螃蟹吃了有什么好处和坏处

螃蟹吃了有什么好处和坏处

螃蟹的营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、脂肪酸、胆固醇、碳水化合物及多种维生素、矿物质成分，食用后可以为机体补充丰富且全面的营养素，十分滋补身体。

而且螃蟹在中医上属于一种性味咸、寒，归肝、胃经，有清热、散瘀、消肿解毒等功效的食材，食用后对于湿热黄疸，、产后瘀滞腹痛、筋骨损伤、痈肿疔毒、漆疮、烫伤等不适都可以起到缓解作用，因此螃蟹的食用价值非常高。

正常的螃蟹适当食用，对人体健康是没有什么坏处的，但螃蟹如果有出现变质，或者过度食用了的话，那么就很容易对胃肠道产生刺激，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等一系列不适症状，因此螃蟹需注意品质和控制食用量。

口腔溃疡可以吃螃蟹吗 口腔溃疡吃螃蟹多少合适

口腔溃疡吃螃蟹吃对了能起到降火作用，对口腔溃疡的治疗有好处，若是食用过多也容易引起能量、胆固醇摄入过多，反而有引起口腔溃疡的可能。因此，口腔溃疡吃螃蟹吃一只即可。

螃蟹煮多久可以吃 螃蟹煮着吃还是蒸着吃好吃

螃蟹煮着吃和蒸着吃各有各的风味，日常在料理的时候按照自己的饮食习惯进行选择即可。

1、螃蟹的味道比较鲜美，无论是将螃蟹清蒸食用还是煮着吃，味道都比较的可口，有些人喜欢吃有汤的食物，螃蟹煮汤食用比较鲜美，而且水分较足，比较好吞咽；

2、螃蟹蒸着吃的话，可以将螃蟹中的鲜味和营养成分全部都锁住，这样的螃蟹吃起来也是非常的可口。

柿子和螃蟹一起吃会怎么样

吃起来甜软的柿子和螃蟹适量同食可能不会有什么不适；吃起来口感涩的柿子与螃蟹吃，有可能产生腹痛。

柿子里含有单宁（也叫鞣酸、单宁酸），单宁这个物质，你会感觉到食物的涩，越是口感涩的柿子，单宁越高。而螃蟹里边的肉富含蛋白质，如果一次性吃了不少量的柿子和螃蟹，易形成“胃柿石”。再加上柿子里还含有果胶、膳食纤维等混在一起，造成消化道阻塞，有可能导致腹痛。

螃蟹苦是怎么回事会中毒吗

导致螃蟹吃起来苦的原因有很多，会不会引起中毒具体视情况而定。

螃蟹生活环境中含有较多的细菌物质，因为在烹饪螃蟹之前没处理干净，或者没煮熟的话，就有会导致螃蟹吃起来会发苦，但此时及时进食后也不会导致中毒，只是没熟或者没处理干净的螃蟹会有一定的细菌，食用后可能会引起不适症状。

如果螃蟹死亡了，或者是腐烂变质的螃蟹，烹饪后吃起来也会发苦，因为此时螃蟹会含有较多的致病菌，并且还有可能会含有多种毒素成分，如果继续食用，就有可能会导致食物中毒的情况出现。

螃蟹的生活习性

寻食

中华沙蟹 螃蟹的大部分时间是在寻找食物，它们一般并不挑食，只要螯能够弄到的食物都可以吃，小鱼虾是它们的最爱，不过有些螃蟹吃海藻，甚至于连动物尸体和植物都能吃。

竞争

螃蟹吃别的动物，其它动物也可能吃螃蟹，例如人类就把螃蟹当美食佳肴，还有水鸟也吃螃蟹，有些鱼类也像人类一样喜爱吃蟹脚。年幼未成年的幼蟹成群在海中浮游时，可能会被其它海洋生物捕食，也因此螃蟹产卵时都要下很多的卵，以保证螃蟹的成活率。

螃蟹吃多了有什么坏处

螃蟹的性质偏寒，所以螃蟹里面有许多寒气，要是吃多了肠胃会感觉不舒服，这会引起脾胃虚寒，胃肠的消化功能严重下降，可能出现腹泻、腹胀、腹痛等消化不良之症。另外，经期的女性更要避免吃螃蟹或少吃，否则有可能导致宫寒、痛经加重、经血量少甚至绝经。

螃蟹是会过敏的，会过敏的人是不可以吃螃蟹的，要是免疫较低的话，就算以前可以吃蟹，现在也不能吃，更不能多吃，有引起过敏的可能，其中以消化系统疾病的患者过敏最为多见，有的腹泻、腹痛、呕吐，严重者甚至会出现全身过敏症状。

吃螃蟹吃的不是肉，最好吃的是蟹黄和蟹膏，不过，这两样东西虽然好吃，里面却有大量的胆固醇，100g蟹膏中含有466mg的胆固醇，100g蟹肉中都含有65mg的胆固醇，是典型的高胆固醇食物，食用过多对心脑血管的负荷太大，容易引起高血脂症、高血压、脑血栓等疾病。

螃蟹吃多了会怎么样 螃蟹吃多了怎么缓解

螃蟹是寒凉性食物，姜水是性辛的食物，如果吃螃蟹吃多了的话，可以饮用适量的姜水来缓解肠胃不适和女性子宫的不适。

黄酒具有驱寒和杀菌的功效，在螃蟹吃多了之后，可以饮用适量的黄酒来缓解身体的不适。但黄酒建议加热后饮用，加热后驱寒效果会更好一点，尽量避免喝冰镇的黄酒，以免继续给肠胃带来刺激。