孕期妈妈必须补充的营养素有哪些呢

孕期妈妈必须补充的营养素有哪些呢

1、钙质

宝宝的骨骼和牙齿已经开始发育了，所以，钙质的需求量就会大大增加。一般来说，你此刻的钙质需求量是平时的两倍!

钙质的食物来源主要是奶制品，包括奶酪、牛奶、酸奶等等。但是，奶制品的脂肪含量往往很高，为了避免体重过度增长，你可以选择低脂或脱脂的奶制品。

绿色蔬菜，尤其是有着深绿色叶子的蔬菜也是钙质的良好来源。但是要注意，菠菜、莴笋等蔬菜含有较多草酸，易和钙结合形成不溶于水的草酸钙，影响钙的吸收，所以炒之前一定要用水焯一下将草酸破坏掉。

另外，鱼、虾、海带、紫菜中也含有丰富的钙，尤其是虾皮含钙量最高。

2、蛋白质

宝宝的快速生长当然离不开营养素——蛋白质。所以，孕期多吃富含蛋白质的食物是非常重要的哦。鱼类、肉类、坚果、豆类以及奶制品都可以为你提供大量的蛋白质，但是仍然要警惕这些食物可能带来的高脂肪含量。肉类要尽量选择瘦肉;鸡蛋一定要选择新鲜的鸡蛋，并且要煮熟了吃，不要吃半生不熟的或者生鸡蛋。

3、维生素C

维生素C能够帮助构建坚韧如盾的胎盘，令到宝宝抵御病毒的侵袭，还能有助于铁质的吸收。但维生素C不能在体内储存，所以必须每日摄入。许多水果和蔬菜中都含有丰富的维生素C。不过要注意，长期储藏和过度烹饪都会破坏维生素C，所以要尽量买新鲜的水果和蔬菜，每次购买的量也不要太多。蔬菜尽量蒸着吃或生吃。

4、纤维素

几乎所有的孕妈妈都会遭遇便秘，所以，在你的日常饮食中，抵御便秘的纤维素应该占到一个较大的比例。但是，不要过分依赖那些麦糠食物，因为它们会妨碍其他营养物质的吸收。水果和蔬菜是你摄入纤维素的好来源。

5、叶酸

孕妈妈都知道孕期要补充叶酸，因为叶酸对宝宝的中枢神经的发育至关重要。叶酸不能在体内储存，而在妊娠期间，叶酸的排出量会是平常的好几倍，所以，每天都要适量补充叶酸。叶酸的良好来源是新鲜的深绿色多叶蔬菜，尽量蒸着吃或是生吃，以免破坏维生素。豆类和坚果也是叶酸的好来源。

6、铁质

孕期铁质的需求量会大大增加。因为这时候宝宝会在体内预先储存铁质，而你则需要更多的铁质来制造携氧的血红蛋白。相对来说，动物食品中的铁质会比植物食品中的铁质更容易吸收。如果你不爱吃肉类，那么可以将含铁食物与含维生素C的食物搭配着吃，这样可以促进铁质的吸收。

另外，动物肝脏虽然也富含铁，但是它同时还含有大量的维生素A，过量的维生素A会破坏成长中的胚胎，所以还是少吃为妙。

孕妇奶粉能代替多维素片吗

初怀孕的妈妈对于如何补充营养素没有什么概念，为了胎宝宝的健康发育，初孕妈妈们会选择补充各种营养素，如叶酸、多维素片、孕妇奶粉等。孕妇奶粉也因此而走俏。

孕妇奶粉的营养成分

孕妇奶粉在牛奶的基础上，添加了叶酸、铁质、DHA、钙质等营养成分，其富含叶酸、亚麻酸、亚油酸、维生素B12等等营养素，有助于胎宝宝大脑发育以及维持孕妈妈肠道的正常功能。

关于孕妇奶粉

小编在网上搜索孕妇奶粉，搜索结果标题里看到很多关于“孕妇奶粉有必要喝吗?”，“孕妇奶粉到底有没有”等等的文章，很多专家说孕妇奶粉其实没必要吃，孕妈妈能在平时的饮食中补充到各种营养元素，或者通过补充叶酸、多维素片等即可达到补身目的。但是还是有很多妈妈会选择食用孕妇奶粉，因为孕期孕妈妈胃口不好，吃不下饭，需要吃点孕妇奶粉补充营养。

孕妇奶粉能代替多维素片吗?

