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秋葵能放冰柜里冷冻吗 秋葵煮熟了放二天还可以吃吗

秋葵能放冰柜里冷冻吗 秋葵煮熟了放二天还可以吃吗

在冰箱中存放是可以吃的。

秋葵煮熟之后本身就流失了一部分营养成分,且并不利于保存,时间一长就会出现变质情况,不再具有食用价值,而煮熟的秋葵若是直接存放在常温下,那么两天之后是不能食用的,其温度变化多端,易与空气中的有害物质发生反应,从而缩短保存时间,若在冰箱密封保存的话,那么放两天还是可以吃的,并没有很大的问题,只是在口感和营养上有所下降。

秋葵隔夜吃有毒吗 秋葵放冰箱十天还能吃吗

冷冻可以,冷藏不能。

一般情况下秋葵在冰箱冷藏的话,能够保存的时间在7天左右,放置10天的秋葵,很有可能已经腐坏变质,甚至已经完全变色,这个时候的秋葵中可能含有大量的细菌等有害物质,食用后容易引发身体不适。

但如果是在冰箱冷冻的话,冷冻10天的秋葵是可以吃的,因为在冷冻下秋葵能保存9个月左右的时间。

黄秋葵怎么吃

1) 清炒秋葵

『主料』

黄秋葵250克。

『辅料』

精盐、植物油、葱末、香油、酱油。

『制作』

将速冻黄秋葵从冰柜拿出,待其稍软后(如气温较低可用温水冲一遍)将其斜切成薄片,炒锅上火,加入植物油,下葱末煸出香味,然后倒入黄秋葵翻炒,加精盐和少量水,根据个人喜好加入适量香油和酱油,拌匀,熟后出锅。

『特点』

绿如翡翠,籽似珍珠,脆嫩滑润,汁液饱满,有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友,可以将辣椒切碎或切条后黄秋葵一并下锅炒食。

2) 肉丝炒秋葵

『主料』

黄秋葵250克,猪肉100克。

『辅料』

精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉。

『制作』

① 将速冻黄秋葵从冰柜拿出,待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝,待用。

② 将猪肉切成丝,加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌匀,腌片刻待用。

③ 烧热炒锅,放油,放入腌好的肉丝,炒至散开、转色即盛出待用。

④ 油锅加热,放入黄秋葵,放少许水、精盐,炒至其转色后放入肉丝炒匀即可。

『功效』

滋阴润燥、健脾整肠。特别适合病后体虚及老人食疗之用。

3) 凉拌秋葵

『主料』

黄秋葵20个(约250克)。

『辅料』

酱油、食醋、姜末、香油、辣椒油、面酱或其它各种调味酱。

秋葵凉拌没熟能吃吗 秋葵煮完第二天吃行吗

放冰箱里可以吃。

将秋葵简单的用开水焯烫至熟,然后控干水分,降至常温后放入保鲜袋里,置于冰箱冷藏或冷冻室保存,可以放到第二天来吃,但不能加入多余的调味料,因为部分调味品反而会导致秋葵再吃的时候口感不好。

秋葵冷冻生冻还是焯水冻好

焯水冻更好。

如果要将秋葵放入冰箱中冷冻保存的话,在冷冻之前最好能先将秋葵焯一下水。因为秋葵中含有丰富的粘液物质,如果将新鲜秋葵直接放入冰箱中冷冻的话,秋葵当中的粘液也很容易冻变性,导致秋葵的口感发硬。

但如果能先将秋葵提前焯一下水的话,就能够稍微的保留一下秋葵的口感。

秋葵可以晚上吃吗 秋葵可以晚上焯水第二天做吗

可以,但需要冷冻保存。

由于秋葵经过焯水后,破坏了秋葵的纤维组织,要是过夜保存,很容易造成其中一部分营养流失,甚至滋生细菌微生物引起变质的情况。

因此秋葵焯水后想要放到第二天,需要控干水分,放入保鲜袋中置于冰箱冷冻室保存,可以快速将秋葵凝结,使秋葵的活性被抑制,能大大保留其营养物质,并且不会引起变质的情况。

秋葵怎么保存

一般采摘后的新鲜秋葵要尽快降温处理,避免果实因自身呼吸能力而出现发黄变老的现象,最好是将完好新鲜的整个秋葵用保鲜袋或塑料盒装好,然后放在冰箱冷藏室保存,温度调节到7-10℃,可保鲜7-10天,如果没有冰箱的话,要尽量放在阴凉干燥处保存,避免高温和积水。

