养生健康

醋的选方

醋的选方

①治产后血晕:用铁器烧红,更选淬醋中,就病人之鼻以熏之。(《随息居饮食谱》)

②治一切积聚,不拘远年近日皆治之:京三棱四两(醋煮,切片,晒干)川苇二两(醋煮,微软,切片),大黄半两(醋湿纸裹,火煨过)。上三味,同为末,水煮和为丸,如桐子大。每服三十丸,温水送下,不拘时候。病甚者一月效,轻者半月效。(《普济方》醋煮三棱九)

③治症瘕:鳖甲、诃子皮、干姜各等分。为末,醋糊丸,梧子大,每三十丸,空心自汤下。(《医学入门》醋鳖丸)

④洽过食鱼腥、生冷水菜果实成积者:生姜捣烂,和米醋调食之。(《日华子本草》)

⑤治黄汗病,身体肿,发热,汗出而渴,状如风水,汗沾衣,色正黄如檗汁,脉自沉,以汗出入水中浴,水从汗孔入得之:黄芪五两,芍药三两,桂枝三两。上三昧,以苦酒一升,水七升相和,煮取三升,温服一升,当心烦,服至六、七日乃解。着心烦不止者,以苦酒阻故也。(《金匮要略》黄芪芍药桂枝苦酒汤)

⑥治鼻血出不止:酢和胡粉半枣许服。(《千金方》)

⑦治疝气冲痛:青皮、小茴香各五钱,以米醋一碗煮干,加水二碗,煎八分,温和服。(《林氏家抄方》)

⑧治霍乱转筋入腹:酢煮青布塌之,冷复易之。(《千金方》)

⑨治痈疽初起:生附子,以米醋磨稠计,围四畔,一日上十余次。(《方脉正宗》)

⑩治诸肿毒醋凋大黄末涂。(《随息居饮食谱》)

11治乳痈坚:以罐盛醋,烧石令热纳中,沸止,更烧如前,少热,纳乳渍之,冷更烧石纳渍。(《千金方》)

12治少阴病,咽中伤生疮,不能语言,声不出者:半夏(洗、被如枣核)十四枚,鸡子一枚(去黄,纳苦酒,着鸡子壳中)。上二味纳半夏着苦酒中,以鸡子壳置刀环中,安火上,令三沸,去滓,少少含咽之,不瘥,更作三剂。(《伤寒论》苦酒汤)

13治锁喉风,胀闷不通:土牛膝捣汁半碗,加入真米醋半碗,用鹅毛翎尖挑少许入喉中,随吐涎痰,逐挑十余次,吐痰碗许即通。(《本草汇言》)

14治牙齿疼痛:米醋煮枸杞白皮一升,取半升,含漱,(《肘后方》)

15治牙疼:陈醋四两,花椒二钱。水煎,去椒含漱。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

16治汤火伤:醋淋洗。(《随息居饮食谱》)

食醋选购要点

选购

选购食醋时,应从以下几方面鉴别其质量:一是看颜色。食醋有红、白两种,优质红醋要求为琥珀色或红棕色。优质白醋应无色透明。二是闻香味。优质醋具有酸味芳香,没有其他气味。三是尝味道。优质醋酸度虽高但无刺激感、酸味柔和、稍有甜味、不涩、无其他异味。此外,优质醋应透明澄清,浓度适当,没有悬浮物、沉淀物、霉花浮膜。食醋从出厂时算起,瓶装醋三个月内不得有霉花浮膜等变质现象。真醋的颜色为棕红色或无色透明,有光泽,有熏香或酯香或醇香;酸味柔和、稍带甜味、不涩、回味绵长;浓度适当,无沉淀物。假醋多用工业醋酸直接兑水而成,颜色浅淡、发乌;开瓶时酸气冲眼睛,无香味;口味单薄,除酸味外,有明显苦涩味;有沉淀物和悬浮物。

