宝宝缺乏维生素b2有什么危害
宝宝缺乏维生素b2有什么危害
生长发育期的儿童对维生素B2的需要量较大。当供给不足,如小儿膳食中动物性食物少;孩子挑食、偏食;或由于慢性胃肠道疾病吸收不好等,均会出现维生素B2缺乏病。其主要表现为口角炎,患病儿嘴角处发白、糜烂,口唇干裂,舌发红舌乳头增大,眼睛角膜充血和怕光,在皮肤皱褶处易发炎如阴囊炎、会阴炎。严重者可致生长发育迟缓。
更需引起妈咪注意的是,大约有一半的宝宝缺乏维生素B2,虽然他们中的多数人尚未达到引起口角炎的程度,但维生素B2的缺乏,会妨碍铁在他们身体里的吸收、贮存和运转,造成缺铁性贫血,影响宝宝的生长发育。最新营养研究显示,维生素 B2缺乏,可能还会导致身体缺锌,而缺锌也是引起口角经常发炎的一个原因,并使糜烂处经久难愈。所以平时家长要注意给孩子提供平衡膳食,即动物性食物和新鲜蔬菜、豆类占有合理比例,加上良好的饮食习惯,维生素B2缺乏病是可以避免的。
补维生素B2的食谱
1.豆腐鸡蛋羹
材料:豆腐20克,鸡蛋1个,肉汤适量,盐少许
做法:将鸡蛋洗净,磕入豆腐内,加入适量肉汤,将二者搅拌均匀,放入蒸锅内煮熟后调入少量盐即可。
2.苹果麦奶粥
材料:苹果50克,麦片50克,牛奶50克,水300毫升,白糖少许
做法:将麦片加入清水中泡软,把苹果洗净切碎,然后将麦片连同泡的水一起放入锅中,旺火烧沸约3分钟后,再将牛奶倒入,之后改小火接着煮5分钟,待麦片浓稠适宜时加入苹果末和白糖稍煮即成。
宝宝缺乏维生素B2如何补充
维生素b2的作用及功能
维生素B2是人体必需的13种维生素之一,作为维生素B族的成员之一,微溶于水,可溶于氯化钠溶液,易溶于稀的氢氧化钠溶液。维生素B2是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分,参与物质和能量代谢。
1、参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育。
2、参与细胞的生长代谢,是肌体组织代谢和修复的必须营养素。
3、强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。
4、保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。
维生素b2的食物
含维生素b2的食物以肝、肾、心等含量较高,其次是奶及其制品,禽蛋类、豆类及其制品、谷类,一般蔬菜也含有少量的维生素b2。
含维生素主要有以下食物(每100克食物中维生素b2的含量毫克): 酵母:5.06-5.9,羊肝:3.75,牛肝:2.3,猪肝:2.11,鸡肝:1.68,鸭肝:1.28,黄鳝:0.96,河蟹:0.71,海蟹:0.51,鸡蛋:0.31,牛奶:0.13,蚕豆:0.27,黄豆:0.25,大米:0.05-0.07,面粉:0.06-0.07,小米:0.12,黄鱼:0.1,带鱼:0.09,虾:0.11,甲鱼:0.37,蘑菇:0.16,紫菜:2.07,鲜枣:0.04,莴苣叶:0.12,南瓜:0.06,冬瓜:0.02,黄瓜:0.04,丝瓜:0.06,海带:0.36,木耳:0.55,西红柿:0.02,柑橘:0.03。
缺乏维生素B2的症状
维生素B2在生长代谢中,具有非常重要的作用。当宝宝身体缺乏它时,皮肤黏膜就容易发生炎症。表现为口角发生乳白色糜烂、裂口和张口出血,伴疼痛和灼热感等痛苦。久之还会形成溃疡,受细菌感染,如果不及时治疗,便有可能发生喉咙疼、干涩难受、体温升高等不适;同时,还会引起其他部位的皮肤黏膜发生病变,如舌炎、口腔炎、眼结膜炎、脂溢性皮炎、阴囊炎等。
