幼儿厌学的饮食宜忌
幼儿厌学的饮食宜忌
饮食是常见厌学者的抑郁原因,例如,饮食习惯差及常吃零食。脑中负责管理我们行为的神经冲动传导物质会受我们所吃的食物影响。多巴胺、5—羟色胺、正肾上腺素都是神经冲动传导物质。当脑部分泌5—羟色胺时,脑部呈休息、放松状态。当分泌多巴胺及正肾上腺素时,我们倾向思考,动作敏捷,也较具警觉性,对厌学者有一定的帮助。
眼学者在感到烦躁的时候,可适当补充糖类,吃糖类对脑部似乎有安定的作用,多糖类能提高脑部色胺酸的量,因而有安定的作用。如果厌学者感到紧张而希望能放松心情时,可吃较多的糖类,如果厌学者感到疲倦而希望能振作精神时,可吃较多的蛋白质。饮食需包括生鲜蔬果、大豆及其副产品。饮食多糖类(复合糖类)含量不足造成5—羟色胺的流失及产生抑郁症。
幼儿急疹病人的饮食宜忌
从开始发烧到后期出疹,可能小朋友的胃口都不是很好。所以我们可以增加奶的餐数。粥方面都尽量清淡,蛋、鱼、虾、肉都停吃,以免增加肠胃负担。高蛋白的食品不但不能降低体温,反而使体内热量增加,促使体温升高,不利于康复。
小朋友如果不爱喝奶时,可以少加1勺奶粉将浓度调稀。有的虽然不想喝奶,但果汁还是愿意喝,可多喂些稀释的果汁。
要多喝水哦,而且是温开水,增加体内组织的水分,这对体温具有稳定作用,可避免体温再度快速升高。这点在生病,特别是发烧时更加需要。
有些妈妈建议退疹后一周仍应清淡饮食。因为肠胃也在排毒,宝宝也需要调理。家里的老年可能会怕小朋友饮食太清淡,没营养,心疼小孩。但我觉得爸爸妈妈们不要用大人的习惯和观点套在小朋友身上,咬咬牙心疼点,再坚持几天,清淡的饮食终归对宝宝的肠胃好。
学龄前幼儿饮食禁忌
第一禁:偏食
儿童偏食比例高达30%
专家指出,挑偏食现象好发于6个月~6岁各个年龄段的儿童,比例高达30%。
常见问题包括吃得少而慢,对食物不感兴趣、不愿尝试新食物、强烈偏爱某些质地或某些类型的食物等。何少茹强调,现在不少独生子女家庭存在喂养过度关注、饭桌上逼哄骗的紧张气氛,孩子在压迫气氛当中进食心理负担沉重、更加厌恶反感其挑剔的食物。
第二禁:蹲食
蹲着吃饭,腹部受到挤压,除胃肠不能正常蠕动外,还会使胃肠中气体不能上下畅通,造成上腹部胀满,影响食物的消化吸收。
蹲着时间长了,腹部和下肢受压迫,全身血液循环不畅通,下肢酸痛麻木,胃的蠕动量和张力增加,需要大量的血液,而蹲着血液对胃的供应受到影响,就会直接减弱胃的消化功能。
第三禁:暴食
病因:宝宝因肠胃弱、营养失衡、暴饮暴食和气候湿热等原因引起的肠胃疾病。
表现:呕吐、腹胀、胸闷、厌食。
第四禁:咸食
太咸引发呼吸道感染据调查统计,儿童患上高血压的越来越多,而这些儿童在婴儿时期绝大多数经常吃过咸的食物。过咸食物导致血压增高,引起水肿。另外,小儿吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因。
吃盐影响锌吸收儿童的口味是跟随家长的,若父母饮食习惯偏咸,小孩子也会爱吃咸的食物。吃得过咸,直接影响儿童体内对锌的吸收,导致孩子缺锌。
神经性厌食症饮食宜忌
宜
1、通过食疗也可以增强食欲,消除厌食。如用薏苡仁熬粥;或是把山药炒食或蒸、熬粥;炖肉时选择性加入山楂、砂仁、白术、白蔻、黄芪或党参等。
2、多食新鲜的水果和蔬菜。
忌
1、少吃零食。
2、节制零食和甜食。
婴幼儿饮食禁忌 婴幼儿不宜饮茶
由于茶影响牛奶、蔬菜和多种食物中铁质的吸收而引起缺铁性贫血,直接危害婴幼儿的健康。
性厌恶的饮食宜忌
适宜食物
鸡蛋,鸡肉,腰果,绿豆
忌吃食物
赤小豆,田螺,螃蟹,河蚌
一、食疗方:
枸杞羊肾粥:枸杞30克,羊肾1只,羊肉60克,葱白、食盐适量,粳米80克。将羊肾、羊肉洗净切碎后,混合其他物同煮粥服用,5-7天为一个疗程。适用于肾阳虚型性冷淡者。
二、适宜食物:
1、宜吃高蛋白有营养的食物;
2.、宜吃维生素和矿物质含量丰富食物;
3、宜吃高热量易消化食物。
三、不适宜食物:
1、忌吃油腻难消化食物;
2、忌吃油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物;
3、忌吃高盐高脂肪食物。
婴幼儿饮食宜忌原则
· 婴儿没有咀嚼食物的能力,所以只能吃乳汁或者其他液体流质食物。
· 出生半个月后,可以添加鱼肝油或者补充维生素D;
· 一到两个月的婴儿应该在食物中加入能够补充维生素C的果汁或者绿菜叶汁;
