老年人贫血吃什么好
老年人贫血吃什么好
1、食物多样,谷类为主
首先要保证老人的营养要足够,因为人体的抵抗力下降了,所以我们要多吃一些可以帮助提高抵抗力的食物,这样就可以变相的来预防贫血的出现了。可以多吃一些含有蛋白质的食物。虽然老人会出现高血压一类的疾病,但是肉类还是要吃的,不能不吃肉类的食物。
2、积极参加体育锻炼,增强食欲
老年人不要老是呆在家里面,平时吃完饭可以出现散散步。早上可以起来跑跑步,对于身体的健康是很有好处的。下面的时候也可以做一些运动,反正老年人的事情也不是很多,可以到公园里面走走,呼吸一下新鲜的空气,这样也可以保持愉快的心情的,而且食欲也会大增的。
3、不要过分节制饮食
平时多加的注意饮食,不能节食。
4、患有老年人贫血在服用铁剂期间要忌饮茶水
宜饭后服用,需要用1-2个月,贫血才能得纠正。
5、每日适当多喝水
少用煎、炸的食物。
现介绍如下膳食疗法,供贫血患者选用。
黑豆红枣糯米粥
黑豆25克,红枣15枚,糯米50克。上述三者用文火煮成粥,另加红糖20克,调匀服食。 绿豆治贫血:绿豆25克、红枣10枚,红糖20克、绿豆在锅内煮开花,红枣煮熟、加糖食用。
老年人贫血吃什么好
1、常规补血食材。老年人在平日饮食中,要尽量多摄入一些补血食材,如:黑芝麻,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效;红枣具有补中益气的作用,可以养胃健脾、补血安神;乌鸡汤有健运脾胃、补益气血的作用。
2、传统补血中药材。老年人在选用中药补品时,可以有针对性的选择一些具有补血功效的中药材,如:何首乌、白芍、当归、枸杞、熟地黄等,均有调理补气血的功效,将补血中药材和肉类炖补,具有很好改善血虚的作用。
3、补铁补血同步进行。老年人贫血多为缺铁性贫血,这时就要特别注重补铁的问题了。老年人要多吃一些富铁食物,如:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等,这些食物富含血红素铁,对于老年人补铁补血作用明显。
4、补铁补血药物不能少。由于老年人的咀嚼、消化能力难以改善,所以为了达到良好的补血效果,可科学合理地口服安全高效的补铁补血药物,例如瑞.克.生.血.宁.片,其补充的类血红素铁易于人体吸收,还能促进骨髓造血,增强人体免疫力,非常适合老年人的补铁补血所需。
5、适当补充维生素C。维生素C可以有效的促进铁吸收与蛋白质合成,是巩固老年人补铁补血效果的关键因素。老年人可以根据自己口味多吃一些维生素C含量高的新鲜蔬果,如:猕猴桃、橙子、樱桃、杏、橘子、山楂、西红柿等。
中老年人贫血吃什么好 老年人贫血食谱推荐
将大米和小米淘洗干净后加入适量的水煮成粥,在熬粥期间将猪肝用生粉洗净,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,盐,生姜,生粉腌制备用,待粥好的时候将猪肝瘦肉放入粥内,用小火煲熟后放入葱花调味食用。
将菠菜洗干净沥干水分,新鲜猪肝洗干净去筋,切成条状,放入温水中泡三个小时,期间最好换一到三次水。在锅中加水,放入姜片、葱段、干花椒粒、料酒,放入猪肝煮滚,待血沫焯去后捞出来用温水冲洗干净。再烧开一锅清水,放入猪肝,煮滚后转小火煮约10分钟后加入菠菜,拌匀煮沸,入盐调味即可。
老年人贫血饮食应该注意些什么
老人补血食谱
老人贫血可以吃红糖小米大枣粥。取五十克小米,五颗大枣和枸杞。红枣洗净切片。全部材料备好倒入锅中煮好,加点红糖和枸杞。老人贫血吃什么?双色补血汤的材料有一百克猪血和豆腐,适量韭菜、骨汤,姜蒜等。猪血和豆腐切块,韭菜切段。水烧开放入猪血焯2分钟。骨汤烧开,倒入猪血及豆腐煮沸,加入姜丝、韭菜及蒜片烧开即成。
肝枣补血汤也适合贫血的老年患者食用。可以准备三十克猪肝和鸭肝,一百克菠菜和二十克枣(干),十五克水发木耳。猪肝和鸭肝切片,菠菜切段,肝、大枣及黑木耳下锅,加水煮半小时,放入菠菜,加盐和生姜继续煮5分钟。
老人贫血还可以吃鸭血黄花菜豆腐羹。取一百五十克鸭血和一百克豆腐,少许木耳和黄花菜适量。木耳黄花菜泡好。鸭血切条煮两分钟。豆腐泡10分钟后切条。热油炒香葱姜,放入木耳黄花菜,加水煮开,放入鸭血煮3分钟,最后下豆腐煮开即可撒上香菜,出锅食用。
