冬瓜饮料的介绍
冬瓜饮料的介绍
利用冬瓜皮、果肉及瓤、籽进行饮料生产，从而大大提高冬瓜的利用率。利用新鲜冬瓜汁和绿茶浸提液混配而成的冬瓜茶，具有独特的风味、较高的营养价值，是一种消暑保健佳晶。将冬瓜汁与Vc、Vp含量丰富的水果～刺梨汁进行复配，获得具有刺梨特殊风味的复合果蔬汁。采用番茄酱、奶粉、菠菜液等纯天然物质经滴注后形成的彩珠加入冬瓜汁，生产出具有一定的观赏性，又具有咀嚼性冬瓜彩珠特色饮料。用冬瓜和山植制成营养成份丰富、色香味俱佳的复合蔬果茶，具有较高的食疗保健价值。针对老年人的健康需求，研制一种以冬瓜银耳为原料加工保健饮料，具有降血脂，降血压防止动脉硬化，抑制肿瘤，增强机体免疫功能，延缓衰老，且有护肤之功效。根据冬瓜、绿豆、莲子营养价值，研究开发出营养丰富、风味独特的莲子冬瓜绿豆汁混浊型清凉饮料，既具消暑、清热解毒、清凉解渴之作用，又有充饥和营养之特点。根据闽南传统验方研究开发的茅根冬瓜茶具清热解暑，利尿解酒之功效，用于治疗夏季中暑，也可用于饮酒过量、肾炎水肿、咽痛、小儿麻疹等病症的辅助治疗。利用冬瓜浆蜂蜜研制出一种可清热解毒，排脓止咳的食疗食品～冬瓜蜂蜜露。对50%的冬瓜原汁进行自然发酵，研制出风味特别，适合消费者的口味，保健功能更丰富的新型冬瓜汁自然发酵饮料冬瓜汁。
自制冬瓜饮减肥美颜
第一、制做冬瓜饮需要哪些食材呢?
冬瓜1000克，红糖400克，冰糖100克
第二、冬瓜饮的营养价值
(一)冬瓜的营养价值
1、美容养颜
因为冬瓜里含维生素C较多，每100克冬瓜里就含18毫克，维生素C有抗氧化作用，能防止人体衰老，另外冬瓜里镁元素含量也比较高，镁可以使人精神饱满、面色红润。
2、减肥健美
冬瓜本身不含脂肪，热量不高，可以防止人发胖，有助于体形健美，是减肥佳品。
3、消肿
冬瓜钾含量高，钠含量低，对于需要低钠食物的高血压、肾病、浮肿等患者，特别适合。
4、冬瓜籽有清肺化痰，消痈排脓，利湿的功效。
5、冬瓜性寒味甘，有清热生津，解暑除烦的作用
(二)冰糖
具有生津润肺﹑清热解毒﹑补中益气的功效。
(三)红糖
具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效
所以冬瓜茶有清热解毒、除烦止渴、祛湿解暑，排除多余水份，去水肿，美白的功效。
第三、冬瓜饮的制做方法
看了以上冬瓜的营养功效和制作方法后，是不是很想自己亲自动手制作一道美味的冬瓜饮了呢?接下来跟大家说一下制作方法。它的制作方法非常的简单，而且易学，具体如：
第一步 将冬瓜买回来以后，用清水洗干净，瓜皮一定要用刷子刷一刷，把皮上的毛刷干净了，然后用刀切成小块，在这一步大家一定要注意，是连皮带籽的切，不要把皮和籽削掉。
第二步 切好的冬瓜块，放入容器中，之后放入红糖搅拌均匀，静置20分钟左右，冬瓜会浸出水。
第三步 然后往浸出水的冬瓜块里放入冰糖，搅拌均匀后，倒入锅里。
第四步 向锅里加入水，水的量大约是冬瓜的四倍即可，开火，大火烧开转小火慢熬。
第五步 熬制大概1小时之后关火晾凉
第六步 取一块干净的纱布，摊在大碗上，倒入熬好的冬瓜。
第七步 挤出汁水，将冬瓜原汁冷藏到冰箱里。
第八步 饮用时取几勺冬瓜汁，再倒入凉水搅拌，就可以饮用啦!
