松江肠的营养成分
松江肠的营养成分
项目数据/100gNRVs(%)项目数据/100gNRVs(%)
热量400kcal20膳食纤维0g0
蛋白质12.5g20.8钙5mg0.6
碳水化合物28.5g9.5铁2.8mg18.7
脂肪26.5g44.2钠759mg38
饱和脂肪7.8g39钾195mg9.8
胆固醇38mg12.7
哪些人不宜食用松江肠
在生活中很多人总是不断的忙工作,有的时候饮食过于随意身体就会出现一些问题,所以一定要结合自己的身体去选择适合自己的食物,下面一起看一下哪些人不适合吃松江肠。
副作用
无副作用
禁忌人群
减肥人士不宜食用松江肠。
经常能吃到美味的食物同时身体还能变得健康,是一件再幸福不过的事情了,所以多掌握一些哪些人不适合吃松江肠这样的常识也是非常必要的,另外想要身体健康也要注意营养均衡。
甘松的营养价值 甘松的营养成分
甘松根和根茎含多种倍半萜类成分,缬草萜酮、甘松新酮、1(10)-马兜铃烯、名甘松酮、甘松醇、青木香酮、广藿香醇、β-广藿香烯、甘松香醇等。
松江肠的介绍
“依大连斯”就是“松江肠”。但在1964年之前,只有“依大连斯”,没有“松江肠”。
从19世纪欧式灌肠传入哈尔滨后,人们一直沿用谐音的原名,如力道斯、格拉布斯等。直到1964年8月,黑龙江食品公司才统一了10种主要欧式产品的汉语名称,如里道斯里改称为红肠,茶依那改称为茶肠,格拉布斯改称为哈尔滨肠。而依大连斯也就改名为松江肠了。
自上世纪五十年代就在哈肉联工作的王玉福老师傅揭秘,这些欧式灌肠改名,是因为当时中苏关系紧张,这些大多传自东欧的灌肠改名就是受政治因素影响下的产物。
“依大连斯”是哈肉联的传统产品。据《哈尔滨市志食品工业志》记载1918年,英国人开办的“滨江物产英国进出口公司(哈肉联前身)”灌肠厂投产,开始生产里道斯(红肠)、茶依那(茶肠)等肉灌制品。如果从此算起,哈肉联生产“依大连斯”已经有80多年的历史。还在1981年,1984年、1987年、1989年被评为商业部优质产品;1988年获中国首届食品博览会银奖。
“依大连斯”亦称意大利灌肠,属于干肠类半熏灌肠。在制做上选料精良、配方独特、加工细腻。“依大连斯”使用牛拐头(牛盲肠)为肠衣,配料、工艺与红肠基本相似,不同的是肥肉丁为0.25—0.4公分方块,胡椒粒整个地拌在馅内。
“依大连斯”色泽鲜艳,呈枣红色;肠内胡椒粒分布均匀,切面光泽,香气扑鼻,味微辛而鲜香,不仅能刺激食欲,且有健胃之功效。
肉松的营养价值 肉松的营养成分
肉松中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素、铁元素、磷元素、硒元素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等营养成分。
松江肠的好处
滋补身体 松江肠含有丰富蛋白质和钙、磷、铁等成分,能够补虚强身、滋阴。
适宜人群:
一般人群皆可食用松江肠。
禁忌人群:
番茄族暂时不确定松江肠不适宜什么人群。
红果肠营养成分
热量260 千卡硫胺素0.05 毫克钙22 毫克
蛋白质10.2 克核黄素0.11 毫克镁7 毫克
脂肪15.3 克烟酸11.3 毫克铁4.7 毫克
碳水化合物20.3 克维生素C0 毫克锰0.01 毫克
膳食纤维0 克维生素E0.41 毫克锌1.06 毫克
维生素A0 微克胆固醇23 毫克铜0.1 毫克
胡罗卜素2.8 微克钾145 毫克磷97 毫克
视黄醇51.4 微克钠781.3 毫克硒4.4 微克
鸡肉松的营养成分
鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
松茸营养成分
松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。松茸因营养均衡、含量丰富,在国际上有天然营养宝库的美誉。
松子的营养价值 松子的营养成分
松子每100克中含有蛋白质16.7克、脂肪64克、粗纤维4.6克、钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克,以及多种维生素,另外还富含多种不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等。