保存

盛装散装醋的瓶子一定要干净无水。在装食醋的瓶中加入几滴白酒和少量食盐,混匀后放置,可使食醋变香,不容易长白醭,可贮存较长时间。也可在盛醋的瓶中加入少许香油,使表面覆盖一层薄薄的油膜,防止醋发霉变质。在醋瓶中放一段葱白、几个蒜瓣,亦可起到防霉的作用。此外,食醋不宜用铜器盛放,因为铜会与醋酸等发生化学反应,产生醋酸铜等物质,食之于健康不利。[3]

醋的挑选

食醋的选购

酿造醋品种虽因选料和制法不同,性质和特点略有差异,但总的来说,以酸味纯正、香味浓郁、色泽鲜明者为佳。选购食醋时,应从以下几方面鉴别其质量:

看颜色

食醋有红、白两种,优质红醋要求为琥珀色或红棕色。优质白醋应无色透明。

闻香味

优质醋具有食醋固有的气味,没有其他气味。

尝味道

优质醋酸度虽高但无刺激感、酸味柔和、稍有甜味,不涩、无其他异味。此外,优质醋应透明澄清,浓度适当,没有悬浮物、沉淀物及霉花浮膜。食醋从出厂时算起,瓶装醋三个月内不得有霉花浮膜等变质现象。

1.认准食醋产品包装上注有的“纯酿造”之类的字样。否则,就意味着产品是勾兑出来的。

2.看产品标准号,如果注明是GB18187即为酿造醋。

3.再看总酸含量,对酿造醋来说,数字高的好,比如总酸度6%的就比3%的好。

4.摇一摇,没有加增稠剂和焦糖色素的醋,质地浓厚、颜色浓重、品质较好,不必追求透明。

5.尝尝味道,酸香浓郁、味感柔和醇厚的产品品质较好。

失眠可以中药调理吗

一、中医治疗失眠多梦之—心气不足的治疗方法

症状:多梦易惊,失眠,神疲困倦,短气,或喜悲善哭,精神恍惚,舌质淡,苔薄白,脉细弱。

治法:失眠多梦吃什么药,养血益气,宁心安神。选方:参香散加减。失眠多梦吃什么药,药物:人参9g,黄芪、茯苓、白术、山药各12g,莲肉、砂仁、沉香、檀香、甘草各6g。

二、中医治疗失眠多梦之—心血不足治疗方法

症状:心悸怔忡,心烦失眠,多梦易惊,健忘头昏,面色不华,舌淡,脉细。

治法:失眠多梦吃什么药,养血安神。选方:四物汤合茸砂丹加减。失眠多梦吃什么药,药物:熟地、当归、白芍、川芎各12g,鹿茸、朱砂各6g,炒枣仁18g。

三、失眠多梦吃什么药之—心阴不足治疗方法

症状:心悸怔忡,失眠多梦,五心烦热,咽干舌燥,舌红少津,脉细数。

治法:失眠多梦吃什么药,养阴补心安神。选方:益气安神汤加减。失眠多梦吃什么药,药物:当归、茯神、麦冬、生地各12g,黄连、远志、竹叶、人参、黄芪、胆星、莲子心各6g,酸枣仁18g,朱砂3g。

四、失眠多梦吃什么药之—心肾不交治疗方法

症状:心烦,失眠,多梦,遗精,腰酸腿软,潮热盗汗,舌红无苔,脉细数。

治法:失眠多梦吃什么药,交通心肾。选方:黄连阿胶汤加减。失眠多梦吃什么药,药物:黄连、黄芩、白芍、阿胶各9g,鸡子黄1枚,龙骨12g。

红醋和白醋的区别是什么

红醋和白醋的区别主要在于颜色方面的区别,酿造所需要的原料方面的区别,制作工艺方面的区别,而功效方面是没有很大的区别的,都是酸性的物质,都是能够食用的,但是相对来说的话,红醋会相对好一点,因为酿造所需的原材料来说,红醋选择使用的原材料是比较好的,对于人体是有比较好的功效,营养方面红醋也是比较好的,醋的主要分类有白醋、黑醋以及红醋。