老人贫血吃什么?山药炖猪小肚的原料有二百克猪肚和一百克山药,十克枣和大葱,五克姜和白皮大蒜。猪小肚切条,用盐、味精及大料入味。鲜汤倒入锅中,加入小肚条炖至七成熟,放入山药、大枣、葱姜蒜将山药炖熟后调味,即可出锅。其实,老人贫血,日常食物要尽量多样化,多吃谷类。营养要充足,注意铁和蛋白质的补充,多吃铁食物。
老年人贫血有什么症状
老年人贫血有什么症状
老年人贫血对身体非常不好,会出现各种各样的情况,如头晕、乏力、心慌、心跳加快。老年人可能对此并不放在心上,以为是年龄问题,其实,当出现这些情况时,老年人就应该注意了。下面小编为大家介绍老年人贫血的四个症状。
1、由于缺铁导致记忆力下降、反应迟钝,另外胃肠道症状:以食欲减退、腹胀、腹泻常见,或伴有恶心呕吐及吞咽困难。
2、贫血时轻微劳动总觉得上气不接下气,腿发软,吃饭也没什么胃口,到医院做了个血常规,血液中的血红蛋白数值低于110克/升。
3、老年人贫血背后可能隐藏了消化道出血等问题,特别是肠胃相关的疾病,病变严重者会出现心跳减慢、意识模糊不清表现。
4、老年人贫血会引起红细胞的数量减少,可直接造成人体脏器功能减退,导致病变。老年人尤其是有的慢姓病的老年人,本身就存在缺氧状态,如果再发生贫血,其原有的疾病会加重。
老年人贫血吃什么药好
1、维生素B12针剂。对骨髓造血功能及肝脏功能等均有一定作用。主要用于各种巨幼红细胞性贫血,或恶性贫血,疗效较好。此药可能引起过敏反应,甚至过敏性休克,故不可滥用。辅酶维生素B12片是一种新型的维生素B12。也是用于巨幼红细胞性贫血,以及营养不良性贫血等。需避光密闭贮存。而叶酸片尤适用于妊娠期及婴儿型巨幼红细胞性贫血。
2、硫酸亚铁片。为二价铁,容易吸收,效果好。
3、亚铁盐。用于慢性失血、营养不良、妊娠、儿童生长期所引起的缺铁性贫血。常用的药物有硫酸亚铁、维铁片(又名福乃得)、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、琥珀酸亚铁片、乳酸亚铁等。
4、河车大造丸。
5、肝精片。含有维生素B12、叶酸等成分,用于恶性贫血等。
6、富马酸亚铁片。用于治疗各种缺铁性贫血。口服后较易吸收,其含铁量较高,奏效迅速,副作用较少。可但对铁过敏者不能服用。
7、枸橼酸铁铵溶液。是三价铁,不如硫酸亚铁片、富血铁片容易吸收,但无刺激性,适用于儿童及不能吞服药片的病人。
贫血患者在服药之前,应咨询医生并且仔细阅读药品的说明书,了解所服药品的功能、服用方法及用量、适应症、注意事项及可能出现的副作用、不良反应等,再结合自身情况服用。
老年人贫血吃什么好
1、含铜丰富的食物
因为铜可以促进铁的吸收利用,也是人体必需的微量元素之一,还可以参与人体的血红的合成有良好的造血作用。如果人体中的铜蓝蛋白减少,也会对血红蛋白的生长造成阻碍。
所以,饮食中除了摄入含铁的食物时候也注意摄入含铜的食物,如动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等都是富含铜的食物。
2、维生素B族
维生素B是我们人体体内红细胞生长发育的重要物质。因此老年人应该多吃一些含有维生素B的食物,如动物的肝脏、瘦肉等。
3、含铁丰富的食物
铁是构成血红蛋白的主要成分之一。动物肝脏、肾脏、心脏、肚等都是含铁丰富的食物。海带也富含铁,每百克海带含铁量高达一百五十毫克,比猪肝高六倍。
另外,含有丰富的铁质的还有紫菜、黄豆、菠菜、番茄、杏、芹菜、油菜、枣、桔子、菠萝等。由于食物中铁质的吸收与胃酸有着密切关系,可以用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品。
根据现代医学研究,铁元素只有从三价转变成二价才能被人体吸收,在酸性环境下,三价铁易转变为易溶于水的二价铁。老年人体内如果缺乏胃酸,会阻碍铁的吸收。
因此,我们应该多吃一些西红柿、黄瓜等酸性食物来促进人体铁质的吸收。此外,还要多吃一些补铁的食物,如瘦肉、蛋黄、动物的肝脏等。
4、维生素C
维生素C对促进铁质的吸收和利用有帮助。由于维生素C可使三价铁转变为二价铁。因此,为了促进铁质的吸收,就要食入含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果,特别是绿色蔬菜和酸性较高的蔬菜,如番茄、桔子、酸山楂。