· 三到六个月的婴儿,需要补充微量元素铁,所以需要食用鸡蛋黄粉之类的食物;
· 六个月以后的婴儿,可以吃口感松软易消化的辅食;
· 七到十二个月的婴儿,需要更加丰富的营养,因此可以添加碎面包、肉末、碎面条、饼干末、粥、碎菜叶之类的食物来扩大辅食的范围。
· 当到了幼儿期,孩子的消化能力增强,消化量也会相应增加。因此不仅需要吃鱼、肉,还要吃豆制品以及瓜果蔬菜来补充丰富的营养。不仅需要荤素搭配,还需要粗粮细粮搭配。
需要注意的是,婴幼儿的孩子都不适合食用坚硬、生冷以及变质的食物,淀粉含量高的难消化的食物也不适宜给婴幼儿吃。此外,零食、甜食、粽子之类难消化的食物以及辛辣食物、刺激性的食物都是婴幼儿需要忌口的。
幼儿营养不良的饮食宜忌
1、虾皮蛋羹
配料虾皮20克,鸡蛋1个。
制法虾皮,择去杂质,冲洗一下,鸡蛋,磕入碗内,搅打成泡,然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗,放入蒸锅中蒸熟,取出,可用以佐餐。
功能补气益肾,和胃健脾。本膳用虾皮,含钙丰富,是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋,含有丰富的维生素D,蛋黄中含钙较多。此羹经常食用,可防治儿童骨骼钙化不全的症状,是补充钙和维生素D的理想菜肴。
2、香菇粥
配料香菇5克,粳米50克。
制法将香菇用冷水泡发好,洗净,切碎,粳米,淘洗干净。锅置火上,放入适量清水、香菇、粳米,同煮,先用大火烧沸后,改为文火煮至粥熟,即成。
功能养血和中,健脾益气。本膳用香菇,营养丰富,《现代实用中药》说:"香菇,为补偿维生素D的要剂,预防佝偻病,并治贫血。"此粥可防治小儿食欲不振、佝偻病、贫血等症。
3、百合蒸鳗鱼
配料百合100克,鳗鱼肉250克,黄酒、味精、精盐各适量,葱末、姜末少许。
制法将鲜百合撕去内膜,用精盐擦透,洗净,切块放入碗内。鳗鱼肉,切成小块,放少许盐,用黄酒浸渍10分钟后,放在百合上面,撒上姜末、葱末、味精,上笼蒸熟,即成。
功能润肺清心,补虚扶羸。本膳用百合,含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙磷、铁、钾等成分,有润肺止咳、清心安神的作用。鳗鱼又称鳗鲡,味甘,性平,能补虚羸、益气血,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和多糖等成分。常用于虚损劳瘵、小儿疳积等。
4、乳粥
配料牛乳或羊乳适量,大米50克,白糖适量。
制法将大米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟时,去米汤加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐热食,空腹食用较佳。
功能补血润燥,和胃健脾。本膳用乳类,有补血润燥的作用,牛乳为常食的营养滋补食品,富含蛋白质、脂肪、糖类及维生素类。同大米煮粥,既可增强健脾和胃的作用,又能延长在胃肠内消化吸收的时间,加强补益作用。用于幼儿营养不良,发育缓慢,肢体羸瘦,气血不足,面色萎黄,小儿疳积等代谢不良性疾病。
5、鸡肝粥
配料鸡肝1个,大米60克。
制法将鸡肝洗净,切碎,粳米,淘洗干净。锅上火,放入适量清水,下入粳米、鸡肝,用大火烧沸,后用文火煮至粥熟即可,分次饮用。
幼儿贫血的饮食宜忌
适宜饮食
贫血患者应多吃些含铁丰富的食物,如肝脏、海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等,均含有丰富的铁质。民间也常用桂圆肉、大枣、花生作为补血食品。
为了促进铁质的吸收,也可吃些酸性食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等;维他命C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。
饮食禁忌
贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。
含钙类食品(如豆腐)、高磷酸盐食品(如牛奶)及一些中和胃酸的药物会与铁剂能络合而生成沉淀,阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。