七个食醋挑选方法让你选出好醋

1.瓶身有“酿造”字样。如果是酿造醋,一般都会在瓶身用比较显眼的字体标注“酿造”二字(当然还可能是“纯酿造”、“酿造食醋”等类似的字样)。没有这个特征的基本就是默认了自己勾兑醋的身份。

2.执行标准为GB18187。这就是国家关于酿造食醋的食品标准的编号。

3.总酸度较高。即使是酿造醋也有最优和次优的区别。一般来说醋酸含量越高越好,比如总酸度一栏为6%(大约相当于每100毫升中含醋酸6克)的就比3%的好。总酸度高不仅意味着酸味更醇厚,也表明更能抵抗细菌污染,易于保存。不过,食醋通常都会加些国家标准许可内的防腐剂(比如苯甲酸钠或山梨酸钾),因为一瓶醋往往能吃两三个月,人们又没有用冰箱冷藏的习惯,不加防腐剂的话醋很容易长出白膜来。

4.质地浓厚,颜色浓重(仅指陈醋而非白醋)。对于没有加增稠剂和焦糖色素的陈醋产品来说,“色越重醋越好”这样的民间经验还是适用的。因为营养物质析出产生沉淀的关系,如果用的时间稍久的话,有少许沉淀物也是正常的。

5.摇一摇,泡沫细腻消得慢。含有蛋白质、糖等营养物质越多的醋,就越能产生丰富细腻的泡沫,而且这种泡沫消退的时间也较长。

6.尝一尝,口味醇厚不刺激。如果可以先尝后买的话,优劣很快能见分晓。醋的味道要柔和而风味醇厚,至少大部分是酿造出来的。勾兑醋若想达到同样的效果,难度比较大,成本也比较高。另外,虽说天然酿造的醋有点微甜,但现在勾兑醋也都会加点甜味剂或糖,所以这方面区别不大。

7.价钱往往不便宜。酿造醋本来就比勾兑醋成本高,所以售价一般是勾兑醋的两三倍。所谓“买的没有卖的精”,要想买到好醋,就不要贪便宜。

食醋的选购

选购

选购食醋时,应从以下几方面鉴别其质量:一是看颜色。食醋有红、白两种,优质红醋要求为琥珀色或红棕色。优质白醋应无色透明。二是闻香味。优质醋具有酸味芳香,没有其他气味。三是尝味道。优质醋酸度虽高但无刺激感、酸味柔和、稍有甜味、不涩、无其他异味。此外,优质醋应透明澄清,浓度适当,没有悬浮物、沉淀物、霉花浮膜。食醋从出厂时算起,瓶装醋三个月内不得有霉花浮膜等变质现象。

真醋的颜色为棕红色或无色透明,有光泽,有熏香或酯香或醇香;酸味柔和、稍带甜味、不涩、回味绵长;浓度适当,无沉淀物。假醋多用工业醋酸直接兑水而成,颜色浅淡、发乌;开瓶时酸气冲眼睛,无香味;口味单薄,除酸味外,有明显苦涩味;有沉淀物和悬浮物。

保存

盛装散装醋的瓶子一定要干净无水。在装食醋的瓶中加入几滴白酒和少量食盐,混匀后放置,可使食醋变香,不容易长白醭,可贮存较长时间。也可在盛醋的瓶中加入少许香油,使表面复盖一层薄薄的油膜,防止醋发霉变质。

