凤尾鱼养殖注意事项

凤尾鱼养殖注意事项

凤尾鱼的养殖方法其实非常的简单一般只要做到以下几点就没问题了。

1、水温:水温一般要控制在18摄氏度到34摄氏度之间。如果低于18℃的话凤尾鱼就会垂下那个食欲不振，精神萎靡等现象。而且非常容易感染水霉等疾病。作为风水鱼的话一般没事。但是作为食用鱼的话就需要看情况养殖了。

2、PH值：最适合凤尾鱼的PH值一般是在PH6.5-PH7.5之间，这个PH值对凤尾鱼影响非常的大。可能超出一点或者少一点PH都会让凤尾鱼死掉。

3、硬度:对于硬度的话凤尾鱼的要求一般在10-15度左右。虽然专家是这么说的，但是现实生活中的话也有截然不同的例子，就想德国和日本一样，两个地方的水质一个是硬水一个是软水。而凤尾鱼一样的可以在两个地方生存。

4、亚硝酸浓度:亚硝酸浓度对凤尾鱼也是有影响的，其浓度太高的话对凤尾鱼还是有伤害的。

5、饲料:对于凤尾鱼饲料问题的话分为三种，薄片饲料、颗粒饲料、冷冻饲料当然也有专门为其开发的饲料。

凤尾菇的养殖特点

(1)栽培容易，适应性强，生长周期较短。

(2)利用基质广泛，凡含纤维素的工业废料，如木屑、稻草、麦秆、玉米秆、棉子壳、油菜籽壳、胡豆壳、废棉絮、香蕉茎叶、葵花盘、玉米果穗轴芯、梧桐叶、黄豆秸、甘蔗渣、树木枝条等，均可用来养殖凤尾菇。

(3)效率高，每100 kg木屑可以收鲜菇80～120 kg，如用棉子壳养殖则生物效率更高。

(4)营养丰富，味道鲜美。凤尾菇是我国各地经常食用的一种食用菌。凤尾菇(干重)的蛋白质含量约为35%～46%，几种必需氨基酸的含量约占氨基酸总量的40%～50%。

(5)凤尾菇散发孢子时，其孢子弥散在空气中，容易使一些人产生过敏反应，要注意预防。

凤尾菇的养殖简介

养殖特点

(1)栽培容易，适应性强，生长周期较短。

(2)利用基质广泛，凡含纤维素的工业废料，如木屑、稻草、麦秆、玉米秆、棉子壳、油菜籽壳、胡豆壳、废棉絮、香蕉茎叶、葵花盘、玉米果穗轴芯、梧桐叶、黄豆秸、甘蔗渣、树木枝条等，均可用来养殖凤尾菇。

(3)效率高，每100 kg木屑可以收鲜菇80～120 kg，如用棉子壳养殖则生物效率更高。

(4)营养丰富，味道鲜美。凤尾菇是我国各地经常食用的一种食用菌。凤尾菇(干重)的蛋白质含量约为35%～46%，几种必需氨基酸的含量约占氨基酸总量的40%～50%。

(5)凤尾菇散发孢子时，其孢子弥散在空气中，容易使一些人产生过敏反应，要注意预防。

养料配方

1.木屑、麦麸(或米糠)培养基

木屑(阔叶树) 78% 麦麸(或米糠) 20%

蔗糖 1% CaCO3 1%

水调至含水量60%～65%左右

2.棉子壳、麦麸(或米糠)培养基

棉子壳 78% 麦麸(或米糠) 20%

蔗糖 1% 石膏粉 1%

水调至含水量60%～65%左右

3.木屑、棉子壳、麦麸(或米糠)培养基

木屑 40% 棉子壳 38%

麦麸(或米糠) 20% 蔗糖 1%

石膏粉 1%

水调至含水量60%～65%左右

4.稻草、麦麸(或米糠)培养基

切碎的稻草6～10 cm长80%(用质量分数为0.5%～1%的石灰水浸泡12 h左右，清水冲洗至pH为7.5左右，沥至含水量60%～65%左右)