多维素片中含有各种营养元素，例如维生素A、维生素B1、烟酸、泛酸、叶酸等等，是孕妈妈补充营养元素的又一途径。孕妇奶粉的营养不够全面，和多维元素片一起吃能充分补充营养，所以不存在孕妇奶粉替代多维元素片之说，不过如果孕妈妈身体比较好，营养比较充足，可以不同时食用孕妇奶粉和多维元素片。

如果孕妈妈能在平时的饮食中摄取足够的营养素就最好不过了，那样小编认为可以不服用孕妇奶粉或者多维元素片。另外，孕妈妈需要根据自身身体情况进行营养元素补充，切勿多补、大补，同时孕妇奶粉和多维素片的服用方法、服用剂量和服用时间根据孕妈妈身体情况安排，以免服用方式不当给身体造成影响。

孕妈妈需要补充哪些营养呢

1、蛋白质

胎儿从怀孕28周到40周，体重要从1000克增加到3000克左右，胎盘、子宫和乳房也要增大，需要增大蛋白质摄取量，特别是在孕期的最后10周，是蛋白质储存最多的一个时期。

2、热能

除了母体代谢加快、组织增大和胎儿快速生长发育外，胎儿开始在皮下和肝脏储存糖原和脂肪。因此，胎儿需要增加热量。

3、钙和维生素D

虽然准妈妈在怀孕的整个过程中都需要补钙，但怀孕晚期的准妈妈对钙质的需求量明显增加。同时，胎儿的牙齿和骨骼的钙化速度也在加速。胎儿体内一半的钙质，都是在怀孕的最后两个月储存的。而且补充钙质有助于预防准妈妈发生妊娠高血压综合征。维生素D缺乏会引起血钙下降，不仅准妈妈发生骨质软化，胎儿也可发生骨骼钙化障碍和牙齿发育缺陷，甚至引起先天性佝偻病。

4、铁

胎儿的肝脏在孕晚期以每天5毫克的速度贮存铁，直至出生时达到300-400毫克的铁质，准妈妈应每天摄入铁达到28毫克。

5、维生素

孕晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是维生素B1，如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠，并在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。

孕晚期宜吃孕妇到了晚期应该多吃些富含维生素、不饱和脂肪酸和蛋白质的食物，富含碘、矿物质和有利于缓解孕妇水肿的食物建议也要多吃。这些食物有利于减少孕妇分娩的痛苦，同时又能保证宝宝的营养需要。

1、含有丰富的维生素和矿物质的食物，如蔬菜类的：萝卜、冬瓜、芹菜、莴苣。

2、有利于缓解孕妇水肿的食物，如萝卜、冬瓜等食物。

3、含有不饱和脂肪酸丰富的食物，例如：核桃、花生、杏仁、松果、开心果等坚果的食物。

需要注意的是：杏仁可以分为两种，其中一种是苦杏仁，可以做中药，内有毒素，作为食品食用可以致胎儿死亡，孕妇不能吃苦杏仁;另外一种是甜杏仁，可以食用，对胎儿发育和孕妇都有好处。因而孕妇可以吃甜杏仁，不过就算是甜杏仁，虽然有一定的好处，可是吃多了，可以造成孕妇便秘，所以甜杏仁也要少吃。

4、含丰富蛋白质的食物，如鲫鱼、鲤鱼、鸡肉、鱼肉等肉类。

5、富含碘的食物，如海带、紫菜等还产品。

哺乳期妈妈补充营养 哺乳期补充脂肪

婴儿的生长发育需要充足的脂肪，并且母亲乳汁的分泌也与必需脂肪酸有关，乳汁中含有充足的脂肪，可促进婴儿对维生素的吸收以及中枢神经的发育，同时母乳中脂肪的含量也能控制婴儿的食欲，建议每天脂肪的摄入量在总能量的20%~25%。

准妈妈补充营养的误区

误区一：怀孕导致产后发胖

为了给腹中的宝宝增加营养，不少孕妇妈妈顾不得形象，每天大鱼大肉，渐渐地脂肪沉积，身体开始走样，即使生完小孩后身材也难以恢复。

误区二：怀孕导致便秘、痔疮

由于摄入很多精细食物，给肠胃带来了沉重负担，准妈妈常得忍受便秘的痛苦，甚至因为经常地严重便秘而患上痔疮。

误区三：怀孕只有被动忍受疾病

孕期漫漫，即使平日里小心谨慎，也难免有个头疼脑热的，但由于担心药物对胎儿的副作用，为了宝宝的健康，很多孕妇即使生病也绝不吃药，而是硬挺过去。

针对上述问题，复旦大学医学院营养和食品卫生教研室的邵玉芬教授认为，准妈妈应从两方面加以预防。从观念上认识科学营养的重要性，主动求助于医生或营养专家，增加营养常识;除了合理均衡营养，还要避免摄入过多脂肪，补充适量膳食纤维，增加摄入蛋白质、铁、锌、维生素等营养素。低脂肪摄入可以避免发胖，膳食纤维可以增进肠胃蠕动，预防和缓解便秘、痔疮等消化疾病，维生素E、维生素C、锌、锰等抗氧化营养素可以帮助孕妇清除体内垃圾自由基，主动增强机体免疫力。而这些可以从多种食物中摄取，也可以从孕产妇配方奶粉中获得。

