胃病患者如何养好你的胃
胃病患者如何养好你的胃
概 述随着生活水平,工作节奏的提高,胃肠道疾病越来越年轻化,不注意饮食习惯,爱吃烧烤等垃圾食品已经成为胃肠疾病的最大隐患。长期以往,胃病除了给身心带来严重的折磨,还增加了诱发胃癌的几率。胃的保养需要时刻关注,再次告诉一下我自己的养胃攻略。
步骤/方法:1每天进餐,需注意荤素搭配,最好是素要多荤要少,多吃含有膳食前卫和维生素的蔬菜,例如:莴苣,空心菜,红薯,白萝卜等,肉类要吃比较容易消化的食物,还要多吃流食,像粥之类的,尽量不给胃增加负担。
2有胃病或胃不适的人禁口是必须的,不要吃辛辣剌激食品,不要油腻,也不要饮酒,海鲜及发物能不吃就不吃,食物需以清淡为主,少吃重口味的菜,像火锅,烧烤,油炸食物不能吃,既对健康不利,也刺激了胃肠道。
3养好胃离不开一个好习惯,吃饭一定要按时,三餐都要吃,有很多人不吃早餐,这是对胃很大的伤害。吃饭不仅要定时还要定量,杜绝饱一餐饿一餐,每餐食量适度。
4不论是喝水还是吃饭,温度也要始终,最好是不烫不凉,太烫太凉都是对胃肠道极大的刺激,同时,尽量细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。食物充分咀嚼次数多,对胃黏膜有保护作用。
5养胃健身离不开一个好心情,保持精神向上,情绪稳定,不要易怒,平心静气,劳逸也要适度,早上可以慢跑,晚饭后可以散步,通过各种方式减压。
注意事项:每天新鲜一杯果汁能保护胃黏膜,适当的学位按摩也是非常好的养胃方法。
胃病患者如何粗粮养生
胃病患者吃粗粮要谨慎
营养专家认为,荞麦、大豆、玉米、紫米、燕麦、红薯等粗粮一能消灭胆固醇,二能降低患心血管疾病、糖尿病和癌症的风险,三能促进消化功能,缓解便秘和平衡肠道菌群。吃粗粮是一种健康新风尚。
李小姐就是十分讲究养生的新新人类,每次看到一些养生方,她总会亲身实践一下。最近流行“十谷粥”,于是她就试着吃了几天,解决了便秘问题。想到十谷粥 还有“减肥”的功效,于是天天早上给已经长啤酒肚的老公熬十谷粥。不料,老公吃了几次便嚷着说,喝了这个粥胃里发酸。这话让李小姐觉得一肚子委屈,自己辛 辛苦苦一大早熬粥,老公倒不领情,到底是老公不喜欢自己做的粥,还是他真的不能喝十谷粥呢?
广东省中医院芳村分院消化内科主任陈延说,十谷粥的搭配方法比较多,比较经典的搭配方法是糙米、小米、小麦、荞麦、燕麦片、黑糯米、薏苡仁、白米、芡实及莲子,也有加入红高粱、玉米、山药、黄豆、绿豆、红枣、红豆和枸杞子等配料的。
在这些配料中,小米、玉米等会在消化过程中产生酸性物质,对于有胃病的人来说,食用后会出现胃中发酸、胃中发热感或反酸,严重的还会出现胃痛加重的情 况;而糙米、燕麦、高粱等由于含有较多纤维组织,质地较硬,对于胃内有糜烂、溃疡的患者可能会加重病情;而像糯玉米、豆类等,进食后会产生气体,从而加重 消化不良的症状。而李小姐的老公患有慢性胃炎,所以他一吃十谷粥就反酸。因此,陈主任说,看来好心未必能办好事,胃病病人吃粗粮,实在要谨慎。
胃病患者“粗粮细做”
难道胃病患者就不能碰粗粮了吗?李小姐还不服气,“这十谷粥好处很多,能治便秘,能减肥呢?”陈延主任说,十谷粥的确有很多保健作用,不能说绝对不能吃。
首先,十谷粥中过多的纤维组织对胃病病人来说是不好的,但对于便秘病人来说却是福音,它可以促进肠道运动,促进肠道有益菌增殖,是一种纯天然的通便剂;而且膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
另外,由于粗粮较难消化,因此进食后有饱腹感,且真正被吸收的碳水化合物比较少,这一特点对于糖尿病和肥胖病人来说非常有用。还有就是,谷米粗粮与精米 相比,含有更多的维生素B1,能够改善消化功能,对神经功能也有一定的保护作用。专家的意见是,好处多多的十谷粥,稍微改变一下做法,也许胃病患者就能对 胃口。
像李小姐老公这种情况,只是一般的浅表性胃炎,胃内没有明显的糜烂和溃疡,所以还是可以吃十谷粥的,如果觉得有反酸,可以把小米去掉(小米容易引起胃酸增加)。但如果是胃内糜烂较明显或在消化性溃疡的发作期,还是不吃为好。
如果嫌粗粮太硬,刺激胃黏膜,则可以适当减少糙米、燕麦、高粱的量。另外,还可以采取粗粮细做的方法,使用豆浆机将十谷打成浆,这样就可以在保持维生素的情况下,避免对胃的刺激,但这样通便及减肥的效果可能会略差一些。
Tips
吃粗粮原则
专家表示,吃粗粮要记得一个原则:除了作为辅助治疗用之外,比如辅助治疗糖尿病,主张多吃,甚至可以用杂粮取代常规饮食。在饮食上,粗粮都应该放在辅食 的位置上,不必每餐都吃。比如想通过它来调整大便或是减肥,每天1次就可以了。大便及体重正常后,一周吃2-3次就行了。
八款养胃粥帮你养好胃
八款养胃粥帮你养好胃
1、八宝粥
八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
原料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量。
做法:栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎。红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。
2、红豆黑米桂花粥
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。桂花有散寒破结、化痰生津的功效。黑米桂花粥非常健康养颜,尤适合老人和体弱者食用。加入红豆,还有清热解毒、健脾益胃的功效。
