料：黑豆50克，红枣5颗，生姜3片。
制法：把黑豆、红枣、生姜共煎至豆熟烂，食豆、大枣，饮汤。
服用：每日1剂，月经前3天开始服。
功效：补血调经。主治月经不调，属血虚型，月经后期，量多色淡，头昏面咣。
3、金针炖水鱼
材料：金针菜30克，木耳15克，猪瘦肉200克，水鱼1只。
制法：金针菜、木耳洗净;猪瘦肉洗净，切块;水鱼剖净，斩块。把全部用料放人炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔水炖2～3小时，调味供用。
功效：滋阴降火，补肾和血。主治月经不调，属血虚型，月经后期，量多色淡，质稀无块，面黄头晕。脾胃寒湿者不宜食用。