鸡胸肉搭配什么菜炒 西兰花
鸡胸肉搭配什么菜炒 西兰花
鸡胸肉味甘性平,其中含有大量的蛋白质、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质,而西兰花属于高纤维菜,其中含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、蛋白质等营养成分物质,这两者食物一起食用具有一定抗衰老以及美容养颜的作用,对人体的健康具有好处。
鸡胸肉搭配什么菜炒 四季豆
四季豆又被称作菜豆以及扁豆,味甘淡性微温,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素、叶酸等营养成分物质,与鸡胸肉一起食用时,并没有任何相克的地方,具有一定有益心脏、美容养颜、抑癌抗瘤等功效作用,有利于人体健康。
吃螃蟹配什么炒菜
螃蟹味咸、性寒,富含蛋白质、钙、脂肪、钾、胆固醇、磷、维生素A等营养成分,在食用时应搭配一些性温、富含维生素、低脂肪、低胆固醇的食材炒菜同吃为宜,这样可降低食用螃蟹后的寒性,还能互补螃蟹中较为缺乏的微量元素营养,如:玉米百合炒西芹、香菇炒西兰花、甜豆山药炒黑木耳、榄菜炒四季豆等。
减脂期间鸡胸肉怎么吃
水煮鸡胸肉水煮鸡胸肉是所有吃法里面最健康,热量最低的。将鸡胸肉切成小块放入沸水锅中煮至鸡肉纤维彻底变成白色即可,且还可以搭配着西兰花一起煮着吃。
沙拉鸡胸肉将鸡胸肉沿着纤维纹路切开,然后下锅煮熟,煮至熟透后捞出按纤维撕成条状,再加入生菜、玉米等一起凉拌着吃。
鸡胸肉配什么菜炒最好
竹笋性质微寒、味甘,有清热消痰、健脾胃等作用,竹笋搭配鸡胸肉食用后可有暖胃、益气等众多好处,同时搭配后的菜品脂肪含量、糖分也比较低,而纤维含量又比较高,营养价值很高,特别适合减肥的人食用。
西兰花中含有大量的抗氧化合物,是一种高纤的蔬菜,有美容养颜作用,而且西兰花中含有的多种化合物能够在一定程度上抑制雌激素,而人体会在雌激素较少的时候燃烧剩余脂肪,跟低脂高蛋白的鸡胸肉搭配,不仅能帮助人体补充营养元素,还能有辅助减脂的效果。
四季豆性微温,含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质等营养成分,营养价值较高,而鸡胸肉性温,两者从性质上来看是比较合适,食用后能有更好的美容养颜、温中益气、健脾胃等作用,有益于人体健康。
鸡胸肉和什么菜搭配最好吃 西兰花
西兰花属于十字花科的植物,其中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁、钾等矿物质,对于人体来说具有多种保健作用,而且西兰花的热量也比较低,与鸡胸肉搭配在一起的话非常适合于减脂期间食用。
麦吉减肥法第一阶段食谱 麦吉减肥法第一阶段食谱推荐
早餐:煎鸡蛋2个+培根2条+大番茄一个+无糖豆浆一杯
午餐:烤鸡胸肉一巴掌大+炒大白菜一碗
晚餐:烤三文鱼一巴掌大+炒西兰花一碗
宝宝营养食谱核桃鸡丁
核桃鸡丁
主料:鸡胸肉、核桃仁、西兰花。
配料:枸杞子、西兰花。
制作步骤:
1.鸡胸肉去皮,切成丁,加少许料酒、盐,拌匀后腌15分钟左右。
2.核桃仁用温油炸酥,放凉待用。
3.西兰花洗净后,用开水烫过,冲凉,再用油炒熟后备用。
4.炒锅内加少量油,将腌制后的鸡胸肉炒熟,拌入核桃仁,即可装盘,周围摆上西兰花,既是点缀,也是荤素搭配的好选择。
特色:
鸡胸肉质地细嫩,核桃仁香脆味浓,西兰花清鲜爽口,有机搭配,为孩子的健康加分哦。
营养师点评:
核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸,以及蛋白质、钙、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸等,有补肾、润肠、健脑的功效;西兰花很有嚼头,又是一种抗癌蔬菜。可以尝试其他组合,如核桃粳米粥、西兰花炒肉片等。
在宝宝的营养方面,妈妈需要考虑得更加周到一些,才能满足孩子生长发育的需要。这道宝宝营养食谱,绝对会是妈妈们的最好选择喔。
鸡胸肉煮多久能熟 鸡胸肉怎么煎比较嫩
准备盐,橄榄油,生抽,蚝油,柠檬汁,蜂蜜,鸡胸肉,西兰花。
1.鸡胸肉先清洗干净切成片状,放到碗里面,加入一些蜂蜜,生抽,蚝油腌制一下。
2.再加入一些盐,柠檬汁,腌制好以后味道就会变得更加不错,锅里面加入少许橄榄油,把鸡胸肉片放进去煎一下,要用小火慢慢煎到熟就可以了,搭配一些自己喜欢的蔬菜来吃。
鸡胸肉搭配什么菜炒
西兰花
鸡胸肉味甘性平,其中含有大量的蛋白质、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质,而西兰花属于高纤维菜,其中含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、蛋白质等营养成分物质,这两者食物一起食用具有一定抗衰老以及美容养颜的作用,对人体的健康具有好处。
芦笋
芦笋味甘苦性凉,属于天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,营养价值比较高,与鸡胸肉并没有相克的地方,两者一起食用具有一定降低血脂、血糖、改善动脉粥样化以及利尿通淋、泄热安神等功效作用,对人体的健康具有一定好处。
四季豆
四季豆又被称作菜豆以及扁豆,味甘淡性微温,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素、叶酸等营养成分物质,与鸡胸肉一起食用时,并没有任何相克的地方,具有一定有益心脏、美容养颜、抑癌抗瘤等功效作用,有利于人体健康。
胡萝卜
鸡胸肉炒胡萝卜是生活中常见的一种菜肴,因为胡萝卜素具有一定造血功能,可以为人体补充能量,有利于缓解人体贫血等症状,而鸡胸肉中还含有钾元素以及蛋白质,适量食用有利于细胞的生殖与增长,对人体健康具有好处。
都市白领午餐吃什么
1、都市白领午餐吃青豆鸡丁饭
材料:青豆、去皮鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋、米饭。
做法:胚芽米洗净后用少量酱油泡一下。将青豆、鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋切丁后用少量盐、酒拌匀,然后将它们和米混合后放入电锅蒸三四十分钟,熟透后装入便当。菠菜3两,用滚水烫过后,拌些盐,再放入便当中,做为配菜。
2、都市白领午餐吃鸡胸肉饭团
鸡胸肉是鸡肉中脂肪含量最少,蛋白质含量最高的部位。鸡胸肉作为高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇食品,是减肥热门食品。醋和米饭混合时一定要搅拌均匀。
原料:鸡胸肉20克、米饭120克、干紫菜少许。饭团醋:食醋1大勺、白糖1大勺、料酒1大勺。
做法:将鸡胸肉放入开水中煮熟之后,用手撕成细丝备用。将食醋、白糖、料酒以1:1:1的比例混合后放入锅中煮沸。
在米饭里放入适当量的2搅拌均匀。在3中放入1搅拌均匀。米饭用手捏成小饭团形状之后,再用紫菜包裹就制作完成了。
3、都市白领午餐必吃的食物
西兰花:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
鱼肉:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
豆腐:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
圆白菜:圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。