清洗木耳的小妙招
清洗木耳的小妙招
1、用温水泡发木耳约10分钟左右，加入少许淀粉抓洗，则附着在木耳上的细小脏物便脱离木耳，吸附、混存在淀粉的微小颗粒中。这时，捞出木耳，倒掉淀粉水，改用清水冲洗木耳，则可将木耳清洗干净。
2、用盐水(盐约为干木耳重量的10%)清洗，轻轻揉匀，待水变浑，便换清水淘洗。
3、可在清洗木耳的水中加入少许食醋，然后轻轻地搓洗，沙土就能很快地去掉了，这样不仅省时省力，而且洗得很干净。
木耳炒之前要焯水吗 木耳怎么洗干净又快
食盐具有杀菌消毒作用，所以可以将木耳放入盐水中浸泡几分钟，能帮助杀灭木耳上的细菌。
在清洗木耳时可以往水中加入适量淀粉浸泡几分钟，淀粉具有较好的吸附性，能将木耳表面的灰尘杂质清洗干净。
食醋也具有一定的杀菌作用，所以在清洗木耳时还可以往水中加入适量食材，也能让木耳洗得更干净，同时还能让木耳口感更加清脆可口。
淡化色斑的小妙招
祛斑小妙招一：维生素C和维生素E都有打退黑色素让肌肤变好的作用，所以想要淡化色斑，推荐每天吃一片VE和VC.
祛斑小妙招二：这是个小偏方，就是用洗干净的茄子皮，来按摩长斑的地方，记得要轻柔，一段时间看来，小斑点真的会变淡。究其根源小编不知道，不过这个是很多网友推荐的妙招，效果杠杠的。
祛斑小妙招三：每天的洗脸是护肤第一步，在清洁完肌肤后，打盆清水，放一小勺食醋，用来轻拍脸部，再清晰干净，也有减轻色素沉淀的作用，让斑点更快淡去。
祛斑小妙招四：胡萝卜可是美容圣品，不过也要用法得当。选用新鲜胡萝卜榨汁，晚上洁肤完成后，就用胡萝卜汁泡纸膜敷脸或者直接涂在脸上，干后洗净，这个时候如果迅速涂上天然祛斑精华，淡斑效果令人惊叹呢。
祛斑小妙招五：木瓜和牛奶，不光是丰胸用的，打碎敷脸可以让加速色斑淡化，并且让肌肤细腻有光泽，天天问询怎样淡化色斑的MM不妨一试，一个星期就能看到肌肤明显变化呢。
洗葡萄用什么洗最干净
葡萄用面粉清洗最干净，水中放入一勺面粉，将葡萄放水里来回滚动，轻轻揉搓，再用清水筛洗，就可除去葡萄皮上的脏物。另外，不只是洗葡萄，用来清洗木耳、香菇等也是很方便的。洗木耳的时候，先用水把木耳泡发，再往水里撒点面粉，揉搓木耳，就可以快速清理木耳表面的脏东西和杂质。清洗干香菇、蘑菇的时候也用这个方法，可以洗的很干净。
吃木耳的注意事项 如何快速泡发木耳
所需材料：干木耳，白糖，小苏打，温水；
1.将干木耳放入一个玻璃瓶子中；
2.将瓶子中加入一勺白糖，再倒入适量小苏打，木耳表面有很多细菌及脏东西，小苏打能起到很好的清洗木耳的作用；
3.再往玻璃瓶中倒入50度左右的温水，不要倒满，留三分之一的位置；
4.将盖子盖好，用力的上下摇晃3-5分钟；
5.此时的木耳已经泡发的非常大了，这时候可以将瓶内的脏水倒出，将木耳用流动清水清洗两三遍即可。
用淀粉洗葡萄的原理
原理很简单，首先面粉颗粒比较细小，有一定的吸附能力，这一点和活性炭吸附原理类似。其次，面粉主要构成是淀粉和蛋白质，溶于水后，形成具有粘性的溶液体系，这也能把附着在果皮上的脏东西洗下来。
不只是洗葡萄，用来清洗木耳、香菇等也是很方便的。洗木耳的时候，先用水把木耳泡发，再往水里撒点面粉，揉搓木耳，就可以快速清理木耳表面的脏东西和杂质。清洗干香菇、蘑菇的时候也用这个方法，可以洗的很干净。
木耳买什么样的好 怎么吃木耳才安全
新鲜黑木耳有毒，不能食用，食用黑木耳要选干货，在发木耳时,最好使用冷水发，发开后再认真清洗木耳，去掉根部。
冬季下火有绝招
◆ 烂嘴角
很多人上火的直接表现就是烂嘴角，吃饭或者说话时只要嘴角张开，就会有撕裂般的疼痛，甚至是流血。这可让吃货们苦恼不已。