麦麸(或米糠) 18%

蔗糖 1% 石膏粉 1%

水调至含水量60%～65%左右

凤尾菇的菌丝体对酸碱度的适应性较强，培养基的pH在6.0～9.0的范围内均能很好地生长。pH低于5.5时，菌丝生长就会受到抑制，如再遇到高温，喜酸性的细菌将大量繁殖，从而使培养料变臭，凤尾菇的菌丝就会死亡。

黄油鲚是什么鱼

黄油鲚是凤尾鱼。

凤尾鱼俗称“子鲚”，学名“凤鲚”，属名贵的经济鱼类，它是温州的著名特产，是下饭佐酒的佳品，因其尾部分叉形状像凤凰的尾巴，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故称。凤尾鱼是一种洄游性小型鱼类，平时多栖息于外海，每年春末夏初则成群由海入江，在中下游的淡水入口处作产卵回游。此外，凤尾鱼亦是原产于南美洲的花鳉科观赏鱼类孔雀鱼的俗称。凤尾鱼分布在圭亚那、东海和南海等地。

吃凤尾鱼上火吗

凤尾鱼生活中比较受欢迎的一种食物，吃法也有很多种，但是我们每一个人的身体情况都有一些不同，如果饮食不当身体也是会有不舒服的，那么哪些人不适合吃凤尾鱼呢，下面一起看一下。

副作用

无副作用

禁忌人群

患有疥疮瘙痒之人忌食凤尾鱼。

能够拥有健康的身体我们能够更好的去享受生活，不同的食物会带给我们不一样的感受，通过对哪些人不适合吃凤尾鱼了解以后，我们就能把自己的饮食做好调整，从而品尝美食的同时获取健康。

凤尾鱼的传说

温州历代相传，有“雁荡美酒茶山梅、江心寺后凤尾鱼”之说。每年三月，生活在浅海的凤尾鱼就溯江而上，群集到江心孤屿四周的江面上。近郊渔民们便驾着子鲚船，撒网捕鱼。最多时是在江心寺后面的江中。此鱼腹内多子，肉质细嫩，可煮吃，但民间多用油煎，吃起来又香又脆，鲜美可口。相传南宋状元王十朋(乐清人)，曾在江心孤屿读书。因他勤奋好学，感动了东海龙王，特地送这种叫“子鲚”的鱼给他吃。

孕妇能吃凤尾鱼吗

凤尾鱼的营养很是丰富，多吃鱼也有助于增强记忆力，提高脑力，气血不足的人也可以适当的吃一些，但是这需要补充营养的孕妇可以吃这凤尾鱼吗?下面就一起来看看孕妇可以吃凤尾鱼吗?

鱼肉味道鲜美，营养价值很高。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;

食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。孕妇吃鱼应该很有好处，但我个人认为再好的东西也要保持均衡使用，尤其是孕妇。现在的鱼多是养殖的，有些可能有污染，所以更要均衡使用。

至于凤尾鱼，中医理论认为，凤尾鱼味甘、性温，归脾、肝经;可以补气虚、健脾胃、活血。

既然有活血的作用，在怀孕初期还是少吃为好。大补的食物是不适合孕妇的。

现代科学研究表明：凤尾鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及微量元素锌、硒等。锌、硒等微量元素有利于儿童智力发育。还发现能促进人血中抗感染淋巴细胞的增加。临床也证实凤尾鱼有益于提高人体对化疗的耐受力。尾鱼味道鲜美，鲜吃干晒、油炸制罐都不失其美味。用凤尾鱼制作的罐头一直是食品工业外贸出口的重要产品之一，畅销国内外。凤尾鱼罐头，必须选用带卵。

母鱼(上海人俗称“烤子鱼”)。加工制作程序要求十分精细。先将鱼洗净，然后进行油炸、调料、浸汁等工序。凤尾鱼制成后，色泽黄亮，外层松脆，肉质嫩细，骨少嫩软，微咸略甜，滋味鲜美。