5、蛋白质
因为蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,因此,贫血病人应食用如牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等富含蛋白质的食物。
老年人贫血吃什么
葡萄。葡萄酸甜可口、营养丰富,被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。葡萄全身都是宝。研究发现,葡萄皮中的黄酮类物质,能防止动脉粥样硬化,保护心脏。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基,有抗氧化、抗癌的功效,可增强免疫力,延缓衰老。老年人牙口不好,吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用,这样更有助于消化,提高营养的吸收率。
莲藕。莲藕含铁量较高,常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素C和膳食纤维,对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。
菠菜。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用。
桑葚。桑葚中含有大量人体所需要的营养物质,桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
中老年人贫血吃什么
中老年人贫血吃什么好
1、山楂
现在这个季节正是吃山楂的好时期,山楂含有丰富的维生素C。维生素C对促进铁质的吸收和利用有帮助。由于维生素C可使三价铁转变为二价铁。因此,为了促进铁质的吸收,就要食入含维生素C丰富的食物。
2、葡萄
葡萄酸甜可口、营养丰富,被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。葡萄全身都是宝。研究发现,葡萄皮中的黄酮类物质,能防止动脉粥样硬化,保护*。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基,有抗氧化、*的功效,可增强免疫力,延缓衰老。老年人牙口不好,吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用,这样更有助于消化,提高营养的吸收率。
老人贫血吃什么
老年人贫血吃什么好
1、食物多样,谷类为主。保证足够的营养,特别是铁元素及蛋白质的摄入量,多吃富含铁质的食物,如动物肝脏、黑木耳、芝麻酱、大枣、豆制品、绿叶蔬菜等。血红蛋白的主要成分是血红素和球蛋白。老年人在日常饮食中应摄入丰富的优良蛋白质食物,如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品多吃蔬菜、水果和薯类。常吃奶类、等。
2.积极参加体育锻炼,增强食欲。
3.不要过分节制饮食,及时纠正偏食,要吃平衡膳食。
4.患有老年人贫血在服用铁剂期间要忌饮茶水。宜饭后服用,需要用1-2个月,贫血才能得纠正。
5.每日适当多喝水。少用煎、炸的食物。
现介绍如下膳食疗法,供贫血患者选用。
猪肝治贫血:猪肝100克,菠菜200克,红萝卜100克,加水炖熟,调味饮服。
黑豆红枣糯米粥:黑豆25克,红枣15枚,糯米50克。上述三者用文火煮成粥,另加红糖20克,调匀服食。
绿豆治贫血:绿豆25克、红枣10枚,红糖20克、绿豆在锅内煮开花,红枣煮熟、加糖食用。
老人缺铁性贫血吃什么好
老年人体贫血会降低了老年人的身体机能,同时也诱发很多的疾病比如说心脑血管疾病和消化呼吸道的疾病,发现应该及时的进行检查,老年人就应该吃一些饮食上的注意调养贫血下面我们就介绍一下老年人贫血吃什么好。
