运动后补充什么 补充蛋白质
运动后补充什么 补充蛋白质
在运动过后,因为体内能量消耗大会导致产生疲劳感,所以可以补充一些含蛋白质的食物,像豆腐、瘦肉、鱼、鸡蛋等。
运动后要补充蛋白质吗 运动后补充蛋白质的注意事项
1.运动后不要马上补充蛋白质,应该在结束运动后30分钟再补充蛋白质进行肌肉恢复。
2.蛋白质的摄入量不宜过多,因为蛋白质食物的特殊动力作用强,过多的蛋白质会增加代谢率,并增加水分的需要量,尤其在控制水分的情况下,蛋白质过多会导致机体失水,增加肝脏和肾脏的负担以及厂商酸性代谢产物过多,对运动不利;另外,蛋白质氧化是,耗氧较多,对运动时的机体也不利。
3.机体中含有足够的糖类和液体时才能吸收蛋白质,所以在运动之后应该先进食碳水化合物和液体,在补充蛋白质。
运动后如何补充蛋白质 补充蛋白质增强系统兴奋性
在运动的时候,机体蛋白质的合成和分解代谢加强;加大运动量训练时,运动员尿液中氮和硫的排出量显著增加,并可出现负氮平衡,血红蛋白,血清蛋白质含量下降和血中非蛋白氮含量增多等改变,高温条件下剧烈运动时皮肤出汗还会丢失大量氮,蛋白质营养可以补充运动的消耗,促进肌肉,血液等蛋白质的合成和组织修复,并且有助于增强锻炼者系统的兴奋性,加强神经反射活动,提高激素效应。
怎么补充蛋白质
鱼肉等高蛋白食物,因为蛋白质对肌肉增长同样重要。
蛋白质是人体的重要“建筑材料”,是构成肌肉的主要成分之一,蛋白质合成速度决定肌肉增长的速度。肌肉的生长需要正氮平衡,为了达到正氮平衡,人体必须有足够的蛋白质。肌肉长得越多,需要的蛋白质就越多。
因此,力量训练者每公斤肌肉应该补充2~3克的蛋白质。
蛋白质的食物来源很多,单单靠鸡蛋补充蛋白是远远不够的,而且只吃鸡蛋也显得单调,肉类也可以提供所有人体合成蛋白质所需的氨基酸,比如鱼和牛羊肉是很好的蛋白补充来源,但是牛羊肉由于含有过高的脂肪和热量,因此摄入要适量。
除了食物,力量训练者可以补充一些容易吸收的蛋白质粉。
力量训练后补充蛋白质的时机也很重要,在进行力量训练后的30~90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳,但是运动后人体内酸性大于碱性,如果此时马上补充肉类蛋白可能会加重身体酸痛。
因此,不要训练完就马上吃肉类食物,至少要20分钟后再吃。
另外,晚上充足的睡眠和休息也可以给你肌肉的增加带来很大的帮助。
长期运动需要补充蛋白质
人每天都是要补充一些蛋白质的,当然,对于参加体育运动的人是要摄取更多的蛋白质的,才能满足人体的需要的,如果蛋白质摄取不足的话,会导致人体的蛋白质的不断消耗,进而对人体的健康产生极大的影响的,导致身体虚弱的。
肌群的构成、生长和变结实以及能使它们变得强有力。从生物学的角度讲,是绝不能缺少高质地的蛋白质。在人体内,除了水,蛋白质便是其中的主要成份。在人体的肌肉内,皮肤中,酶中,头发内均含有蛋白质。因此蛋白质是人体最重要的基本组成部分。因为蛋白质及其构成成份氨基酸,不能长期储存在人体内,所以我们人类要经常不断地通过食物来补充人体所需的蛋白质及氨基酸。
以下是每公斤体重在不同运动状态下所需蛋白质的数量:
非体育运动人员。每公斤体重需0.8克蛋白质。
参加一般型体育运动的人员。每公斤体重需1.5克蛋白质。
参加力量型体育运动的运动员/参加竞技运动的运动员,每公斤体重需1.8/2.5克蛋白质。
如果人体从外部摄取的蛋白质和能量不足,它就开始消耗自身的能量和蛋白质。这就会意味着运动成绩下降,肌肉乏力。因此,对于健美运动员而言,每天摄入大量的蛋白质尤其重要。一位体重为90公斤的健美运动员,每天需摄入225克蛋白质才能满足其需要。这相当于他要食用掉 1.1公斤牛肉。这1.1公斤的牛肉无疑会增加运动员的身体负担,况且牛肉中还含有脂肪、卡路里、胆固醇、嘌呤等。因而蛋白质的浓缩品就成了理想的运动食品。它们能给运动员提供高度浓缩的蛋白质、维生素和矿物质。
