养生健康

鲜柠檬如何食用最佳

鲜柠檬如何食用最佳

1、将柠檬洗净擦干水,切片,放入蜂蜜中,要没过柠檬,这样可以保存时间更长些,喝的时候拿出适量的柠檬用温水冲泡即可。

2、新鲜柠檬不要清洗,一个一个的用厨房用纸或者面纸包好,放入保鲜盒,放入冰箱,如果没有保鲜盒,就用保鲜袋装好,扎紧口袋。一般可以保存3个月左右。

柠檬是最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。新鲜的柠檬果一般不能生吃,通常加工成饮料或者食品。

食用方法:

1、鲜果片泡水:先把柠檬果洗干净,并把成2mm左右厚片,去掉种子后直接放入杯中加入凉开水,即可饮用。

2、调料除味:柠檬可用于祛除肉类、水产的腥膻之气,将鲜柠檬切片或柠檬汁在起锅前放入锅内,可去腥。

3、鲜柠檬果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中浸泡3至5分钟,就可用于敷脸、擦身。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑。

4、鲜柠檬可用于除臭:将两斤左右鲜柠檬果置于冰箱或房屋内,对清除冰箱或房屋中的异味有较好作用;

5、柠檬汁制蛋糕:制作蛋糕时,在蛋白中加入少许柠檬汁,不仅蛋白会显得特别洁白,而且还可使蛋糕易切开。

柠檬的最佳搭配食物

1、柠檬和鸡肉

酸味可以促进食欲,而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。

2、柠檬和芦荟

饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液,但口腔黏膜破损者,为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁,可直接饮用芦荟加冰糖,因芦荟可抑制炎症、去除疼痛。

3、柠檬和甘蔗汁

柠檬汁与蔗汁配用,更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。用于饮酒过度,积热伤津,心烦口渴,呕哕少食。

新鲜柠檬怎么保存最久 柠檬可以冷冻保存吗

不建议冷冻保存。

里面不耐冻,将新鲜柠檬放在冰箱冷冻层很容易将柠檬冻坏,而且解冻之后,柠檬里面的水分会大量流失,得到一个软软塌塌的柠檬,食用口感会大打折扣,而且冷冻过程中柠檬的营养成分会遭到破坏,影响食物的食用价值。

柠檬水隔夜还能喝吗

建议现做现喝,保存得当的话也可以隔夜饮用。

柠檬水是用新鲜柠檬加水冲泡而成的饮品,从味道上来说,柠檬水的味道清淡可口,胃口不佳的时候可以适当的服饮一些柠檬水,可以起到开胃的作用,也有助于食物的消化,从口感和营养的角度来说,柠檬水最好是现做现喝,若实在喝不完的话,可以将柠檬水用保鲜膜包裹住杯口,然后将柠檬水放入冰箱冷藏保存起来。

柠檬放冰箱几个月还能吃吗

分情况而定。

柠檬在冰箱中放了几个月还能不能继续吃,主要看柠檬是否有出现变质现象,如果柠檬有出现质地变软、颜色变暗、或者是气味发生改变等症状的话,就说明柠檬当中已经有细菌滋生了,这样的柠檬就不建议再食用,不然会有损健康。

但如果柠檬放了几个月还是很新鲜,没有出现任何异样的话,则可以继续吃,并且要尽快食用完。但为了能平尝到柠檬最佳口感,买回来的柠檬建议在一个月内食用完。

多样柠檬的食用法

开胃果:柠檬生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,杨勤兵主任说,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。

降压果:预防心血管疾病柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。

化痰果:常吃柠檬清热化痰柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

消炎果:具有抗菌消炎功效柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。

美容果:延缓衰老抑制色素沉着柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

止吐果:柠檬“宜母子”消除晨吐两广地区中医着述《粤语》记载:“柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。

柠檬食用法:柠檬马蹄汤预防心血管病。用新鲜柠檬1个带皮切片,马蹄(荸荠)5个削皮,共同煮汤,每日饮用1次。中老年朋友经常饮用,可以预防高血压,对心肌梗死患者改善症状有益处。蜂蜜柠檬茶开胃止渴。用新鲜带皮柠檬榨汁,与茶汁一起冲泡饮用,可作为治疗夏季暑热烦渴的保健饮品。

柠檬甘蔗水解酒清热。用新鲜带皮柠檬60克,新鲜甘蔗250克,切碎略捣,绞汁后徐徐服用。用于饮酒过度,积热伤津,心烦口渴。蜂蜜柠檬水缓解感冒咽喉不适。感冒初起时,用柠檬一个,带皮切片,加少量蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干痒不适。新鲜柠檬去皮捣烂,泡开水当茶喝,可治咽喉炎。

