冷冻牛肉有新冠病毒吗

冷冻牛肉有新冠病毒吗

可能有新冠病毒。

目前有冷冻牛肉查出新冠病毒核酸检测呈阳性的报道，不过冷冻牛肉当中本身不含有新冠病毒，但从疫情高风险地区来的冷冻牛肉，在屠宰、加工、运输、冷冻过程当中，可能会接触到新冠病毒患者，从而在冷冻牛肉上或者其外包装上存留一定新冠病毒。由于新冠病毒在寒冷条件下存活时间相对较长，如果患者接触到冷冻牛肉上的新冠病毒，存在一定的致病可能。

一般建议正常人群如果食用冷冻食品，需要选择正规厂家产品，并选择冷链加工消毒措施较完善的物流，减少感染概率的发生。

冷冻牛肉为什么那么便宜

1、冻牛肉，品质参差不齐，有的是真的牛肉；有的则是用其他的肉拼接而成的，拼接的这种肉叫做“拼接牛肉”，价格自然就会低。

2、牛肉在国外吃牛排为主，但其他部位则不受欢迎，如用牛腩位置做的冷冻进口牛肉，在我国出售相对比较便宜。

3、冷冻牛肉大部分来源于国外，成本较低，所以市场价格偏低。

如果是正规市场购买的冷冻牛肉是可以放心吃的，便宜并不代表有问题，不过选购的时候，日期过久，闻着不是牛肉的肉腥味，而是一股酸臭味，这种一定不要购买。

新冠核酸检测是什么意思

新冠核酸检测可以检测体内是否存在新冠病毒，核酸检测可以帮助诊断是否患有新冠肺炎，具体通过咽拭子或者鼻拭子来获取样本，再对样本进行检测是否含有新冠病毒。 　　如果新冠病毒核酸检测的结果是阴性，则说明体内暂未发现新冠病毒，但如果核酸检测结果是阳性，那就什么体内存在新冠病毒，是否确诊需要结合临床表现来综合判断，如果没有相应的症状，可能是无症状感染者，但如果有发热、流涕等症状的话，即可确诊为新冠肺炎患者。

冻鸡爪有没有新冠病毒

可能存在新冠病毒。

现在在疫情期间，目前暂时不能确定生鲜冷冻的产品上面会不会有新冠状病毒，但很多地区确实在冷冻食品，包扣冻鸡爪上作新冠病毒核酸检测出阳性的报道，针对这样的鸡爪，其存在新冠病毒的可能性与加工环境、运输、流通、销售环境中存在新冠病毒等有关，而且在交易过程中，如交易人员感染了新冠病毒，呼吸中存在的新冠病毒也会随着呼吸或飞沫飘浮在空气中，进而沉积在冷冻食品的外包装表面。

加上新冠病毒在冷冻环境下可以存活，因此冷冻食品容易被检测出新冠病毒。

冻鸡肉会不会有新冠病毒

可能有新冠病毒。

从疫情高发区域来的冷冻鸡肉部分样本中有检测到冠状病毒核酸阳性，不过样本中检测出冠状病毒核酸阳性不一定是活病毒，可能是死病毒以及病毒碎片，它们都可以检测出核酸阳性，但其中只有活病毒具有传染性。

冷冻的火锅丸子还能吃吗

能吃。

1、根据世界卫生组织和美国CDC、美国FDA、欧盟CDC等机构研究表明，新冠肺炎不是食源性疾病，不会通过食品传播，因此冷冻的火锅丸子可以放心吃。

2、即使冷冻火锅丸子有新冠病毒，吃的时候也会经过高温煮熟后再吃，而新冠病毒在100度高温煮制下，几分钟就会被杀灭，可以放心食用。

冷冻饺子热水下锅还是冷水下锅 冷冻饺子会携带新冠病毒吗

最近很多地区被爆出冷冻食品携带新冠病毒的传闻，尤其是疫情高发地区，这种情况比较常见，其实导致冷冻食品出现新冠病毒的原因是很多的，主要途径有加工冷冻食品、处理冷冻食品、运输、销售环节中都可能造成冻品感染新冠病毒的。

而冷冻饺子属于冷冻食品中的一种，需要在低温条件下进行保存，而新冠病毒耐低温，在很低温的情况下也可以存活，存活的时间比较长，从而检测出新冠病毒的可能性也比较大，所以冷冻饺子是有可能会携带新冠病毒的。

疫情进口牛排还能吃吗 吃牛排会得新冠病毒吗

不会得新冠病毒。

1、世界卫生组织早已明确，新冠病毒是经过呼吸道和飞沫传播，不是食源性疾病，不会通过食品传播。目前为止，国内外还没有发现通过食物传播新型冠状病毒的报道。

2、之后活的病毒才能通过食物进行感染，而目前核酸检测冷冻牛排外包装呈阳性，并没有从食品表面阳性样品分离培养出活的病毒，还不具有感染性。

3、食品感染也存在剂量因素，并不是碰到一两个病毒就会感染，需要一定的病毒量，这方面同样没有任何剂量与感染的证据，因此吃牛排不会得新冠病毒。

冷冻鸡腿有新冠病毒吗

可能存在新冠病毒。

由于新冠病毒能在低温环境中长期生存，而且可附着在各种物品上，如冷冻鸡腿在包装前后、食品加工的环境、运输和流通渠道、销售环境等都可能存在新冠病毒，所以冷冻鸡腿有可能在交叉污染或者二次污染的情况下被染上病毒。