熟地黄可以煲汤吗

熟地黄可以煲汤吗

可以的。

熟地黄是一种药食同源的中药材，其味甘，性微温，有较强的滋补作用，具有补血养阴，滋补肝肾之功效；熟地黄的食用方法有很多，煮水、泡酒、煮粥等，煲汤也是其中很常见的食用方法，用熟地黄煲汤可以充分发挥其药用及营养价值有利于人体对药效的吸收。

熟地可以直接吃吗

熟地,又名为熟地黄或者伏地,也叫酒壶花、山烟等,处方名为熟地黄、熟地和大熟地,是玄参科植物地黄经过加工炮制而成的,是一种上好的中药材,具有补血滋阴、填精益髓等许多的功效。熟地味甘微温质润,既补血滋阴,又能补精益髓。

熟地是不能直接食用的,可泡水、煲汤或煎药食用。

1、熟地黄煮水:熟地黄可与黑豆配搭煮成熟地黑豆水饮用。

2、熟地黄煎药:熟地黄可作为药材煎煮,有滋补养血效果。

3、熟地黄煲汤:熟地黄作为煲汤的食材,如与排骨和当归、枸杞子、玉竹等其他药材煮成排骨药材汤。

4、禁忌人群:凡脾胃虚弱、气滞痰多,脘腹胀满及食少便溏者忌服熟地黄。

5、适宜人群:一般人群均可食用熟地黄。

6、保存方法:熟地黄应储存在干燥的容器内,放置在阴凉干燥的地方,注意防霉,防潮,阴蛀。

熟地黄可以煲汤吗 哪些人不宜吃熟地黄煲汤

熟地黄品质粘腻，会阻碍脾胃的消化功能，脾胃虚弱者吃熟地黄煲汤会有碍脾胃的运化，可能导致原本脘腹胀满、食少纳呆，泄泻便溏等不适加重。

熟地黄会阻碍脾胃的运化，原本有便溏或泄泻症状患者吃熟地黄煲汤可能会加重其不适或引发腹胀、不思饮食等不良反应。

有局部肿块、胸闷心悸、咽喉痰多患者不宜吃熟地黄煲汤，因为熟地黄药性滋腻，气滞痰多患者食用可能会加重痰湿，致使不适症状加重。

生地熟地汤

随着人们养生意识的增强，越来越多的人意识到中药治病的优势，只要辩证好了症，用中药治病还是很有效果的，只是速度可能会比西药要慢，但是，治病的最终效果还是比较彻底的，很多慢性病还是比较适合使用中药来治疗的。还有很多人们根据自己的身体所需，用单味中药煲汤，效果也是很好的，例如说生地熟地汤。

生地熟地汤对人体的好处是很多的。可以补血、凉血。还可以滋阴补肾。特别适合养生。而且这两种药物并不是什么贵重药材，廉价易得，可以在生活中注意服用一些，下边介绍一下生熟地的功效。

地黄可分为生地和熟地两种，《本草纲目》载：地黄生则大寒，而凉血，血热者需用之，熟则微温，而补肾，血衰者需用之。男子多阴虚，宜用熟地黄，女子多血热，宜用生地黄。"尤其是熟地，药用"填骨髓，长肌肉。生精血，补五脏，利耳目、黑须发、通血脉"，确系祛病延年之佳品。

生地黄甘，苦,寒，归心,肝，肾经,功用：清热滋阴，凉血止血,养阴生津。熟地黄甘，微苦,微温，归心,肝，肾经.功用:补血调经,滋阴补肾。

熟地黄是生地黄用黄酒拌闷，晒蒸的复制品,所以功效有别，生的多用于清热滋阴,熟的多用于养血补肾。

以上介绍了生地熟地的功效。两者合起来熬制就是生地熟地汤，对人们的身体是很有帮助的。但是生地熟地汤最好是熬制，不要代茶饮，这样的效果不如熬制后效果好。还可以在生地熟地汤中添加一些其他的中药，例如加入龙骨，可以助于睡眠。加入黄芪，可以增加补气的功效。

熟地黄怎么吃最好 熟地黄煲汤

材料：冬瓜200克，龙骨（猪脊骨）300克，熟地30克，食盐适量。

1、将冬瓜、龙骨、熟地洗净。

2、龙骨斩块，焯去血水。

3、冬瓜切块备用。

4、将龙骨、熟地放入炖锅中。

5、加水适量，大火炖开。

6、转小火炖煮1小时左右，加入冬瓜。

7、直至冬瓜炖熟，再调味即成。

熟地黄怎么吃更好

熟地黄有多种食用方法，如煲汤、煮粥、煮水、泡酒等，下面介绍两种比较常见的食用方法。

材料：鸡1只，熟地黄25克，当归15克，川芎、白芍各10克，食盐适量。

1、将鸡处理干净，剁块。

2、将鸡肉与药材一起放入炖锅中。

3、加水约1000毫升。

4、大火煮沸，转小火再炖40分钟左右。

5、出锅前加入食盐调味即可。

材料：熟地黄15克，粳米50克，冰糖适量。

1、熟地切成片，放入锅中。

2、加水约500毫升，大火煮沸。

3、再改小火煮20分钟左右，滤渣，取药汁。

4、粳米洗净，加入药汁和适量清水煮粥。

5、粥熟后加入冰糖，再煮片刻即成。

熟地黄直接嚼着吃好吗 熟地黄怎么食用

1、煮水：熟地黄最简单的方法就是煮水服用，出现症状之后平时在生活中可以适当地用熟地黄煮水服用。

2、泡酒：将熟地黄浸泡在酒里的话可以促进其中有效成分的释放，而且酒还具有扩张血管的作用，适量服用熟地黄泡酒可以起到滋阴补肾、改善失眠的作用。

3、煲汤：在日常生活中还可以将熟地黄与一些肉类一起搭配煲汤食用，比如乌鸡、羊肉、墨鱼、猪蹄等，这样会更适合大部分人群食用。

生地黄和熟地黄的区别 熟地黄

熟地黄的形状:为不规则的块片、碎块,大小、厚薄不一。

熟地黄的颜色:表面乌黑色,有光泽,黏性大。质柔软而带韧性,不易折断,断面乌黑色,有光泽。

熟地黄的气味:气微,味甜。

熟地黄可以煲汤吗 熟地黄可以和什么一起煲汤

材料：鸡1只，熟地黄30克，人参5克，天冬10克，大枣10颗，生姜、盐适量。

1、将鸡处理干净。

2、熟地黄切块，人参切片，大枣去核，生姜切片。

3、将以上所有材料放入锅中，加清水。

4、大火烧开后，转小火炖煮2小时左右。

5、最后加盐调味即可。

功效：补血养阴，润肺益气。

材料：熟地黄、黄芪各30克，当归15克，白芍10克，大枣10颗，牛肉500克，盐、姜适量。

1、将牛肉洗净，切块，放入沸水汆烫。

2、把生姜拍开。

3、将所有材料放入砂锅中，加入适量清水。

4、大火煮沸，改小火慢炖2小时左右。

5、出锅前加盐调味即可。

功效：气血双补，固肾益精。

熟地的食用方法

除了泡水外还有以下食用方法也是很不错的：

熟地黄煲汤食用其味道会比嚼食或者泡水功效要容易接受一些，搭配乌鸡、羊肉、墨鱼、猪蹄等食材不仅适合大部分人群食用，而且营养上更加丰富。

熟地黄泡酒话可以促进有效成分的释放，饮酒时能有扩血管、滋补的作用，适量服用对体虚、失眠能有一定的改善。