夏枯草的吃法

夏枯草的吃法

一、发菜夏枯草瘦肉汤的做法 1、将枯草去杂质，洗净;2.海带浸发，用清水漂洗干净，切丝;3.发菜浸软，用花生油擦洗干净;4.猪瘦肉洗净，切大块;5.把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，再下发菜煮半小时，调味即可，随量饮汤食肉。

二、杜仲夏枯草瘦肉汤的做法 1.将夏枯草去杂质洗净，杜仲、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块用开水拖过;2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。

三、夏枯草银花饮 材料：金银花3钱，夏枯草30克。 做法：用沸水1000ml冲泡半小时，待温凉后可当茶水饮用。有降血压的功效，尤其对治疗肝热肝阳上亢型的高血压(口干、口苦、脸红目赤、头痛眩晕等症状)效果更好。但因金银花，夏枯草的药性偏寒凉，身体衰弱，脾胃虚弱者宜慎用。

四、夏枯草降脂茶 原料：夏枯草30克，杭白菊，苦丁荼各5钱，决明子4钱。做法：所有材料以水煎煮代茶饮。 夏枯草降脂茶的功效：此夏枯草降脂茶可降血压，增进毛细血管的通透性，并能改善高血压所引起的头晕昏眩等症状。

五、凉拌夏枯草1. 先将夏枯草去除老、黄叶片，用清水洗净，入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗一洗，沥干水。 2. 把挤干水分的夏枯草切成段，直接放入干净的盘内，加入精盐、味精、酱油、香油拌匀，即可食用。 功效：夏枯草含有多种营养成分，有助于增强人体的免疫功能，经常食用此菜能树人体正气、健康少病、润肤、泽肤、明目、健美。

夏枯草煮鸡蛋

对于鸡蛋的了解以及熟悉，是因为鸡蛋经常出现在我们的生活中。相反的，对于夏枯草的不了解，也是因为夏枯草在我们生活中不是经常可以见到的，所以，就更不要说夏枯草煮鸡蛋了。下面，就来详细介绍下夏枯草煮鸡蛋的做法。

夏枯草，(拉丁学名：Prunella vulgaris)，俗称牛对头，又称九重楼、铁色草、大头花、棒柱头花、羊肠菜、锣锤草、六月干、棒头柱等;多年生草本植物。匍匐茎，节上长有须根。

夏枯草生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁，广泛分布于中国各地，以河南、安徽、江苏、湖南等省为主要产地。可以清火明目，能治目赤肿痛、头痛等作用。

夏枯草为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方，三味药均通肝经，是独一无二的经典配方。1980年，星群药业采用独家保密工艺，在全国首创夏桑菊，如今已经家喻户晓，并入选广东省非物质文化遗产。

夏枯草性寒，味甘、辛、微苦，具有清泄肝火、散结消肿、清热解毒、祛痰止咳、凉血止血的功效，适用于淋巴结核、甲状腺肿、乳痈、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、血崩、带下、急性传染性黄疸型肝炎及细菌性痢疾等。现代药理研究表明，夏枯草有降低血压的作用，并能扩张血管，其所含芦丁有抗炎作用，并能降低血管通透性，减少脆性，降低肝脂。夏枯草还有抵制癌细胞的作用。

夏枯草煮鸡蛋可用于肝火上炎、目赤肿痛、目珠疼痛;头痛、晕眩等症。夏枯草能清泄肝火，为治肝火上炎所致的目赤、头痛、头晕的要药，常配菊花、石决明等同用;如肝虚目珠疼痛，至夜尤剧，可与当归、白芍等配合应用。

通过上面文章关于夏枯草以及夏枯草煮鸡蛋做法的详细介绍，相信大家对于夏枯草已经有了一定程度的了解。有了对于夏枯草的了解，我们就可以更好的理解夏枯草煮鸡蛋了。而且这样对于大家以后自己做夏枯草煮鸡蛋的时候，也提供了一定的事实依据。

孕妇可以喝夏枯草吗

现在聚会，很多人喜欢吃烧烤，但是吃烧烤就很容易上火，这是夏枯草就成了人们居家必备的降火药了，不仅如此，孕妇在上火的时候也喜欢喝夏枯草来下火，但是很多人不了解孕妇是否可以喝，那么我们来了解一下孕妇可以喝夏枯草吗。