适合妈咪的补气润肤鲜鱼粥

配料：白米1杯;鲑鱼片1/2杯;葱花少许;螃蟹高汤10杯;盐、黑胡椒各少许。

特色：保养肠胃，补充元气，更可滋润肌肤。

操作：

1、白米洗净沥干。

2、螃蟹高汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟，加盐调味。

3、鲑鱼片放入碗中，倒入滚烫的粥，撒葱花、黑胡椒拌匀即可食用。

Tips：

鲑鱼的维生素D含量特别丰富，有助于人体对于钙质的吸收，另外所含的维生素E也能促进血液循环，消除身体酸痛，防止手脚冰冷。螃蟹含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质;用螃蟹熬煮的高汤，不仅味道更鲜美，还能滋润肌肤。

孕妈妈要如何补充营养呢

怀孕期母体对营养的需求增加，这是因为胎儿血液循环、胎儿器官和骨骼生子发育、胎盘生长等需要更多的营养，以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期，营养问题就更为突出。

通常，我们的身体在完成各种代谢活动时，需要蛋白质、脂肪碳水化合物、水、各种维生素、矿物质和必需的微量元素，还需要更多的营养，以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期，营养问题就更为突出。没有哪一种食品具备这么多的营养素，所以每日膳食要吃得杂些。

二、准妈妈微量元素补充要适度

准妈妈在选择孕产妇专用复合维生素制剂的时候，要细心留意含量和剂量，有些营养素无需补充，有些还不能过多。

碘——无需刻意补碘

碘广泛的存在于人们生活的环境中，碘摄入过量会导致甲状腺功能减退症和自身免疫甲状腺炎的患病率显著增加。由于在我国的食用盐中已经强制加入碘，只要正常饮食，便能保证提供足够量的碘，无需额外补充。钙的剂量恰到好处。

钙——正常饮食无需补钙

准妈妈的合理平衡膳食，能够基本满足每日所需，通常无需对补钙过于紧张。准妈妈体内的钙库这时候也会给胎儿补充。在孕中期需钙1000mg，孕晚期需钙 1200mg，每日饮牛奶两杯(400-500ml)基本可满足需求。有时，孕期出现的抽筋也并非完全由缺钙引起，劳累、兴奋、受凉或胎儿压迫，都可能导致抽筋。如果盲目补钙导致过量，会抑制铁、锌等的吸收，还会出现宝宝出生后没有囟门，或囟门闭合过早。

叶酸——并非越多越好

叶酸是有效预防新生儿神经管畸形的水溶性维生素，在怀孕早期，叶酸缺乏会引起神经管畸形及其他的先天性畸形和早产。叶酸在血红蛋白合成中也起着重要作用，缺乏会引起母亲巨红细胞性贫血，但是叶酸并非补得越多越好。过量摄入叶酸导致某些进行性的、未知的神经损害的危险性增加。

孕期的膳食应多样化，营养要平衡。所谓平衡膳食，就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方，根据体重的实际情况作合理的安排。

高龄妈妈孕前补充营养有讲究

一、高龄妈妈孕前的营养补充

1.增加蛋白质的摄入：计划怀孕的夫妇;应增加蛋白质的摄入量。蛋白质是人类生命的基础，是脑;肌肉、脏器最基本的营养素，占总热量的10%一20%，平时每天每千克体重需摄入l一1.5克，而现在要增加至1.5-2.0克;故应多进食色、肉、蛋、奶、豆制品等。

2.增加钙的摄入：钙是骨路与牙齿的重要组成成分，怀孕时的需要量约为平时的2倍。如果孕前摄入钙不足，怀孕以后孕妇因失钙过多可息骨质软化症、抽筋，胎儿易发生佝偻病、缺钙抽筋。故孕前开始补钙，且钙在体内贮藏时间较长，对孕期有好处。孕前应多进食含钙丰富的食品，如鱼类、牛奶、绿色蔬菜等。

