橄榄菜的功效与作用 开胃健食

橄榄菜的功效与作用 开胃健食

橄榄菜中含有大量的有机酸，包括醋酸、亚硝酸、维生素C等，炒熟之后酸味很重，食用可刺激唾液腺，分泌大量唾液，增加食用者食欲。

西梅干的功效与作用 开胃健食

西梅干酸甜适中，带有浓郁的果香，食用之后能起到生津开胃的作用，在饭前食用1~2颗西梅干或者饮用西梅干泡制的茶水，都有很好的开胃作用，适合孕早期及病后虚弱胃口欠佳的人群食用。

酸枣汤的功效与作用 开胃健食

酸枣之所以称为酸枣，主要是因为其味道极酸，含有大量的植物酸和维生素C，这种酸味使得很多人都不敢吃它，但对于食欲不佳，胃口不好的人来说，饭前喝酸枣汤能有效开胃健食，还能促进消化。

苦瓜片的功效与作用 开胃健食

苦瓜片常用来泡茶，其香味浓郁尤其在泡水喝时最为明显，在饭前饮用几口苦瓜茶能起到很好的开胃作用。主要起作用的是苦味素和苦瓜苷，健脾开胃。

焦三仙的功效与作用 开胃健食

焦三仙在中医临床上常用来治疗小儿积食，对积食引起的食欲下降、营养吸收不良、厌食症等都有一定的调节作用，成人在吃饭前食用一些焦三仙也有开胃健食的功效。

野芹菜的功效与作用 开胃健食

野芹菜含有挥发性物质，这种物质带有浓郁的清香味，能增强人的食欲，若饭前食用有很好的开胃健食作用。

酸菜的功效与作用 开胃健食

酸菜味酸，含有很多的有机酸，食用在口腔时会刺激唾液腺，分泌唾液，开胃健食，尤其适合胃口不佳、恶心呕吐的人群食用。

奈李的功效与作用 开胃健食

奈李味甘酸性寒，表皮具有淡淡的水果香气果肉中含有一种具有香味的挥发性物质，使得青奈李表皮带有独特的香味，在拿到青奈李的时候就给人一种充满食欲的感觉；其次奈李味酸甜适中，可以起到开胃健食的作用，适宜食欲不佳的人食用。

藕带的功效与作用 开胃健食

藕尖质地脆嫩，并且食用时多以酸辣藕尖来食用，开胃效果极佳 ，并且藕尖还含有一种独特清香的鞣质，这种清香也有开胃健食的作用，适合哪些胃纳不佳、食欲不振的人食用，增强食欲。

嘉宝果的功效与作用 开胃健食

嘉宝果和普通的水果不一样，这类水果和百香果有些类似，具有山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种口味，尤其适合食欲不佳的人在饭前食用，可开胃健食。