孕妇可以喝夏枯草吗

夏枯草的作用是：清热解毒 热气的时候可以喝 这可以去药店抓一敷来煮水喝 但是不是人人都能喝凉茶 因为它属性较凉 胃寒胃凉的人少喝凉茶 如果人的体质本属 热体质的，喝凉茶也不能消热。目前尚无临床文献证明孕妇服用夏枯草有毒副作用，但临床研究表明夏枯草在治疗疾病的同时的确会降低免疫力，但吃多了伤肾，是药三分毒，重要也如此。夏枯草适合泡茶喝，王老吉中也是有夏枯草的，利尿消火。目前尚无临床文献证明孕妇不可以吃夏枯草，但夏枯草会降低免疫力，建议怀孕期间慎服，而且它是寒性的，吃多了会导致宫寒，所以孕妇最好不喝。

夏枯草凉茶的功效与作用

清肝明目。

夏枯草是一种常见的中药材，中医认为：夏枯草性寒，入肝经，应用夏枯草凉茶具有泻肝火、明目的作用，夏枯草凉茶也可以治疗肝火上炎所致的目赤肿痛，夏枯草的性质偏寒凉，因此夏枯草常配伍桑叶，菊花，决明子同用，可以起到不错的清肝火、益目的作用；也可以与当归，枸杞子等配合治疗肝虚导致的眼疾疼痛。

夏枯草的功效与作用

夏枯草(5张)夏枯草为清肝火、散郁结的要药。本品配以菊花、决明子，可清

肝明目，治目赤肿痛、配以石决明、钩藤，可平降肝阳，治头痛、头晕;配以玄参、贝母、牡蛎等品，可软坚散结，治瘰历结核。

1、夏枯草治乳痈初起：夏枯草、蒲公英各等分。 酒煎服，或作丸亦可。 (《本草汇言》)

2、夏枯草治赤白带下：夏枯草花，开时采，阴干为末。 每服10克，食前米饮下。(《纲目》)

3、夏枯草治瘰疬马刀，不问已溃未溃，或日久成漏：夏枯草30克，水二钟，煎至七分，去滓，食远服。(《摄生众妙方》夏枯草汤)

4、夏枯草治产后血晕，心气欲绝者：夏枯草捣绞汁，服一盏。(《纲目》)

5、夏枯草治肝虚目睛疼，冷泪不止，筋脉痛，及眼羞明怕日：夏枯草25克，香附子50克，共为末。 每服5克，腊茶调下，无时。

6、夏枯草治血崩不止：夏枯草为末。 每服方寸匕，米饮调下。(《圣惠方》)

7、夏枯草治口眼歪斜：夏枯草5克，胆南星2.5克，防风15克，钓钩藤5克。水煎，点水酒临卧时服。(《滇南本草》)

8、夏枯草夏枯草治头目眩晕：夏枯草(鲜)100克，冰糖25克。开水冲炖，饭后服。

(《闽东本草》)

9、夏枯草治羊痫风、高血压：夏枯草(鲜)150克，冬蜜50克。 开水冲炖服。(《闽东本草》)

10、夏枯草治扑伤金疮：夏枯草捣烂，罯上。(《卫生易简方》)

11、夏枯草治急性扁桃体炎，咽喉疼痛：鲜夏枯草100~150克。 水煎服。

12、夏枯草汗斑白点。 用夏枯草煎成浓汁，每天洗患处。

13、夏枯草预防麻疹：夏枯草25~100克。水煎服，一日一剂，连服三天。

14、夏枯草治小儿菌痢：二岁以下，夏枯草50克，半枝莲25克;二至六岁，夏枯草、半枝莲各50克;六至十二岁，夏枯草、半枝莲各75克。 水煎服。

夏枯草的营养价值有哪些

夏枯草一般都是生长在江苏、安徽、浙江等地，这种植物具备了味道苦、辛、寒等口味，经常食用的话，可以起到清火明目、清肝火、降血压的效果，是一种药物效果非常强烈的植物。

夏枯草的功用主治

夏枯草为清肝火、散郁结的要药。本品配以菊花、决明子，可清肝明目，治目赤肿痛、配以石决明、钩藤，可平降肝阳，治头痛、头晕;配以玄参、贝母、牡蛎等品，可软坚散结，治瘰历结核。

