香蕉煎饼怎么做 香蕉煎饼热量高吗
香蕉煎饼怎么做 香蕉煎饼热量高吗
美味香蕉饼的热量(以100克可食部分计)是240大卡(1004千焦),单位热量适中。
每100克美味香蕉饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。
香蕉煎饼怎么做
材料:香蕉1根,面粉1杯,橄榄油半杯或黄油1/4杯,牛奶半杯,糖3大勺,鸡蛋1个,泡打粉2勺,盐半勺,香草精1小勺(可不用)
做法:
1、香蕉和牛奶用搅拌机打成泥。
2、面粉中加入鸡蛋、泡打粉、糖、盐、香草精、橄榄油。
3、将步骤(1)加入步骤(2)中,搅拌均匀,静至两分钟。和好的面糊应该是略稀的那种。
4、小火把平底锅烤热,一次只用加两勺面粉糊(煎的过程中不要用任何东西去碰面糊,抬起锅来左右倾斜让面糊变园就可以啦)
5、一面煎到中间有密密麻麻的小气泡即可反面,以免煎糊。
8款适合孩子的营养早餐
鸡蛋卷饼
鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。
土豆丝鸡蛋饼
首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝,然后在放入面粉和盐拌匀,瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。鸡蛋倒入一滴绍酒打散。等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎,一面定型变金黄色翻面在煎,翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。
色拉三明治
三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。
火腿西多士
吐司切去片,在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。再夹上一片火腿,盖上另一片吐司(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)。准备2个鸡蛋打散成蛋液(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)。将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
土司香蕉卷
香蕉去皮切成两段,面包片用刀切去四边的皮,鸡蛋打散。香蕉段用面包片卷起来,然后蘸上蛋液,再裹上白芝麻。锅中倒入植物油烧至5成热,将卷好的香蕉卷放入油锅中,炸至金黄捞出。将炸好的香蕉卷放入盘中,再淋上炼乳即可。
花生酱面包
全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。
葱香云吞面
准备好馄饨、香葱,锅里烧开水,碗里放入蚝油、生抽、香葱、香油,水开后把面和馄饨一起下锅,碗里放入适量的开水或高汤,煮熟的面条挑入碗里即可。
甜糯粟米
粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉),拌匀之后用不粘锅加热,边加热边搅拌做成炒鲜奶,再加入熟的粟米粒,加适量糖就成。费时7分钟,如果没时间坐在家里吃了,就用个一次性杯子装着坐在车上吃。
香蕉薄饼如何做好吃
香蕉薄饼好吃做法
香蕉薄饼食材准备
香蕉50克,面粉100克,杏仁碎适量,炼奶少许。
方法步骤
1、将香蕉压碎加入炼奶搅匀,然后加入面粉;
2、搅拌至无颗粒后平底锅烧热,涂上薄油,倒入面糊,摇匀摊平;
3、煎至两面微黄即可出锅。
家常香蕉薄饼做法步骤
香蕉薄饼食材准备
面粉200克,香蕉适量,油50ml,清水适量,白糖20克。
方法步骤
1、面粉中加入20克食用油和白糖拌匀,再加100克清水揉成光滑面团冷藏一晚;
2、香蕉去皮切片,面团揉一揉分成小剂,然后擀成薄面皮;
3、铺上香蕉后,四周往中间叠起,做好之后按扁;
4、锅中适量油,7分热时下入饼,小火慢煎;
5、底部微黄后中火煎至两面金黄即可出锅。
简易香蕉薄饼做法
香蕉薄饼食材准备
面粉适量,香蕉一个。
方法步骤
1、适量面粉加入凉水,揉成面团后醒一会;
2、然后将面团分为小剂,每一个小剂分两份,都擀成薄薄的饼皮;
3、铺开一张饼皮,放上香蕉泥,或者是香蕉皮,然后盖上另外一张,多余的切掉,整形成圆饼;
4、锅中刷少许油,小火煎至两面金黄即可出锅。
小贴士
煎的时候凉饼中间会有热气导致鼓起,可以用牙签戳破。
香蕉可以怎么吃
原料:香蕉2只,冰糖适量。
做法:香蕉去皮放入盘中,加冰糖适量,隔水蒸透。
功效:这道甜品具有清热润燥,润肠通便的功效。适用于虚弱病人的便秘。
原料:香蕉200克,土豆50克,草莓40克,蜂蜜20克。