3.增加铁的摄入：铁是血色素的重要组成成分，一旦缺乏就会发生贫血。怀孕期间，孕妇血容量较非孕时约增加30%，亦即平均增加约1500毫升血液;加之胎儿生长发育每天需从母体吸收约5毫克铁质，故孕妇如不注意补铁，极易发生贫血。铁在体内可贮存4个月之久，在孕前3个月即开始补铁很有好处。牛奶、猪肉、鸡蛋、大豆、海藻等均含有丰富的铁，还要用铁锅做饭炒菜。

4.补充锌：锌是人体新陈代谢不可缺少的酶的重要组成部分。缺乏锌可影响生殖系统功能，导致女性闭经，男性无精与少精，还可影响生长发育，致使身体矮小，故孕前应多吃含锌的食物，如鱼类，小米、大白菜、羊肉、鸡肉、牡颊等。

5.增加维生素的摄入：维生素不仅为人体生长发育所必需，而且还是维持正常生殖功能所必需。人体如果缺乏维生素也会发生同样的情况，如不易怀孕，怀孕后容易发生胎儿缺陷：骨路发育不全、抵抗力弱、贫血、水肿、皮肤病、神经炎等，还可能发生流产、早产和死胎，或影响子宫收缩，导致难产。故在怀孕前应有意识地补充各种维生素，多进食肉类、牛奶、蛋、肝、蔬菜、水果等。

6.补充叶酸：叶酸不足可导致发生胎儿畸形，甚至葡萄胎、神经器官缺陷等，还可引起巨细胞性贫血。在怀孕之前半年和孕早期，特别是已出生过畸形儿的妇女，补充叶酸或多进食肝、绿叶蔬菜、谷物、花生、豆类等，能有效地预防胎儿畸形的发生。

二、高龄妈妈孕前需戒掉的饮食习惯

1.吃“污染”食物

未准妈妈爸爸在饮食方面应尽量选用新鲜天然食物，避免含食品添加剂、色素、香精、调味剂、防腐剂的食品。否则这些物质在体内蓄积会引起慢性中毒，严重的甚至导致宝宝畸形。

2.吃腌制食物

这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，长期食用会导致胚胎畸形，这是想要宝宝的夫妻在孕前必须戒掉的饮食习惯之一，要尽量避免少吃一些腊肠、咸肉、盐腌咸鱼、咸菜等食物。》》推荐阅读高龄女性孕前营养过剩有益吗

3.吸烟

可想而知，吸烟肯定会是孕前必须戒掉的饮食习惯之一。尼古丁有降低性激素分泌和杀伤精子的作用，它会影响生殖细胞和胚胎的发育，造成胎宝宝畸形。无论你烟瘾有多大，为了宝宝还是戒掉吧。

建议止步时间：妈妈、爸爸最好在计划怀孕前3个月或半年改掉吸烟的不良嗜好哦。

4.喝咖啡

在怀孕前就有喝咖啡习惯的妈妈，即每天喝4杯以上的，宝宝的早产率就要上升30%，而发生流产的可能性也会增加20%。同时咖啡也会抑制精子的活跃度，所以，喝咖啡也是孕前必须戒掉的饮食习惯之一，未准爸妈还是少喝为妙。

建议止步时间：孕前一个月，不过偶尔喝一点也是可以的，千万别过量哦。

5.饮酒

在孕前必须戒掉的饮食习惯中，饮酒也不例外。较多的酒精能够影响精子和卵子的质量，酒精中毒的卵细胞可与精子结合形成畸形胎儿。而如果爸爸长期大量饮酒会发生性功能障碍，也会使70%的精子发育不全或游动能力差，不利于胎宝宝的发育。

建议止步时间：妈妈一般在孕前3～4周戒酒;爸爸在前计划怀孕前2个月最好不要多喝酒，前一周内绝对别碰酒。

准妈妈补充营养的6大误区

1.大量吃营养补充剂

很多人认为营养补充剂一步到位，好吸收，针对性强，适合孕期补充缺乏的营养。其实无论营养素补充剂的营养价值如何，它永远无法取代天然食物，在两者都可以食用的情况下，应该优先选择天然食物。

2.多吃菜，少吃饭

许多人认为菜比饭更有营养。其实这种观点极其不正确。米、面等主食是能量的主要来源，准妈妈在孕中期以后每天都要摄入400-500克的主食才能满足自身和胎儿的发育需求。