1、食物多样,谷类为主。保证足够的营养,特别是铁元素及蛋白质的摄入量,多吃富含铁质的食物,如动物肝脏、黑木耳、芝麻酱、大枣、豆制品、绿叶蔬菜等。血红蛋白的主要成分是血红素和球蛋白。老年人在日常饮食中应摄入丰富的优良蛋白质食物,如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品多吃蔬菜、水果和薯类。常吃奶类、等。 2、积极参加体育锻炼,增强食欲。 3、不要过分节制饮食,及时纠正偏食,要吃平衡膳食。 4、患有老年人贫血在服用铁剂期间要忌饮茶水。宜饭后服用,需要用1-2个月,贫血才能得纠正。 5、每日适当多喝水。少用煎、炸的食物。 现介绍如下膳食疗法,供贫血患者选用。 黑豆红枣糯米粥:黑豆25克,红枣15枚,糯米50克。上述三者用文火煮成粥,另加红糖20克,调匀服食。 绿豆治贫血:绿豆25克、红枣10枚,红糖20克、绿豆在锅内煮开花,红枣煮熟、加糖食用。
老年人的主要是由于缺铁或者铁的摄入量不足导致的,这就需要老年人能在食物中摄入充足的铁质,蛋白质它包括动物的肝脏肾脏,或者是常见的一些蔬菜比如说黄豆菠菜芹菜,等都有丰富的也可以采用桂圆大枣花生内衣作为补血的食品,老年人的肠胃消化系统退化造成铁吸收不足,可以多一吃些药补血的粥。
老年人贫血吃什么好
1、含铜丰富的食物
因为铜可以促进铁的吸收利用,也是人体必需的微量元素之一,还可以参与人体的血红的合成有良好的造血作用。如果人体中的铜蓝蛋白减少,也会对血红蛋白的生长造成阻碍。
所以,饮食中除了摄入含铁的食物时候也注意摄入含铜的食物,如动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等都是富含铜的食物。
2、维生素B族
维生素B是我们人体体内红细胞生长发育的重要物质。因此老年人应该多吃一些含有维生素B的食物,如动物的肝脏、瘦肉等。
老人贫血吃什么补血最快
老人贫血吃什么补血最快?老年人由于身体抵抗力逐年下降,贫血是很正常的现象,那么老人贫血吃什么补血最快呢?下面就由小编为你介绍老人贫血吃什么补血最快。
老年人贫血相当多见,发生率达到17%。随着年龄的增长,老年人贫血的发病率也随之上升。
老年人贫血的原因
1、因为年龄的增长,骨髓造血功能逐渐衰退。
2、老年人睾丸素分泌不足,红细胞生成素分泌减少,因而贫血在老年男性中更为明显。
3、因为老年人胃壁细胞萎缩,胃酸和内因子分泌不足造成维生素B12吸收障碍,加之老年人食欲降低、胃酸减少、进食少或偏食造成维生素B12及铁的摄入不足导致巨幼细胞贫血和缺铁性贫血。
4、老年人免疫器官及其活性都趋向衰退,血清IgM水平下降,自身免疫活性细胞对机体正常组织失去自我识别能力,故易发生自身免疫性溶血性贫血。
5、老年人贫血可由于造血原料缺乏,最为多见为缺铁性贫血。
6、老年人易患痔疮、肛裂,易发生消化道癌肿,造成慢性失血,这常是引起老年人缺铁性贫血的常见病因。
老人贫血吃什么补血最快?
1、多吃含铁丰富的食物
含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质,民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣裳作为补血食品。
2、多吃酸性食物
现代医学研究证明,只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下,三价铁易转变为易溶于水的二价铁,如果老年人体内缺乏胃酸,铁的吸收便会受到阻碍。所以,为了促进铁质的吸收,还应吃一些酸性的食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。
3、多吃富含维生素C的食物
维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此,可多进食含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果。
4、多吃含维生素B的食物
B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质,动物肝脏和瘦肉中含量较多,绿叶蔬菜等也含有叶酸,可多食用。
5、注意补充蛋白质
蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。
除了以上内容,下面小编继续为您介绍老人贫血吃什么补血最快。