干柿子的功效与作用
干柿子的功效与作用
,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。 入脾、肺、大肠。润心肺,止咳化痰,清热解渴,健脾涩肠。柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效;柿饼表面附着一层柿霜,洁白似面,可治咽炎、口疮。
柿饼经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕,凉甜可口,为夏令佳品。柿饼可治便血,解酒毒,对降低血压也有一定的作用,柿霜还可治喉痛,咽干及口疮等。柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;
柿子的食用功效:
1、补充维C:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。
柿子的药用功效:
1、止血:新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
2、润肺化痰,生津止渴:柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
柿子怎么吃甜柿烤布蕾
材料:脆柿500克,鲜奶油、鲜奶各300ml,白砂糖60克,蛋黄125克,橙酒15ml,软糖3颗,烤盅3个。
准备:脆柿去皮切块;烤箱以160℃预热10分钟。
做法:将20克白砂糖煮至焦化,加入脆柿块炒3分钟;鲜奶油、鲜奶、40克白砂糖混合,加热至40℃后熄火,加蛋黄、橙酒拌匀,倒入烤盅后以160℃烤30分钟放凉后冷藏,以炒脆柿、软糖装饰。
脆柿水果
蛋糕材料:脆柿400克,全蛋300克,白砂糖100克,低筋面粉300克,发酵奶油100克,50ml橙酒,长方形蛋糕烤模2个。
准备:脆柿去皮切丁,加橙酒浸泡冷藏8小时;烤箱以180℃预热10分钟。
做法:全蛋加白砂糖打发,先加面粉轻轻拌匀,再加融化的发酵奶油和柿子拌匀,倒入烤模,以180℃烤30分钟。
糖炒甜柿酥饼
材料:脆柿300克,白砂糖35克,柳橙1颗,起酥片8片,甜酒20ml,烤盅8个,奶油适量。
准备:柳橙榨汁,取1/3柳橙皮切碎;脆柿去皮切块;将10克白砂糖与奶油均匀抹在烤盅底部;烤箱以180℃预热10分钟。
做法:25克白砂糖煮至焦化后,加橙皮、橙汁、脆柿块拌炒3分钟,以起酥片包起,放入烤盅,以180℃烤25分钟。
蜂蜜软柿慕斯
材料:软柿10颗,蛋黄40克,鲜奶油120ml,蜂蜜40ml,水10ml,吉利丁5克,白巧克力100克,圆柱型模具10个,葡萄5颗。
准备:软柿挖除部分果肉成容器,吉利丁、白巧克力隔水加热至融化。
做法:蛋黄、蜂蜜、水加热至80℃,打至浓稠后熄火,分2次倒入融化的吉利丁、白巧克力中拌匀,降至32℃后,挤入模具后冷藏定形,填入软柿,以葡萄装饰。
吃柿子的注意事项
1、柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃。
2、因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。
如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。
如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。所以尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成。
有痔疮吃什么
芝麻、大蒜、柿子对治血栓性外痔有益,下面介绍芝麻、大蒜、柿子在治血栓性外痔上是如何发挥作用的。芝麻除了有滋养、强壮、防止老化、对肠胃疾病的功效外,对便秘也有效果。芝麻可以促进血液循环,防止因为淤血所造成的痔疮。而黑芝麻的效果比白芝麻高。食用沾有黑芝麻的食品,再加蜂蜜,对便秘很有帮助。
也可用黑芝麻的煎煮汁涂抹血栓性外痔患部,当作外用药使用。因血栓性外痔而疼痛时可以用烘烤的大蒜。作法是将整粒大蒜不去皮,用铝箔纸包起来再烘烤,待变;软后再去皮,用纱布贴于患部。于变寝前贴上,早上起床再取下,效果很好。柿子可以治疗血栓性外痔出血柿子除了含有丰富的食物纤维外,出有解除便秘的功用。不论是软柿子或干柿子,或者是干柿子上的白色粉末都有药效。可以把柿子的嫩叶阴干作成柿子茶叶,有利尿、解热、止血的功用。每天饮用对痔出血很有功效。
干柿子饼怎么吃
吃法一:直接食用
干柿子饼水分少,可常年保存。当然,最好放在冰箱冷冻室保存,吃时取出。
吃法二:柿饼粥
材料:粳米100克、干柿子饼400克、冰糖10克
做法:
1、干柿子饼洗净,切成1厘米见方的小丁;
2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米,柿饼丁放入;
4、先用旺火烧沸,再改用小火熬煮成粥;
5、粥内加冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
吃法三:柿饼汁
材料:生姜50g,桂皮20g,白糖2/3杯,干柿子饼8个,松子1大勺,水7杯
做法:
1、把生姜去皮后割薄。
2、把生姜放在4杯水中用文火熬后放桂皮。
3、捞取生姜和桂皮,放白糖熬一会儿。
4、除去干柿子饼的蒂,去种子后做成扁圆形。
5、干柿子饼泡汤中,待其发涨后,在汤里再洒上3-4粒松子。
柿子功效和作用
