蒸板栗南瓜需要去皮吗 板栗南瓜蒸多久
蒸板栗南瓜需要去皮吗 板栗南瓜蒸多久
一般建议蒸15-20分钟。
板栗南瓜是比较容易熟的,一般水开后放在蒸锅中蒸15-20分钟,板栗南瓜的颜色会变深,用筷子可以戳动,口感软糯,味道鲜美,如果蒸的时间比较长的话,会降低板栗南瓜的营养价值,口感会有些稀,没有脆感。
蒸整个板栗南瓜的做法
一、不切开蒸
食材:板栗南瓜一个。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后蒸20-30分钟。
3.关火,取出板栗南瓜,用刀切开食用。
提醒:这样做出来的板栗南瓜虽然原汁原味,但是很多人都觉得太过清淡了,而且里面的南瓜子没有掏出来,吃的时候再掏也比较麻烦。
二、切开蒸
食材:板栗南瓜一个。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜去皮、去籽,切成3-4厘米边长的小块。
3.锅中放水,将南瓜块放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火,取出南瓜,即可食用。
三、板栗南瓜蒸蛋
食材:板栗南瓜一个,鸡蛋1-2个,水、盐适量。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.将鸡蛋液打入碗中,加入水和盐,搅匀,倒入南瓜碗中。
3.锅中放水,将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火,取出南瓜碗,切开即可食用。
四、板栗南瓜糯米饭
食材:板栗南瓜一个,糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀,加少许水,留下约1/3的空白,上锅蒸40分钟左右。
4.关火,取出南瓜糯米饭,拌上蜂蜜,用勺子挖着吃。
板栗南瓜怎么去皮 板栗南瓜炒着吃可以不去皮吗
看情况。
若是板栗南瓜比较鲜嫩,那么不去皮直接炒着吃也是可以的,并不会对食用口感有很大的影响,且板栗南瓜的外皮中含有一定量的维生素、膳食纤维、矿物质以及微量元素,是有一定的营养价值的。
若是板栗南瓜有些老化了,那么最好去皮食用,因为这样的板栗南瓜外皮比较坚硬,不去皮炒着吃对于食用口感有一定的影响,会有发硬、干瘪的口感,且不利于消化,食用过多就会增加肠胃负担,造成腹胀、便秘等消化不良情况。
板栗南瓜蒸用切开吗 板栗南瓜怎么蒸
板栗南瓜的做法如下:
1.准备一个板栗南瓜,在蒸锅中放入适量的水。
2.将板栗南瓜清洗干净后,放入蒸锅中蒸10-15分钟后拿出。
3.将蒸熟的板栗南瓜去皮,切开,去掉南瓜籽,勺子挖出果肉在碗中捣碎成泥。
4.加入适量的白糖搅拌均匀,变成南瓜泥即可食用。
板栗南瓜可以放在微波炉里面烤吗 微波炉蒸板栗南瓜要加水吗
不需要。
很多人认为在使用微波炉蒸板栗南瓜的时候需要加水,但其实是不需要的,因为板栗南瓜作为一种食物,其中的水分含量还是比较充足的,使用微波炉蒸的时候可以不用加热,加水反而影响板栗南瓜的口感以及营养价值。
板栗南瓜怎么蒸
材料:板栗南瓜一个300克,蒸锅一个,适量水。
1、将南瓜表面清洗干净,可以放少许淀粉或盐搓洗,多冲洗几遍为好,避免农药和脏物残留。
2、准备蒸锅,锅里放入适量的水,水里不要没过蒸盘或蒸架即可。
3、然后放入板栗南瓜,开大火蒸制,大约需要蒸20-30分钟才能熟。
4、如果想蒸的时间短一点,可以将板栗南瓜去了瓤之后,切成合适大小的瓜块,再摆盘上锅蒸,切好的板栗南瓜蒸上15分钟就可以出锅了。
5、如果喜欢干一些口感的,可以用微波炉或烤箱,这样熟制的南瓜还会更甜一些。
蒸好的板栗南瓜轻抿一口,沙沙的南瓜肉,呈现丰富口感层次,既有南瓜的滑腻,又有红薯的绵密沙糯,丝润的南瓜肉还夹杂着栗子的香甜,让人沉浸其中,难以自拔。
贝贝整个南瓜要蒸多久 板栗南瓜怎么蒸
板栗南瓜的蒸法有很多,可以直接蒸熟,也可以做成南瓜蒸蛋,还可以加入糯米做成南瓜糯米饭。
食材:板栗南瓜一个。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。
3.关火,取出板栗南瓜,用刀切开食用。
食材:板栗南瓜一个,鸡蛋1-2个,水、盐适量。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.将鸡蛋液打入碗中,加入水和盐,搅匀,倒入南瓜碗中。
3.锅中放水,将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火,取出南瓜碗,切开即可食用。
食材:板栗南瓜一个,糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀,加少许水,留下约1/3的空白,上锅蒸40分钟左右。(如果喜欢咸口的可以加入糯米、板栗和腊肉)
4.关火,取出南瓜糯米饭,拌上蜂蜜,用勺子挖着吃。
板栗南瓜热量高吗 板栗南瓜减肥吃法
1.准备板栗南瓜300克,蒸锅一个,适量水,先将南瓜表面清洗干净,可以放少许淀粉搓洗。
2.往蒸锅锅里倒入适量的水,水里不要没过蒸盘或蒸架,然后放入板栗南瓜。
3.开大火蒸20-30分钟,等南瓜熟了后即可食用,如果想蒸的时间短一点,可以将板栗南瓜去瓤,再切成合适大小的南瓜块,然后再摆盘上锅蒸,大约蒸上15-20分钟就可以出锅了。