夏季适合吃的食物

夏季适合吃的食物

西瓜可以败火,俗话说“吃上两块瓜,药物不用抓”,不仅可以降火还能安神,口感还十分地棒。

萝卜缨的vC含量是萝卜的2-3倍。萝卜缨捣烂后挤出汁可治疗痢疾、慢性肠道炎等疾病。

火龙果中的花青可以抗衰老,其中的植物白蛋白还能解毒,另外还可以降血压。火龙果中的黑子富含花青素。

绿豆可以利尿、止渴、解毒。夏季可以多吃绿豆粥,如果有对砒石、巴豆和酒食中毒,饮服绿豆可解救。

杨梅可以生津止渴、健脾开胃。而且吃多了也不会伤脾胃,还能解毒。杨梅中富含vc,可以降低血脂,阻止癌细胞生成。

孕妇夏季适合吃哪些食物

甜玉米

营养丰富，含有多种维生素，亚油不饱和脂肪酸，降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病。

洋葱

味辛，有清热化痰、解毒杀虫功效。它含有在蔬菜中极为少见的前列腺素A，能降低血压。

草莓

草莓富含维他命C、叶酸和纤维。

西红柿

含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以有助于淡化孕妈妈皮肤色素沉着。

胡萝卜

维生素A缺乏、皮肤粗糙，眼干，身体抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病的准妈宜多食。

香蕉

富含叶酸。孕妈妈多摄取叶酸食物，对于新生儿的血管神经发育有很大的帮助。

桃子

成分是蔗糖，属纤维成分的果胶颇多，对利尿便秘有效果。适于低血糖、肺病、虚劳喘嗽的准妈妈。

水和绿豆汤

妊娠期孕妇新陈代谢增加，生理负荷加大，此时，若处于高温、脱水环境，极易发生中暑。

豆类和豆制品

妊娠期间胎儿的生长发育需要蛋白质，它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本的物质。

夏季适合吃什么 苦瓜：降火

苦瓜营养十分丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C含量，每100克高达84毫克，约为冬瓜的5倍，黄瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、多种氨基酸等。苦瓜的苦味，含有抗疟疾的喹宁，喹宁能抑制过度兴历的体温中枢，因此，苦瓜有清热解毒的功效。

夏季适合吃什么粥 茯苓香蕉粥

原料：

香蕉1根、粥米50g、白茯苓10g

做法：

1、准备食材。

2、白茯苓倒入破壁机的料理杯中。

3、盖好上盖，将料理杯安装到破壁机底座上。

4、破壁机接通电源，选择高速运行两分钟。

5、将磨好的白茯苓粉倒入碗中。

6、粥米洗净后浸泡两个小时。

7、将粥米倒入养生壶中。

8、加入10g白茯苓粉。

9、加入800ml水。

10、养生壶接通电源，选择养生粥程序。

11、当粥煮至米粒开花，将香蕉切成片。

12、香蕉片倒入养生壶中。

13、用勺子顺时针搅拌至粘稠即可。

1、白茯苓不易溶于水，整粒煮粥很难煮透，可以用破壁机磨成粉后密封保存，然后拿来煮粥或者做面食都可以。

2、香蕉含钾高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不适合多吃。

夏季适合吃什么粥 皮蛋瘦肉粥

原料：

大米1量杯、皮蛋1个、瘦肉100克、香葱1棵、姜1块、料酒1勺、玉米淀粉1勺、鸡精1匙、盐适量。

做法：

1、准备所需食材，将大米放入砂锅中淘洗一遍后加适量水大火烧开转中小火慢慢熬制。

2、瘦肉切一厘米见方的小块，加料酒、盐和淀粉抓匀备用。

3、姜切细丝、香葱切圈备用。

4、皮蛋切小块备用。

5、待粥变的浓稠是加入腌好的瘦肉和姜丝煮至肉变色。

6、加入皮蛋煮片刻，加盐、鸡精调味然后撒上香葱碎搅拌均匀即可。

姜主要是去除肉和皮蛋的腥味，如果不喜欢吃可以将姜切片，等粥煮好后捞出即可。

夏季适合吃什么凉拌菜

莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。

莴笋去皮,切均匀的细丝待用。锅内烧水,水中滴入适量油和盐,水开后,关火,将莴笋丝倒入迅速拨散,让莴笋丝充分被沸水烫匀。迅速将莴笋丝捞起,过凉水,沥干水分后转容器中待用。炒锅加少量水,加入美极酱油、蚝油拌匀烧开后倒在莴笋丝上。锅内再烧热1匙油,慢火煸香干红椒,趁热将油和干红椒一起倒在莴笋丝上,即可食用。

芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状,吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。

芹菜洗净、切丝,放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量,放入碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇上香油,拌匀即可食用。

准备的材料:金针菇、黑木耳、西红柿,黑木耳泡发,将金针菇洗净后切去蒂,折成适量的长度,将西红柿切丝,黑木耳焯水,将焯水后的黑木耳切丝,金针菇焯水,将西红柿丝、黑木耳丝加上金针菇放在一个碗中,放适量的蔬之鲜,适量的盐。适量的醋,放适量的芝麻油,搅拌后就能够吃了。

舒适提示:黑木耳可以用水焯一下,也可以不焯水,西红丝最好是去皮的,口感比较好吃,金针菇一定要煮熟才能运用哦。

原料:西红柿、白糖。

做法:这道是最简略的凉拌菜了,专家都说西红柿生吃时养分价值比炒着吃更高。所以夏天来了,西红柿还是生吃吧。挑两个教大的西红柿切瓣,放入碗中,撒入适量白糖,拌匀即可食用,这是夏日MM们最爱的凉拌沙拉。

帕金森患者夏季适合吃什么食物

帕金森患者在患病期间应尽可能的不吃那些较硬的食物，如太硬的米饭。其实一般帕金森患者的食物制作应该以细软的食物或是容易消化的食物为主，这是因为大部分帕金森患者都有咀嚼困难的症状，容易消化的食物便于帕金森患者咀嚼跟吞咽，是半流食或是软食。

不管帕金森患者的病情是轻还是重，患者在生活中都应当了解疾病的饮食禁忌。其实就单纯的从帕金森患者的身体健康来讲，患者在日常生活中一定要保证无机盐、维生素、膳食纤维这类食物的补充要充分。

在平时的饮食中多吃新鲜的蔬菜和水果，蔬菜和水果中含有多种维生素成分，能有效促进帕金森患者肠蠕动，防治大便秘结。对于出汗多的帕金森患者来说，平时要多注意水分的补充。

如何有效的防治帕金森症，这个问题是很多中老年人所关心的吧，帕金森病的患病率存在地区差异，环境中可能存在一些有毒的物质，损伤了大脑的神经元也有可能引发了帕金森。每个病状因为发病的原因和时间不一样它的程度也有所不同，详细的检查是治疗的前提，听从医生的指导，与家人详细沟通，尽可能在饮食起居上创造良好的治疗环境。

夏季吃什么食物可以避暑降温

凉性的蔬果

夏季适当吃凉性的水果有利于降温解暑。比如黄瓜、空心菜、苦瓜、丝瓜、西瓜等都属于凉性食物，因此可适当多吃，此外建议在烹调蔬菜时尽量以凉拌或者汤食为主。尽量少用爆炒、高油的烹调方式。

粥类食物

夏季还可适当多喝些粥类食物。粥类食物的水份含量较多，加之夏季由于气温的关系，吃粥类食物更有助于打开食欲，促进消化。夏季可选择的粥类食物有很多，比如绿豆粥、山药粥、菊花粥、荷叶粥等都是非常适合夏季经常食用的。

凉茶

中医博大精深，特别是广东一代更有喝凉茶养生的习惯。其实夏季适当喝些茶，或者在饮食中加入些花茶、茶叶之类的都有助于防暑降温，比如乌龙茶、铁观音、云南普洱、信阳毛尖、玫瑰花茶、菊花茶、金银花等都是不错的选择的，建议适当多喝。

温开水

温开水具有解暑、解渴之功效，特别是炎热的夏季更要注意适当补充水份，也可在空腹的前提下喝些淡盐水都有助于提出暑气、平衡水电解质，更有利于身体健康。

蜂蜜水

蜂蜜水也是最适合夏季适当饮用的，可以在日常饮水中加入蜂蜜，也可直接食用蜂蜜。

各类汤品

夏季要适当多喝些汤汤水水，比如玉米汤、萝卜汤、冬瓜汤、百合汤、海带汤、萝卜汤等等都是特别适合夏季适当饮用的。

夏季饮食除了应该多吃一些具有避暑作用的食物，同时要尽量减少一些温热性的食物。

比如桂圆、羊肉、狗肉、烧烤、煎、炸、刺激性的食物等等都有可能会加重中暑的可能。其实夏季尽量少吃温燥性的食物，如果要进补的话，尽量选择“清补”的方式。