小妙招：烂嘴角的主要原因就是缺乏维生素B2，所以先用淡盐水清洗患处，然后再在患处涂抹维生素B2(粉末状最好)，一天涂抹2-3次，能够缓解烂嘴角。
嘴角烂了千万别用手去摸，也别去舔，以免造成感染，使烂嘴角更加严重。
◆ 流鼻血
冬季寒冷干燥，一上火就容易流鼻血。但是如果是由于上火而导致的流鼻血，不用特别紧张。
小妙招：一般肺气太热就会流鼻血，所以要清热。直接有效的方法就是多吃清肺热的食物，例如胡萝卜、木耳、银耳、蜂蜜等等。也可以用蜂蜜炖梨煮水喝，味道甜美又能清肺热。
◆ 咽喉肿痛
上火后，喉咙就像肿了一样，干痒、肿痛，有异物感，吃东西吞咽时都会疼痛。
小妙招：可以采用热敷的方法来缓解，在热水袋中装入50摄氏度左右的热水，然后放在喉咙处热敷，每次10分钟左右，早晚一次，坚持一段时间就能够见到效果啦。
◆ 便秘、小便发黄
冬季上火还会出现便秘的症状，或者是大便特别地干。小便很少并且颜色很黄。大小便出现这些症状是由于肾、大小肠、膀胱等部位上火导致的。
小妙招：解决这个问题首先要多喝水，保证体内有充足的水分，大便才不会很干，小便也不会过于发黄。其次要多吃膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，缓解便秘。还可以将一些水果煮熟了再吃，能够降火，缓解便秘。苹果、梨等都可以煮熟了再吃。
◆ 皮肤脱皮瘙痒
一到冬天，很多朋友就会发现自己的皮肤开始变得干燥，还会脱皮，瘙痒时忍不住用手去挠，结果还导致感染化脓。其实这不仅仅是因为天气干燥的原因，上火也会出现这样的情况。
小妙招：洗温水澡而不是热水澡，洗完澡后在身体水分还没有完全干的时候涂抹一些润肤品，效果更好一些。最好是减少洗澡的次数、缩短洗澡的时间。切忌用手去挠，这样只会加重皮肤感染。
木耳需要泡多久 木耳怎么洗干净又快
在洗木耳时可以往水中加入适量的淀粉，淀粉具有较好的吸附性，能去除木耳表面的灰尘、细菌以及泥巴物质，浸泡之后再用清水将木耳冲洗干净即可。
食醋当中的醋酸具有杀菌消毒的作用，所以在清洗木耳的时候可以往水中加入适量的食醋，其能将木耳洗得更佳干净。
食盐具有杀菌消毒作用，所以也可以用食盐来清洗木耳，也能将木耳洗得非常干净。
面粉清洗葡萄的原理
首先面粉颗粒比较细小，有一定的吸附能力，这一点和活性炭吸附原理类似。其次，面粉主要构成是淀粉和蛋白质，溶于水后，形成具有粘性的溶液体系，这也能把附着在果皮上的脏东西洗下来。
不只是洗葡萄，用来清洗木耳、香菇等也是很方便的。洗木耳的时候，先用水把木耳泡发，再往水里撒点面粉，揉搓木耳，就可以快速清理木耳表面的脏东西和杂质。清洗干香菇、蘑菇的时候也用这个方法，可以洗的很干净。
木耳有味了还能吃吗 木耳有味除味后还能吃吗
不能吃。
木耳带有异味的情况下，无论是水洗，还是高温等手段去除异味的方法，都存有食用健康风险，如带有霉味的木耳，也许你肉眼可见的只是部分木耳上长有白色的菌丝，但实际上霉菌毒素可能遍布整袋木耳，这样的木耳食用后，都有可能出现食物中毒，损害身体器官的危害。
木耳有味后不要听信网上偏方，采用各种妙招之类的方法去除木耳，然后继续食用，以免出现不良后果。
木耳泡多久最好 盐水泡木耳：1小时
适宜季节：一年四季。
除了改变水温以外，日常泡发木耳还可在浸泡的水中加入少许盐，利用盐水加大水分子的活性，让其快速进入木耳组织内部，达到加快泡发的目的，同时盐还有清洗木耳杂质的作用，泡发之后，倒掉盐水，木耳上的灰尘等脏物会随其流出。