鸭肝的原料介绍
鸭肝为鸭科动物家鸭的肝脏。因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸭肝成为补血养生的最佳食物。肝脏 是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
适用于炒、炸、卤、熘等多种烹调方法。肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
粤菜的选料介绍
一、粤菜的特色是选料精
粤菜可以说是运用了所有能够运用的食材，在原料上花样繁多是其余菜系都不能比拟的。粤菜的原料可以说配料极为广泛。粤菜在肉类的选择上不再局限于单一的鸡鸭鱼肉等常见食材，海鲜类，蛇，狸甚至是猴子等野生食物。粤菜的主料可谓是让人眼花缭乱，只能说是只要是可以吃的，你都会在粤菜中接触到。
二、粤菜的特色是花样多
广东这个地区通常气温较高，所以这个地区的人饮食偏向清淡，所以粤菜也是以清淡为主。但是粤菜不仅仅局限在清淡上，而是全面的运用了五滋(香、酥、脆、肥、浓)，六味(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)，让粤菜的种类变化多端，就算是最简单的小点心也有万千变化。粤菜还充分利用各种烹饪手段，煎、炒、烩、扒、炸、焗、炖、焖等一应俱全。
冬瓜的介绍
冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。
冬瓜属葫芦科，一年生草本。原产我国南部及印度，我国南北各地均有栽培，主要供应季节为夏秋季。
冬瓜，果呈圆，扁圆或长圆形，大小因果种不同，小的重数千克，大的数十千克;皮绿色，多数品种的成熟果实表面有白粉;果肉厚，白色，蔬松多汁，味淡，嫩瓜或老瓜均可食用。
冬瓜的品质，除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外，一般晚采的老冬瓜则要求：发育充分，老熟，肉质结实，肉厚，心室小;皮色青绿，带白霜，形状端正，表皮无斑点和外伤，皮不软、不腐烂。
香料的介绍
沉香，又名“沉水香”，“水沉香”，古语写作“沈香”(沈，同沉)。古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”，就是指沉香。与檀香不同，沉香并不是一种木材，而是一类特殊的香树“结”出的，混合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物。而这类香树的木材本身并无特殊的香味，而且木质较为松软。据现在的研究，瑞香科沉香属的几种树木，如马来沉香树、莞香树、印度沉香树等都可以形成沉香。
介绍几款冬季茶饮
(1)消积导滞茶
1)神曲茶：神曲1块，绿茶5克，开水冲泡后饮用。
2)山楂麦芽茶：山楂10克，麦芽6克，绿茶6克，开水冲泡后饮用。在1周内可饮用1-2次。
(2)祛寒茶：
1)姜枣陈皮茶：生姜5片，大枣10枚，陈皮5克，绿茶5克，开水冲服。自觉受了寒，便可饮用，或出门回家后，可饮用。
2)桂枝杏仁陈皮茶：桂枝4克，杏仁5克，陈皮5克，生姜3片，大枣10枚，绿茶5克。开水冲服，受寒，鼻塞，咳嗽，可饮用。
3)紫苏茶：紫苏5克，白芷4克，绿茶5克。开水冲服，1周内可1-2次。
(3)清热茶：
1)板蓝根射干茶：板蓝根6克，射干6克，绿茶5克。开水冲泡后饮用，用于喉咙炎症
2)黄芪芦根牛蒡子茶：黄芪5克，芦根6克，牛蒡子5克，绿茶5克。用开水泡浸后饮用，1周内可饮1次。
3)菊花橄榄茶：菊花6克，橄榄2枚，茶叶6克。开水浸泡后饮用，1周内可饮1-2次。
吃木瓜真的能丰胸吗
吃木瓜能丰胸的来源
某当红艺人当众表示，每天食用青木瓜使其从昔日的平胸小女生转变为身材妙极的小女人。与此同时，一则有关传统丰胸秘方——“木瓜丰胸法”开始在白领中流传。以丰胸为目的的木瓜粉在网上大肆销售，各种木瓜饮料在甜品店里“卖疯”，甚至还有像木瓜炖雪蛤这样的“菜”推出……不过，专家表示，在现代医学临床验证中，还未能找出通过手段达到丰胸的方法。木瓜有无作用，尚有待考证。
明星网上言传身教
小编在网络交易平台上看到，某青木瓜粉以每包含量250克，以23元的价格出售。同时，店主还为之打出了“美容”的旗号。在卖家信用评价中，达到100%的好评。小编还在网络上看到，各种美容论坛中关于木瓜美容丰胸的热门帖比比皆是。不仅选载木瓜能丰胸的新闻层出不穷，在不少时尚女性网，木瓜还被列为继酒酿、蜂皇浆、黄豆、海参和猪蹄之外的六大食品之一。
吃木瓜真的能丰胸吗?
一家小甜品店负责人告诉小编：“基本我们都不用介绍，顾客都知道其美容功效。最近，尤其是明星当道宣传木瓜饮料的附加作用，与木瓜相关的饮料卖得更好了。”除了木瓜饮品外，还有像银耳炖木瓜等以丰胸美容为契机的“木瓜菜”也大受欢迎。