薤的介绍
薤的介绍
藠头 [1] 读音 jiào ，薤(xiè)的别称：～子。～头。～白。江西省宜春市等赣西一带又称“野蕌”，当地方言音为“yăqiáo”;而浙江一带称为：qiáo头、qiāo子(衢州这边叫狮子葱)。是薤白的亚种，为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。据《神农本草经》记载：藠头“治金疮疮败，轻身者不饥耐老”;“治少阴病阙逆泄痢，及胸瘅刺痛，下气，散血，安胎。”
薤的简介
薤，又叫莱芝，味辛、苦，性温。入手阳明经，无毒。薤的功效很多，能治久疮，使疮溃烂后痊愈;使人身体健壮，心情愉快，延缓衰老;能让人耐饥饿;能除寒热，去水气，温中散结气，对患者康复很有帮助;能益气，续筋骨，调节人体各组织器官的功能及其精神意识活动;还能止久痢、冷泄及女子赤白带下。此外，薤有解毒作用，如果食道有骨刺鲠阻，食之即下。
薤分为赤白两种：白者味道好且能补益身体;赤者没有什么味道且性苦。薤主治久疮、风疾等症。有的人认为白色薤最好，味虽辛但不荤五脏;也有人认为，用葱薤基本上都是去青留白，是因为白冷而青热。治疗痢疾，用薤白同黄柏煮服，就是因为其性冷又解毒。薤还能治霍乱、干呕不止;煮成汁治疥疮;捣成汁治犬、虎咬伤，还治产后诸痢和烫火伤。不过发热患者不能多吃。另外，薤也不能与牛肉同食，食用后会使人发作症瘕之病。
治疗胃痛偏方大全
近年来，由于种种原因，胃病在我国普通人群中发病率较高，尤其是白领人群。由于工作比较繁忙，不按时进餐，饥一顿饱一顿，暴饮暴食，快速进食等种种不良饮食习惯使白领们饱受胃痛的折磨。如何使白领们摆脱胃痛的折磨呢?
下面介绍几种摆脱胃痛的中医小偏方：
1、陈皮5克，元胡20克，醋适量，以上前两味用醋炒后研末，每次服用 1-2克，每日服3次，适用于胃痛。
2、薤白50-150克，醋50-100克，先将薤白洗净用醋煎煮，不加盐，顿服，也可从小剂量开始，渐渐增加，以痊愈为度。理气宽中，止痢，止痛，适用于胃气痛不可忍。
3、生姜30克，红糖适量，先将生姜洗净，切片，用醋浸泡24小时，每服3克加入红糖，沸水冲泡，加盖浸片刻。代茶频饮， 温中，健胃，止呕主治胃脘疼痛，翻胃呕吐，食欲不振。
不只是饮食不正常会导致胃痛，来自于心理压力或是缺少运动等原因也会引发胃痛。所以白领们不应只求偏方治疗，应该使自己饮食回归正常，同时注意锻炼身体，增强自身抵抗力。
卡介苗的介绍
卡介苗接种的主要对象的新生婴幼儿，接种后可预防发生儿童结核病，特别是能防治那些严重类型的结核病，如结核性脑膜炎。接种卡介苗对儿童的健康成长很有好处。
卡介苗接种被称为“出生第一针”，所以在产院、产科新生婴儿一出生就应该接种。如果出生时没能及时接种，在1岁以内一定要到当地结核病防治所卡介苗门诊或者卫生防疫站计划免疫门诊去补种。
接种卡介苗3个月后，孩子要到当地结核病防治所去检查卡介苗接种是否成功。如果结核菌素试验呈阴性，说明接种不成功，要及时补种。有的新生儿由于各种原因出生时未能及时接种卡介苗，应争取在3个月内尽早接种;如果超过3个月则要先做结核菌素实验，确定未被结核感染才可补种卡介苗。
卡介苗是一种用来预防儿童结核病的预防接种疫苗。接种后可使儿童产生对结核病的特殊抵抗力。由于这一疫苗是由两位法国学者卡迈尔与介兰发明的，为了纪念发明者，将这一预防结核病的疫苗定名为“卡介苗”。目前，世界上多数国家都已将卡介苗列为计划免疫必须接种的疫苗之一。
荞头是什么呢
很多人对荞头是什么并不是很了解，下面就详细的介绍下这样的食材，在吃这样食材的时候，也是能够放心进行，对身体也不会有任何的危害。
荞头是什么：
荞头又叫藠头，植物学名薤，属百合科多年生宿根性草本植物。
某些人错用汉字，出现“茭头”这种别说。
荞头原产亚洲东部，我国自古栽培，已有3000-4000年历史。据汉书《龚遂传》记有：“遂为渤海太守，劝民务农桑，令口种百本薤。”宋代朱长文《墨池编》记载：“殷汤时仙人务光植薤而食，清风时至……作薤叶菜。”王祯：“薤生则气辛，熟则甘美，种之不蠹，食之有益。”
薤(音卸，xiè)，又名藠头或作剃头(藠，剃，音叫，jiào)，小蒜、薤白头、野蒜、野韭等，英文名Allium chinense G.Don.。内蒙、山西人称“薤”为“害害”。百合科葱属多年生草本，一种蔬菜类植物。原产中国，汉书《龚逐传》就有记载。现在，南方诸省都有种植，北方人极少食薤。
