蜂王浆什么时间吃最好
蜂王浆什么时间吃最好
1、蜂王浆是天然物质,可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次,每次3-5克,空腹服用效果更佳。舌下含服,或用温开水送服,切勿加热食用。因为饭前空腹服用可以让蜂王浆中的蛋白质和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收,也便于蜂王浆里其他各种小分子成分更快、更充分地被吸收。
蜂王浆直接食用的方法,很多人接受不了,因为蜂王浆中含有一种王浆酸,吃起来有一种辛辣怪怪的味道,许多人第一次接触蜂王浆,就是因为这种味道而留下了不好的印象。实际上这些超级营养品味道都好不到哪里去,“液体黄金”蜂王浆是这样,野山参的味道也是这样的,很不好闻,很不好吃,但是其营养价值是公认的。
2、兑蜜服用法:将蜂王浆和蜂蜜以1∶3或1∶5(蜂蜜比例大,以掩盖蜂王浆的味道,吃起来又甜又有营养,有利于保存)调匀成蜂王浆蜜服用,每次20-30g。
3、温水冲服法:用不超过50℃的温水冲服。
4、最好将积安堂春蜂王浆放入口中含服,慢慢咽下,使人体充分吸收。不可用热开水冲服,否则会大量营养成分遇热损失。如不适应蜂王浆的味道,可用蜂蜜2份,鲜蜂王浆1份混合后用温开水冲服,与积安堂洋槐蜂蜜或是蜂花粉同时食用也行,但最好是单独食用。
5、蜂王浆的口感特殊,为改善口感和使营养更全面、品质更稳定,可配制成王浆蜜食用,取蜂王浆20克,加水2000克,配制成1:100的溶液,配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。每日口服2次,长期饮用可滋补强壮,健身益智,适用于病后体虚,营养不良者,尤宜于脑力劳动者健脑强身用。
6、除了用蜂蜜兑蜂王浆食用之外,为了更好地起到美容养颜的作用,很多女性朋友在购买蜂王浆的时候,蜂农一般会推荐加入一些蜂花粉进去。蜂花粉有美白祛斑的作用,在加入蜂王浆、蜂蜜之前一般会使用粉碎机将其打碎,一起搅拌均匀,冷冻保存。这种方法适合那些既想保健又想美容的朋友。由于蜂王浆的营养作用非常好,一些有前列腺炎的朋友可以用蜂王浆搭配积安堂油菜花粉、蜂蜜食用。
7、蜂王浆食用时间:一般是早餐前30分钟到1小时,晚上入睡前30分钟左右食用,早晚各一次,蜂皇浆性属热,上火的人或身体火性大的人要注意适量食用。
8、其实专家对于“蜂王浆怎么吃?”这个问题,是建议采用舌下含服的方法,这样可以首先通过舌下腺吸收其中一部分,慢慢咽下,使人体充分吸收,或者用温开水送服,这样可以避免大量营养成分遇热损失
蜂王浆的基本介绍
蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。
所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子,蜜蜂和蜂王在卵期是一样的,孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂,孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王,蜜蜂的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。
蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。
新鲜蜂王浆为粘稠的浆状物,有光泽感、其颜色呈乳白色、浅黄色或微红色,颜色的差异与工蜂的饲料(主要是花粉)的色素有关。另外工蜂的日龄增加、蜂王浆保存时间过长,以及蜂王浆与空气接触时间过久而被氧化等因素,造成蜂王浆颜色加深。
蜂王浆具有一种典型的酚与酸的气味,味道酸、涩、略带辛辣,回味略甜。蜂王浆呈酸性,PH为3.9-4.1,酸度在32-54毫升1NNaOH/100克之间,它不溶于氯仿;部分溶于水、其余与水形成悬浊液;在酒精中部分溶解,部分沉淀;在浓盐或氢氧化钠中全部溶解。
蜂王浆对热极不稳定,在常温下放置72小时,新鲜度明显下降,在130度左右失效。但在低温下很稳定,在-2度时可保存一年,在-18度时可保存数年不变。蜂王浆暴露在空气中,会起氧化、水解作用,光对蜂王浆有催化作用,对其醛基、酮基起还原作用。
新鲜蜂王浆颜色呈乳白色到淡黄色,个别的呈微红色,蜂王浆颜色的深浅,主要取决于蜜粉源及其新鲜程度和质量的优劣。
