养生健康

苦瓜芹菜汤的做法 做法步骤

苦瓜芹菜汤的做法 做法步骤

1、莲子洗净,浸泡2个小时,百合洗净掰成片状,芹菜洗净切段备用。

2、苦瓜洗净,对半切开,去瓤,切条待用。

3、净锅上火,放入清汤、莲子,煮30分钟,再放苦瓜、芹菜。

4、大火烧开转小火炖10分钟。

5、将百合放入锅中再炖5分钟调味盛出即可。

高血压怎么食疗

高血压是中老年人一种常见病,除了采用药物治疗外,采用食疗不失为一种简便有效的方法。但是食疗一定要坚持,才能发挥作用。那么高血压怎么食疗呢?

步骤/方法

1海带玉米须治高血压:海带、玉米须。海带30g洗净后切成细丝,玉米须略冲后,与海带丝一同放入砂锅中,加适量水煮成汤食之。

2芹菜粥治高血压:芹菜50g,大米 50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥,叶子洗净煎汁,待粥煮沸后加入即可。

3梅花粥治高血压:白梅花5g,白菊花6g,粳米50—100g。取粳米煮成粥,将白梅花、白菊花冲净,待粥将熟时加入两种花稍煮即可。

4菊花脑治高血压:菊花腩。取菊花植物嫩芽(15~20g)冲洗干净后,放砂锅内加适量清水及食盐少许,煮成汤,饮汤即可,菊花脑,甘凉,清肝明目,养血息风,平肝解毒,具有显著的解热降血压的作用。

5罗布麻叶治高血压:罗布麻叶、山楂、五味子各适量,用开水冲泡后代茶饮。

6猪脑治高血压:猪脑髓l副,天麻、陈皮各10g。将猪脑、陈皮、天麻洗净后放人瓦盅中,加入食盐,味精,葱姜未各少许,再加入适量的清水,隔水炖熟后食用。

7西瓜皮治高血压:玉米须、西瓜皮、香蕉各适量。将玉米须冲洗净,西瓜皮洗净切块,香蕉去皮后切成块,加人清水 4碗同放砂锅内煎至l碗半,加入冰糖调味即可。

8冬瓜草鱼汤治高血压:冬瓜250~ 500g,草鱼200~250g。将冬瓜去皮之后切成片,备用,草鱼去鳞及内脏后洗净,放入素油锅内煎至金黄色,再与冬瓜一起放人沙锅中,加清水适量,煲3~4小时,再加盐、味精各少许调味服用。

9苦瓜芹菜治高血压:芹菜、苦瓜各适量。将芹菜去叶后洗净切成丝,苦瓜去瓤后洗净切成丝,然后用素油一起炒食。

10淡菜松花蛋治高血压:淡菜15g,松花蛋2个。将以火文火淡菜焙干,研成细末,松花蛋去皮切成块状,放于盘中后把淡菜末撒上,加酱油、香油、蒜、醋等调料,拌食即成。

11雪羹汤治高血压:海蜇皮、荸荠各适量。海蜇皮洗去盐后切成丝,荸荠洗净去皮及嫩芽后切成片状。一同放入锅内,再加适量清水煮成汤即可食用。

12菊楂决明治高血压:菊花,生山楂片,草决明子各适量。将菊花冲洗干净,山楂片洗净,草决明子打碎,同放入锅中加适量的水煎煮后代茶饮。

孕期如何精明吃西瓜

孕期是可以吃些西瓜的,西瓜的做法很多,可以变着花样做,味道更好哦,孕妈们快来试一试这些健康的西瓜食谱吧。

菜谱一:QQ西瓜西米露

准备食材:西米250克、西瓜200克、水适量

步骤1:将西瓜去皮去核后,做成西瓜球。

步骤2:西米洗净准备好。

步骤3:将西米放入小锅里煮熟,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候,把西米放入凉水里冲洗,使之成为好看的粒粒状。