如果秋葵已经是熟制品的话,需要将其放入保鲜盒中,然后置于冰箱冷藏室保存,若是第二天都不着急吃的话,最好是将其装入保鲜袋或保鲜盒中,然后放入冷冻室保存,利用超低温几乎无菌的环境,可以存放秋葵一个月左右。

如果秋葵一次性切太多吃不完的话,建议将切好的秋葵用保鲜袋密封装好,放入冰箱冷藏起来,存放时间不超过24小时,或者将其焯烫后再放入保鲜袋中密封冷冻保存,可以存放1个月左右,有时间的还可在里面加入调味料,以保证秋葵的口感。

冰镇黄秋葵的做法

一、冰镇黄秋葵的做法

1、黄秋葵去蒂。煮开一锅水,放两滴油和一点盐,将黄秋葵放进去煮约2分钟。(放油据说可以让颜色更青绿)

2、捞起立刻泡进冰水。如果不是马上吃,可以先放冰箱。

3、吃的时候可以插到冰块里,蘸酱油芥末吃,两三口一根,爽翻天!10个全裸彦祖也不换!再加2个阮经天也不行!

二、冰镇秋葵的做法步骤

1秋葵洗净控水

2水中放入适量油和盐烧开

3把秋葵下锅煮40秒左右

4煮好的秋葵取出用冷水冲洗降温

5把秋葵泡入提前准备好的冰水中,并加入冰块

6冰秋葵时准备番茄酱

7待秋葵变的冰凉时便可以开吃咯

烹饪技巧:

秋葵也可以煮好降温后放保鲜盒入冰箱冷藏,吃的时候取出来就行了。

三、冰镇秋葵的做法步骤

1秋葵放清水中洗净

2准备一碗冰水

3锅中烧水,水开后放入洗净的秋葵

4焯水30S后立即捞出

5将焯水后的秋葵立即放入冰水中冷却

6直接在冰水中再加入冰块使秋葵彻底冷却或放入冰箱冷藏1个小时即可食用

使用的厨具:煮锅

四、冰镇秋葵的做法步骤

1.秋葵放清水中洗净

2.纯净水中放冰块成冰水

3.锅中烧水,水开后放入洗净的秋葵

4.焯水30S后即可捞出

5.将焯水后的秋葵立即放入冰水中冷却

6.冷却后的秋葵放入冰箱冷藏1个小时或直接在冰水中再加入冰块使秋葵彻底冷却即可食用

小贴士

1、秋葵焯水时间不能太长,焯好后要直接过冷水,否则都会影响口感。

2、建议秋葵不去蒂直接焯水,若去蒂再焯水,水直接进入空隙中,食用时口感不爽脆。

秋葵焯水后可以冷冻吗

可以。

秋葵焯水之后是可以放入冰箱中冷冻保存的,且这样比把新鲜秋葵直接放入冰箱中冷冻要好。因为秋葵中间含有许多的粘液物质,如果将新鲜秋葵直接放入冰箱中进行冷冻的话,就会使得秋葵的口感发硬。

但如果能先将秋葵焯一下水的话,就能够稍微的保留着秋葵的形态以及爽脆的口感。所以如果要将秋葵放入冰箱中冷冻的话,建议可以先焯一下水。

秋葵吃不完怎么储存

建议冰箱冷藏。

如果秋葵已经焯熟了的话,吃不完最好是放到冰箱冷藏保存,因此冰箱相对低温封闭的环境,可以延长秋葵的保鲜时间。将秋葵放入保鲜盒中,然后放到冰箱冷藏室保存,这样第二天还可以继续食用,如果想保存更久,建议放冰箱冷冻室,在超低温几乎无菌的环境下,熟秋葵可以存放一个月左右。

秋葵焯水冷冻保存方法 过水煮熟冷冻后的秋葵怎么吃

解冻后,正常食用。

过水煮熟冷冻后的秋葵在冻结前已经过清理、洗涤、漂烫后才冷冻,所以不需另加洗涤,只要解冻即可,然后按照平时吃秋葵的做法烹饪,如凉拌、秋葵炒鸡蛋等做法。

但蔬菜缓慢结冻时,由于细胞液脱水,水分形成较大的冰晶体,严重破坏了细胞壁,解冻后,汁液与营养成分均大量流失,肉质成海绵状,脆性减弱,量和质均受到极大的损失,日常若是可以食用新鲜的秋葵,建议吃新鲜的营养和口感更好。