在醋瓶中放一段葱白、几个蒜瓣,亦可起到防霉的作用。此外,食醋不宜用铜器盛放,因为铜会与醋酸等发生化学反应,产生醋酸铜等物质,食之于健康不利。

中医治疗肛瘘

1.清热凉血:适用于因血热肠燥而引起的便血,或内痔出血和血栓外痔初起的病人。选方常用凉血地黄汤、槐角丸加减治疗。

2.清热利湿:适用于肛门直肠痈疽实证、肛窦炎和炎性外痔等病人。选方常用萆藓渗湿汤、龙胆泻肝汤加减治疗。

3.清热解毒:适用于肛门直肠痈疽实证和内外痔感染的病人。选方常用黄连解毒汤、仙方活命饮加减治疗。

4.泻热通腑:适用于因热结肠燥而引起便秘的病人。选方常用大承气汤、脾约麻仁丸等加减治疗。

5.养阴润燥:适用于因血虚津乏而引起便秘的病人。选方常用润肠汤、五仁汤或增液汤加减治疗。

6.补益气血:适用于气血不足或久病气血虚弱的病人。选方常用十全大补汤、八珍汤加减治疗。

7.补中益气:适用于小儿、年老体衰或经产妇,因气虚下陷而引起的直肠脱垂或内痔脱出不收的病人。选方常用补中益气汤加减治疗。

8.滋阴清热:适用于肛瘘痔疮等阴虚有热的病人。选方常用青蒿鳖甲汤加减治疗。

9.活血祛瘀:适用于气滞血瘀,经络瘀阻的病人。选方常用桃红四物汤加减治疗。

10.温阳健脾:适用于因脾弱阳虚或脾肾阳虚而引起便血的病人。选方常用黄土汤加减治疗。

来月经出虚汗怎么回事

1、心气不足

症状:多梦易惊,失眠,神疲困倦,短气,或喜悲善哭,精神恍惚,舌质淡,苔薄白,脉细弱。

治法:养血益气,宁心安神。

选方:参香散加减。

药物:人参9g,黄芪、茯苓、白术、山药各12g,莲肉、砂仁、沉香、檀香、甘草各6g。

2、心血不足

症状:心悸怔忡,心烦失眠,多梦易惊,健忘头昏,面色不华,舌淡,脉细。

治法:养血安神。

选方:四物汤合茸砂丹加减。

药物:熟地、当归、白芍、川芎各12g,鹿茸、朱砂各6g,炒枣仁18g。

3、心阴不足

症状:出虚汗,心悸怔忡,失眠多梦,五心烦热,咽干舌燥,舌红少津,脉细数。

治法:养阴补心安神。

选方:益气安神汤加减。

药物:当归、茯神、麦冬、生地各12g,黄连、远志、竹叶、人参、黄芪、胆星、莲子心各6g,酸枣仁18g,朱砂3g。

4、心肾不交

症状:心烦,失眠,多梦,遗精,腰酸腿软,潮热盗汗,舌红无苔,脉细数。

治法:交通心肾。

选方:黄连阿胶汤加减。

药物:黄连、黄芩、白芍、阿胶各9g,鸡子黄1枚,龙骨12g。

急性肾炎吃什么水果好 葡萄

葡萄中的糖类和酸类大约有七八种,如葡萄糖、果糖、蔗糖、和酒石酸、柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸等。此外含钙和铁的量也很可观,葡萄中还含有一定量的胡萝卜素、硫胺素、核黄素等。

功用主治:补气血,强筋骨、利小便。

选方:用葡萄捣汁、煎汤或浸酒,每日适量内服,有利于治疗肾炎水肿。


醋的挑选方法

醋除了可以吃,可以喝以外,它还可以外用。当醋作为溶剂时,醋会是一种很好的透皮剂和软化剂。所以皮肤科有各种醋的洗剂用以治疗湿疹、甲真菌病、手足癣等病。而在中药炮制当中,醋制的中药也是不少的。醋制的中药具有引药入肝,增强活血止痛作用;降低毒性,缓和药性的作用;矫臭、矫味的作用;增强药效的作用和杀菌防腐的作用,历来都是医家之爱。

目前市场上有多种醋,到底如何选择?

首先我们先了解一下有哪些醋。食醋按生产方式可分为三类:酿造醋、配制醋和再造醋。

酿造醋是用粮食等为原料,是调味佳品,更是健康上品;配制醋则是用化学方法合成的食用醋酸配制而成,口感较差而且无营养价值。再造醋就是以酿造醋为原料进行进一步加工,具备酿造醋的种种优点。所以酿造醋和再造醋都是我们食用醋的优选之品。