步骤4:西瓜切小块。

步骤5:用搅拌机将西瓜榨汁。

步骤6:将西米加入西瓜汁即可。

步骤7:可在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更是美味。

菜谱二:西瓜酸奶

准备食材:酸奶200克、芒果1个、西瓜1小角、荔枝5颗

步骤1:将芒果洗干净,切开取果肉,切成芒果丁。

步骤2:西瓜取果肉部分,切成小块。

步骤3:荔枝去皮,洗净后去掉果核,对半切开。

步骤4:将芒果丁、西瓜丁和荔枝肉倒入碗中,拌匀。

步骤5:最后倒上酸奶。

步骤6:盛碗即可。

菜谱三:西瓜雪梨汁

准备食材:西瓜1块、雪梨1个、水适量。

步骤1:西瓜去皮切小块。

步骤2:梨削皮切小块。

步骤3:一起把这两样水果块放入搅拌机。

步骤4:榨汁即可饮用。

菜谱四:向日葵水果吐司

准备食材:吐司1片、西芹1根、西瓜1小块、小黑葡萄2个、青瓜2片、番茄酱少许

步骤1:将吐司用模具压成圆形,放在盘中。

步骤2:西瓜去皮去籽,切成三角形的形状。将西瓜环绕在吐司周围,做成向日葵开花的样子。

步骤3:在吐司偏上的地方左右放两片青瓜片。

步骤4:然后将对半切开的葡萄叠在青瓜上,做向日葵的眼睛。

步骤5:将西芹洗干净,然后切1根4-5厘米的小段,和8根2-3厘米的小段,焯水。

步骤6:将西芹杆小段摆好,做向日葵的杆和叶子。

步骤7:最后用番茄酱画出笑脸就可以了。

苦瓜芹菜汤的做法 功效

平肝明目,降血糖,降血压,安神镇静,目赤肿痛,一般人群均可食用,有高血压和高血糖的人群可以经常饮用。

内分泌失调长痘痘怎么调理比较快 果菜防痤汁

原料:取苦瓜、黄瓜、芹菜、梨、橙、菠萝各适量。

做法:将苦瓜去籽,菠萝去皮,切块;将黄瓜、芹菜、梨、橙及苦瓜、菠萝同搅汁,调入蜂蜜饮服。每日1~2次。

功效:果菜防痤汁具有清热解毒、杀菌功效以及内分泌失调引起的痘痘。

小暑节气吃什么 芹菜

芹菜是典型的微寒食物,其中含有丰富的维生素和纤维素,食用后有清热利湿、凉血解毒的养生功效,对于夏天上火引起的各种不适症状都有很好的缓解作用。

材料:苦瓜、芹菜、调味品。

方法:1,挑选当季新鲜苦瓜、芹菜。

2,苦瓜清洗后切成丝,过水焯一遍。

3,过凉水冷却,然后沥干水分。

4,芹菜切段装盘。

5,将苦瓜倒进来,然后加入各种调味品。

6,搅拌均匀后食用。

夏天孕妇应该吃什么菜好

NO1.黄瓜补水

夏天里,黄瓜的重要性相当于水果中的西瓜,是夏天的代表。

孕妈咪用黄瓜来补水,可以有依据的哦。黄瓜脆甜多汁,含水量高达96.7%,是食物当中含水量比较高的一种蔬菜,并含有少量的维生素C、胡萝卜素以及少量糖类、蛋白质、钾、钙、磷、铁等人体必需的营养素。而且物美价廉,是夏天孕妈饭桌上最好的小菜。

并且,黄瓜含有丰富的钾、镁、硅等矿物质,有益于皮肤的健康,对于孕妈咪来说,也是很好的护肤食品;黄瓜多吃可以有效的预防便秘,夏季容易上火便秘的孕妈咪,黄瓜就是一种非常天然的“便秘良药”。