1、夏枯草治乳痈初起：夏枯草、蒲公英各等分。 酒煎服，或作丸亦可。

2、夏枯草治赤白带下：夏枯草花，开时采，阴干为末。 每服10克，食前米饮下。

3、夏枯草治瘰疬马刀，不问已溃未溃，或日久成漏：夏枯草30克，水二钟，煎至七分，去滓，食远服。

4、夏枯草治产后血晕，心气欲绝者：夏枯草捣绞汁，服一盏。

5、夏枯草治肝虚目睛疼，冷泪不止，筋脉痛，及眼羞明怕日：夏枯草25克，香附子50克，共为末。 每服5克，腊茶调下，无时。

6、夏枯草治血崩不止：夏枯草为末。 每服方寸匕，米饮调下。

7、夏枯草治口眼歪斜：夏枯草5克，胆南星2.5克，防风15克，钓钩藤5克。水煎，点水酒临卧时服。

8、夏枯草治头目眩晕：夏枯草(鲜)100克，冰糖25克。开水冲炖，饭后服。

9、夏枯草治羊痫风、高血压：夏枯草(鲜)150克，冬蜜50克。 开水冲炖服。

有关夏枯草的营养价值就为大家讲解到这里，希望大家看了以上的介绍之后会对您起到帮助，夏枯草作为一种营养价值非常高的植物，这种植物因为营养价值成分非常丰富，所以受到了很多人士的喜爱，不仅可为我们的身体提供一定的营养保证，而且还能对我们的眼睛起到名目的作用，所以这种植物才成为了价值连城的植物。

夏枯草凉茶要煲多久 散结消肿

中医认为：夏枯草性寒，服用夏枯草能起到清血解毒、清化热痰的作用，同时，夏枯草味苦、辛，能泄能燥、能散能行，服用夏枯草可以打通气血瘀滞，行气散瘀，正确应用可以用于散结消肿，而且在夏枯草中含有夏枯草甙、熊果酸、齐墩果酸、芸香甙、金丝桃甙等活性物质，适当的服饮一些夏枯草凉茶可以激活凋亡促进因子，致使细胞凋亡，起到消肿散结的功效。

这味中草药降血压有奇效

说起能降血压的中草药，我们不能不提到夏枯草。它是一种能清肝明目、散结消肿的中药材，归肝经和胆经。

由于夏枯草善于倾泻肝经之郁热，所以对于肝阳上亢的高血压患者特别有效。这类人的典型表现就是在血压高的同时，双目肿痛发红，爱发脾气、情绪不稳定，说话声音壮如洪钟，脸色发红，易大便干燥。

如何应用夏枯草呢?下面这些配方很简洁，效果也不错。

夏枯草糖浆

准备夏枯草、白糖各120克，草决明100克。先将夏枯草、草决明放入砂锅中，加清水2000毫升，小火煎煮到1500毫升，用纱布过滤药渣。加水再煎煮。最后将其合二为一。加入白糖调匀。一剂分3次服完，30天为一个疗程。

夏枯草柳叶煎

准备夏枯草、垂柳叶各30克，冰糖15克。两味药煎汤，加入冰糖，每日一剂，连服一周。

夏枯草决明菊花茶

准备夏枯草9克，草决明12克，菊花10克。水煎服。

夏枯草双花茶

夏枯草30克，金银花10克，白糖调味。二者放入保温杯中，用沸水冲泡，加盖闷大约10分钟，加糖调味。每天1到2剂，代茶饮。

夏枯草足浴方

夏枯草30克，钩藤、菊花、桑叶各20克，白蒺藜10克。这些药物共煎，泡脚，每日1到2次，每次20分钟。

夏枯草降压验方

玉米须、夏枯草、生地黄、芹菜各15克，山茱萸、千叶草各10克。水煎服10天为一个疗程，连服5个疗程。

复方夏枯草降压饮

昆布、杜仲、夏枯草、蚕豆花各15克。用水煎2次或者用开水浸泡代茶饮，每天一剂，10天为一个疗程。

夏枯草凉茶的功效与作用 清肝明目

夏枯草是一种常见的中药材，中医认为：夏枯草性寒，入肝经，应用夏枯草凉茶具有泻肝火、明目的作用，夏枯草凉茶也可以治疗肝火上炎所致的目赤肿痛，夏枯草的性质偏寒凉，因此夏枯草常配伍桑叶，菊花，决明子同用，可以起到不错的清肝火、益目的作用；也可以与当归，枸杞子等配合治疗肝虚导致的眼疾疼痛。

夏枯草煮水一次放多少 哪些人不能喝夏枯草煮水

1、孕妇。孕妇最好不要吃夏枯草，虽然夏枯草对孕妇子宫没有明显的刺激作用，但夏枯草有可能刺激孕妇肠胃，引起肠胃不适，并且夏枯草是一种中药材，无法保证其中的成分是否会对胎儿产生影响，所以建议孕妇最好不要喝夏枯草煮水。