做法:香蕉去皮,用汤匙捣碎。土豆洗净,去皮,移入锅中蒸至熟软。土豆取出压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与土豆泥合用,摆上草莓,淋上蜂蜜即可。
功效:具有清热去火、促进消化的功效。
原料:绿豆60克,香蕉2根。
做法:将香蕉外皮反复洗净,除柄蒂后连香蕉切碎,放入家用果汁机中快速搅打,过滤取其汁,放入杯中,备用。绿豆淘净后放入砂锅,加适量水,大火煮沸,离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁液中,拌匀即成。
功效:这道果汁具有清热除烦、利尿降压的功效。适用于各型高血压患者。
原料:香蕉4个,鸡蛋2个,淀粉、面粉、泡打粉适量。
做法:将面粉、淀粉、盐、鸡蛋放入盆中,倒水慢慢搅拌,然后加泡打粉,用手搅拌备用。香蕉剥皮,两头稍微去掉一点,切段,把切好的香蕉放入发酵好的面粉里,裹上一层面粉。锅中放油,开大火油热,倒入少许香蕉,炸颜色发黄的时候捞出来。捞出后,油再大火烧热,再次倒入香蕉回炸一下,炸1分钟捞出来即可。
功效:具有清热解毒的功效。
原料:红薯300克,香蕉1个,糯米粉适量。
做法:红薯洗净去皮切小块,红薯隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团,将粉团搓成条再分成小份。香蕉去皮,横切成圆薄片,将粉团揉成球状,再压扁,将一块香蕉片至于薯泥内包裹起来,再捏成圆饼状,不粘锅倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄,翻面煎至金黄即可。
功效:具有清热润燥的功效。
介绍一天的减肥餐
早餐:一定要吃、才有活力
偏好西式口味的人:现榨柳橙汁一杯/低脂牛奶一杯,煎饼一份(推荐香蕉煎饼)
喜欢中式口味的人:一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥,一杯豆浆或米浆,一颗水煮蛋(冬季鸡蛋妙减肥)
早上的零食补充:帮助身体储藏能量,下列食物任选一份——葡萄干、核果、花生、香蕉(DIY香蕉花样吃法)。
小编补充:早上也需要吃青菜
午餐:快乐的进餐、才能吃丰满
偏好西式口味的人:苹果一个,低脂牛奶一杯,三明治一个,生菜沙拉一盒,高纤 饼干一份。
喜欢中式口味的人:奇异果一个,一杯优酪乳(酸奶可是很好的减肥和保健饮品),一碗饭或一碗面,水煮青菜一份,高纤饼干一份。
下午的点心:下列食物任选一份——奶昔一小杯,高纤饼干几片、卤味小菜,或茶叶蛋一颗。
孕妇能吃煎饼吗
孕妇是不是能吃煎饼要看这煎饼怎么做了,原因是胎儿的营养完全来自孕妇所吸收的物质,孕妇不能吃太多的粗粮及过硬的食物,消化不了会导致营养不良,胎儿就无法吸收,因此孕妇所食用的食物对胎儿是非常重要的。
如果煎饼做成软硬适中,容易吸收消化的,那么孕妇就可以食用,比如泰国的香蕉煎饼就很不错,做法简单营养丰富,主要食材有面粉、香蕉、鸡蛋,而且香蕉里面含有丰富的蛋白质、维他命A和C,同时纤维质也多,是营养食品的一个不错的选择,很适合孕妇食用。
孕妇在食用食物的时候要特别注意以下几点:
(1)辛辣热性作料:辣椒、花椒、胡椒等轻易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘;
(2)有兴奋作用的饮食:含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状;
(3)甜食:糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,会影响胎儿牙齿骨骼的发育;
(4)味精:味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要留意少吃或不吃;
(5)人参、桂圆等补品:孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;
(6)含有添加剂的食品:罐头食品含有的添加剂和忌口,是导致畸胎和流产的危险因素。
即将要做准妈妈的注意喽,一定要注意自己的生活饮食,为了迎接一位健健康康的小生命,多注意自己的营养搭配,不能再以自己的喜好为主了,平时要多注意休息,少运动,千万不能乱吃药,要做一个健康的好妈妈。
红薯的做法
红薯放久了,水分会减少很多,而久置的红薯要比新挖出的红薯甜得多,如果妈妈们希望趁早把红薯吃掉,可以将红薯制作成红薯饼。吃红薯饼也需要科学的吃,好吃也不能多吃,否则吃后难以消化,还会出现腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适感。
香蕉红薯饼