【食用指南】:黄瓜性寒凉,孕妈咪不宜吃太多,最好熟吃,或用温水泡泡再食用。

【推荐食谱】:蜂蜜瓜条

准备食材:黄瓜1根、胡萝卜3片、蜂蜜2勺。

步骤1:黄瓜洗净去皮,然后把黄瓜切成条。

步骤2:黄瓜条摆入盘中,淋上蜂蜜;胡萝卜切成薄片,用模具做成简易花瓣形。

步骤3:把刮下来的黄瓜皮摆在盘子边,做成树枝的样子。

步骤5:把做好的胡萝卜花摆在黄瓜皮旁边即可。

NO2.生菜清凉爽口

生菜最适合夏天生吃了。

夏天吃生菜,不仅可以帮助我们消暑解热,而且生菜当中还含有丰富的膳食纤维和维生素c,能促进肠道蠕动,预防和缓解便秘,同时也有护理胃部的功效。除此之外,生菜当中含有莴苣素,可以帮助我们镇痛催眠,还能降低胆固醇,帮助我们辅助治疗神经衰弱等。

夏季工作压力大的人,就可以多吃一点生菜,解除心烦气躁,还能让我们整个人都变的清凉很多。

【食用指南】:食用生菜的时候一定要清洗干净上面残留的农药。孕妈咪尽量少生吃,炒菜食用最佳。

【推荐食谱】:蚝油生菜

准备食材:生菜300克、大蒜3瓣、蚝油30毫升、水淀粉15毫升、植物油25毫升

步骤1:将生菜菜叶剥开,洗干净之后沥干水分;将大蒜去皮,切成蒜蓉。

步骤2:热油锅,煸炒蒜蓉,炒出香味。

步骤3:倒入蚝油和少许清水入锅,拌匀烧开。

步骤4:倒入生菜,翻炒至生菜断生,然后调入水淀粉。

步骤5:炒至收汁即可盛入盘中。

NO3.西红柿防晒

夏季的紫外线非常强烈,并且夏季昼长夜短,很容易晒伤我们的肌肤。孕妈咪又有担心,不敢过多食用防晒产品,所以,不妨用食疗来防晒。

西红柿是有一定的抗氧化和美白的效果的,防晒效果非常不错,西红柿当中的番茄红素是一种不含氧的类胡萝卜素,是一种非常强的抗氧化剂,并且这种番茄红素有很强大的清除自由基的能力,功效远胜于其他的类胡萝卜素和维生素。所以说,夏季多吃一些西红柿,不仅可以防晒,而且还能清除我们体内的自由基。

【食用指南】:我们不要单单把西红柿当做防晒的主要工具,一定要搭配其他防晒的途径才可以,不然效果也是微乎其微的。

【推荐食谱】:番茄樱桃汁

准备食材:西红柿1个、樱桃10颗

步骤1:将樱桃洗干净,去掉樱桃核和梗,切成丁。

步骤2:将西红柿搓洗干净,去掉蒂头,切成块。

步骤3:将西红柿块和樱桃丁放入搅拌机中;倒入适量的凉开水。

步骤4:将西红柿和樱桃搅打成果汁

步骤5:将搅打好的果汁过滤;取过滤后的果汁倒入杯中即可。

NO4.芹菜减肥

确切来说是,芹菜之于孕妈咪,可以饱腹,帮助控制孕期体重。

芹菜可以通便的,因为在芹菜当中含有非常丰富的膳食纤维,所以能有效的预防和治疗肠道的疾病,出现腹胀或者是滞食的孕妈咪吃更好,可以有利于排便,起到解除腹部压力的作用;

芹菜能够增加饱腹感,不会让正在控制体重的孕妈咪觉得饿,而且芹菜本身不含有任何的脂肪,在帮助补充维生素的同时还能补充高蛋白;

另外,怀孕的女性,如果了现血压高的情况下,建议你也可以多吃一些芹菜来改善你的血压问题的。芹菜一般建议选择西芹,效果会更好。

【食用指南】:

1.不建议你独立吃芹菜,而是需要和肉食一起吃,效果会更好,不仅促进肉类的吸收,而且营养配搭均匀。

2.菜吃的时候,要清理干净,尤其是叶子,如果不想吃叶子的,可以清理掉。如果不想浪费的话,叶子可以打成芹菜鸡蛋汤。

【推荐食谱】:芹菜拌腐竹

准备食材:芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许。

步骤1:干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段

步骤2:银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵;芹菜择洗干净,切1厘米长小段。

步骤3:锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳。

步骤4:焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用。

步骤5:将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。

孕妇血压低的人吃什么好

增加饮食营养、多食温补脾肾的食物;多吃易消化的蛋白食物,如鸡、蛋、鱼、乳酪、牛奶等,要少食多餐。

适当多吃食盐,可提升血压,改善头晕、困倦无力等症状。但食盐摄入量不可太高;同时多饮水,较多的水分进入血液后可增加血容量,从而可提高血压。

常吃生姜,能促进消化、健胃、升高血压。可将姜末撒于菜汤中或用姜末泡水代茶。

少吃冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、绿豆、大蒜、海带、洋葱、葵花籽等具降压效应的食品。

苦菜南瓜汤怎么做 做法步骤

1、取南瓜50克,去皮,切块后熬汤。

2、水开后再将乌梅入锅。

3、待熟时将苦菜放入锅中,不需加盖,水开即成。

能降血糖的食物有哪些

黑木耳

黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质,其中木耳多糖有明显的降糖效果,是日常降糖和保健的好菜。

步骤阅读

2苦瓜

苦瓜中的提取物有明显的降糖作用,现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物,因此,苦瓜也是降糖首选食物。

3山药

山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质,其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。

4紫菜

紫菜中含有丰富的紫菜多糖,胡萝卜素和维生素等高营养物质,紫菜多糖能明显降低空腹血糖,糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。

5胡萝卜

胡萝卜的提取物也有降糖作用,而且使食用方便,价格便宜。

6大蒜

大蒜有抗菌消炎,抗病毒,降血脂降血糖等作用,还能够保护血管和护肝作用。大蒜不宜多吃。

7其他食物有降糖作用的有洋葱、南瓜、芹菜等。

8水果

糖尿病患者吃这些水果也有辅助降糖作用,包括:苹果,荔枝,枇杷,柑橘,石榴,杨梅等。

青春痘疤痕汤饮改善

治病要治因,要想彻底祛除痘疤,那么就必须先要防治青春痘、粉刺和痤疮。

1、果菜防痤汁

取苦瓜、黄瓜、芹菜、梨、橙、菠萝各适量。将苦瓜去籽,菠萝去皮,切块;将黄瓜、芹菜、梨、橙及苦瓜、菠萝同搅汁,调入蜂蜜饮服。每日1~2次。具有清热解毒、杀菌功效。适用于防治痤疮。

2、绿豆薏苡仁防痤汤

将绿豆、薏苡仁各25克,山楂10克,洗净,加水500克,泡30分钟后煮开,滚几分钟后即停火,不要揭盖,焖15分钟即可,当茶饮。每日3~5次,适用于油性皮肤,有预防长粉刺和青春疙瘩作用。

冬天适合吃什么菜 冬天适合吃什么食物

准备食材:

熟牛肠300g、豆腐300g油15g、精盐1茶匙、红干椒15g、生姜30g、麻椒1茶匙

制作步骤:

1、红干椒洗净切成斜段,生姜切片。

2、豆腐去硬边后切成麻将大小豆腐块。

3、牛肠切成大块焯水后捞出备用。

4、炒锅里倒入油,油热后放入干椒段、生姜片、麻椒小火炒出香辣味。

5、倒入牛肠段,大火翻炒入味。

6、炒好后转盛入砂锅倒入足量清水,大火煮开后改小火炖10分钟。放入豆腐块,调入精盐大火煮开小火炖5分钟。

食材准备:

番茄3个、猪肉100克、芹菜1根、鸡蛋1个、盐适量、油适量、鱼露1汤匙、香酥炸粉50克、胡椒粉少许

制作步骤:

1.备好番茄、瘦肉、芹菜

2.瘦肉洗净切条,用大碗盛起,调鱼露、胡椒粉搅拌均匀、腌制20分钟

3.芹菜洗净切粒

4.番茄洗净去皮,切成薄片

5.香酥炸粉兑入清水、搅拌成浓稠的糊状,将腌制好的瘦肉裹上炸粉

6.放入烧热的油锅中,炸成焦黄色

7.捞起沥干油,再裹上鸡蛋液复炸片刻捞起,复炸后瘦肉变得酥脆而减少油腻感

8.烧热炒锅,倒入油,下芹菜爆香

9.倒入番茄爆炒出沙

10.加入适量清水,遮上锅盖、大火煮15分钟

11.煮至汤汁浓郁,调入盐、

12.加上炸好的酥肉,搅拌均匀即可

这道凉拌魔芋丝酸辣下饭,清清爽爽,制作简单,很适合居家来做。

制作步骤:

第一步:准备食材。魔芋丝一盒、黄瓜切丝备用、木耳泡发后切丝备用、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切段备用。

第二步:将切好的黄瓜丝铺在盘里备用。

第三步:锅中放入适量的水烧开后,将木耳丝放进锅内,焯熟后捞出过水备用。

第四步:将木耳丝放到盘中黄瓜丝的上面。

第五步:锅中加入适量的冷水,然后倒入魔芋丝,再加一小勺盐。大火煮开后,转中火再煮五分钟,捞出过水备用。

第六步:将魔芋丝放在盘中木耳丝的上面。

第七步:将蒜末、红辣椒放入一个小碗内,加入盐、醋、生抽、香油搅拌匀均后,静置十分钟左右。

第八步:吃的时候将碗汁倒在魔芋丝上,然后撒上香菜即可。

冬瓜有清热解暑除、清热消肿、减肥等功效。这道菜制作简单方便,口味清爽,很推荐大家一试。

制作步骤:

第一步:准备食材。冬瓜一块、红辣椒适量、蒜适量。

第二步:将冬瓜去皮去瓤再切成片,红辣椒切段,蒜切末备用。

第三步:锅中倒入适量的食用油,油热后放入红辣椒和蒜末煸炒出香味。

第四步:将冬瓜放入锅中翻炒匀均。

第五步:大概两三分钟后,放入少许盐和鸡精调味。然后倒入少许水淀粉,出锅前再淋几滴香油即可。

小提示

1、冬瓜片最好切的薄厚一致。

2、冬瓜属于味道比较清淡的蔬菜。所以,在炒的时候放了一些辣椒提味。

这道凉拌芹菜腐竹,芹菜爽口脆嫩,腐竹风味独特,是一道制作简单又好吃的凉拌小菜。

制作步骤:

第一步:准备食材。芹菜两小棵、腐竹适量、胡萝卜适量、蒜适量。

第二步:泡发腐竹。将腐竹掰成小段,然后放入盆中,加入一小勺盐和适量的凉水。

第三步:用一个大碗将盆里腐竹压好,以便腐竹匀均的泡发。

第四步:将泡发好的腐竹切段、芹菜切段、萝卜切片、蒜切末备用。   第五步:锅中加入适量的水,烧开后,放入芹菜和胡萝卜,然后再倒一点食用油,焯一分钟左右捞出。

第六步:将腐竹放入锅中焯一分钟捞出。

第七步:将芹菜、胡萝卜、腐竹放在盆中过凉水备用。

第八步:盆中放一小勺盐、蒜末、一勺白醋拌匀。

第九步:锅中加少许油,油热后放入几粒花椒爆出香味。然后将花椒捞出,将花椒油倒入盆中。

第十步:滴少许香油拌均即可。

苦瓜和芹菜怎么炒

材料:苦瓜、芹菜、花生油、酱油、葱、姜、食盐。

做法:

1、苦瓜去蒂去瓤,切块。

2、芹菜洗净切丝;葱、姜洗净,剁成末。

3、锅中注油烧热,下入葱姜爆炒出香味,随后放入芹菜、苦瓜炒片刻。

4、最后加入酱油和盐调味即可

苦瓜芹菜汤的做法 食材

主要食材:苦瓜1小条。

其他食材:芹菜100克;百合20克;莲子一小把;清汤500克;盐、鸡精、糖适量。

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