凤尾鱼的营养很丰富，功效也很多，但是孕妇是不宜多吃的，孕妇虽说是很需要进补的人群，但是过于大补的食物，反倒是不适合孕妇们吃，孕妇要多吃滋阴补的食品。孕妇需要均衡膳食，鱼是可以适当的吃一些的，但不可以过量，适量就好。

凤尾鱼的饲养

凤尾鱼是比较容易饲养的一种热带鱼，对水质和温度的要求都不太高，适应能力也非常强，水温在18℃以上就完全可以生存，整个冬天都不需要加热，只是不太爱游动而已，但换水时，要注意新水和旧水的温度要保持一致，这种鱼体形较小，性情温和，最好不要跟其它品种的鱼类混养。

食物：红线虫、水蚤及干饲料均可。

疾病预防：在换水时，注意新水和陈水要保持一定比例，除非发生特殊性水质恶化，才能将水全部更换。在全部换水时，只要注意控制新旧水的温差不超过5℃，便不会患病。

治疗方法：

(1)适当提高水温。

(2)可用百万分之十二点五(12.5ppm)的金霉素，或百万分之二十五(25ppm)的土霉素水溶液浸洗30分钟;也可用百万分之一(1ppm)的漂白粉或百万分之二至四(2～4ppm)的五倍子泼洒于水族箱中消毒治疗。

雌凤尾鱼体大腹满，雄鱼体小瘦细。

成鱼后夏季每月可产卵一次,母鱼腹部隆起时，说明要产鱼,一般怀孕20天左右产鱼，你可以把母鱼单独放在一个小缸里，因为母鱼有可能吞食自己的孩子，下完鱼后,你要把小鱼单独饲养，凤尾鱼不认识自己的亲人,经常会近亲繁殖，你可以不去理会,但会影响下一代鱼的质量和数量。

凤尾鱼繁殖前的特征

1.体型见方。从侧面看母鱼的肚子有长方形的感觉，是相对于平时的肚子形状说的，可不是严格的见方。

2.胎斑的颜色比较重。多数野生色的鱼胎斑发黑，也有其他颜色的，从胎斑的面积来判断比较好，一般即将生产的母鱼胎斑面积比较大。

3.肛门凸出。如果肛门凸出的话，说明母鱼很快就要生产了，那就要准备接生了。

4.行动表现。即将生产或者生产过程中的母鱼多数会表现为两种状态，有的会上窜下跳，有的会很安静的躲在一个角落。

养凤尾鱼多少天换一次水

换水鱼的多少和鱼缸的大小决定。鱼缸放在太阳直射的地方容易晒绿。放在避免照射的地方就可以多隔几天换次水。不用氧气设备也可以。换水时水温不要太低、最好晒一点备用换水的水。阳光充足晒一两天就可以用了。只要水不浑浊就不用换太勤。鱼食残余的多了就容易滋生细菌，小鱼会得病，最好换一下水。不要喂鱼太多，每次喂的最好都能吃光。一到三天喂一次都是没问题的。在家里繁殖的小鱼适应能力更强。

凤尾鱼的养殖方法要注意水质是关键，不管养什么鱼首先水质都是首要的，水就等同于鱼儿的生活环境，要注意温度、和水质这两项，水温水质：应稳定在22到26度之间，成鱼一般我是控制在22到24度，刚出生的孔雀鱼则是控制在24至26度左右。养殖凤尾鱼，用PH值在7-7.3之间DH值在8-9左右的弱碱性水比较合适，孔雀鱼对药品和氯气的反应很剧烈，水中的残留氯是造成孔雀鱼大量死亡的罪魁祸首，所以要特别关注水质情况，要是用自来水的话要经过充分的晾晒。

凤尾鱼俗称"子鲚"，学名"凤鲚"，属名贵的经济鱼类，它是温州的著名特产，是下饭佐酒的佳品，因其尾部分叉形状像凤凰的尾巴，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故称。凤尾鱼是一种洄游性小型鱼类，平时多栖息于外海，每年春末夏初则成群由海入江，在中下游的淡水入口处作产卵回游。此外，凤尾鱼亦是原产于南美洲的花鳉科观赏鱼类孔雀鱼的俗称。凤尾鱼分布在圭亚那、东海和南海等地。