以上就是对荞头是什么详细介绍，这样的食材含有的蛋白质、维生素比较多多，而且这样的食材在很早的时候，就已经出现，因此在对它选择的时候，是可以放心进行的，不过要注意的是，在吃的时候也不能过多，这样利于身体营养吸收。
瓜蒌壳的功效与作用
瓜蒌壳是一种中药名，也是我们在生活当中常常会遇到的一种情况，在生活当中经常的会用到这种中药，有好多朋友不知道这样的中药是一种什么样的情况，对我们治疗疾病或是预防疾病都会有一定的作用，那么，瓜蒌壳的功效与作用有什么?通过下面的介绍我们一起来进行一下了解，希望对朋友们有所帮助。
药用价值
果实入药称全栝楼、栝楼皮，种子入药称栝楼仁，块根入药称天花粉。果实含皂甙、有机酸、脂肪油等。味甘、性寒。有润肺祛痰、利气宽胸作用。治疗咳嗽痰粘，胸闷作痛。栝楼制剂治冠心病心绞痛有一定疗效。
功能主治
润肺，化痰，散结，润肠。治痰热咳嗽，胸痹，结胸，肺痿咳血，消渴，黄疸，便秘，痈肿初起。
治疗冠心病。
每日用瓜蒌五钱，薤白四钱，制成片剂，三次分服。治疗25例，观察2~8周，22例有不同程度症状改善。16例心电图复查，14例示V5T被改善，2例恶化;12例服药前示S-T段压低者，10例改善，1例不变，1例恶化;服药前平均V5T波振幅为0.96毫米，服药后平均T波振幅增至2.7毫米;服药前平均S-T段下降0.84毫米，服药后S-T段平均下降0.27毫米。改变最明显1例在服药前二月发现有陈旧性前壁心肌梗死，心电图V2-V4QS波，T波倒置，服药后11月病员症状明显改善，V2-V4Q波消失，V5T波向上;另1例原有心绞痛及窦性静止，V5T波平坦，服药四月后T波回至正常，窦性静止消失。服药后少数病例感胃部不适，经服氢氧化铝后好转。观察中曾将瓜蒌与薤白分开服用，结果病人均反应瓜蒌片疗效较薤白片为佳。此片对冠状动脉供血作用，可能与通过放松动脉紧张度，减少心脏负荷有关。
通过上述的介绍，我们知道了瓜蒌壳的功效与作用有什么，这样的中药可以在平时的时候和别的中药进行配伍来使用，不过我们在平时使用的时候一般主要是在医生的指导下进行使用，切勿自行盲目使用，以防止出现对身体有伤害的情况。
韭菜跟牛肉可以一起吃吗
牛肉和韭菜是不能一起吃的，因牛肉甘温，补气助火；韭菜、薤、生姜等食物皆大辛大温之品。如将牛肉配以韭菜、薤、生姜等大辛大温的食物烹调食用，容易助热生火，以致引发口腔炎症、肿痛、口疮等。
薤白的食用方法
很多人对薤白的功效与作用及食用方法并不是很清楚，因此选择之前，也是需要对这类问题进行很好认识，这样使用的时候，都是可以放心的进行选择。
薤白的功效与作用及食用方法：
薤白还可理气宽胸，通阳散结;治胸痹心痛彻背、脘痞不舒、干呕、泻痢后重、疮疖、咳喘痰多、脘腹疼痛、泻痢后重、白带、疮疖痈肿。薤白也可以药用，入足厥阴肝经、手太阴肺经、手少阴心经。
薤白的食用方法
薤白的菜叶近于葱，鲜菜择洗干净，蘸酱、做汤、做馅或炒食。小根蒜煎鸡蛋：洗净切碎，鸡蛋打入碗内搅散，加精盐，花椒大料、料酒搅匀;锅放油，旺火烧热后倒入鸡蛋菜液，摊成饼状;底面煎好后翻起，两面煎至金黄色即可出锅装盘。但气虚者慎用。
以上就是对薤白的功效与作用及食用方法详细介绍，在对它选择的时候，都是可以放心进行，它对人体疾病治疗，也是有着多方面，那选择它的时候，也是要注意食用上，不能过多的进行，否则对自身健康也是有着一些影响，使得它的药效到达不了。
胃疼偏方
胃痛这个名词，对于大家并不陌生，平时总会听到这个朋友或那个朋友说又胃痛了。
近年来，由于种种原因，胃病在我国普通人群中发病率较高，尤其是白领人群。由于工作比较繁忙，不按时进餐，饥一顿饱一顿，暴饮暴食，快速进食等种种不良饮食习惯使白领们饱受胃痛的折磨。如何使白领们摆脱胃痛的折磨呢?
下面介绍几种摆脱胃痛的中医小偏方：
1、陈皮5克，元胡20克，醋适量，以上前两味用醋炒后研末，每次服用 1-2克，每日服3次，适用于胃痛。
2、薤白50-150克，醋50-100克，先将薤白洗净用醋煎煮，不加盐，顿服，也可从小剂量开始，渐渐增加，以痊愈为度。理气宽中，止痢，止痛，适用于胃气痛不可忍。
3、生姜30克，红糖适量，先将生姜洗净，切片，用醋浸泡24小时，每服3克加入红糖，沸水冲泡，加盖浸片刻。代茶频饮， 温中，健胃，止呕主治胃脘疼痛，翻胃呕吐，食欲不振。
不只是饮食不正常会导致胃痛，来自于心理压力或是缺少运动等原因也会引发胃痛。所以白领们不应只求偏方治疗，应该使自己饮食回归正常，同时注意锻炼身体，增强自身抵抗力。