大闸蟹死了一天还能不能吃
大闸蟹死了一天还能不能吃
不建议再吃。
大闸蟹是长期生活在水里面的，经常以一些水生生物以及水草、动物的腐烂尸体为食，体内携带有大量的细菌物质，其次，大闸蟹属于一种高蛋白以及高脂肪的食物，死之后会迅速滋生大量的细菌及其有害物质，食用之后不利于人体健康，所以大闸蟹死了一天是不建议继续食用的。
大闸蟹什么时候最好吃 吃大闸蟹的注意事项
大闸蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。
因此买大闸蟹时要挑选新鲜活蟹，一般新鲜螃蟹外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。
吃大闸蟹的时候还要注意，要将螃蟹里面蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹肠都去掉，这些里面的脏东西多，不能吃。
注意不要多吃，大闸蟹每人每天吃1-2只最合适了，因为螃蟹的蟹膏、蟹黄的胆固醇含量非常高，健康人都要控制胆固醇摄入量。
吃大闸蟹的时候最好搭配姜醋，不仅能够中和螃蟹的寒性，还有杀菌杀虫的效果。
大闸蟹蒸熟后要趁热吃，冷了就不好吃了。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。
大闸蟹性凉，脾胃虚寒、大便溏泻、风寒感冒、经常性痛经的人群不建议食用；另外，孕妇也不建议吃螃蟹，特别是蟹爪。
大闸蟹的胆固醇、蛋白质含量较高，肥胖、高血脂、痛风、肝炎、心血管疾病人群不宜食用。
大闸蟹能放冰箱保存吗，大闸蟹冰箱保存方法 大闸蟹放冰箱会冻死吗
在冷冻条件下有可能会冻死。
大闸蟹是一类海产品，适宜生长的水温一般在8-26°C之间，而冰箱冷藏室的温度差不多在0-10°C之间，基本在大闸蟹的生长温度范围，短时间内存放一般是不会导致大闸蟹死亡的，但冷冻层的温度一般在0°C以下，并不适宜大闸蟹生长，放置时间太久容易导致大闸蟹死亡，所以大闸蟹在冰箱冷冻的条件下可能会被冻死。
大闸蟹死了能放冰箱吗
大闸蟹死了如果不超过两个小时，那么可以煮熟之后放在冰箱的冷冻层保存，通常能够保存1-2天。
但是如果大闸蟹死了超过两个小时了，那么建议直接丢弃。因为大闸蟹是生活在水中的，可能含有一些细菌、寄生虫和淤泥等，再加上大闸蟹属于高蛋白质食物，在大闸蟹死后，蛋白质和脂肪成分会成为细菌的养分，细菌会大量的繁殖，分解大闸蟹的蛋白质释放尸胺、组胺等有害物质，人吃了很容易出现过敏、食物中毒等症状。一般在常温环境下死亡超过2小时后，螃蟹体内已经已经开始释放组胺的可能性非常大。
大闸蟹没有冰箱怎么保存 大闸蟹死了可以吃吗
如果买回来的大闸蟹死了，那么建议不要吃了。
因为大闸蟹是生活在水中的，平常吃一些水生小生物、水草、腐烂的动物等，身体可能含有一些细菌、寄生虫和淤泥等等；而且大闸蟹属于高蛋白质食物，在大闸蟹死后，蛋白质和脂肪成分会成为细菌的养分，导致细菌大量的繁殖，同时分解大闸蟹的蛋白质，释放尸胺、组胺等有害物质，人吃了很容易出现过敏、食物中毒等症状。
大闸蟹死了能不能吃
大闸蟹刚刚死亡是可以食用的。
大闸蟹虽然蛋白质、脂质、碳水化合物含量丰富，细菌容易滋生，但是大闸蟹刚刚死亡，细菌还没来得及大量滋生，这种大闸蟹是可以继续食用的，如果时间过长就不可以食用了。
如果大闸蟹死亡的时间比较长，而且还会有明显的腥臭味，那么这样的大闸蟹就不能吃了。大闸蟹死亡时间过长以后，不单会出现腐烂变质，体内的组氧酸还会释放出组胺，会产生一种对人体有毒的物质，这种毒性物质不怕高温，即使把它蒸熟以后食用也会吸收大量的有毒物质，对人体健康不利。
死大闸蟹吃了怎么办 大闸蟹死了一天能吃么
大闸蟹死了一天就不能吃了。
因为大闸蟹是生活在水中的，平常吃一些水生小生物、水草、腐烂的动物等，身体可能含有一些细菌、寄生虫和淤泥等等；而且大闸蟹属于高蛋白质食物，在大闸蟹死后，蛋白质和脂肪成分会成为细菌的养分，导致细菌大量的繁殖，同时分解大闸蟹的蛋白质，释放尸胺、组胺等有害物质，人吃了很容易出现过敏、食物中毒等症状。
一般在常温环境下死亡超过2小时后，螃蟹体内已经已经开始释放组胺的可能性非常大，所以死亡超过两个小时的螃蟹就不能吃了。
大闸蟹买回来要松绑吗 大闸蟹死了多久不能吃
若是自己买回来的大闸蟹，建议死了之后就不要吃了。
因为大闸蟹中含有丰富的蛋白质等营养物质，其体内本身就含有大量的寄生虫和细菌，大闸蟹死后，这些微生物会大量生长和繁殖，还可能会滋生一些毒素，食用后对人体没有好处，还会引起身体不适，所以大闸蟹死了就不要吃了。
大闸蟹冰冻死了还能吃吗 如何判断大闸蟹是活的
很多人将大闸蟹买回家后并不知道大闸蟹是死是活，其实判断大闸蟹死亡是很简单的，主要有以下几种方法：
1、判断大闸蟹是不是活的，可以触碰大闸蟹的脚爪，会动的是活的，不会动的是死的。
2、还可以观察或触碰大闸蟹的眼睛，会动的是活的，不会动的是死的。
3、如果可以的话，可以翻开大闸蟹的肚脐，会缩回的是活的，不会缩回的是死的。
4、可以将买回家的大闸蟹放在水中，有气泡的是活的，不会吐气泡的是死的。
5、判断大闸蟹死没死，可以听大闸蟹的声音，有咕噜咕噜声音的是活的，没有声音的是死的。
6、最后就是可以闻大闸蟹的气味，一般有臭味酸味的话就是死了，但如果没有臭味以及酸味，只有腥味，那么是正常的，此时的大闸蟹还没有死。
死的大闸蟹能吃不
如果大闸蟹常温下死了超过2小时，建议不要吃了。
因为大闸蟹是生活在水中的，平常吃一些水生小生物、水草、腐烂的动物等，身体含有大量的细菌淤泥，再加上大闸蟹属于高蛋白质的食物，在大闸蟹死后，细菌会开始快速繁殖，分解蛋白质，释放尸胺、组胺等有害物质，人吃了很容易出现过敏、食物中毒等症状。
因此，为了自身的健康着想，死掉的大闸蟹最好不要吃了。如果不确定大闸蟹死了多久了，也最好不要吃。