来月经出虚汗怎么回事

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1、心气不足

症状:多梦易惊,失眠,神疲困倦,短气,或喜悲善哭,精神恍惚,舌质淡,苔薄白,脉细弱。

治法:养血益气,宁心安神。

选方:参香散加减。

药物:人参9g,黄芪、茯苓、白术、山药各12g,莲肉、砂仁、沉香、檀香、甘草各6g。

2、心血不足

症状:心悸怔忡,心烦失眠,多梦易惊,健忘头昏,面色不华,舌淡,脉细。

治法:养血安神。

选方:四物汤合茸砂丹加减。

药物:熟地、当归、白芍、川芎各12g,鹿茸、朱砂各6g,炒枣仁18g。

3、心阴不足

症状:出虚汗,心悸怔忡,失眠多梦,五心烦热,咽干舌燥,舌红少津,脉细数。

治法:养阴补心安神。

选方:益气安神汤加减。

药物:当归、茯神、麦冬、生地各12g,黄连、远志、竹叶、人参、黄芪、胆星、莲子心各6g,酸枣仁18g,朱砂3g。

4、心肾不交

症状:心烦,失眠,多梦,遗精,腰酸腿软,潮热盗汗,舌红无苔,脉细数。

治法:交通心肾。

选方:黄连阿胶汤加减。

药物:黄连、黄芩、白芍、阿胶各9g,鸡子黄1枚,龙骨12g

醋的挑选方法

醋除了可以吃,可以喝以外,它还可以外用。当醋作为溶剂时,醋会是一种很好的透皮剂和软化剂。所以皮肤科有各种醋的洗剂用以治疗湿疹、甲真菌病、手足癣等病。而在中药炮制当中,醋制的中药也是不少的。醋制的中药具有引药入肝,增强活血止痛作用;降低毒性,缓和药性的作用;矫臭、矫味的作用;增强药效的作用和杀菌防腐的作用,历来都是医家之爱。

首先我们先了解一下有哪些醋。食醋按生产方式可分为三类:酿造醋、配制醋和再造醋。

酿造醋是用粮食等为原料,是调味佳品,更是健康上品;配制醋则是用化学方法合成的食用醋酸配制而成,口感较差而且无营养价值。再造醋就是以酿造醋为原料进行进一步加工,具备酿造醋的种种优点。所以酿造醋和再造醋都是我们食用醋的优选之品。

白醋和白术的比例是多少

6比1比较合适,因为白术质地较硬,不疏松,适当粉碎,浸泡过面,吸收量估计2倍左右,增加4倍即可浸泡过面。白术研细粉,过120目的筛子。用白布包好,白醋选优质的,比例的问题看你的皮肤是否容易过敏。可先少配置一些,以药醋1:10。白术醋剂配方为生白术40克,陈醋250毫升,浸泡7日后局部外涂,每天2次。 试一下。如果皮肤没有问题就适当加大1:8或1:6,循序渐进。这是持久之力。

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怎样挑选优质

对于相信大家都非常了解,它是一种很常见的调味品,而且具有细菌消毒的作用,经常喝还以起到消除疲劳、软化血管等作用。那么,怎样挑选优质呢?下面会给大家做详细的介绍。怎样挑选优质?专家指出,挑选优质方法介绍如下:首先,应该看标签查明的“身份”。购买食时首先查看配料表。看看有无添加剂、是否是勾兑。尽管现在很多勾兑是用酿造勾兑的,但如果没有写“酿造”两字,就说明该产品有可能是勾兑的。查看

冰片选方

①治急中风目瞑牙噤,不能下药:天南星(生捣为细末)、冰片(别研)。上二味,各等分,重研细,以中指点散子,揩齿三、二十次在大牙左右,其口自开,始得下药。患者只使一字至半钱匕。(《圣济总录》开关散)②治时疾发豌豆疮及赤疮子未透,心烦狂躁,气喘,妄语:冰片一钱。细研,旋滴猪心血和丸,如鸡头肉大。每服一丸,紫草汤下,少时心神便定,得睡,疮复发透,依常将息取安。(《经验后方》)③治伏热在心,昏瞀不省,或悮服

