哪些碱性食物用来煲汤有排毒功效

养生健康

哪些碱性食物用来煲汤有排毒功效

海带。性寒味咸，有化痰、软坚、降血压的功效。适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用，对老年慢性支气管炎也有很好的疗效。佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以多吃海带。海带汤还可以御寒，由于其中含有大量的碘元素，而碘元素有助于刺激甲状腺激素的合成。

白萝卜。其中含有木质素，能分解致癌物亚硝胺，所以有抗癌作用。另外，白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一，这种有机钙在萝卜皮中含量最多。

西洋菜。是广东一年四季都有的蔬菜，但最肥美的是从初冬到春末。西洋菜常见的吃法，就是和猪瘦肉、鸭肾、生鱼等一起来煲汤，将西洋菜煲成深，然后连菜带汤一起吃。

菜干。用新鲜的白菜晒干而成，其好处是，既可贮存作长年食用，经太阳晒后，吸收了日光的紫外线，含丰富维生素A、B族维生素、维生素C和纤维素，能消除内火、清热益肠。此外，菜干更可防止坏血病和皮肤病。

莲藕。熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。平时可以配合猪瘦肉或者猪骨头一起煲汤喝，加入适量绿豆口感会更好。

竹荪。竹荪属于碱性食品，长期食用能调整中老年人体内血酸和脂肪酸的含量，具有降血压的作用。此外，竹荪还可以降低体内胆固醇，减少腹壁脂肪贮积等。

枸杞和什么一起炖最好

红枣枸杞用来煲汤,是很多地方都会的一到名菜也是很多人都喜欢吃的一种食物,红枣枸杞煲汤,里面再放点香喷喷的肉,简直是让人们大赞不绝,人们喜欢吃红枣枸杞来煲汤也不光是因为它好吃才会选择吃,更多的人是因为它的功效而选择的,红枣枸杞来煲汤的话身体非常的健康

夏天降火的汤有哪些丝瓜猪杂汤

古籍里说到丝瓜“清热利肠”，暑热的夏天喝丝瓜汤，能够解热消暑，效果非常好。猪杂用来煲汤有益肾补血的功效。用猪杂配丝瓜，增加清甜之余，还能清热凉血，是一亦汤亦菜的“快手”靓汤。

那些食物可以消除疲劳

高热量食物。我们日常生活中，工作过于繁忙，身体因消耗热量过多而导致我们的身体感觉非常疲劳，常见的就是加班，所以需要给我们的身体补充热量，消除疲劳。多吃一些高热量食物，譬如：豆腐、牛奶、羊奶、牛肉、家禽肉等富含高蛋白的食品。

醒神的食物。很多时候，我们在日常工作，都会产品眼睛疲劳，那么如何才能消除疲劳呢?一一般可以通过食用一些，醒神类食物，譬如茶、巧克力、咖啡等食物。

维生素含量高的食物。维生素E可以抗疲劳，和抗衰老;而其他的维生素同样可以提高我们的身体抵抗力。所以我们每天要吃多水果和蔬菜，不单要消除疲劳，还要预防疾病。

碱性食物。碱性食物可以抗疲劳，对身体方面也可以补充营养，所以大家要选择食用，碱性食物有：香蕉、黄瓜、茄子等水果蔬菜，茶等。

抗疲劳的中药。很多中药都有抗疲劳的功效，大家可以购买一些，用来煲汤，或者烹饪其他菜肴，譬如：党参、北芪、人参、阿胶、三七等。

酸性体质吃什么

猴头

猴头菇也是一种非常好的碱性食物，它有养胃的功效，可以调理肠胃功能。猴头菇还可以增强免疫力，调节血脂，促进血液循环。大家不妨用来煲汤吧，需要注意的是，要控制要熬制的时间，因为“老火汤”对于有胃病的人来说，不太适合经常饮用哦。

开心果

很多坚果都是碱性食物，开心果就是其中的一种。多吃开心果有排毒养颜的功效，它含有的优质油脂可以润肠通便，达到减肥的效果。平时喜欢吃小零食的女性朋友，不妨在抽屉放上几包开心果吧，肚子饿的时候既可以饱腹，又能排毒养颜，一举多得。

黑芝麻花生糖

黑芝麻和花生都是滋补身体的的食品。有调节酸性体质的功效，酸性体质的朋友们可以吃哦!

板栗可以和什么煲汤板栗排骨汤

材料：板栗250克，排骨500克，胡萝卜1根，食盐适量。

做法：将板栗剥去壳后放入沸水中煮熟备用，排骨洗净，放入沸水中汆烫，捞出备用，胡萝卜削去皮，洗净，切成小方块，将所有食材放入砂锅内，加水盖过食材，开大火煮沸后，再改用小火煮30分钟左右，加适量食盐调味即可。

功效：板栗是很好的补肾食物，生吃可以治疗腰膝酸软，用来煲汤还能治疗反胃消渴，减轻炎症的腹泻症状。这道汤有助于滋补肾气，预防腰酸腿软，体虚乏力，性功能减退等症。

秋葵太硬是老了吗

是的，但是一般的老一点是没有什么问题，都是可以吃的。

秋葵其实和辣椒一样鲜嫩时期可以吃，老了也能吃，虽然老秋葵用来凉拌或炒食都不好吃，但只要找对吃法同样也是宝。对于不是太老的秋葵可以用来煲汤，还可以切成片晒干用来泡茶喝或煲汤，有一种淡淡的大自然的香味，非常好喝而且养生。

莲子煲汤要去芯吗

莲子煲汤可以去芯也可以不去。

莲子芯有苦味，煲汤的时候，其中带苦味的元素一起融入汤中，会导致汤有微微的苦味，但是莲子芯有清热去火的效果，用来煲汤食用的话，营养效果会更好一些。