食用草乌的注意事项
食用草乌的注意事项
草乌又名“断肠草”，其含有的乌头碱对肾脏有一定毒性，超量使用会引起口唇和四肢麻痹、恶心、呕吐等中毒症状，严重者可危及生命。
草乌具有祛风除湿、温经止痛的功效，可作外敷药，但最好不要服用。草乌中含有多种生物碱，其中酯性乌头碱毒性最大，对心血管、神经、泌尿系统会造成危害，严重时可导致心律失常、休克、呼吸麻痹，甚至死亡。
食用草乌中毒病死率高，须忌食酸、冷、甜食品，更忌豆类食品，吃完后不能喝凉水，不能迎风。食用后如果出现口、舌、唇发麻，脸及皮肤发痒或有蚂蚁爬行感，恶心、发慌等症状，要及时催吐并立即到医院救治。
乌头生用毒性极大，而炮制后乌头碱被水解而毒性降低。煎煮的时间越长，毒性就越小，如连续煮4小时以上，双脂性生物碱水解则近乎于无毒。因此，草乌头一般是用炮制品且要先煎，用量也不宜过多。现行中国药典法定用量为3-6克。现在临床上用的多是乌头类药物的炮制品，而炮制的主要目的就是降低或消除药物的毒性或副作用，保证用药安全，一般来说，经过炮制的药物，在医生的指导下用较为安全。
食用草莓的注意事项
1：草莓在生长的过程中很容易受到外界病菌物质的污染，所以在食用草莓之前别太心急，记得清洗干净后再吃。
2：草莓属于凉性的食物，所以每次别贪吃，适可而止，尤其是脾胃虚寒的人群。
将带着结蒂的草莓放入盆中，然后用流水冲洗，可有效祛除草莓表面的“垃圾”。
清洗草莓时可用淡盐水进行，能有效起到消毒、灭菌的功效，避免了毒素在草莓上的残留。
草乌的功效与作用 草乌的毒性
草乌中含有乌头碱等剧毒物质，不可过多食用，不然容易出现以下中毒情况：
草乌本身就具有比较浓烈的苦味，食用过多会出现头晕等不适症状，会伴有呕吐不止的情况。
草乌食用过多，毒性无法排除体内，积累在人体内，对胃部的刺激比较大，容易出现腹痛的情况。
草乌食用过多，会出现面部浮肿，脸色发白、全身无力的症状，一般此时应该立即前往医院进行检查。
食用川穹有什么副作用
川芎的副作用之草乌和川穹相克，草乌和川穹是两种治疗不同疾病的药物，一般而言，不应一起应用，更不能用于减肥。
川芎的副作用之草乌和川穹相克，草乌有温经止痛的作用，可祛寒，是治疗关节痛的药。但草乌具有毒性，服用后身体会发热，甚至造成服用者死亡，由于草乌和犀牛角是相克药物，因此临床很少用生草乌，即使使用也多是用制草乌(泡制过乌头，毒性减弱)，且注意控制剂量。
川芎的副作用之草乌和川穹相克，川穹性温，是妇科常用药品，有活血顺气的作用，但也不能多用，尤其是身体有出血现象的人不适合服用，如女性经期。同时，川穹又是药膳中常用的药材之一，与乌鸡同食，可以养阴活血，是女性滋补佳品。需要注意的是，食用含川穹的药膳后不要马上饮绿茶，因绿茶性凉，会减弱川穹的功效。
川芎的副作用之草乌和川穹相克，草乌、川穹的功效完全不同，不能混在一起做减肥药。所以，不建议同时自行服用这两种药物，即使在药膳中少量加入，也要在中医医师指导下食用，避免出现副作用。
另外川芎的副作用：口服偶有轻度消化道症状、如胃部不适、腹痛等,口干、嗜睡、头晕、月经过多、一过性氨基转移酶升高及变态反应(药物热、药疹、血管神经性水肿等)。注射一般无明显毒副作用。凡阴虚阳亢及肝阳上亢者不宜应用;月经过多、孕妇亦忌用。