柠檬减肥的正确方法

众所周知,柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。同时,柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。在享受柠檬美味的同时,让你成为一个美貌与身材俱佳的出众女人。并且,柠檬中的柠檬醋一种可食用的醋,具有减肥养颜美容的功效。

柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。柠檬与醋同样具有减肥效果,这样看来,柠檬醋的确是能养颜美容,也可以说是一种健康食品。

自然柠檬水减肥法

柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,加上一天总共15分钟的运动,效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的,在家里自己操作就可以达到减肥的效果,所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法,十分有效。

柠檬水减肥制作方法推荐

1、鲜柠檬水汁

新鲜的柠檬含水量丰富,可以用手或器皿积压出汁水,与矿泉水混合并加入适量的糖。先柠檬水除了具有减肥作用外,其丰富的维生素有很强的抗氧化作用,对美白和抗衰老也很有效。

2、鲜柠檬切片

泡在温水或凉水中,新鲜的柠檬皮有减肥、排毒、去火的功效。

柠檬瘦身窍门 1周减10斤

一个来自瑞士的简单、经济、天然、有效的柠檬食谱。它能激发身体的自我净化过程,瘦身排毒,恢复活力。

一周减重7~12磅!这决不是一句招揽减肥人士的醒目标语,比较其它方法,它的确是更快、更有效的健康减肥的全新途径。柠檬食谱,不仅能减去多余的脂肪和体重,更使整个身体强壮与健康。

成功完成整个自我净化过程只需要短短的5~7天,这是获得自我康复的健康之旅,也是体验自身能力的感受之旅,更是提升心理毅志的轻松之旅。

柠檬好吃又减肥

众所周知,柠檬是一种富含维生素c的营养水果,一般人都将之作为美容食品。其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬美味的同时,让你成为一个美貌与身材俱佳的出众女人。

一个来自瑞士的简单、经济、天然、有效的柠檬食谱。它能激发身体的自我净化过程,瘦身排毒,恢复活力。

柠檬醋

一种可食用的醋,具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存,含丰富的维生素c,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。

柠檬与醋同样具有减肥效果,这样看来,柠檬醋的确是能养颜美容,也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯,就能让自己元气大增,精神焕发,也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝太多会伤胃,要尝试不可不小心。

自然柠檬水减肥法

柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,加上一天总共15分钟的运动,效果会十分显着。这套减肥法现在在日本是最流行的,在家里自己操作就可以达到减肥的效果,所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法,十分有效。

一个来自瑞士的简单、经济、天然、有效的柠檬食谱。它能激发身体的自我净化过程,瘦身排毒,恢复活力。 减肥方法如下:

1.一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置於冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。

2.每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。

3.必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。

柠檬食谱不是为治愈特定的疾病而设计的,但是,它在给身体自我净化的同时,增强了身体的抵抗能力。众所周知,所有的疾病都有一个普通的起源:那就是废物和毒素在身体不同部位的积蓄。柠檬食谱清除了这些废物和毒素,因此,也清除了疾病的根源。在食谱之后,要想维持良好的健康,最重要的是要采纳有益健康的、营养的饮食习惯。

柠檬食谱期间,身体获得了所有必需的能量、矿物质和不可缺乏的维生素。许多人甚至每天减去2磅的脂肪,也没感到有任何对身体有害的损伤,这就是为什么有如此多的体重超重者试用柠檬食谱的原因,的的确确,对于显着瘦身这是没有任何疑问的。试用柠檬食谱,你不仅能减重,你更会注意到:你的皮肤恢复了光泽,头发更明亮了;在你感受到身轻气爽的时候,你的身体里有一股久别的活力回来了。

柠檬片泡水的禁忌有哪些

柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。鲜柠檬具有狠毒偶的药用功效,是生活中很常用的保健品之一。那么,柠檬片泡水禁忌是什么啊?

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等,对人体十分有益。

鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。

鲜柠檬片泡水禁忌是什么啊?值得注意的是,喝柠檬水要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,其泡法喝法很简单,柠檬片的泡法及喝法:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用

上面就是对柠檬片泡水的禁忌的介绍,通过了解之后我们知道柠檬泡水的禁忌是比较小的,平时我们在生活中是可以经常食用的,但是不要食用的过量,并且在食用的时候也可以用蜂蜜水泡柠檬食用,这样还能很好的缓解它的酸味。

柠檬不能和什么一起吃

海味与柠檬食物相克:海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等,均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬含果酸较多。若二者同时食用,果酸会使蛋白质凝固,也可与钙结合生成不易于消化的物质,降低食物的营养价值,导致胃肠不适。

牛奶与柠檬食物相克:同食影响胃、肠的消化。

柠檬的最佳搭配食物:柠檬+鸡肉,酸味可以促进食欲,而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。

柠檬+芦荟:饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液,但口腔黏膜破损者,为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁,可直接饮用芦荟加冰糖,因芦荟可抑制炎症、去除疼痛。