凤尾鱼的做法

凤尾鱼适于红烧、清蒸、油炸、熏制，还可加工成罐头食品。

1、荷叶凤尾鱼

材料：

凤尾鱼1200克、荷叶200克，猪油、食盐、味精、花椒粉、大葱、淀粉、料酒、酱油、辣椒油、香油、生姜各适量

做法：

(1)将凤尾鱼清理干净后，切成块，大葱切花、生姜切末，荷叶切成大圆形;

(2)将荷叶放在小蒸笼上，用调料将凤尾鱼拌匀，加入干淀粉拌和后摆在荷叶上，上面再盖一张荷叶，用旺火沸水蒸15分钟即可。

凤尾鱼如何养

凤尾鱼怎么养一：要有适当的水温

孔雀鱼可以接受的水温从18℃到34℃，如果低于18℃比较容易发生一些状况，例如：食欲不振、精神痿糜、也容易感染水霉等疾病，所以可视个人情况决定是否使用加温器。

凤尾鱼怎么养二：水中适当的PH值

最适合孔雀鱼的PH值是在PH6.5～PH7.5之间，水中的酸碱值对孔雀鱼的影响相当大，酸碱值是对数的形态，所以PH5的水就是PH6的十倍也是PH7的一百倍，因此对于人类只是小小的"1"的差距，对孔雀鱼而言恐怕已经被折磨的快要死了。

另外要注意的是如果饲养者换水次数少，久而久之，水质早已因为各种因素转变为酸性，此时如果突然大量换水，势必会造成孔雀鱼相当大的冲击。

凤尾鱼怎么养三：水中适当的硬度

孔雀鱼喜欢偏硬的水，硬度要10～15度左右，虽然如此，但是以版主个人认为，水的硬度对孔雀鱼不会有太大的影响，就拿两个饲养孔雀有相当历史的国家：德国和日本做为例子，德国的水是偏硬水，而日本的水质皆为软水，而这两个截然不同的条件都可以将孔雀养得很好，可见的孔雀的适应能力很强，比较不需要饲主费心调整水的硬度高低。这也是许多人常说孔雀鱼易于饲养的原因之一。

凤尾鱼怎么养四：水中适当的亚硝酸浓度

亚硝酸浓度的高低对于孔雀鱼的生存也有相当大的影响，虽然孔雀对于亚硝酸浓度的适应远超过其它的鱼种(根据资料显示，孔雀鱼可以忍受的亚硝酸浓度约为七彩神仙的100倍)但是一旦亚硝酸浓度过高，对于孔雀总是一种伤害，尤其是水族缸是一个完全封闭的水体，加上通常我们又以过高的密度饲养鱼只，所以一旦疏忽，有可能在短时间内孔雀鱼就集体暴毙，身为饲主的鱼友们不能忽视这个问题的重要性，市面上有不少测试亚硝酸浓度的试剂贩卖，可以轻易的测量出大概的数值。

要解决亚硝酸浓度过高的问题，最快速的方法就是立即换入新鲜且除过氯气的水，不过长期亚硝酸浓度过高，就必须考虑是否过滤器的效果太差或是鱼只饲养密度过高。

凤尾鱼怎么养五：孔雀鱼的饲料的使用

人工饲料：

目前市面上贩售的人工饲料已经有相当多的种类，大致分为三种：一、薄片饲料;二、颗粒饲料;三、冷冻饲料。这些饲料是属于最容易取得也最容易喂食的饲料，此外还有专门为孔雀鱼开发的饲料，也应该是大部分孔雀鱼饲主当作主食的选择，营养成份也相当完整。

活饵：

活饵的使用一向都是毁誉参半，因为活生生的饵料营养价值，当然远胜过人工处理过的饲料，但是伴随而来的却是安全性的问题，身为饲主的我们不可不慎，否则带来的后遗症会让你觉得不如只喂食饲料就好!

