吃草莓为什么会拉肚子 怎么分辨催熟草莓
吃草莓为什么会拉肚子 怎么分辨催熟草莓
1.空心:正常的草莓除了甜查理是空心的,其他的都是实心,因此,空心的草莓很多都是催熟草莓。
2.个过分大:草莓的个头都不是很大,虽然有几个品种能长到120g左右,但大部分都比较小,如果购买时草莓大小不均匀,尤其是个头很大的那种,一个得吃3~5口,多属于催熟产品。
3.畸形:草莓正常生长都是圆形或者心形,适当的用激素催熟不会使草莓变形,但是激素的量过多就会出现畸形的草莓,这种草莓不适合食用。
草莓又酸又硬怎么办 为什么有些草莓很红但是很酸
一般草莓的口感香甜多汁,酸甜适中,但是有些草莓本身尚未完全成熟,而有些果农为了提前上市,就会利用催熟剂或染色剂促进草莓的成熟,让它看起来鲜艳可口,所以一般这样的草莓虽然看起来颜色很红但是吃起来味道却很酸,购买的时候要注意辨别。
除了成熟度的原因之外,还可能是草莓本身品种的原因,草莓的品种有50多种,并不是所有的草莓味道都很甜,有些草莓品种中的有机酸含量比较高,所以即使颜色鲜红,但是口感也会偏酸。
孩子吃反季节水果或导致健康受损
1.反季节葡萄吃不得
我们都知道葡萄一般都是在夏季和秋季成熟,味道鲜美,果肉甘甜,营养丰富,孩子们一般都喜欢吃,但是家长却不宜在反季节给孩子吃葡萄。有些不良商家为了促进葡萄尽快成熟,将乙烯和水调成比例之后放置葡萄在中间泡,只需一两天的时间葡萄就会变成紫葡萄,吃了这种经过浸泡的葡萄对孩子的身体健康很不利。家长在购买葡萄时可采用一看,二闻,三拿等方式进行辨别,天然成熟的葡萄带着水果自然的清香,油光水亮,泡出来的葡萄带着药水味,只要妈咪们细心挑选,还是能发现其中的问题。
2.反季节香蕉吃不得
香蕉在正常情况之下是不在香蕉树上成熟的,蕉农都会在香蕉快要成熟的状况之下采摘,放在一定的温度的环境中保存,有些商家为了催熟香蕉卖出好价钱,他们就会使用化学剂加速香蕉的成熟。尤其是在香蕉没有自然成熟的季节,建议家长最好是少给孩子吃。
3.反季节西瓜吃不得
寒冷的冬季,坐在家里吹着暖气吃着皮薄肉嫩的西瓜那真是一种享受,孩子吃点西瓜应该没什么问题吧!错!冬季西瓜是反季节水果,幼儿不宜吃。加上西瓜本身是寒性水果,孩子吃了容易拉肚子,引起肠胃不适。催熟的西瓜也含有催熟剂,对孩子的健康成长有影响,冬季最好是给孩子吃苹果、橘子之类常见的水果,少吃西瓜等反季节水果。
4.反季节草莓吃不得
孩子们喜欢草莓可爱的样子,摘采莓更是令他们兴奋不已,但是反季节的草莓大多是用催生素催出来的,对孩子的健康成长不利。父母可以带孩子去农庄摘一下草莓感受丰收的喜悦,适当劳动劳动,却不宜给孩子吃过多的反季节草莓。本身多吃了草莓也容易引起孩子腹泻,更何况是催生剂催熟的草莓呢。
怎样分辨草莓是不是催熟的 手感
通过手感也能分辨出草莓是不是催熟的,因为催熟的草莓手感特别硬,感觉用手按也按不动,但是自然成熟的草莓手感却比较软,用手轻轻一按就会有果汁流出。
怎样分辨草莓是不是催熟的 形状
平时想分辨草莓是不是催熟的时,可以看它的形状,因为那些用药物催熟的草莓,在生长过程中多会出现畸形,它的个头看起来特别大,而且外形并不规则,有些草莓还会出现空心的情况,而自然成熟的草莓都不会有这些情况发生。
怎么看草莓是不是催熟的 闻香气
分辨催熟草莓时,还可以把新鲜草莓放在鼻子下闻一闻,那些自然成熟的新鲜草莓,具有浓郁的果香,可以闻到草莓的清甜气味,而那些催熟的草莓则没有这些气味产生,如果施用药物过多,还可能会出现一种比较难闻的味道。
冬天的草莓是不是反季节水果
是。
草莓喜温凉气候,适合生长的温度是15℃~25°C。自然条件露天的草莓,会在秋天种下,冬天进入休眠期,赶在夏天高温到来之前采收。也就是说,草莓原本是春末夏初的水果,但随着温室技术的发展,草莓生长的光照和温度都变得可控,可以在5-6月种下,12月初成熟。草莓季从夏天提前到冬天,草莓成了“反季水果”。
但反季节水果,其实就是人为制造小环境、小气候条件,营造一定的湿度、温度、土壤等条件种植。如果按照无公害食品规定栽培的反季节水果蔬菜,品质和正常季节的产品没有太大区别。
并且,草莓对光照和水分要求很高,非常适合在大棚环境下生长,这样种出来的草莓糖分更高、风味更足,品质也要好于露地,与催熟水果是两回事,可以放心食用。
怎样分辨草莓是不是催熟的 看颜色
颜色也是人们分辨催熟草莓的重要途径,那些自然成熟的草莓都是通体红色,而且红的自然,催熟的草莓虽然大部分也是红色,但是红的比较手硬,有些地方还会是自然绿色,这是由于它催熟时与药物接触不均匀造成的。
草莓是什么季节的水果
1、春末夏初上市
草莓一般在二月下旬就开始萌发了,到四月中旬的样子会开出花朵来,到五月中下旬的样子果实才会完全成熟,也就是说,草莓是春末夏初的水果。
2、大概五月成熟
大概在五月份的时候能够吃到草莓,但是也有一些比较早的,在三四月份就能够上市了。但是有可能是被催熟的,所以不光了解草莓什么时候上市还不够,还要懂得分辨草莓。
3、分辨催熟草莓
草莓的催熟也是分为两种的,正常催熟和不正规催熟。不正规催熟,是用催熟剂催熟的,最终草莓的样子会看起来比较大、样子不规则,而且草莓的中心可能会出现空心的情况。
4、最好吃应季的
若是实在等不到五月份,可以选择正常温室内催熟的草莓,但是水果总归是应季的最好,所以说,想要吃到健康的草莓,还是等到五月份的时候,买来应季的草莓吃为好。