乌冬面有什么营养 100克乌冬面的热量

乌冬面有什么营养 100克乌冬面的热量

每100克的乌冬面大约含有143大卡的热量，只占到一个成年人每天需要摄入的总热量的4%左右，所以乌冬面的热量并不是很高，比较适合想要减肥的人群来进行食用，而不用担心身体会发胖的问题。

孕期补充营养多吃清淡食物

鲜美草菇竹笙汤

准备食材：草菇250克、竹笙25克、干贝少许、猪骨汤适量。

做法：

1、竹笙用清水泡发，洗净剪成小段。

2、干贝洗净加入清水泡一下。

3、将草菇洗净后对半切开。

4、锅里加入骨汤和干贝煮10分钟。

5、加入竹笙和草菇。

6、煮开。

营养贴士：草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。

鱼板乌冬面

准备食材：乌冬面适量、鱼丸适量、鸡蛋2个、茼蒿适量、香菇适量、胡萝卜适量、紫菜(干)适量、蟹柳适量、水3杯。

做法：

1、将茼蒿、胡萝卜、香菇洗净，改刀。

2、锅中放水同鱼丸一起煮。

3、水开后鱼丸也差不多熟了，然后放入乌冬面、香菇和胡萝卜。

4、最后等乌冬面煮熟后，临关火前放入蟹棒、茼蒿，鸡蛋。

5、再稍煮一下即可关火。

营养贴士：多食乌冬面有很好的嫩肤、除皱、祛斑功效，经常食用乌冬能为产后妈咪补充所需营养。

乌冬面的营养价值

乌冬面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。

乌冬面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

乌冬面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克乌冬面煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，乌冬面能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。

乌冬面的营养价值 瘦身减肥

乌冬面含热量低，乌冬面在煮的过程中会吸收大量的水，100克乌冬面煮熟后变成400克。而且乌冬面有抑制食欲的特点，因为乌冬面在胃中的消化比较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿，所以一定程度上可以起到瘦身减肥的作用。

乌冬面热量

说到这里，大家应该知道，这个乌冬面其实就是日本的一个美食，但是现在很多中国人也开始吃乌冬面了，这主要就是改革开放的影响。乌冬面的热量一般都是减肥爱好者所需要关注的或者想要减肥的人关注的。下面就来说说乌冬面的热量。

乌冬(日文：うどん，英文：udon，在日文汉字中写为：饂饨)，又作乌龙。是一种以小麦为原料制造的日本面，在粗细和长度方面有特别的规定。

乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗(直径4毫米～6毫米)的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。

乌冬面的汤料在中国人看来只是酱油汤，其实里面有所谓的“出汁”，即由海产品熬制的高汤，但一般并无油水，其形式多为“狐饂饨”，即在面条上放上一个较大的油豆腐(形状和滋味和中国的油豆腐有些不同)，因其颜色像狐狸的毛色，故有此名，此外再撒上一把葱花，就成了。放在面上的这一块呈扁平状的油豆腐，制法也与中国很不同，豆腐油炸之后，却要将其放入开水中将油气煮尽，然后沥干水分，放入糖、酱油、海鲜汤慢慢煮至入味，因此面汤上几乎没有油星。

乌冬面热量：143 大卡(100克)，乌冬面是一种高碳水化合物、热量较低的食品，减肥时可以适量食用。

所以，通过上面文章对于乌冬面的详细了解，我们可以很清楚地知道，乌冬面的热量其实是不高的，所以减肥的人是可以适当食用的，而瘦身爱好者也是同样可以适量食用的。其实乌冬面额味道还是不错的，这也是很多日本产品里面比较可取的产品之一。

乌冬面吃了对身体好吗

乌冬面的热量比较低，且在煮制的过程中会大量的吸收水分，且消化比较慢，从而会有抑制食欲的作用，在一定程度上是有减肥瘦身的效果。

乌冬面是一种营养价值很高的食材，含有大量的蛋白质、钾元素、镁元素等矿物质，且蛋白质的含量要高于同类的食材，这对于生长发育有很重要的作用。

乌冬面中的碳水化合物比较丰富，能很好的为人体提供能量，且人体在摄入碳水化合物的时候会经由消化变成葡萄糖及其他单糖来参加机体代谢，因此会看到很多运动员将乌冬面作为主食之一食用。

乌冬面中的铜元素含量比较丰富，这种元素是人体必不可少的，特别对于头发的发质有很好的维护作业，所以经常吃乌冬面有助于养发护发。

乌冬面的热量是多高

每100克的乌冬面所含有的热量为143大卡，需要我们跳健美操43分钟才能将这些热量消耗掉。比较难能可贵的是，乌冬面里面没有脂肪。

乌冬面热量高吗 乌冬面吃多了容易长胖吗

适量的吃乌冬面是不会长胖的。

乌冬面的热量(以100克可食部分计)是169大卡(712千焦)，单位热量较低。 每100克乌冬面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%，应该是不会致人发胖的。

但若是过量的食用乌冬面还是有可能会造成热量过剩的，长时间过量食用乌冬面是有可能引起长胖的。

乌冬面热量高吗

乌冬面的热量是相对比较低的，每100克乌冬面的热量大约为143大卡，所以平时生活中正常的食用乌冬面是完全没问题的。

熟的乌冬面，不加佐料，乌冬面热量相对是很低，100G大概100K吧。热量不算高。但是100G乌冬面吃起来很少啊~虽然100G干面条有200多K，但是煮出来就有300~400G了，相对来讲我觉得还是吃面条比较超值。其实乌冬热量低的原因是其淀粉含量低，主要是水分居多的原因。