西红柿土豆能一起吃吗
西红柿土豆能一起吃吗
西红柿土豆可以搭配在一起吃,一定要注意,一次性不能吃得太多,否则就会在胃肠道里面产生很多的盐酸,在强的酸性环境中不溶于水,这样消化就会不良,而且食欲也会变得没有那么好。
西红柿土豆搭配会中毒
关于饮食禁忌一说,目前被很多网友所关注。其中有一则称:土豆与西红柿、土豆与鸡蛋同吃会造成中毒。这种说法究竟是否成立?
西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此,这位网友提到的“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实。
但网上确实曾经有报道称,一名8岁女童吃了混煮的土豆和鸡蛋后3小时,浑身遍起红斑昏倒在学校附近,并在送医途中死亡。随后,“鸡蛋和土豆混煮会毒死人”的说法在当地被传得沸沸扬扬。但专家否定了这种说法。
那么,重庆的小女孩中毒死亡是怎么回事呢?
——很简单。土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这两种食物的任何一种后,在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。
防癌+美白
丰富的食物纤维
西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外。
含有茄红素
西红柿中的红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。
独特的柠檬酸
西红柿其独特的柠檬酸能促进糖分代谢酸味,可以刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,从而帮助脂肪燃烧。
二.西红柿减肥食谱
盐焗小西红柿
在浅碟上放上西红柿,用牙签在每个西红柿上面刺4个小口。然后在西红柿上面淋少许葡萄酒。准备一勺净盐加上酸橙汁,一勺香料调成酱料。每个西红柿吃之前蘸一下酱料。
西红柿土豆汤
将西红柿、土豆、洋葱切块;锅里烧热,加入水、番茄浓汤、鸡汤素、西红柿、土豆、洋葱,用中火熬煮;土豆变软后,加入盐和胡椒粉即可。
蜂蜜西红柿果冻
准备大番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄。将西红柿烫后去皮打成汁,再过滤,留着备用。在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火,将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀,等凝结之后放入冰箱。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜。
夏天孕妇吃什么蔬菜好 西红柿
西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。
主要补充元素:维生素
最佳食用方法:西红柿土豆汤
提醒:要选圆润丰满、外观漂亮的。不要吃未成熟和有赘生物的西红柿,也不要空腹吃西红柿。
土豆减肥食谱如何制作
西红柿土豆汤
西红柿土豆汤的具体做法如下:第一步,准备适量的土豆、西红柿、瘦肉、食用油、食盐。第二步,将土豆清洗干净,然后削皮、切片。第三步,将西红柿洗净,切成片;瘦肉洗净,切成丝。第四步,锅中倒入适量的清水,大火烧开,然后放入适量的瘦肉和食用油。第五步,待水再次煮开后,加入土豆片和西红柿,待煮至酥烂后,加盐调味,即可出锅。
凉拌土豆丝
凉拌土豆丝的具体做法如下:第一步,准备适量的土豆、食盐、醋、辣椒、生抽、香油等。第二步,土豆洗净、去皮,切成丝;辣椒洗净后切成段。第三步,锅中加入适量的清水和食盐,待水煮开后放入,土豆丝焯熟,然后捞起,过冷水后沥干,备用。第四步,将土豆丝、辣椒段放入盘中,加入适量的食盐、生抽、香油、醋等调味料,搅拌均匀后即可食用。
宝宝冬天吃什么好 西红柿土豆瘦肉羹
宝宝吃西红柿能补充身体所需的维生素和膳食纤维,吃瘦肉则能补充蛋白质等营养物质,这道荤素搭配的辅食可以让宝贝摄取更丰富的营养素,而且容易消化吸收。
食材:西红柿、土豆、猪肉瘦肉末
步骤:
1、将土豆洗净,去皮切成小块。再将土豆蒸熟,压成土豆泥备用。
2、将西红柿洗净去皮,切碎。
3、将西红柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中,搅拌均匀。
4、将西红柿土豆瘦肉放入蒸锅中,冷水上锅。
5、直至蒸熟即可。
天天吃西红柿能减肥吗 西红柿减肥怎么吃
材料:西红柿、土豆、洋葱。
做法:先将西红柿土豆和洋葱洗净后切成块状,加入水、番茄浓汤、鸡汤素一起用中火熬煮,煮至土豆变软以后加入适量的盐和胡椒粉即可食用。
材料:小西红柿、葡萄酒、盐、酸橙汁。
做法:先将小西红柿洗净然后用牙签在每个西红柿上面刺4个小孔,然后在西红柿上面淋上适量的葡萄酒,再将盐和酸橙汁和一勺香料一起调成酱料,蘸着吃。
材料:西红柿、蜂蜜、洋菜粉、水。
做法:先将2颗西红柿烫一下去皮后打汁,然后将汁液过滤出来备用;再将20g的洋菜粉加入水在锅中煮沸后和西红柿汁一起搅拌均匀,凝结之后放入冰箱,加入适量的蜂蜜一起来吃。
西红柿土豆炖牛腩怎么做
一、西红柿土豆炖牛腩的做法
1.牛腩500g。
2.切成2cm的块,放凉水浸泡30分钟。
3.所有调味料备好。
4.浸泡的牛肉块倒掉水,重新加入凉水及两片姜,上火煮开。
5.撇去浮沫,捞出备用。
6.炒锅放少许油,将所有调味料煸香。
7.倒入焯好的牛肉块,翻炒。
8.加入料酒适量。
9.加入黄酱一勺。
10.加入适量凉水。
11.转入电压力锅中,炖肉挡炖制。
12.土豆去皮,切块,西红柿去皮切丁、洋葱切块备用。
13.炒锅放少许油,放入西红柿丁及番茄酱小火煸炒。
14.放入土豆、洋葱翻炒均匀。
15.倒入炖好的牛肉,小火炖制土豆软烂加入适量盐即可。
二、西红柿土豆炖牛腩的做法步骤
1牛腩是自己做的成品,和酱牛肉一个做法。牛腩切丁,土豆和西红柿切滚刀小块(比较容易熟),香葱切沫备用。
2锅中倒少许油,放西红柿炒至软烂后倒入土豆和牛腩,加水,放盐糖和味极鲜调味(口味根据个人),大火烧开后改小火炖10~15分钟,直到土豆炖烂即可。
3出锅前放鸡精,最后撒入香葱沫,好吃的西红柿土豆炖牛腩就好了,非常鲜美哦。
三、番茄土豆炖牛腩的做法
1食材:牛腩、番茄、土豆、生姜
2牛腩冲洗干净,切块,再用清水浸泡片刻
3捞起牛腩,生姜去皮洗净,拍扁,倒出葡萄酒备用
4切好的牛腩倒入电压力锅内,丢入姜块,倒入葡萄酒
5加上适量清水(约500毫升)
6通电,选择煲饭功能就可以了。(13分钟)
7压力锅工作时处理配菜:土豆去皮洗净切块,番茄洗净去皮切块
8牛腩煲好后,关掉电源,(最好焖30分钟)电压力锅解压,盛出牛腩
9热锅,放适量油,番茄爆炒片刻
10倒入土豆继续翻炒2分钟左右
11牛腩连汤汁一起倒进锅内,翻炒均匀。遮上锅盖焖煮至土豆软糯
12调入盐、鸡粉
13勾少许薄芡,拌匀。(淀粉加少许清水勾芡)
14撒些黑胡椒粒。
15用锅铲翻炒均匀即可。