3.喝骨头汤补钙

其实喝骨头汤补钙的效果并不理想。骨头中的钙不容易溶解在汤中，也不容易被人体的肠胃吸收，喝过多骨头汤反而可能因为油腻而引起孕妈妈不适。

4.一人吃两人补

许多人认为准妈妈要努力增大饭量，吃的越多胎儿越健康。其实，准妈妈即使适量增加了一倍，胎宝宝真正所需要的营养量也不会随之加倍，反而容易导致准妈妈肥胖。

5.有营养的东西摄入越多越好

孕期加强营养是必需的，但是营养摄入并不是越多越好。太多的营养摄入会造成身体负担，导致孕期肥胖和冠心病，让分娩更加困难。

6.盲目购买营养保健品

营养品有无必要买主要看孕妈妈的身体是否需要。而且许多营养品的吸收效果还不如普通食物，所以购买保健品最好先咨询下产科医生，别盲目购买和食用保健品。

准妈妈要如何补充营养

1、补钙：豆制品(500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克)、虾皮(100克虾皮就含有2000毫克的钙)、牛奶(100毫升鲜奶含钙100mg)、孕妇奶粉(不同的孕妇奶粉含钙量不同)。

2、无需刻意补碘：碘广泛的存在于人们生活的环境中，碘摄入过量会导致甲状腺功能减退症和自身免疫甲状腺炎的患病率显著增加。由于在我国的食用盐中已经强制加入碘，只要正常饮食，便能保证提供足够量的碘，无需额外补充。钙的剂量恰到好处。

3、DHA：研究表明，DHA对宝宝大脑和视网膜的发育有着重要作用，有条件的家庭可以适当补充些DHA。孕妇可适当多吃核桃、松子、葵花籽、杏仁、花生等坚果类食品，以及海带、鱼油等。

4、补锌：含锌量最高的要数海产品中的牡蛎，每100g的牡蛎当中含锌量大概为17mg。植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等，水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

孕期妈妈怎么补充营养方法

钙

在整个怀孕过程中，孕妇会由胎盘主动供给胎儿所需的钙，因此钙的需要量会在孕期明显增加。一般来说，女性在非怀孕期平均每天需要约800毫克钙，而在怀孕期间，孕早期每天必须摄入1000—1200毫克的钙;孕中期应达到1200—1500毫克，孕晚期则应保证每天摄入1500—1800毫克钙。而这仅靠从食物中补充是远远不够的。一旦血钙浓度过低，就可能会动用储存于全身的骨钙，令妊娠中期出现抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等现象，严重时甚至会导致骨质疏松、牙齿松动、产后乳汁不足等。

所以，在保证饮食中钙摄取量充足的前提下(如多喝牛奶、多吃瘦肉)，还应该在妊娠中晚期额外服用一些钙片。

维生素类

维生素对维持人体正常的生理功能有着极其重要的作用。所以为了保证胎儿的正常发育，女性在怀孕后，对维生素的需要量也要相应增加，需通过食物或复合维生素制剂来补充。

B族维生素对孕妇的影响最大。在孕早期，B族维生素不仅可以起到防止胎儿畸形、先天性心脏病的作用，还能营养神经、抑制恶心和呕吐反应。妊娠早期，孕吐严重到不能进食的孕妇尤其应该注意补充。有些B族维生素(如维生素B12)只存在于动物性食品中，所以如果你是连蛋、奶都不吃的素食者，就必须服用营养片剂了。

需要注意的是，有些脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K等)吸收后可在体内贮存，所以不宜过量补充，否则易导致蓄积中毒。

铁剂

怀孕期间，孕妇要定时检查血常规。一旦发现贫血，就要及时补铁。这时，可服用一些铁剂，用量可以参照贫血患者。富含维生素C的橙汁、红辣椒和草莓，与含铁的强化谷物、菠菜，以及全麦面包一起吃更有利于铁的吸收。

叶酸

大量研究证实，补充小剂量叶酸，可以在一定程度上减少胎儿神经管畸形的发生，如无脑儿或脊柱裂等。此外，一旦叶酸缺乏还可导致胎儿兔唇、颚裂和先天性心脏病等。

各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等)，及动物肝脏、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。除了在这些天然食物中摄取之外，孕妇还需要服用一些补剂。最好在孕前3个月开始服用，每天补充400微克叶酸片剂。

蛋白质

蛋白质是生命的物质基础。孕早期胎儿尚小，母体对于蛋白质的需求不会明显增加，因此不需要特别补充。从孕中期开始，孕妇每天对蛋白质的需要量会从60克增加到80—90克(一杯牛奶和一碗谷物中所含的量相当于10克蛋白质)。补充蛋白质的食物包括，早餐时的一杯酸奶、午餐时的一杯绿豆汤、涂了花生酱的全麦面包或晚上约85克的瘦牛肉。