另外冷冻蔬菜一经解冻,应立即加工烹调,如果体量较大,建议按照每次所需的量分装存放,避免反复解冻、冷冻。

秋葵如何保鲜存放

建议放进冰箱保存最好。

秋葵是一种不耐热的蔬菜,所以采摘之后需要进行赶快进行低温保存,这样可以很好的避免秋葵氧化出现发黄的现象,一般建议把秋葵处理好之后,放进保鲜袋或者保鲜盒中进行保存,然后放进冰箱保存最好。

秋葵是不建议放进冷冻室保存的,因为冷冻室温度比较低,保存时间长了之后,容易导致秋葵冻坏,从而缩短秋葵的寿命;其次就是已经煮熟的秋葵,建议立即吃完,最好是不要隔夜保存。

秋葵煮熟了放二天还可以吃吗

冷冻保存的话,可以吃。

将秋葵焯水煮熟后,然后过一下凉水降温,再沥干水分,用保鲜袋分装好,放入冰箱冷冻层,利用低温环境来抑制秋葵滋生细菌,可起到延长食用期的作用,一般冷冻后的秋葵,可以保存1周左右,所以这样处理后秋葵放二天,还能再次加热食用,不会出现变质现象。

秋葵变硬还能吃吗 秋葵怎么保存

一、冷藏保鲜

这种方法可以保鲜七天左右。

1、将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触。

2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。由于秋葵属于热带植物,怕冷,所以冷藏室的最佳温度为5到9度,低于4度时就容易长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内,只有最下层的温度才能达到这个要求,这里的温度约为6到10度。

二、速冻保鲜

这种方法可以保鲜9个月,但保鲜时间越久,秋葵的营养流失就越多,建议大家尽量在两周内吃完,此时的营养基本上没有太大损失。

1、将秋葵的果柄修剪整齐后,放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟,焯烫之前记得要在水里加入适量盐。

2、烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中,完全凉透后再捞出秋葵控水。

3、控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可,如果你家的冰箱带有速冻功能,使用速冻功能就更好了。

秋葵怎么保鲜

一、冷藏保鲜

这种方法可以保鲜七天左右。

1、将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触。

2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。

由于秋葵属于热带植物,怕冷,所以冷藏室的最佳温度为5到9度,低于4度时就容易长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内,只有最下层的温度才能达到这个要求,这里的温度约为6到10度。

二、速冻保鲜

这种方法可以保鲜9个月,但保鲜时间越久,秋葵的营养流失就越多,建议大家尽量在两周内吃完,此时的营养基本上没有太大损失。

1、将秋葵的果柄修剪整齐后,放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟,焯烫之前记得要在水里加入适量盐。

2、烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中,完全凉透后再捞出秋葵控水。

3、控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可,如果你家的冰箱带有速冻功能,使用速冻功能就更好了。

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这种方法可以保鲜七天左右。 1、将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触。 2、包好报纸后入冷藏室最下层冷藏即可。 由于秋葵属于热带植物,怕冷,所以冷藏室的最佳温度为5到9度,低于4度时就容易长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内,只有最下层的温度才达到这个要求,这里的温度约为6到10度。 这种方法可以保鲜9个月,但保鲜时间越久,秋葵的营养流失就越多,建议大家尽量在两周内完,此时的营养基本上没有太大损失。 1、将秋葵的果柄修剪整齐后,入沸腾的开水里焯烫

秋葵冰箱多久 秋葵冷冻还是冷藏

秋葵既可以冷冻又可以冷藏。 秋葵在低温环境中不会太过改变形状和性味,因此既可以冷冻又可以冷藏,只是保存时间和方式是不相同的,因此可以依据自己的保藏时间选择合适的保存方式。

秋葵怎么存才不发黑

将外皮完整无破损,品质好的秋葵挑选出来,不新鲜的可以立即掉。 将好秋葵表面的水分擦干净,避免表面有水加速秋葵腐烂。 再将秋葵入保鲜袋中,密封袋口,然后入冰箱冷藏即可。 将秋葵焯水,水开后将秋葵进去,焯水至秋葵变色后捞出。 将秋葵过凉水,沥干水分,用纸巾将表面多余的水分擦干。 再用保鲜袋将秋葵分装好,到冰箱冷冻室保存即可。