(1)产浆期蜜粉源植物的花粉色重,如荞麦、山花椒等蜜粉源,其花粉色较深,所产蜂王浆呈微红色;而花粉色浅的油菜、刺槐、荆条等蜜粉源,其间所产的蜂王浆颜色呈乳白色或淡黄色。
(2)蜂王浆贮存方法不当或贮存时间过长,以及加工方法不当造成污染或掺有伪品的鲜王浆颜色较深,反之则淡。
食用蜂王浆时,也有一些饮食禁忌。由于蜂王浆中含有来自花粉的异性蛋白和蜂毒肽,某些人对此易过敏,服用时应注意,过敏体质的人要忌食。还有低血糖者要忌食。主要是由于蜂王浆中有胰岛素样的物质,能增强人体内胰岛素的降血糖作用,会加剧低血糖反应。像体虚、便溏、腹泻者也不宜食用。此外, 发育正常的小孩不宜喝蜂王浆,主要是由于小孩服用蜂王浆后易促进性器官发育,性早熟;营养不良、发育滞缓的儿童每天1克,一到三个月可以明显改善。
蜂王浆保存时间
蜂王浆保存时间
1、一般蜂王浆在-5℃左右能保存半年不变质,-10℃可以保存一年左右,-18℃保存两年以上。-5℃以上保存半年后的蜂王浆颜色会慢慢加深,并且酸辣感也会降低甚至没有。
2、在没有冷藏条件的情况下,可以把蜂王浆拌到蜂蜜里(蜂蜜浓度必须要在41度以上),蜂王浆和蜂蜜比例为0.1~0.2:1,这样蜂王浆可以保存一个月左右,但必须每天食用时要充分搅拌,因蜂王浆的比重小,会浮在蜂蜜上面。
3、如果喝酒的话可以将蜂王浆拌到酒里保存,白酒要50度以上,蜂王浆和酒比例为0.2:1,但是要经常搅拌或摇均匀,让蜂王浆充分溶解到酒里,这样可以保存一两年(视酒的度数而论)。
4、蜂王浆口感为酸、辣、涩味,如果发现蜂王浆颜色变深,有馊味、苦味、等异味甚至发酵产生气泡,则表明蜂王浆已变质,不宜食用。
蜂王浆如何保存
蜂王浆是一种高活性的天然产物,影响它的活性成分的主要有阳光、温度、空气、金属、细菌、酸、碱,其中最敏感的因素是温度,所以蜂王浆一般情况下需要冷冻保存,在4℃可保存三个月,在-5℃ 的冰箱中能保存半年,在-18℃可保存2年,空气对王浆有氧化作用,光对王浆有还原作用。如果没有冰箱,可以把王浆与蜂蜜以1:10比例均匀调和,放置阴凉避光处,一般可以保存2-3个月。
如果一次购买了过多的蜂王浆,可以先将近期吃的一部分放入到冰箱的保鲜层中进行保存,剩下的放在冰箱的冷藏室中保存,当保鲜层中的蜂王浆吃完之后,再将冷藏室中的取出来解冻放在保鲜层中。
蜂王浆什么时候吃最好
1、蜂王浆一般在早晨饭前空腹服用或晚上就寝前服用比较好,因为饭前空腹服用可以让蜂王浆中的蛋白质和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收,也便于蜂王浆里其他各种小分子成分更快、更充分地被吸收。
2、饭后服用会由于腹内有大量食物存在,占用大量的消化液,食物也会阻碍蜂王浆成分与肠壁的接触。另外,蜂王浆与胃中存留食物相混合也会破坏其中的营养成分。由于蜂王浆有怕光怕热的特性,所以最为忌讳开水冲服。
3、每天早晚各一次,空腹服用,如用于保健,每次3—5克(塑料勺1勺),如用于对某种疾病的辅助治疗,每次用塑料勺吃两勺。
蜂皇浆的禁忌有哪些
蜂王浆,又名蜂皇浆、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子,蜜蜂和蜂王在卵期是一样的,孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂,孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王,蜜蜂的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。
食用禁忌
食用蜂王浆时,也有一些饮食禁忌。由于蜂王浆中含有来自花粉的异性蛋白和蜂毒肽,某些人对此易过敏,服用时应注意,过敏体质的人要忌食。还有低血糖者要忌食。主要是由于蜂王浆中有胰岛素样的物质,能增强人体内胰岛素的降血糖作用,会加剧低血糖反应。像体虚、便溏、腹泻者也不宜食用。此外, 发育正常的小孩不宜喝蜂王浆,主要是由于小孩服用蜂王浆后易促进性器官发育,性早熟;营养不良、发育滞缓的儿童每天1克,一到三个月可以明显改善。
如果吃蜂皇浆的时候将这些事项注意好了,那么吃到最健康的蜂皇浆才可以提高我们身体的素质,吃蜂皇浆可是一种大补之物,所以说大家吃蜂皇浆的时候不宜太多,要注意用量,每天吃蜂皇浆一定不能超量,也不能长期频繁大量的饮用,必须要注意让身体保持健康。