柠檬+甘蔗汁:柠檬汁与蔗汁配用,更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。用于饮酒过度,积热伤津,心烦口渴,呕哕少食。

祛斑喝柠檬水有用吗 用柠檬祛斑的方法

材料:柠檬,食醋,柠檬片,冰糖。

做法:将新鲜柠檬用清水清洗干净,晾干后切成薄片,放入玻璃罐中,加适量冰糖,最后倒入适量的白醋,将玻璃罐密封,浸泡约30天后,将柠檬片捞出来,以免时间太长产生苦味,再过15到30天,等冰糖融化后便可饮用。在饮用的时候,可以加水调和,或加适量蜂蜜调味。

干柠檬片与新鲜柠檬片相比,维生素C的含量要低一些,吸收也不如新鲜,但并不影响它的美白祛斑效果。用干柠檬片泡水的话,用2到3片即可,用温水泡开,加适量蜂蜜调味。

鲜柠檬的食用禁忌

健康均衡的饮食需遵循的最主要准则就是任何食物都不宜食用过量。即便是山珍海味,食用过量也可能对人体造成危害。所以任何营养食材都需要按照科学的食用方法和食用量来吃,这样才更利于健康。鲜柠檬也同样如此,而且它本身是酸性的食物,食用时候就更加需要注意保护自己的肠胃了。那么,鲜柠檬的食用禁忌有哪些呢?

1、很多人都最爱用柠檬来泡水喝,甚至用柠檬水替代茶水,这都是不科学的做法。不管是,鲜柠檬还是干柠檬泡水喝,每天的饮用量都不宜超过1000毫升。

2、由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜食用过多柠檬。

3、感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕的症状,尤其是刚感冒时,效果更佳。但是不能完全靠柠檬水来治疗感冒,还需要喝正常的白开水,配合药物治疗。

鲜柠檬和干柠檬哪个好

新鲜的柠檬和晒干的柠檬在功能上其实都是差不多,比如,两者对人体的心脑血管都有很好的改善功能。只是,鲜柠檬和干柠檬食用起来口感会有一些差异。另外,两者最大的区别就在于其中所含微量元素的多少的问题了。所以说,鲜柠檬和干柠檬哪个好,这种问题是没有定论的。萝卜白菜各有所爱!

从口感上来说,如果是喜欢酸涩一些口感的,可以选择新鲜的柠檬;晒干的柠檬片在味道上会比新鲜的要多一些甜味,所以也有一些人会比较喜欢干柠檬的味道。

从营养成分上来说,鲜柠檬自然是比干柠檬的营养成分的含量更多一些,营养价值也更高一点点。柠檬在干制的过程中多多少少会有营养成分的流失,干柠檬自然不如新鲜的营养足。但是实际上,这其中的差异也并没有太大。

从用途上来看,鲜柠檬的食用方法非常多,可以用来泡水,也可以用来作为佐料调味,还能用于制作甜品;干柠檬则主要是用来泡水、泡茶喝。

从食用的便利性来看,当然是干柠檬更加方便,可以随时取两片来泡茶;而鲜柠檬切开后使用不完还需要放入冰箱保存,保存不当容易变质,其中的维生素C也会流失。

恰当食用柠檬

柠檬食用法:

柠檬马蹄汤预防心血管病。用新鲜柠檬1个带皮切片,马蹄(荸荠)5个削皮,共同煮汤,每日饮用1次。中老年朋友经常饮用,可以预防高血压,对心肌梗死患者改善症状有益处。

蜂蜜柠檬茶开胃止渴。用新鲜带皮柠檬榨汁,与茶汁一起冲泡饮用,可作为治疗夏季暑热烦渴的保健饮品。

柠檬甘蔗水解酒清热。用新鲜带皮柠檬60克,新鲜甘蔗250克,切碎略捣,绞汁后徐徐服用。用于饮酒过度,积热伤津,心烦口渴。

蜂蜜柠檬水缓解感冒咽喉不适。感冒初起时,用柠檬一个,带皮切片,加少量蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干痒不适。新鲜柠檬去皮捣烂,泡开水当茶喝,可治咽喉炎。

柠檬不能和什么一起吃

柠檬不能和什么一起吃:

海味与柠檬食物相克:海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等,均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬含果酸较多。若二者同时食用,果酸会使蛋白质凝固,也可与钙结合生成不易于消化的物质,降低食物的营养价值,导致胃肠不适。

牛奶与柠檬食物相克:同食影响胃、肠的消化。

柠檬的最佳搭配食物:柠檬+鸡肉,酸味可以促进食欲,而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。

柠檬+芦荟:饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液,但口腔黏膜破损者,为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁,可直接饮用芦荟加冰糖,因芦荟可抑制炎症、去除疼痛。

