燕窝怎么吃 枸杞燕窝汤
燕窝怎么吃 枸杞燕窝汤
原料
燕窝、冰糖、枸杞子、龙眼肉。
做法
1、燕窝放入水中浸泡,去除杂质,枸杞和龙眼洗净,备用;
2、将燕窝放入碗内,加适量清水,入笼内蒸;
3、至燕窝发透,捞出,放入锅中;
4、加入冰糖、龙眼肉、枸杞子,倒入适量水,煮开即可。
流产后吃什么 孕妇流产后可以吃燕窝
燕窝不寒不燥,味平性干,而且燕窝富含活性蛋白质和各种矿物质、氨基酸,能由内到外的调理身体健康,经常食用燕窝的人,精神、气色和身体抵抗力都非常好。孕妇流产的情况是适合吃燕窝的,可以选择用乌鸡汤和燕窝、桂圆、枸杞、西洋参一起炖给她吃,也可以用黑鱼汤和燕窝一起炖,或者用红糖红枣和燕窝一起炖都可以的。
女人气血不足食疗是什么
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。所以吃银耳最有效。银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)
当归红枣排骨
治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒,排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片
排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用
牛奶炖燕窝的做法
1.燕窝泡水~挑出杂毛
2.燕窝隔水大火蒸10分钟改小火五分钟.不同牛奶一起蒸.可把剩余燕窝放入冰箱.
3.木瓜冰糖牛奶入锅蒸10分钟
4.放入先前蒸好的燕窝~搞定!
除了牛奶炖燕窝之外,小编还为大家推荐了以下几种燕窝的做法:
一、冰糖燕窝
材料:红枣、 枸杞、冰糖适量燕窝一盏
做法
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可
还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
二、木瓜冰糖枸杞炖燕窝
材料:木瓜1个,燕窝适量,冰糖适量,枸杞适量
做法:
1. 木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,备用。
2. 将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝备用。
3. 用清水煮溶冰糖。
4. 把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞,在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内,加盖,隔水炖一个半小时即可。
三、燕窝耳莲子羹
材料
主料:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。
做法
1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;
3、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。功效:养阴润肺,生津整肠之效。
孕妇流产后可以吃什么
孕妇流产后可以吃燕窝
燕窝不寒不燥,味平性干,而且燕窝富含活性蛋白质和各种矿物质、氨基酸,能由内到外的调理身体健康,经常食用燕窝的人,精神、气色和身体抵抗力都非常好。孕妇流产的情况是适合吃燕窝的,可以选择用乌鸡汤和燕窝、桂圆、枸杞、西洋参一起炖给她吃,也可以用黑鱼汤和燕窝一起炖,或者用红糖红枣和燕窝一起炖都可以的。
推荐炖燕窝
材料:血燕盏4盏,冰糖60克,清水1升。
做法
1.将燕盏放入大容器内,倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质。
2.将泡燕盏的水倒掉后,将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次。
3.将燕盏放入大容器内,倒入较热的温水浸泡30分钟后再过滤,再轻轻用温水浸泡过滤2次。
4.用温水将清洗干净的燕盏浸泡2~3小时,直到燕窝发透。
5.将发好的燕窝放入带盖的大碗或盅蛊内,放入冰糖后倒入1升开水。
阴虚体质清补吃什么食物好
1.干贝
中医认为,干贝有滋阴补肾的功效,对于阴虚体质的朋友来讲,吃干贝能调理身体。另外,干贝还能缓解阴虚体质人群的脾胃虚弱、头晕目眩等病症。干贝可以与瘦肉一起炖汤喝,但是一次性用量不宜太多,否则会引起副作用。
2.桑葚