原料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。
做法:黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。
3、玉米南瓜粥
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经。”南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
原料:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。
做法:将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。
4、芝麻小米粥
由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加各种食材熬成风味各异的营养粥。添加了芝麻的小米粥更加香浓。
原料:小米150克、黑芝麻30克。白糖适量。
做法:小米洗净,用凉水浸泡30分钟,捞出,沥干;黑芝麻洗净,晾干,研成粉。锅置火上,加入适量清水,放入小米,先用大火烧沸,再转小火熬煮。小米烂熟后,加入白糖调味,慢慢放入黑芝麻粉,搅拌均匀即可。
5、棒渣粥
“玉米是当之无愧的第一黄金主食”,其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。专家指出,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,入秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
原料:玉米渣适量。
做法:在锅内放入清水,烧开后放入玉米渣(玉米研磨后的细小颗粒)。用勺不停的搅拌,待烧至15分钟的时候放入一点碱。然后继续不停的搅拌,火候可略改小些。煮至大约20-25分钟的时候,用勺一倒就是粘粘的,水与玉米渣已煮到一起了,就可以关火了,最好放至五分钟后再吃,这样味道特别好。
6、土豆粥
中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,土豆粥具有益气健脾,解毒通便的功效,适用于胃燥、胃痛、便秘等。
原料:土豆100g、大米50g。
做法:将土豆去皮之后清洗干净,然后将其切成一厘米大小的块状,与掏过水之后的大米一同放入锅中,加入适量清水煮至成粥。
7、白萝卜山药粥
山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分,可以改善脾胃的消化吸收功能,对脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等症有食疗作用;山药中的尿囊素则有助于胃黏膜的修复,对溃疡病有很好的辅助治疗作用。山药搭配白萝卜养胃益脾,所以白萝卜山药粥补益脾胃,用于脾胃虚弱、食少、久泻久痢等。
原料:白萝卜100克,山药50克,大米100克。香菜末8克,盐2克,鸡精1克,香油5克。
做法:白萝卜去缨、去皮,洗净,切小丁;山药去皮,洗净,切小丁;大米淘洗干净。锅置火上,倒入适量清水烧开,放入大米,小火煮至八成熟,加白萝卜和山药丁煮熟,加盐和鸡精调味,撒上香菜末,淋上香油即可。
8、红薯麦片粥
番薯可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是肠胃病和感冒病人,多喝番薯粥可调理身体,增强对疾病的抵抗力。番薯还含有丰富的能促进人体新陈代谢、助长发育的赖氨酸,与米、面配合食用,可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。
原料:大米、红薯、快煮燕麦片。
做法:大米洗干净浸泡半小时,红薯去皮切块;在锅中放入清水,烧开后放入浸泡好的大米和红薯块,然后用大火煮沸;煮沸之后改用小火慢煮直至粥粘稠;然后加入快煮燕麦片不断的搅拌直至搅拌均匀。
如何养好你的胃
概 述经常听身边的朋友抱怨胃疼,胃难受之类。在竞争越来越激烈,工作压力越来越大的今天,饮食不规律,食物不健康等因素导致胃病成为一种大众病,在年轻人群中的发病率越来越高。俗话说三分治七分养,如何好好养护我们的胃呢,下面来分享一下经验。
步骤/方法:1要先从饮食上下工夫。饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,以获得均衡的营养。做到定时定量进餐,进餐时要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作。
2要做到少量多餐。少量多餐可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。
3要忌口少吃油炸食物、腌制食物、生冷食物刺激性食物。这些食物不易消化,消化道黏膜具有较强的刺激作用,加重胃肠负担,严重可能会引起腹泻。少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
注意事项:吸烟人群需要戒烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。
胃病患者吃什么好 胃病患者吃多少板栗合适
3-5颗。
板栗中含有丰富的淀粉、纤维素等不容易消化的成分,为了不增加肠胃负担,建议胃病患者最好不要过多食用板栗,一般建议一天吃3-5颗即可,胃病比较严重的人群则不宜食用。