柠檬+甘蔗汁:柠檬汁与蔗汁配用,更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。用于饮酒过度,积热伤津,心烦口渴,呕哕少食。

柠檬不能和什么一起吃,以上就是一些介绍,那柠檬在吃的时候,尤其是制作一些菜肴的时候,更是要十分的注意,不要选择一些柠檬相克的食物,这样对身体有着很大的危害,那和柠檬在一起最佳的搭配,也都是有着很好的介绍,这样的食材对身体营养的补充也都是有着很好的帮助。

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新鲜的柠檬水冲泡既不能用热水,也不能用温水,否则柠檬泡出来的味道是带有苦味的,最好是用凉水泡柠檬片,水温控制在30度为宜,如有条件的可在其中加入适量冰块和蜂蜜,味道酸酸甜甜,好喝的飞起。 泡好的柠檬水要尽快喝掉,避免长时间久泡,否则其中的柠檬苦味素还是会溶解到水中,味道有些苦涩,一般正常情况下,鲜柠檬水的最佳品饮时间不超过1小时。

柠檬酵素食用忌宜及日常应用

食用忌宜 宜食:柠檬适宜暑热口干烦渴、消化不良、胃呆呃逆者食用;适宜维生素C缺乏者食用;适宜孕妇胎动不安时食用;适宜肾结石者食用;适宜高血压、心肌梗死患者食用,可起到保护血管、改善血液循环的效果。 忌食:柠檬味极酸,易伤筋损齿,不宜食过多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。 日常应用 用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。 鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3-5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头或者直接饮用。长期使用,可融蚀面

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不建议将柠檬放在冷冻层保存。 柠檬水分多,不耐冻,将柠檬放在冰箱冷冻层保存,柠檬容易出现冻害反应,柠檬的营养成分遭到破坏,影响柠檬的营养价值,而且解冻后,柠檬里面的水分会大量流失,变成一个软软塌塌的柠檬食用口感会大打折扣。

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1、酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能。还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好。 2、海味与柠檬食物相克。海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等,均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬含果酸较多,不可一同食用

柠檬水有什么讲究

1、泡柠檬水的温度不宜太凉也不宜太热,水的温度在20℃—70℃最佳。太低温柠檬的味道不能完全冲泡出来,味道会偏淡。如果用热水泡出来的嫌酸,可以晾凉了再喝。不用担心热水会把维生素冲跑,它在酸物质里的耐热性很好。 2、有胃病的人也是可以喝柠檬水的,但不能直接喝高纯度的柠檬汁,那样酸性太强,而用柠檬泡水的酸值已经大大降低,所以它不会影响胃的健康,还会助消化,饮食多。 3、每次才用一片柠檬,那剩下的怎么办?您可以在切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水,然后用保鲜膜包上,在保鲜盒里放两三天是没问题的。

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柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,小小的一颗柠檬,除了可以用来泡水喝、做菜、做甜品之外,还可以外用。柠檬直接用于护肤也是美容佳品,因为柠檬中的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。鲜柠檬片敷脸好吗?当然好了!鲜柠檬片用来做新鲜水果面膜敷脸,可以有效美白祛斑,对于爱美的女士来说是非常天然的护肤保养方式。 鲜柠檬中含有丰富的维生素C和5~6%的柠檬酸。有研究显示,缺乏维生素C可能引致胶原合成的不稳定,从而导致皮肤出现斑点等坏血病症状。并且,提高皮肤基底层黑素细胞中的维生素C水平,有助于抑制细胞中酪氨酸酶的

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柠檬是一种常见的水果,很多人都喜欢拿柠檬泡水喝,营养丰富,也是很好的保健食材,可以起到美容养颜,提升免疫力,预防疾病等功效,是一种药食同源的佳品,下面我们就详细的了解一下柠檬的常用验方。 柠檬含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性,具有显著的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢及抑制色素沉着等都十分有效。柠檬蕴含有多种维生素,以及人类必需的多种元素,能把皮下积聚的色素粒子分解,加强血管的生机及抵抗力。 1、美容 公元前2500年的巴比伦王国贵族妇女用柠檬汁美容已十分盛行。她们将柠檬制成膏霜,抹在头发和面部,使头发

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1.鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量糖即可饮用。 2.制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%) 3.柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。 4.柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用,可融蚀面部

新鲜柠檬怎么保存

柠檬用保鲜膜包好放进冰箱保存。 1、别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。 2、在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。

柠檬水的妙用

1.柠檬水是美容佳品 柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。 2.喝柠檬水可防治血管疾病及肾结石 柠檬水不仅可美容还能防治疾病。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用。所以喝柠檬水可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死等心血管疾病;柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患