对于长期保持运动的人,每天摄取蛋白质是极其的重要的,不然的话,会导致蛋白质的流失,导致蛋白质出现一系列的问题的,因此来说,多吃一些含有蛋白质多的食物,对于身体的保健,运动的保健都是有着很大的效果的。
运动后如何正确补充蛋白质
可能很多人都知道在运动后应适当的给自己补充些蛋白质,补充身体所需要的营养,但是要说到应该怎么补充的问题,他们却并不清楚,下面,我们就来具体了解下。
营养学家表示,蛋白质的补充要看两方面:一是年龄,青年人一天1~2个鸡蛋,老年人每周3~4个,并且最好只吃半个蛋黄;二是运动量,国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。18~45岁男性,从事极轻体力劳动,每日蛋白质供给量为70克;若从事极重体力劳动,则需要110克。
多余的蛋白质并不能被人体吸收利用,相反,会加重肝、肾等器官负担,长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常,出现“蛋白质中毒综合征”,表现为腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏力等症状。
吃鸡蛋光吃蛋黄或只吃蛋清都不好,蛋白质不仅存在于蛋清中,蛋黄里也有大量优质蛋白,还有胆固醇、脂肪、多种矿物质和维生素,营养价值非常高,两者一起吃,所提供的营养才丰富。
但是需要注意的是,运动后不要立即吃肉类、鸡蛋等酸性物质,而应该补充足够的水,吃些蔬菜水果。补充蛋白质要在运动结束后一个小时以后,否则体内乳酸会分泌过多,使人感觉更疲劳,不利于健康。
运动后补充蛋白质 运动后吃蛋白粉好吗
蛋白份一般是在大重量肌肉锻炼之后喝比较好,一般的运动不建议喝蛋白粉。
想要长肌肉的小伙伴可以在进行锻炼运动之后半小时服用蛋白粉,最好能配合一定的碳水化合物一起食用。如喝蛋白粉加上面包、馒头等一起食用。
运动后为什么要补充蛋白质 运动后多久补充蛋白质
一般是在运动后休息半小时或1个小时,再补充适量的蛋白质和碳水化合物的效果为最佳。
怎样补充蛋白质
补充蛋白质的方法:
1.食用含蛋白质丰富的食物
动物性食物如瘦肉类,像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等,蛋类像鸡蛋、鸭蛋等;乳类,像牛奶、羊奶等;植物性食物如豆类,像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;谷类,像米、面、玉米等;干果类,像花生、核桃、榛子、瓜子等。
其中,禽肉畜肉类含脂肪比较多,植物蛋白吸收程度较低,最好的蛋白质来源是鱼类。
2.素食老人需额外补充
一些老人过多强调素食,引起蛋白质摄入不足会影响健康。身体虚弱、食欲较差的老人每日补充蛋白质10~20克随餐食用,以补充蛋白质不足。但不宜补充过多,蛋白质的分解产物——嘌呤,是引发痛风的元凶。对于痛风老人,要严格限制蛋白质的摄入。
3.儿童不宜长期吃蛋白粉
通常每个儿童均能从正常饮食中获取足够的蛋白质及其他营养素,每天两瓶牛奶,差不多就可获得所需蛋白质的一半,再加上膳食中的摄入一定量的鱼、肉、蛋或豆制品,就能满足儿童生长发育的需要。长期吃蛋白粉对儿童的发育很不利。
4.病人需专门补充蛋白质
病人往往会导致蛋白质吸收困难或者蛋白质流失,而且在康复的过程中需要大量蛋白质,所以病人在康复期,可以服用一些蛋白粉。
经常运动需要补充什么 补充蛋白质
蛋白质是制造细胞和肌肉的重要材料,能增强神经系统的活动能力,对高级神经活动产生印象,提高人的反应性,所以运动后可以多吃蛋类,奶类,鱼肉,鸡肉,鸭肉,豆类等食物来补充蛋白质。