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菠萝蜜为什么那么粘

菠萝蜜为什么那么粘

波罗蜜是桑科波罗蜜属植物,其果皮组织中带有白色的粘液是正常现象,这是一种高分子不饱和碳氢化合物,其中含有一定量的橡胶原料、水分、蛋白质、色素、树脂类物质、糖等物质,若不慎食用是无毒害作用的。

但手或其他东西粘上则容易黏附在上面,很难用洗手液等日常方法洗掉,不过简单的食用油搓洗下可快速去除粘液,平时在剥菠萝蜜的时候要记得戴上手套操作,避免沾有粘液。


菠萝蜜为什么那么粘 菠萝蜜冷藏几天

冷藏保存2—3天左右。

菠萝蜜冷藏保存的时间没有多久,一般在确保无其他食物发生串味,果肉表面干燥的情况下存放在冰箱冷藏室的,大约放2—3天,若是发现从冰箱里拿出来的菠萝蜜已经发黏、流水、有发酵酒味、腐烂臭味等异样的,则说明菠萝蜜肉坏了,是不能吃的。


菠萝蜜吃哪些部位 开菠萝蜜为什么要用油

防止菠萝蜜粘液粘手。

菠萝蜜中含有大量的粘液物质,如果直接剥的话,这些粘液物质就会粘在手上非常的不舒服,并且清洗起来十分的麻烦。而油具有很好的润滑性,如果能在手上以及刀上涂抹适量食用油的话,就能避免沾到粘液。

如果不小心沾到粘液的话,可以用塑料袋将手上的粘液粘掉,或者是用食盐在手心反复搓洗。


菠萝蜜粘手上怎么洗掉

菠萝蜜粘液十分黏手,粘在手上后很难用清水冲洗干净,建议可以用盐水清洗或者在手上抹上食用油反复擦洗,再用清洗食用油的清洁剂洗净双手即可。

如果不小心粘到了衣服上,可以用洗衣液、食盐或白醋等涂抹在汁液处,静置10分钟左右,再用清水搓洗即可。为了避免麻烦,在剥菠萝蜜的时候最好还是要做好防护措施。


菠萝蜜粘液怎么洗掉

在弄菠萝蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍,然后那些黏液就不会粘到手上了。如果还是粘到手上,那就拿张吸满油的纸或布,慢慢擦就能把黏液去掉,但去除黏液后手还是有粘感。

其实在海南都是用汽油弄,这样很容易把那些胶漆状粘液去掉,还有就是要用塑料带搓,那些胶漆状粘液也会被搓掉。

在弄菠萝蜜之前先在手上、刀上涂一些植物油或者花生油,之后直接用洗洁精就能洗干净了。

用朔料袋洗擦粘在手上的粘液,好快就能洗干净。

在切菠萝蜜之前戴上塑胶手套,这样就不会粘到手上了。


菠萝蜜粘刀上怎么洗掉

在处理菠萝蜜的时候,会用刀具将菠萝蜜的果肉剥出,而此时菠萝蜜的粘液会沾染在刀具上,这时建议,先将刀泡在盐水中1-2分钟,然后滴5-6滴食用油在刀具上,最后用毛巾反复擦洗即可,注意在清理粘液时,手要小心刀具的刀片,以免划伤手部。


菠萝蜜的粘液怎么洗掉 菠萝蜜怎么剥不粘手

最好的方法是带上塑胶手套或一次性手套后再来剥果肉,这样既干净卫生,手部也不容易沾到粘液,唯一的缺点可能就是操作过程不太方便。

也可以选择在剥菠萝蜜之前在手部及刀部都涂上一层食用油,切开的时候将菠萝蜜中间的白色带粘液的部分先去除掉,然后在剥的过程中随时用塑料袋或保鲜袋将多余的白色粘液沾下来,这样可以大大减少粘液沾到手上的几率。


菠萝蜜粘刀上怎么洗掉 吃菠萝蜜的禁忌

菠萝蜜中含有丰富的糖分,对于糖尿病人来说,食用后会使体内血糖含量升高,可能会加重病情,影响自身恢复。

菠萝蜜是一种吃多了容易上火的水果,对于火气本身就比较重的人来说,食用后悔加重便秘、咽喉疼痛等上火情况,对患者的身体健康有所影响。

菠萝蜜中含有一定的过敏原,有一部分人食用后会出现局部通红、瘙痒等过敏情况,所以过敏体质者不宜食用。


菠萝蜜要清洗吗 菠萝蜜为什么那么粘

菠萝蜜外壳中带有一定的黏液物质,这是果实的分泌物,在将菠萝蜜剥开的时候,是会分泌出来的,所以才会有些黏手,直接用手接触会刺激皮肤,出现皮肤瘙痒、长红疹等不适症状,因此,一般在处理菠萝蜜时,都会带塑料手套进行保护。


菠萝蜜粘手怎么洗 如何避免被菠萝蜜汁液粘到

1、在剥菠萝蜜之前,先用食用油将手和刀具都涂抹一遍,这样可以粘液粘手的几率会比较小。

2、准备好一副手套,最好是塑胶手套,可以避免菠萝蜜的汁液粘到手上。

3、在切开菠萝蜜的时候,把中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,这个也是能防止粘到手上的措施。

4、因为菠萝蜜的黏液量和其成熟度是成反比的,越不熟的菠萝蜜黏液会越多。而一般来说,刚摘下来的菠萝蜜都是不够成熟的,最好放置几天之后再吃为宜。


菠萝蜜粘液怎么洗掉

在弄菠萝蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍,然后那些黏液就不会粘到手上了。如果还是粘到手上,那就拿张吸满油的纸或布,慢慢擦就能把黏液去掉,但去除黏液后手还是有粘感。

其实在海南都是用汽油弄,这样很容易把那些胶漆状粘液去掉,还有就是要用塑料带搓,那些胶漆状粘液也会被搓掉。

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菠萝蜜怎么剥

步骤:1、在地上铺一张报纸,将菠萝蜜放在上面。2、用刀从菠萝蜜中间切开,然后切掉中间白色带粘液的部分。3、然后用塑料袋或者保鲜袋粘掉上面的粘液。4、双手将菠萝蜜往外撑开,露出里面的果肉。5、将中间的白色棉状体用刀去掉后,将菠萝蜜果肉一个个取出即可。6、切菠萝蜜的时候最好带上手套,防止粘液粘在手上。

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