秋葵小孩子可以吗 小孩秋葵怎么最好

食材:皮蛋、秋葵、大米、食盐、味精等。 做法: 1.先把大米熬成粥,入电饭锅中煮沸 2.秋葵切片,皮蛋切丁入粥中,再加入少许盐,味精调味,焖一会即可食用。 食材:黄秋葵250克,猪肉100克、精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉。 做法: 1.将速冻黄秋葵冰柜拿出,待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝,待用。 2.将猪肉切成丝,加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌匀,腌片刻待用。 3.烧热炒锅,油,入腌好的肉丝,炒至散开、转色即盛出待用。 4.油锅加热,入黄秋葵少许水、精盐,炒至其转色后入肉丝炒

秋葵的好处有哪些 如何保存秋葵

秋葵买回来之后,一下食用不完的话,可以将秋葵挑选一下,选择完好无损的干燥秋葵,在保鲜袋中,然后在阴凉通风的地方,可以短时间保存秋葵。 新鲜的秋葵纤维容易老化,导致起来很不舒服,因此可以先将秋葵在开水中焯烫一下,然后过凉水晾凉,再沥干水分,也可以短时间保存,若是搭配冷藏和冷冻保存时间更长。 冷藏保存的话既可以保存新鲜的秋葵,也可以保存焯过水的秋葵,一般可以用保鲜袋或者保鲜盒将秋葵装入其中,直接在冷藏室中保存即可,焯过水的秋葵和没焯水的保存时间是不一样的。 冷冻保存也是一种常见的保存方式,新鲜和焯水

秋葵太老了还吗 怎么防止秋葵变老

秋葵的呼吸作用较强,极易发黄变老,要是不及时食用或者加工,可以将秋葵用保鲜袋或者保鲜盒装好,再进冷藏室中,在温度较低的环境中,秋葵的呼吸作用会减慢,可以起到保鲜作用,保存7天左右。 可以将秋葵焯水晾干后,进冰箱冷冻,可以将秋葵的生命活动基本停止,保鲜的时间更长,但随着存时间的延长,会导致部分营养物质流失。 将秋葵装进塑料袋中,4-5度流动的冷水中,等待冷却到10度左右时,再拿出,到7-10度的环境下,可以保鲜7-10天左右。

秋葵怎么做好

1.芦笋秋葵炒洋葱 这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,入芦笋和秋葵,翻炒一小会,七八成熟时盐,翻匀,也可些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。洋葱圈后,是不让洋葱圈太熟,起来还是爽的。简简单单的菜,健康有益。 材料:芦笋、秋葵、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱; 做法: 1、这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,入芦笋和秋葵,翻炒一小会; 2、七八成熟时盐,翻匀,也可些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。 小诀窍: 洋葱圈后,是不让洋葱圈太熟,起来还是爽的。 2.秋葵握寿司 材料:美乃

秋葵焯后可以冰箱冷冻

可以。 秋葵是可以先进行焯水然后再入冰箱中冷冻保存的,且这样更好。因为秋葵中含有大量的黏性物质,如果将秋葵直接入冰箱中冷冻的话,就很容易使得秋葵当中的粘液物质发生变性,这样就会使得秋葵的口感发硬。 先将秋葵过一遍热水再进行冷冻保存的话够稍微的保留秋葵的口感以及形态。

秋葵冰箱多久

七天左右。 一般情况下将秋葵包装好之后入冰箱的话,保存的时间在7天左右,但具体的保存时间还要视秋葵的新鲜程度来决定,对于本身就不够新鲜的秋葵而言,即使在冰箱中,保存的时间也不会太长。 秋葵冰箱冷藏的话,如果保存的时间较短是可以不用焯水的,但如果需要保存较长的时间,最好是在冰箱前进行焯水处理,因为焯水之后的秋葵营养物质损耗较慢,够更好地保存其内含有的营养物质。 如果需要长时间保存秋葵,是可以将秋葵焯水后沥干水分,用厨房纸擦干以后,再用保鲜袋分装好入冰箱冷冻室的,这样保存9个月左右,但时间越

秋葵冰箱还是外面

建议冰箱会更好。 秋葵是春、夏季节的应季蔬菜,对于秋葵而言,其内富含水分且营养丰富,由于气温较高,新鲜的秋葵在常温够保存的时间较短,大概在2天左右,温度越高,够保存的时间越短。 因此秋葵更好的保存方式就是进冰箱中,温度调节到7-10℃,低温保存够减慢秋葵的氧化反应,保证秋葵的颜色不发生改变,还延长秋葵的保质期, 由于秋葵本身质地较为脆弱,容易擦伤,因此在进冰箱的时候可以用报纸包裹,再以保鲜膜包裹,或者直接用保鲜盒装好入冰箱冷藏,并且最好平铺置,避免挤压,同时进冰箱时也不要碰到冰箱壁,