羊髓 选方

①治虚劳腰痛,咳嗽,肺痿骨蒸:熟羊脂五两,熟羊髓五两,白沙蜜五两(炼净),生姜汁一合,生地黄汁五合。上五味,先以羊脂煎令沸,次下羊髓又令沸,次下蜜、地黄、生姜汁,不住手搅,微火熬数沸,成膏。每日空心温酒调一匙头。或作羹汤,或作粥食之亦可。(《饮膳正要》羊蜜膏)②治消渴口乾,濡咽:羊髓二合,白蜜二合,甘草一两(炙,切)。以水三升,煮甘草取一升,去滓,内蜜、髓,煎令如饴,含之尽,复含。(《千金翼方》羊

的注意事项

第一,挑“酿造的”。按照目前国家的标准,可分为酿造食和配制食两种。其中,酿造食是单独或混合使用各种含淀粉、糖的物料或酒精,经微生物发酵酿制而成;配制食则以酿造食为主体与冰乙酸(即冰酸)、食品添加剂等混合配制而成。不管是哪种,只要符合国家标准,就是安全的。但从营养角度来说,酿造产品对健康的好处更多,因此消费者优先选择标签上带“酿造食”“精心酿造”等字样的产品。第二,看“总酸”。“总

丝瓜选方

选方】①治肠风:绵瓜不拘多少,烧灰存性,酒调二钱,空心下。(《续本事方》)②治痔漏脱肛:丝瓜烧灰、多年石灰、雄黄各五钱。为末,以诸胆、鸡子清及香油和调贴之,收上乃止。(《孙天仁集效方》)③治肛门酒痔:丝瓜烧存性,研末,酒服二钱。(《纲目》)④治白崩:棕榈(烧灰)、丝瓜。上各等分,为细末。空心酒调下。(《奇效良方》)⑤治风热腮仲:丝瓜烧存性,研末,水调搽之。(《纲目》)⑥治痈疽不敛,疮口太深:丝瓜

如何挑选苹果

1、选发酵的,不选配制的苹果。以苹果为原料、经清洗、破碎、榨汁后,通过液体深层发酵法酿制成,兼具果汁和的优点,营养作用更好一些。而那些用苹果汁加酸勾兑的苹果,因为没有经过发酵过程,品质稍差。当然,用加苹果味香料勾兑的就更差了。2、选苹果汁浓度高的苹果。质量好一些的苹果产品标签上不但会注明加工方法(如发酵),还会注明苹果汁的含量(如10%等)。质量较差的苹果通常会在包装上不知所云地

泽泻选方

①治臌胀水肿:白术、泽泻各半两。上为细末,煎服三钱,茯苓汤调下,或丸亦可,服三十丸。(《素问病机保命集》白术散)②治心下有支饮,其人苦冒眩:泽泻五两,白术二两。上二味,以水二升,煮取一升,分温服。(《金匮要略》泽泻汤)③治冒暑霍乱,小便不利,头晕引饮:泽泻、白术、白茯苓各三钱。水-盏,姜五片,灯心十茎,煎八分,温服。(《纲目》三白散)④治妊娠遍身浮肿,上气喘急,大便不通,小便赤涩:泽泻,桑白皮(炒

如何挑选

分布我国东北、华北、山西、陕西、甘肃等地。欧洲人自中世纪起来就拿来享用的夏季浆果,采收季节非常短。又名灯笼果,近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,比较小,花萼宿存,很像灯笼,故名灯笼果。我国各地野生栗很多,栽培的种类和品种是从外国引入的。栗的选购技巧栗果实营养丰富,含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%,含有人体所需的18种氨基酸,B1、B2,还含有铁

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马心的副作用有哪些

【药用部位】马科动物马的心脏,详"马肉"条。【功能主治】《别录》:"主喜忘。"【选方】治心昏多忘:马、牛、猪、鸡心,干之为末,酒服方寸匕,日三。(《肘后方》)【宜忌】盂诜:"患痢人不得食。"【药用部位】马科动物马的心脏,详"马肉"条。【功能主治】《别录》:"主喜忘。"【选方】治心昏多忘:马、牛、猪、鸡心,干之为末,酒服方寸匕,日三。(《肘后方》)【宜忌】盂诜:"患痢人不得食。"