1、清热止咳:
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;
2、降气止咳:
柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;
3、降压止血、抗菌消炎:
柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;
4、适合于甲状腺病人食用:
新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;
5、防治便秘、痔疮等:
食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。
吃柿子能喝热水吗 柿子功效作用
柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。
食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。
有痔疮可以泡澡么
最好不要泡澡。芝麻、大蒜、柿子对治血栓性外痔有益,下面介绍芝麻、大蒜、柿子在治血栓性外痔上是如何发挥作用的。芝麻除了有滋养、强壮、防止老化、对肠胃疾病的功效外,对便秘也有效果。芝麻可以促进血液循环,防止因为淤血所造成的痔疮。而黑芝麻的效果比白芝麻高。食用沾有黑芝麻的食品,再加蜂蜜,对便秘很有帮助。
也可用黑芝麻的煎煮汁涂抹血栓性外痔患部,当作外用药使用。因血栓性外痔而疼痛时可以用烘烤的大蒜。作法是将整粒大蒜不去皮,用铝箔纸包起来再烘烤,待变;软后再去皮,用纱布贴于患部。于变寝前贴上,早上起床再取下,效果很好。柿子可以治疗血栓性外痔出血柿子除了含有丰富的食物纤维外,出有解除便秘的功用。不论是软柿子或干柿子,或者是干柿子上的白色粉末都有药效。可以把柿子的嫩叶阴干作成柿子茶叶,有利尿、解热、止血的功用。每天饮用对痔出血很有功效。
干柿子饼吃多了有害吗
1、干柿子饼吃多了会影响钙等矿物质的吸收。干柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃干柿子饼容易导致缺乏这些矿物质。
2、干柿子饼吃多了影响食欲。干柿子饼中含糖较多,所以人们吃干柿子饼比吃同样数量的零食更有饱腹感,从而影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃干柿子饼不超过200克为宜。
3、干柿子饼吃多了会结石。干柿子饼含有较多的果胶、单宁酸,上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。
4、干柿子饼吃多了容易引发不适。干柿子饼性寒,若食用过多容易产生不适感,导致恶心、呕吐等。
柿子皮能吃吗 柿子皮晒干有什么用
干的柿子皮中含有丰富的胡萝卜素、维生素和核黄素等营养成分,有清热生津、健脾益胃、凉血止血、润肠等功效;干柿子皮还能促进血液中乙醇的氧化,能促进乙醇排出体外,所以干柿子皮还有解酒的功效;还能软化血管、对心血管系统有一定的好处。
木鳖子功效作用
消肿散结,祛毒。
治痈肿、疔疮、瘰疬、痔疮、无名肿毒、癣疮,风湿痹痛,筋脉拘挛。 木鳖子
①《日华子本草》:醋摩消肿毒。
②《开宝本草》:主折伤,消结肿恶疮,生肌,止腰痛,除粉刺酐蹭,妇人乳痈,肛门肿痛。
③《纲目》:治疳积痞块,利大肠泻痢,痔瘤瘰疬。
④《本草备要》:泻热,外用治疮。 利大肠,治泻痢疳积,瘰疬疮痔,乳痈,蚌毒。 消肿追毒,生肌除酐。
⑤《本草求原》:治一切寒湿郁热而为痛风瘫痪、行痹、瘙厥、脚气、挛症、鹤膝。
治疗痔疮的食物
1.南瓜籽:南瓜除含有维生素C、胡萝卜素,还有丰富的食品纤维,是解除便秘的优良食品。若患有痔疮,可以用南瓜种子的煎汁清洗肛门内侧的痔疮。作法用种子300克和水1升煎煮至水减为半量。用此每日二次清洗患部。
2.菠菜:菠菜含有丰富的食品纤维,能润滑肠道,是治疗便秘不可缺少的食品。汉方中以为痔的原因在于肠的湿热,而菠菜对肠有镇热作用。若混合黑芝麻一起食用,效果会更好。痔疮和其他疾病一样越早发现越容易治疗。
3.柿子:柿子除了含有丰富的食品纤维外,出有解除便秘的功用。不论是软柿子或干柿子,或者是干柿子上的白色粉末都有药效。可以把柿子的嫩叶阴干作成柿子茶叶,有利尿、解热、止血的功用。每天饮用对痔出血很有功效。
斑秃吃什么食物 柿饼枸杞子丸
材料:50克干柿子、50克枸杞子。
做法:将干柿饼、枸杞子一起研成粉末,制成绿豆大小的丸子,然后将丸子煮沸即可。每日1剂,喝汤吃丸子。
功效:补血益精,适用于血虚型斑秃患者。
晒干的柿子皮可以吃吗 什么人群不适合吃晒干柿子皮
贫血的人群不适合食用晒干柿子皮。
干柿子皮中含有单宁的成分,很容易与铁离子发生反应,因此患有缺铁性贫血的人群不适合食用干柿子皮,会因为柿子皮中的鞣酸,降低食物中的铁离子含量,加重贫血的情况,对身体不利。
晒干的柿子皮可以吃吗 吃晒干的柿子皮有什么好处
柿子皮干中含有丰富的胡萝卜素的成分,可以在体内转化成维生素A,是视觉细胞的组成成分,因此食用干柿子皮具有明目的作用。
干柿子皮可以促进血液中的乙醇的氧化,帮助人体排出酒精,可以减少酒精对我们人体的伤害,因此干柿子皮有解酒的作用。
干柿子皮中含有大量的单宁,可以软化血管,预防心血管疾病,还有降压的作用,因此可以保护心脑血管,预防心血管疾病。
柿子性寒,因此干柿子皮具有清热生津、止血凉血的作用,可以清热降火适合上火的人群食用。