孕妇吃蜂王浆好吗
孕妇可以摄取适量蜂王浆,但是不建议多吃。最好多吃些富含高蛋白、高维生素食品,如鸡、鸭、鱼、肉、鸡蛋、及蔬菜、水果等等,蜂王浆中的某些成分可能会引起子宫收缩,对孕妇和胎儿不利。大量的对人和动物大脑的研究结果证实,神经胶质细胞与人的思维、记忆、计算和判断力紧密相关。
蜂王浆什么时候吃最好
蜂王浆每天早晚吃一次,最好在吃早餐前的半小时到一小时之内吃,在晚上睡觉的前半小时内也可以吃一次。35岁以下的人,每天服用十克即可,中老年人每日的用量在15-20克之间,刚开始服用的时候,先服用五克左右,没有任何不适的症状后再开始增加服用的量。
土蜂蜜和蜂王浆的区别
土蜂蜜:土蜂蜜是由土蜂(中华蜂)采集多种花粉所酿制出来的蜂蜜,是蜜蜂的食物。
蜂王浆:蜂王浆是蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,只供蜂王食用。
土蜂蜜:土蜂蜜中的主要成分是糖类物质和水分,糖类物质是指葡萄糖和果糖,约占总量的65%-80%。
蜂王浆:蜂王浆的成分更为复杂,主要是由水分和蛋白质组成,其中水份占64.5-69.5%、粗蛋白占11-14.5%,而蛋白质又占蜂王浆干物质的50%左右,含量极高。
土蜂蜜:土蜂蜜是一种粘稠的液体,颜色有多种,常见的有土黄色、橘黄色、深红色等,一般结晶后的土蜂蜜呈现固体状。
蜂王浆:蜂王浆是一种浆状物,常见的颜色有白色、黄白色等。
土蜂蜜:纯正的土蜂蜜入口绵软甜润,有明显的蜜味,对咽喉有轻微的刺激,闻起来就会有淡淡的花香。
蜂王浆:蜂王浆通常口感较差,有辣喉感,并伴有酸酸涩涩的味道,通常食用蜂王浆时会用蜂蜜来调味。
蜂王浆的吃法 蜂王浆什么时候吃
蜂王浆宜在每天早晚空腹时食用,这样可以让蜂王浆中的蛋白质和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收,也便于蜂王浆里其他各种小分子成分更快、更充分地被吸收;饭后食用蜂王浆会阻碍蜂王浆成分与肠壁的接触,胃中的食物也会破坏其营养成分。
蜂王浆保存时间
1、一般蜂王浆在-5℃左右能保存半年不变质,-10℃可以保存一年左右,-18℃保存两年以上。-5℃以上保存半年后的蜂王浆颜色会慢慢加深,并且酸辣感也会降低甚至没有。
2、在没有冷藏条件的情况下,可以把蜂王浆拌到蜂蜜里(蜂蜜浓度必须要在41度以上),蜂王浆和蜂蜜比例为0.1~0.2:1,这样蜂王浆可以保存一个月左右,但必须每天食用时要充分搅拌,因蜂王浆的比重小,会浮在蜂蜜上面。
3、如果喝酒的话可以将蜂王浆拌到酒里保存,白酒要50度以上,蜂王浆和酒比例为0.2:1,但是要经常搅拌或摇均匀,让蜂王浆充分溶解到酒里,这样可以保存一两年(视酒的度数而论)。
4、蜂王浆口感为酸、辣、涩味,如果发现蜂王浆颜色变深,有馊味、苦味、等异味甚至发酵产生气泡,则表明蜂王浆已变质,不宜食用。
孕妇可以吃蜂皇浆的吗
孕妇可以吃蜂王浆吗,蜂王浆对我们身体很好,有很多的功效,能够抗氧化,让女性变的更年轻,特别是蜂王浆能够很好的补充雌激素,雌激素对女性是很重要的,孕妇也是可以吃一些蜂王浆的。
孕妇可以摄取适量蜂王浆,但是不建议多吃。最好多吃些富含高蛋白、高维生素食品,如鸡、鸭、鱼、肉、鸡蛋、及蔬菜、水果等等,蜂王浆中的某些成分可能会引起子宫收缩,对孕妇和胎儿不利.大量的对人和动物大脑的研究结果证实,神经胶质细胞与人的思维、记忆、计算和判断力紧密相关。
神经胶质细胞是由特殊的蛋白质及多种氨基酸组成的,它主要来源于动物蛋白质。蜂王浆中含有大量这些特殊的蛋白质和氨基酸,人食用了蜂王浆,自然能给大脑组织提供神经胶质细胞合成的重要原料,同时,还能给神经胶质细胞提供营养,增加神经胶质细胞的数量,随之也提高了人的智力。
女性妊娠后需要从食物中摄取足够数量的优质蛋白质,供胎儿生长发育之用。特别是3~4个月的胎儿,正是脑神经细胞开始形成和增殖的时期,非常需要营养;到了孕6个月至出生后一段时间内,又是脑神经细胞的激增期,且脑神经细胞发育具有一次完成的特点,故孕妇若能摄取适量蜂王浆,使该营养素通过胎盘进入胎儿体内,就可促进胎儿脑组织细胞的生长发育。
市场销售的蜂王浆有多种剂型,有鲜王浆、冻干蜂王浆粉剂、胶囊剂、王浆口服液等。其中,从保险度、品质、口感和剂量掌握来看,以冻干粉胶囊剂型为佳。口服一次1~2粒(250毫克/粒),一日2~3次。