更需引起妈咪注意的是,大约有一半的宝宝缺乏维生素B2,虽然他们中的多数人尚未达到引起口角炎的程度,但维生素B2的缺乏,会妨碍铁在他们身体里的吸收、贮存和运转,造成缺铁性贫血,影响宝宝的生长发育。最新营养研究显示,维生素 B2缺乏,可能还会导致身体缺锌,而缺锌也是引起口角经常发炎的一个原因,并使糜烂处经久难愈。
宝宝缺乏维生素B2怎么办
很多宝宝膳食不平衡,会导致其身体缺乏维生素B2。因此,为了孩子健康生长发育,除了日常保持均衡的饮食外,必要时,如在冬春干燥季节、孩子长期发烧、患胃肠疾病、腹泻、消化不良、厌食、结核病等情况下,维生素B2 的消耗增加,可在医生的指导下,适当补充多种维生素或维生素B2。
另外家长也可以通过食疗来给宝宝补充维生素B2,蛋黄中含有维生素B2,能有效地预防口腔炎,口角炎及缺铁。每100克蛋黄中含铁7毫克,吸收率3%。小婴儿吃蛋黄时,先把整个鸡蛋放在水里煮熟,剥开后把蛋白剥去,先吃1/4个蛋黄,以后逐渐加量1/3到1/2,以至整个蛋黄。另外,要按宝宝月龄,及时添加动物肝、瘦肉末、新鲜蔬菜汁、水果汁等富含维生素B2的辅食。
维生素b2的作用及功效 宝宝缺乏维生素B2怎么办
很多宝宝膳食不平衡,会导致其身体缺乏维生素B2.因此,为了孩子健康生长发育,除了日常保持均衡的饮食外,必要时,如在冬春干燥季节、孩子长期发烧、患胃肠疾病、腹泻、消化不良、厌食、结核病等情况下,维生素B2 的消耗增加,可在医生的指导下,适当补充多种维生素或维生素B2.另外家长也可以通过食疗来给宝宝补充维生素B2,蛋黄中含有维生素B2,能有效地预防口腔炎,口角炎及缺铁。每100克蛋黄中含铁7毫克,吸收率3%.小婴儿吃蛋黄时,先把整个鸡蛋放在水里煮熟,剥开后把蛋白剥去,先吃1/4个蛋黄,以后逐渐加量1/3到1/2,以至整个蛋黄。另外,要按宝宝月龄,及时添加动物肝、瘦肉末、新鲜蔬菜汁、水果汁等富含维生素B2的辅食。
手起倒刺吃什么维生素 可能缺维生素B2
皮肤干燥长倒刺也可能与缺乏维生素B2有关,因为维生素B2能够促进皮肤的新陈代谢,缺乏维生素B2的话皮肤容易出现粗糙、皱纹,严重的还会出现干燥起屑的情况,还会引起口角炎、眼睑炎、唇舌炎、耳鼻粘膜干燥、阴囊炎等。
多吃富含维生素B2的食物,如金针菜、苜蓿菜、杏仁、冬菇、蛋类、动物肝脏等等,另外缺乏情况严重的朋友可适量补充维生素B2片更有效。
维生素b2有什么功能 预防口腔疾病
溃疡、舌痛、口角炎、地图舌,这些口腔疾病都与人体内缺乏维生素B2有关,维生素B2是口腔健康的守护神,一旦缺乏就会出现上述病症。
宝宝挑食会有什么危害
儿童偏食挑食易发胖
如今,深爱着麦当劳的儿童大有人在,偏食炸鸡、薯条、汉堡包或者膨化小食品,但是这些都是不健康的食物。据快餐营养成分调查发现,快餐食品中严重缺乏维生素,这是因为食品经过高温加工后,维生素被严重破坏。偏食这些“垃圾”食品的儿童,往往容易发胖,并且是虚胖。
儿童偏食挑食易便秘
随着生活水平的提高,其实父母对宝宝的营养要求也比较高,他们很多时候会给宝宝吃大量的肉,美其名曰要补充蛋白质,却最终导致宝宝偏食挑食只爱吃肉不爱吃蔬菜。这种危害很严重,往往导致宝宝无法摄取足够的维生素和纤维素,体内纤维素不足的宝宝,其肠胃蠕动非常慢,机体消化能力很差,因此就容易出现便秘。
儿童偏食挑食影响大脑发育
儿童的成长包括大脑和智力的成长,在这段时间对营养的需要量增加或者缺少表现得相当明显。如果宝宝偏食挑食严重影响自身的正常生长和发育,有容易患上各种疾病,特别是大脑和智能的发育成长。
儿童偏食挑食易感冒
