除湿薏米炒还是不炒

除湿薏米炒还是不炒

不炒比较好。

薏米有生薏米和麸炒薏米两种，虽然都是薏米，但是其功效会存在一定的差别，生薏米更善于利水渗湿，在祛湿除湿上运用更为广泛；而麸炒过的薏米可缓和药性，其健脾补脾作用更强，适合食少、腹胀等症状食用，所以一般若是薏米用来除湿的话，建议不炒直接煮会比较好。

薏米怎么吃可以有效祛除湿气

湿气入侵身体是一种很不容易被人发现的一种疾病，准确说他是疾病爆发之前的隐疾，很多时候会不被重视，尤其在南方气候比较潮湿的地方，很多人都会有湿气太重的症状，今天小编教大家薏米两种吃法，可以有效去除湿气。

薏米是入脾的，可以健脾除湿。按药材的性味，中医里的祛湿药，或是辛香温燥，或是甘淡渗利。辛香温燥的如陈皮，可以燥湿化痰，这就好比架起火把水烘干。这样有好处也有坏处，好处就是湿除得快，坏处就是“火”若大了，很有可能把壶烧干。

薏米则味甘淡，渗利即利水渗湿，像疏通水道一样将水排走。一般性属寒凉，和作为果实、种子及质重的药物多为沉降药，沉降则能渗利。薏米性凉而沉降，是常用的利水渗湿药。

正如《本草正》里说：“薏苡，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水。”相比燥湿，薏米的特点就是渗湿、安全。最重要的是，湿邪表现各异，应对它们的方法也不尽相同，但薏米在祛湿除湿上应用更为广泛。

薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝。炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。中药的泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。

简单说下这个香气。根据中药炒制程度的不同，一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭。而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。

除湿薏米炒还是不炒 茯苓薏米粥

材料：茯苓、薏米、红豆各适量，冰糖少许。

做法：

1、将茯苓、薏米、红豆洗净后放入清水中浸泡2小时备用。

2、锅中加入适量清水煮沸，倒入泡好的食材。

3、大火继续煮，待其再次煮沸后转小火慢熬。

4、直至食材熟烂，放入冰糖搅匀。

5、加盖焖几分钟，盛出食用即可。

薏米两种吃法除湿气

薏米可以祛湿吗?

薏米是入脾的，可以健脾除湿。按药材的性味，中医里的祛湿药，或是辛香温燥，或是甘淡渗利。辛香温燥的如陈皮，可以燥湿化痰，这就好比架起火把水烘干。这样有好处也有坏处，好处就是湿除得快，坏处就是“火”若大了，很有可能把壶烧干。

薏米则味甘淡，渗利即利水渗湿，像疏通水道一样将水排走。一般性属寒凉，和作为果实、种子及质重的药物多为沉降药，沉降则能渗利。薏米性凉而沉降，是常用的利水渗湿药。正如《本草正》里说：“薏苡，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水。”相比燥湿，薏米的特点就是渗湿、安全。最重要的是，湿邪表现各异，应对它们的方法也不尽相同，但薏米在祛湿除湿上应用更为广泛。

薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝。炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。中药的泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。简单说下这个香气。根据中药炒制程度的不同，一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭。而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。

薏米除湿要炒吗 薏米炒熟泡水喝的功效

功能主治：健脾渗湿，除痹止泻。薏米可用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

薏仁米怎么吃除湿效果最好 除湿薏米炒还是不炒

建议炒制。

薏米具有利水渗湿的效果，但是薏米偏凉性，如果不炒的话食用后可能会加重体内的寒凉之气。而体内有湿气的人群又有很大一部分属于湿寒体质，对于这类体质的人群来说，长期食用未经过炒制的薏米后不仅起不到相应的治疗效果，还可能会加重原本的病症。

经过炒制的薏米性质会温和许多，对脾胃更好，更适合大部分人群食用，所以如果是为了除湿建议还是先炒制后再食用。

薏米除湿要炒吗 炒薏米的方法

炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。在中药泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。此香气根据中药炒制程度的不同，又分为炒黄、炒焦和炒炭。炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。炒薏米会温和很多，对脾胃更好。

夏季养生吃什么好 祛湿水

暑期湿度大，体内的湿气也随之累积，大暑宜祛湿。薏米的祛湿功效，大家都很熟悉。让人担心的是，薏米性微寒，不宜多食。今天推荐的是不寒凉的祛湿薏米水。将薏米放热锅里翻炒，炒至有点微微的焦，晾凉后装密封的容器中，经常取一些泡水喝。