枇杷果的核能吃吗

养生健康

枇杷果的核能吃吗

枇杷核不能直接吃。

枇杷核可作为药物食用，不能直接吃。因为枇杷核中含有氰甙类物质，是一种有毒成分，氰甙被口水分解，产生一种剧毒物质叫氰氢酸。它能与人体组织细胞含铁呼吸酶结合，使细胞无法利用氧气，导致人体缺氧。

枇杷怎么吃

枇杷怎么吃治疗咳嗽

1、治肺燥咳嗽：每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次。

2、治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者：枇杷叶15g(鲜品60g)，粳米100g，冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用。

3、治咳嗽，黄疸，防治流感：枇杷叶(刷净毛)60g，水煎分两次服。

4、枇杷止咳汤：枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。

扩展阅读：食用注意

1、肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用。

2、脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。

3、其果核中含有苦杏仁甙，有毒，所以千万不要误食，以免危害健康及生命。

吃枇杷有止咳功效吗枇杷的食用禁忌

痰性咳嗽少吃

枇杷作为药物使用时有很强的止咳作用，生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果能帮助治疗，其实枇杷糖分含量很多，有助湿生痰的特性，因此，痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷，反而增加痰量。

脾虚腹泻禁食

枇杷属于寒凉性的食物，含有较多的寒气，在食用之后会明显的改变脾胃的消化功能，还有引起腹泻的可能，因此，脾胃虚寒、便溏腹泻的人群不宜吃枇杷，避免加重症状。

风寒咳嗽禁食

咳嗽是感冒的主要症状，无论是风寒感冒、风热感冒、病毒性感冒都会有咳嗽症状，但枇杷是寒凉性的水果，对风寒感冒引起的咳嗽没有明显的治疗效果，反而还有加重风寒感冒的可能。

经期女性不宜多吃

女性在经期时候身体需要维持平和，食物上以清淡、平性的为最佳，而枇杷属于寒凉性的水果，女性在经期过多食用枇杷容易出现，宫寒痛经。

糖尿病不宜多吃

枇杷的糖分含量很高，并且大多数都是比较容易消化吸收的葡萄糖和果糖，这两种糖在人体中很容易增高血糖，因此，糖尿病患者不宜多吃枇杷，避免血糖升高过快，影响对血糖的稳定维持。

吃枇杷不能吃果核

枇杷的果核含有氰甙类物质，其性质和苦杏仁苷类似，有一定的毒性，因此，吃枇杷不能吃果核，避免引起食物中毒。中药使用枇杷果核也需要先进行高温蒸煮，去掉大部分毒素，才能保证药材的安全性。

冰糖枇杷水适合热咳还是寒咳冰糖枇杷水怎么熬

1、将枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净。

2、将枇杷对半切开成两半，取出果核不要，同时将果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也要去除干净。

3、在锅中加入枇杷果三倍的水。

4、再放入冰糖，中火煮5、6分钟，待果肉变软即可，晾凉后就可以食用。

枇杷怎么保存时间长枇杷的营养价值介绍

枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳，后者能化痰止咳，共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用时，取枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。

枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C。中医认为，减肥应以健脾、利水为本，而枇杷具备了这些功效。

瘦猪肉150克，切丁，用素油稍炒，加人调料调味，起锅前1分钟，放入去皮的枇杷100克，妙匀即成。分2次食用，连用5日，用于胃热津伤，胃气上逆，恶心呕吐，口渴欲饮等。

枇杷核有毒吗枇杷怎么去核比较好

建议用刀切开。

枇杷果肉的质地比较嫩，如果直接用手掰开的话就会很容易造成果肉的损伤，此时不仅会影响枇杷的美观而且还可能会影响到枇杷的口感。

所以在去核的时候建议最好是先将枇杷的外皮剥掉，再用刀将枇杷果肉对半切开，最后再用勺子将中间的果核挖出来就可以了，切好之后的枇杷因为很容易氧化变黑，所以也需要及时吃完。

吃枇杷要注意什么吃枇杷不能吃果核

枇杷怎么保存不易坏枇杷的营养价值介绍

枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C。

人流完可以吃枇杷吗流产吃枇杷需要注意什么

1、枇杷性凉，所以产妇一次不宜多吃，以免出现腹泻症状，同时枇杷生吃无法达到润肺止咳的功效，如果想通过枇杷治疗感冒咳嗽，可用枇杷果或枇杷叶熬制糖水饮用。

2、枇杷果核中含有苦杏仁甙，生食有毒，在食用时一定要去核。但作为药用时，因经过高温煎煮，其毒性则被破坏。同时尚未成熟的枇杷也不可以吃。

3、枇杷不宜与牛奶一起食用，牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，如果有机酸达到一定的含量，牛奶就会变性沉淀。

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