偏食挑食宝宝营养物质摄取不足,生长发育易出现问题,其免疫系统也难以形成,饮食不均衡的宝宝,无法从食物中获取足够的营养来提高免疫力,因为更容易生病,经常会感冒发烧。
儿童偏食挑食缺乏维生素
缺乏维生素的儿童容易患各种疾病。一般情况下,宝宝缺乏维生素A眼睛易发干,会得夜盲症;宝宝缺乏维生素B2容易出现口角炎、唇炎、舌炎等;宝宝缺乏维生素B6容易出现皮肤发红,油脂和皮屑较多等脂溢性皮炎;宝宝缺乏维生素C易出现糙皮病和患坏血病;宝宝缺乏维生素D易得软骨病。
宝宝缺维生素有什么症状 缺乏维生素B2
症状:口角溃烂,鼻腔红肿,精神倦怠,眼怕光、眼角膜发炎,皮肤多油质,头皮屑增多,手脚心有灼热感等。
饮食:要多吃动物肝和心、鸡肉、蛋类、牛奶、大豆、黑木耳、青菜等,动物肝脏中的羊肝含维生素B2居首位。
缺乏维生素B2有什么症状
一、缺乏维生素b2的症状
维生素B2缺乏症的临床症状多为非特异性,但维生素B2缺乏所致的症状常有群体患病的特点,常见的临床症状有阴囊皮炎、口角糜烂、脂溢性皮炎、结膜充血及怕光、流泪等。维生素B2缺乏引起的皮肤、黏膜损伤的发生机制可能是因为核黄素缺乏可引起某些条件下的B6缺乏,两种维生素缺乏均可因影响皮肤胶原成熟过程而导致皮肤、黏膜受损。事实上,缺铁、缺锌及烟酸等营养缺乏病或其他疾病亦可有同样的改变,故完全依靠临床症状来诊断维生素B2缺乏往往不可靠,有人研究了维生素B2缺乏临床症状与维生素B2生化检查之间的关系,发现有上述症状的患者中,只有约25%的人维生素B2实验生化检查异常。可见临床症状对维生素B2缺乏的诊断特异性不强。
维生素B2缺乏确能引起许多临床症状,但这需待维生素B2缺乏达一定程度后才会出现,而轻微的维生素B2缺乏可无任何临床症状,这就决定了凭临床症状诊断维生素B2缺乏其敏感性也较差。虽然临床症状对维生素B2缺乏诊断的特异性和敏感性都较差,但因其方法简便易行,故在维生素B2缺乏的流行病学调查中常用到。
1.阴囊症状阴囊瘙痒为初发的自觉症状,夜间尤为剧烈,重者影响睡眠。阴囊皮损大致分为3种类型。
(1)红斑型:表现为阴囊两侧对称分布的片状红斑,大小不等,直径在2~3cm以上,红斑发亮,有黏着性灰白色鳞屑、痂皮、无皱纹、无浸润,略高出。
皮面,故与周围皮肤分界清楚。病程较长者红斑呈暗红色。同样病变可见于包皮末端,即在龟头处包皮上有棕黑色而富黏着性厚痂,边缘明显而整齐。红斑型改变约占阴囊皮炎患者的2/3。
(2)湿疹型:其症状与一般湿疹无法区别。皮损的特点为干燥、脱屑、结痂并有浸润、肥厚、皱纹深。重的有渗液、糜烂、裂隙或化脓。以手摸之,其硬度似橡皮,边缘为弥漫性或局限性。皮损范围有的仅占阴囊的1/3,有的累及阴囊及会阴。
(3)丘疹型:皮损特点为散在或密集成群的绿豆至黄豆大的红色扁平丘疹,不对称地分布于阴囊两侧,上覆盖发亮磷屑。少数表现为苔藓样皮损。
2.口腔症状包括唇干裂、口角炎、舌炎等。唇早期为红肿,纵裂纹加深,后则干燥、皱裂及色素沉着,主要见于下唇。有的唇内口腔黏膜有潜在性溃疡。口角有糜烂、裂隙和湿白斑,多为双侧对称,因有裂隙,张口则感疼痛,重者有出血。结痂和小脓疱也常发生。舌自觉疼痛,尤以进食酸、辣、热的食物为甚。重者全舌呈紫红色或红、紫相间的地图样改变。蕈状乳头充血肥大,先在舌尖部,后波及其他部位。丝状乳头充血者少见。重者伴有咽炎、喉炎,声嘶或吞咽困难。
宝宝缺乏维生素的症状 缺乏维生素A
症状:孩子皮肤变得干涩、粗糙、浑身起小疙瘩,形同鸡皮;头发稀疏、干枯、缺乏光泽、指甲变脆,形状改变;眼睛多泪、视物模糊、夜盲症、干眼症等。
饮食:应多吃鳗鱼鱼肝油、动物肝脏、蛋黄、柑橘、大枣、白薯、胡萝卜、香菜、韭菜、菠菜、黄花菜、莴笋叶、西红柿、豆角等。