目前最安全的活饵应该就算是丰年虾(无节幼虫)吧!准备时间并不需要太长，也不需要太多的手续，不过孵化出来以后，应该尽快喂食，因为无节幼虫最营养的就是刚孵化出来还带着卵黄囊的时候，如果时间拖的太久，卵黄都已经被无节幼虫吸收殆尽，因此营养价值就会稍微打点折扣。如果网友有孵化丰年虾来喂食孔雀的习惯，如果有多孵的丰年虾，可以将他冷冻起来，下次要在喂食的时候，只要解冻就可以用。也可以喂食丝蚯蚓、水蚤等活饵。

凤尾鱼的副作用有哪些

1、促进身体发育

凤尾鱼营养丰富全面多样，经常食用能促进发育。

2、益胃

凤尾鱼蛋白易分解，能够很好地被人体吸收，不伤害胃粘膜，有健脾益胃的功效。

凤尾鱼的功效与作用

1、荷叶凤尾鱼

材料：

凤尾鱼1200克、荷叶200克，猪油、食盐、味精、花椒粉、大葱、淀粉、料酒、酱油、辣椒油、香油、生姜各适量

凤尾鱼的形态

体型较小，体长且侧扁，向后渐细，颇像一把刀。吻短略圆突，口大，下位，口裂斜，体背淡绿色，体侧和腹部为银白色，体被大而薄的圆鳞，无侧线，胸鳍前面的6条鳍条延长，游离成丝状，臀鳍大，与尾鳍相连。

崇明凤尾鱼肉质细腻，营养丰富。红烧凤尾鱼色泽诱人，肉嫩味鲜，令人食欲倍增;油煎凤尾鱼外焦内软，香酥可口，是宴席上的佳品;凤尾鱼罐头对外出口，备受青睐，供不应求。将凤尾鱼一条条串起来，在阳光下晒干后，可久存不坏。清蒸凤尾鱼干，香气四溢，鲜美爽口，能大开胃口。

该鱼体形修长，后部侧扁，有着非常漂亮的尾巴，该鱼雌雄鱼的体型和色彩差别较大。雄鱼身体瘦小，体长4～5厘米。背鳍较长，卜靖尖状，尾鳍宽而长约占全长的二分之一以上，尾柄长，大于尾柄高。根据其尾鳍的形状，何分为上旬尾、下剑尾、双剑尾、琴尾、针尾、圆尾、旗尾、扇尾、三角尾，剪尾、尖尾)大尾等品种。其身体及背鳍、尾鳍的颜色五彩缤纷，主要有红色、蓝色、黑色、黄色、绿色、虎皮色及杂色等。有些雄鱼撇尾旬上有蓝黑色小圆斑，像孔雀的尾翎，故名。雌鱼身体较粗壮：体长可达7厘米左右，体色暗淡，呈肉色，稍透明，背鳍和尾鳍的颜色较雄鱼逊色得多

孔雀鱼是热带鱼中最普通、最为人们喜爱饲养的一种鱼。它体小玲珑，活泼好动，雄鱼体长4~5厘米左右，其尾柄及尾鳍占身长的2/3左右;雌鱼体长可达6厘米，其尾柄及尾鳍占全身的1/2以上。雄鱼体色斑斓多彩，有红、橙黄、绿、青、蓝、紫等色，基调色为淡红、淡绿、淡黄、红、紫和孔雀蓝等。尾鳍和体腹上有蓝红色圆斑，其周围有淡色环纹，似孔雀尾翎花色，故以得名。背鳍短而高，尾鳍宽而长，并有琴尾、圆尾、上剑尾、下剑尾、叉尾、方形尾、火炬尾、齿尾、大尾等各种形状。

雌鱼较雄鱼体色逊色得多，多为单一银灰色，尾鳍上虽有一些花纹，均没有雄鱼的鲜艳。雌鱼的各鳍均较雄鱼的短，但体长约为雄鱼的2倍。

凤尾鱼的好处 预防心血管疾病

凤尾鱼中丰富的镁元素可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃凤尾鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。