桑葚是春季水果,不过在冬季的超市里还是能买到桑葚的。那么阴虚人群吃桑葚有什么好处呢?其实桑葚的最大功效就是能补肝肾之阴,对于治疗阴虚体质常见的耳鸣耳聋等病症特别有效果。
3.枸杞
枸杞是常见的滋补中药,生活中有不少人会将枸杞泡水喝,其实阴虚体质的人在冬季多喝点枸杞茶也有养生功效。这是因为枸杞能治疗阴虚引起的腰膝酸软以及虚劳咳嗽等,不喜欢枸杞茶的话干嚼枸杞也有一样的功效。
4.燕窝
如果你属于肺阴虚人群,那么燕窝绝对你不能错过滋补药材。中医认为,燕窝性味甘平,能补气阴,肺阴虚的人经常出现咳嗽,有些人甚至已经发展成支气管炎,此时可以通过吃燕窝来滋养身体。
炖燕窝什么时候放冰糖 冰糖燕窝的做法
材料:水发燕窝250克,甜樱桃25克,冰糖250克。
方法
1、将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛,除去杂质后,用沸水稍泡,捞出放入凉水中浸之四小时,最后经沸水锅氽一下,捞起即成,用温水冲泡后,滗去原汁,再用温开水冲泡,滗去原汁),甜樱桃切片;
2、将冰糖加清水500克入锅,微火煮至糖化汁粘时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁150克,冲入燕窝的小盆里,滗去糖汁。
3、再将剩余的净糖汁冲入燕窝,上笼屉用旺火蒸五分钟取出,撒上樱桃片即成。
材料:燕窝50克,冰糖30克。
方法
1、干燕窝涨发后洗净;
2、坐锅,倒入清水,放入冰糖,溶开后,撇去浮沫,将燕窝下锅略烫一下,捞在汤碗内;
3、将锅中的汤继续烧开,起锅浇在汤碗内即可。
材料:干燕窝3克,枸杞子6克,桂圆肉6克,冰糖30克。
方法
1、燕窝用水浸透、镊去燕毛、撕成条状,枸杞子、桂圆肉淘洗干净;
2、将燕窝、枸杞子、桂圆肉连同1碗沸水倒进炖盅,炖盅加盖,隔水炖之;
3、待锅内水开后,先用中火炖l小时,加入冰糖后再用小火炖1小时即可取出,温后服食。
材料:白燕7克、冰糖随意、清水适量。
方法
1、准备好所有原料;
2、白燕放入碗中,倒入清水浸泡(建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物);
3、白燕窝用清水泡发4-8小时(不同燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发程度为准,判断标准是燕窝捏在手里感觉有无硬邦邦);
4、把燕窝按纹理撕开成丝状,换上清水继续浸泡1小时左右,此时会有一些羽毛类的细小杂质浮上水面,开始用镊子清理燕子毛。第一道浸泡白燕的水过滤后别倒掉,留用。然后把清理后的白燕再换二三次水以反复清洗,之后沥干;
5、蒸锅中放入清水烧开,炖碗里放入冰糖和白燕,注入过滤干净的浸泡过白燕的水,水没过白燕2—3厘米即可。隔水文炖1小时左右,冰糖燕窝便炖好了。
燕窝可以加什么 龙枸燕窝汤
配方:燕窝50克,冰糖250克,枸杞子20克,龙眼肉20克。
做法
1、燕窝放入盛有开水的大碗内,加盖浸泡,再换清水,摘去绒毛,洗净污物,放入碗内,加清水150毫升,入笼内蒸30分钟,至燕窝发透,捞出盛入大汤碗里。
2、龙眼肉、枸杞子用温水浸泡几分钟后洗净。
3、将冰糖、龙眼肉、枸杞子盛入大碗内,加开水350毫升,入笼蒸化,去掉沉淀物,倒入装燕窝的大汤碗内即成。
用法:佐餐食用。
功效:滋阴养血,宁心安神。用于慢性支气管炎肺肾两虚,干咳痰少,胶黏难咯,视物昏花,心悸,失眠等。
人流后吃什么补女人流产后吃这些大补
流产后可以吃燕窝
燕窝不寒不燥,味平性干,而且燕窝富含活性蛋白质和各种矿物质、氨基酸,能由内到外的调理身体健康,经常食用燕窝的人,精神、气色和身体抵抗力都非常好。
孕妇流产的情况是适合吃燕窝的,可以选择用乌鸡汤和燕窝、桂圆、枸杞、西洋参一起炖给她吃,也可以用黑鱼汤和燕窝一起炖,或者用红糖红枣和燕窝一起炖都可以的。
推荐炖燕窝
材料:血燕盏4盏,冰糖60克,清水1升。
做法
1.将燕盏放入大容器内,倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质。
2.将泡燕盏的水倒掉后,将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次。
3.将燕盏放入大容器内,倒入较热的温水浸泡30分钟后再过滤,再轻轻用温水浸泡过滤2次。
4.用温水将清洗干净的燕盏浸泡2~3小时,直到燕窝发透。
5.将发好的燕窝放入带盖的大碗或盅蛊内,放入冰糖后倒入1升开水。
6.取一大锅(可容下装燕窝的大碗),倒入适量清水后,将装燕窝的大碗放入,盖上盖子后以文火炖3小时即可。