草乌的功效与作用及禁忌 草乌的药理作用
1、草乌有明显的抗炎、镇痛作用，有强心作用，但剂量过大则可引起心率失常，终致心脏抑制；
2、乌头碱可引起心率不齐和高血压，还可以增强毛花柑G对心肌的毒性作用，有明显的局部麻醉作用；
3、乌头多糖有显著降低正常血糖的作用；
4、乌头注射液有抗癌作用，对胃癌细胞有抑制作用。
草乌能长期服用吗 吃草乌的禁忌
1.草乌煮的时间不宜过短，生草乌的毒性比熟草乌的毒性要大一些，比较容易出现中毒的现象。
2.草乌需要经过泡制之后再食用，草乌本身的毒性比较大，需要经过泡制加工成制川乌、制草乌后，对毒性有所降低后再食用。
3.有上火症状者不宜食用，比如：长痘、口干舌燥等，容易增加体内阳气，对病情有所加重。
草乌的食用方法
白蛇草乌酒
功效：治慢性肩背腰腿疼痛。
组成：白花蛇10g、制川草乌各10g、羌独活10g、秦艽12g、川芎10g、防风10g、细辛10g、麻黄10g、香附10g、延胡10g、制乳没10g、梧桐花6g、鲜生姜10g、薏苡仁12g。
用法：以此酒蘸手掌上在局部拍打，第一周每日拍一次，每次10分钟，以后每日二次，每次15分钟，拍打轻重以舒适为度。每用一周，将瓶中烧酒加满，使酒保持一定浓度。
制法：上药一剂，浸于45-70度烧酒中(1-1.5L均可)，半月后用此药酒。
注意：对于皮肤有过敏，局部皮肤破损或有皮肤病者，不宜使用。
官桂草乌膏
功效：‘温经和阳，行气和血，驻风散寒，化痰通络。
主治：疮疡阴证、结核性脓肿等。
组成：鲜牛蒡子根叶梗1.5kg，鲜白凤仙梗120g，川芎120g，川附、桂枝、大黄、当归、川乌、官桂、肉桂、草乌、地龙、僵蚕、赤芍、白芷、白蔹、白及、乳香、没药各60g，续断、防风、荆芥j五灵脂、木香、香橼、陈皮各30g，苏合油120,g，麝香30g，菜油5kg。
制法：白凤仙熬枯去渣，次日除乳香、没药、麝香、苏合油外，余药俱人锅煎枯，去渣滤净，秤准分量，每取500g油加黄丹(烘透)210g，熬至滴水成珠、不黏指为度，撤下锅来，将乳香、没药、麝香、苏合油加入搅和。半月后可用。
用法：用时置铜杓中，加热烊化，摊布上，贴患处。
草乌的毒性
草乌中含有乌头碱等剧毒物质，不可过多食用，不然容易出现以下中毒情况：
呕吐草乌本身就具有比较浓烈的苦味，食用过多会出现头晕等不适症状，会伴有呕吐不止的情况。
腹痛草乌食用过多，毒性无法排除体内，积累在人体内，对胃部的刺激比较大，容易出现腹痛的情况。
面部浮肿、全身无力草乌食用过多，会出现面部浮肿，脸色发白、全身无力的症状，一般此时应该立即前往医院进行检查。
制草乌的作用
制草乌属草乌的炮制加工品，制草乌就是经过炮制的草乌，毒性虽没有生草乌大，在选购时更要注意勿与生草乌相混淆。制草乌有祛风除湿，温经止痛的功效。制草乌主治风寒湿痹，关节疼痛，心腹冷痛，寒疝作痛，麻醉止痛。
制草乌在煎药时最好先单独用热水煎一会儿，建议市民最好到正规药店和医院药房开药材。此外，制草乌还不宜与贝母、半夏、白及、白蔹、天花粉、瓜蒌同用。