如何养好你的胃
概 述现在社会竞争压力大,造成许多人吃饭不规律,以至于让自己的胃落下了病根,时不时的就会难受。胃就像一个不停运转的发动机,我们要在平时注意保养它,才不会再有胃不舒服的情况出现。
步骤/方法:1养成良好的生活习惯,从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量
2有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好。
3蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量。但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化。
4尽可能的戒烟、戒酒、远离浓茶。
注意事项:胃病要注意“养”,,不能着急,只能从生活习惯的改良中获得。
胃溃疡患者怎么养胃
胃溃疡是胃病一种,胃溃疡给患者带来很大的痛苦,那么胃溃疡患者怎么养胃呢?下面小编为您介绍。
夏季养生,胃溃疡患者吃啥养胃呢?胃溃疡严重时会给患者带来生活和工作上的困扰,今天小编跟大家介绍几种适合胃溃疡患者吃的食物。
1、蜂蜜,它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
2、莲藕,富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能呢。
3、鸡蛋,蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。
4、大枣,大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。
5、牛奶,近年研究表明,胃溃疡病人常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,均能促进胃酸分泌。有报告说,饮牛奶后胃酸分泌将增加30%。
南瓜粥养胃吗 胃病怎么养胃
胃病患者平时要注意规律饮食,三餐定时定量,使肠胃保持有规律的活动,要注意避免暴饮暴食,否则会加重肠胃的负担,不利于病情康复。
胃病患者日常要避免进食过于辛辣刺激的食物,如:烟、酒、辣椒、胡椒、花椒等,这类食物对肠胃的刺激比较大,胃病患者食用后容易加重不适。
在进食的时候,建议胃病患者细嚼慢咽,充分磨细食物,这样可以有助于减轻消化负担,而且在咀嚼时分泌的唾液对于胃粘膜也有一定的保护作用。
胃病患者养胃也要注意进行适量的运动,适量活动不仅可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,减轻肠胃负担,而且还可以强身健体,增强体质,对病情恢复有一定的好处。
夏天怎么吃姜好 红糖姜枣茶
做法:大枣10个,生姜5片,红糖适量,煎汤代茶饮。
功效:温胃散寒,缓急止痛。大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,可以促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对胃病患者养胃也非常有效。
肝病患者养生2禁忌
1.脂肪肝患者应该多吃维生素
肝脏同维生素的代谢也有关系。很多维生素是通过肝脏的代谢作用才转化成对人体有用的物质的。所以一旦肝脏染病,功能下降,维生素的代谢功能当然也会下降。肝脏出现障碍后即使吃很多的维生素剂,它们也因为无法被代谢而不能转化成对人体有用的成分。这样发展的结果就是维生素缺乏症。所以维生素缺乏症有时也是表明肝脏障碍的指标。这样说来,难道肝脏有障碍的人不管吃多少蔬菜和水果,努力摄入维生素也都是没用的吗?当然也并非如此。因为即使肝功能下降,维生素也并不是完全不会被代谢了,所以只要摄取比平时更多的维生素,还是可以补充维生素不足的。另外,多吃蔬菜和水果也有助于大便畅通,对脂肪肝者来说是很重要的。
2.脂肪肝患者不宜大量吸烟
吸烟有害,目前已尽人皆知。但仍有大量的吸烟者不顾损害自身和他人的减肥,坚持吸烟陋习,后果可想而知。吸烟的危害首先在于烟草产生的烟雾中含有上千种有害物质,被吸入人体后,对多种内脏器官包括肝脏都有不同程度的损害,是导致疾病、诱发癌症的主要危险因素之一。大家都知道,尼古丁(烟碱)在体内积累的量越大,对人体的毒害也越大。一支烟中含的烟碱,可杀死二只小白鼠;40支烟的烟碱就可以成为一个中等体重的成年人的致死量。作为解毒器官的肝脏,得了脂肪肝后其解毒功能已经下降,而大量的尼古丁在体内蓄积又加重了对肝脏的损害,肝脏要想充分发挥其解毒功能就显得心有余而力不足了。
另外,脂肪肝患者往往肝内微循环不畅,有瘀滞现象。而尼古丁又可损害循环系统,不但可以使血管痉挛,还可以使血液的粘稠度增加,导致体内微循环障碍。同时,吸烟时大量吸入一氧化碳,会妨碍血红蛋白与氧的结合,造成机体缺氧血症。因此,乙肝患者大量吸烟,可加重肝内微循环障碍,并使肝脏供血供氧不足,进一步加重肝脏的损害,使病情恶化。
还值得一提的是,吸烟还能大大降低人体免疫反应,容易感冒而引起各种疾病。对于脂肪肝患者,更增加了感染各种疾病的机会,使得可能康复的身体功亏一篑。当前,有识之士大声疾呼抛弃吸烟这个不良嗜好,戒除烟草危害。
胃病患者吃什么好
1、大麦及大麦芽
含有维生素(维生素食品)A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质(蛋白质食品)分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。