2、经期女性。夏枯草药性苦寒，可能会加重经期体内寒气，造成痛经或加重原本痛经症状，所以经期女性不适宜喝夏枯草煮水。

3、脾胃虚寒者。如：便溏、腹泻等，夏枯草性寒凉，其中含有皂苷的成分，脾胃虚寒者喝夏枯草煮水可能会刺激原本虚弱肠胃，加重不适症状。

夏枯草的功效与作用

夏枯草为唇形目唇形科植物。一般是在夏季采取半干燥果穗入药，但在台湾市场多见全草使用。在一般凉茶铺都有卖夏枯草饮料。主要生长于疏林、荒山、田埂及路旁，花期4-6月，果期7-10月。由于此草夏至后即枯，故有此名。

药物性状

1夏枯草该品为双子叶植物唇形科Labiatae 夏枯草Prunella vulgarisLinn. 的干燥果

穗。采收，除去杂质，晒干。有对生苞片2 片，呈扇形，先端尖尾状，脉纹明显，外表面有白毛。每一苞片内有花3 朵，花冠多已脱落，宿萼二唇形，内有小坚果4 枚，卵圆形，棕色，尖端有白色突起。体轻质脆，微有清香气，味淡。

以色紫褐、穗大者为佳。

主产于江苏、安徽、浙江、河南等地，其他各省亦产。 西藏、云南尚以刚毛夏枯草的花穗及果穗同等入药。

采制加工

1夏季当果穗半枯时摘下，晒干。

性味功用

1苦、辛，寒。入肝、胆经。

① 清火明目：治目赤肿痛、头痛。

② 清肝火、降血压：治高血压病、高血脂、高血粘和高血糖。

③ 散结消肿：治瘰疬、瘿瘤、乳痈肿痛。

功用主治

1夏枯草(5张)夏枯草为清肝火、散郁结的要药。本品配以菊花、决明子，可清

肝明目，治目赤肿痛、配以石决明、钩藤，可平降肝阳，治头痛、头晕;配以玄参、贝母、牡蛎等品，可软坚散结，治瘰历结核。

1、夏枯草治乳痈初起：夏枯草、蒲公英各等分。 酒煎服，或作丸亦可。 (《本草汇言》)

2、夏枯草治赤白带下：夏枯草花，开时采，阴干为末。 每服10克，食前米饮下。(《纲目》)

3、夏枯草治瘰疬马刀，不问已溃未溃，或日久成漏：夏枯草30克，水二钟，煎至七分，去滓，食远服。(《摄生众妙方》夏枯草汤)

4、夏枯草治产后血晕，心气欲绝者：夏枯草捣绞汁，服一盏。(《纲目》)

5、夏枯草治肝虚目睛疼，冷泪不止，筋脉痛，及眼羞明怕日：夏枯草25克，香附子50克，共为末。 每服5克，腊茶调下，无时。

6、夏枯草治血崩不止：夏枯草为末。 每服方寸匕，米饮调下。(《圣惠方》)

7、夏枯草治口眼歪斜：夏枯草5克，胆南星2.5克，防风15克，钓钩藤5克。水煎，点水酒临卧时服。(《滇南本草》)

8、夏枯草夏枯草治头目眩晕：夏枯草(鲜)100克，冰糖25克。开水冲炖，饭后服。

(《闽东本草》)

9、夏枯草治羊痫风、高血压：夏枯草(鲜)150克，冬蜜50克。 开水冲炖服。(《闽东本草》)

10、夏枯草治扑伤金疮：夏枯草捣烂，罯上。(《卫生易简方》)

11、夏枯草治急性扁桃体炎，咽喉疼痛：鲜夏枯草100~150克。 水煎服。

12、夏枯草汗斑白点。 用夏枯草煎成浓汁，每天洗患处。

13、夏枯草预防麻疹：夏枯草25~100克。水煎服，一日一剂，连服三天。

14、夏枯草治小儿菌痢：二岁以下，夏枯草50克，半枝莲25克;二至六岁，夏枯草、半枝莲各50克;六至十二岁，夏枯草、半枝莲各75克。 水煎服。

夏枯草能治乳腺增生吗 夏枯草吃了一个多月了还能吃吗

根据情况看。

由于夏枯草吃多了，会引起脾胃虚寒、肠胃不适等不良反应，因此吃一个多月了后，很有可能已经出现这些不适了，因此一般都是建议停药或者减量服用的。

但如果没有什么不适，并且病情需要继续服用的话，那么则建议在医生的指导下，联合一些保护脾胃的药物一起服用，以减少副作用产生的可能性。