材料:红薯1只,香蕉1根,适量糯米粉
制作方法:
1、红薯洗净切小块;
2、将红薯蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团;
3、将粉团搓成条分成小份或者按压成圆形状;
4、香蕉切薄;
5、将粉团揉成球状,再压扁,将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来,再捏成圆饼状;
6、在锅中放入少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄;
7、翻面煎至金黄即可。
简单的红薯饼
材料:红薯,糯米粉
制作方法:
1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟;
2、将红薯蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团;
3、取适量薯泥用双手先搓成丸子,按压成饼状;
4、在锅中放入少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄;
6、熄火后用铲将每个饼在锅边压出油分;
7、装盘后即可食用。
香蕉煎饼怎么做 香蕉煎饼有什么营养价值
香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。
煎饼的特色
将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看,有小麦煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等等;按口味不同,有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质,易保存。卷以小菜而食,则风味别致。山东临沂地区的煎饼以薄而香出名,种类多样,广为人知的煎饼卷大葱便是当地的特色。山东济南的“糖酥煎饼”,饼薄如纸,香酥甘甜,曾为宫廷供品,现为居民普遍喜用的食品。山东泰安地区楼德镇有“中国煎饼第一镇”美名,楼德镇的煎饼已经有上千年的历史。清代大文豪蒲松龄曾这样描述楼德煎饼:“圆如望月,大如铜铮,薄如剡溪之纸,色如黄鹤之翎”。该镇生产的煎饼主要以纯玉米为原料,酥软可口,色泽金黄,口感卖相俱佳。逐步开发出香蕉、菠萝等口味,广受欢迎。
朱古力蛋糕怎么做 做法步骤
1.把香蕉去皮,切成薄片,放在盛有橙汁的盘子里,待用。
2.把可可粉和淀粉放在碗里混合,然后搅拌倒入牛奶。把黑巧克力切成小块,放入加了黄油和糖浆的煎锅里,用文火加热、搅拌,直至完全混合,在放入可可粉混合物,用文火煮沸,搅拌,炖1分钟。再把锅从火上移开,巧克力沙司即做好。
3.制作甜饼,把面粉和可可粉筛入一个碗中,然后加入鸡蛋和油,再缓缓打入牛奶,直至混合物变成均匀的糊状。把一点点油放在厚底煎锅里加热,倒入一点点糊,慢慢摇煎锅,使锅中的糊均匀铺开,用中火加热,直到底部变为金黄色。把薄饼翻一下,继续煎另一面。把甜饼从锅中倒出,并保温。重复以上动作,直至煎好所有的饼。
4.把巧克力沙司重新加热1-2分钟。把香蕉放在甜饼上,并把甜饼折成三角形,再浇上一点巧克力沙司,即可食用。
减肥不减胸瘦身食谱
早餐:一定要吃才有活力
偏好西式口味的人:现榨柳橙汁一杯/低脂牛奶一杯,煎饼一份(推荐香蕉煎饼)。
喜欢中式口味的人:一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥,一杯豆浆或米浆,一颗水煮蛋(冬季鸡蛋妙减肥)。
早上的零食补充:帮助身体储藏能量,下列食物任选一份--葡萄干、核果、花生、香蕉(DIY香蕉花样吃法)。
午餐:快乐的进餐才能吃丰满
偏好西式口味的人:苹果一个,低脂牛奶一杯,三明治一个,生菜沙拉一盒,高纤饼干一份。
喜欢中式口味的人:奇异果一个,一杯优酪乳(酸奶可是很好的减肥和保健饮品),一碗饭或一碗面,水煮青菜一份,高纤饼干一份。
下午的点心:下列食物任选一份--奶昔一小杯,高纤饼干几片、卤味小菜,或茶叶蛋一颗。
晚餐:尽量按时进餐
最好与家人或爱人一起用餐,甜蜜的感觉进食好吸收哦。
现榨果汁一份,冰激凌或优酪乳一份。
生菜沙拉或炒青菜一份,一小碗饭或面,一份瘦肉或鱼肉。
饭后水果:菠萝、木瓜、或西红柿。
香蕉早餐减肥法
香蕉早餐减肥法之香蕉煎饼
主料:香蕉2根 牛奶150g 鸡蛋1个 普通面粉50g
辅料:盐1小撮
香蕉煎饼的做法
1.原料如下,盐放在面粉里了。
2.香蕉去皮切块+鸡蛋+牛奶放入料理机
3.打成泥
4.将香蕉泥倒在面粉里搅拌,有时间可以将面糊过筛一下,面糊更加细腻
5.平底锅倒入香蕉面粉糊,摊平,小火煎至2面金黄即可
6.开始鼓包了就可以翻面再稍微再煎一会会儿就好了