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痢疾病人吃什么食物好 马齿苋粥

痢疾病人吃什么食物好 马齿苋粥

原料:鲜马齿苋50g,粳米100g。

做法:先把鲜马齿苋洗净、切碎,再与粳米一同加水用旺火煮沸,再改用文火熬成粥即成。每日1剂,分数次服用。

功效:清热止泻。用于治疗细菌性痢疾、肠炎等病症。

小孩肠胃炎吃什么食物好 马齿苋粥

配料:鲜马齿苋120克,大米60克,蜂蜜30克。

做法:马齿苋洗净切碎后,用纱布包好,与大米一并放入锅中,加水熬成粥,粥熟后,去掉马齿苋袋,调入蜂蜜食用。每日2次,空腹食用。连用3-5天。

功效:马齿苋清热、消炎、止痢、解毒;蜂蜜补中、润燥、止痛。此法主治急性肠胃炎。

痢疾病人吃什么食物好 马齿苋团子治湿热痢疾

湿热痢疾是一种湿热之邪、阴滞肠腑病症,常有赤白脓相夹,稠黏气臭,腹胀痛,里急后重,小便赤短,或见畏寒发热、口干、苔黄、脉滑。取鲜马齿苋100克、大蒜1~2头,摊鸡蛋两个做馅,以小米面或玉米面加点白面包成团子上锅蒸熟食用。2~3天病即好转。

痢疾吃什么好

小儿肠胃功能较差,当患上痢疾后肠道功能受损严重,此时更加需要注重饮食调理。痢疾患儿的饮食应易消化、少刺激,家长还需要及时为患儿补充水分和营养。

若孩子患急性痢疾,病发期家长应给予患儿流质食物,每2-3小时吃一次,宜选用米汤、藕粉、马蹄粉、蛋汤、菜汤及含大量维生素C的鲜果汁等食物。腹泻严重或出汗较多者,可饮一些盐开水或食盐苏打水饮料(食盐与苏打的比例为2:1),或加点糖,随时饮用,以补充水分和电解质的丧失。若病情严重或呕吐剧烈,应给予适当静脉补液。

到了好转期,患儿大便次数减少,粪便中已无脓血,可采用无渣少油和富于营养的半流质饮食,如大米粥、细面条等,烤面包、馒头、蛋糕、炒糊米汤、瘦肉汤和浓茶等对腹泻有收敛作用。酸牛奶不仅营养丰富,且因其含乳酸,能抑制肠道有害细菌的生长和收敛伤口,故可食用。此时,甜食、豆类或豆制品、牛奶、汽水等仍应避免进食。

恢复期的患儿,大便次数和性质已接近正常,饮食上宜选用少油少渣软饭菜,如鸡蛋、嫩瘦肉、面条、肉粥和含纤维素少的蔬菜等,也宜吃生苹果泥,因苹果含有果胶,具有解毒、杀菌和止血的作用。

推荐几款治疗小儿痢疾的食疗方:

1、马齿苋煲粥:马齿苋100-120克,粳米50-100克,食盐少许。先将马齿苋洗净,切成小段,加粳米煮粥,服时加食盐少许调味。马齿苋有抑菌作用。

2、绿茶饮:小儿则减为10-15克。茶叶对痢疾杆菌有抑制作用。

3、山楂茶:取山楂30克、茶6克,用水煎服。

家长需要注意,尽管需要为痢疾患儿补充营养,但一些高蛋白高营养的食物,例如牛奶、鸡蛋等,痢疾患儿消化功能减弱无法消化这些食物,进食后只会加重病情。因此,这类食物在恢复期前不能给孩子吃。

中药消炎药有哪些 马齿苋

马齿苋味酸,性寒,入肝,脾,大肠经,清热解毒,凉血止痢,疗疮。对痢疾杆菌,大肠埃希菌,伤寒杆菌,金色葡萄球菌均有抑制作用,一般用于治疗热痢脓血,热淋血淋,赤白带下,臃肿恶疮,百日咳,化脓性疾病,乳痈,甲沟炎,黄水疮,湿疹,皮炎,角膜软化在等疾病。

用法:

1.新鲜马齿苋250克,煎水洗,每天1次,用于治疗小儿夏季皮炎。

2.用马齿苋煮粥,可以治疗诸气不顺,止痢及疳疾。

3.马齿苋凉拌吃或煎水服,对乳腺炎肾炎水肿,急性肠炎均有治疗效果。

马齿苋的功效

降血脂、护心脏、解毒

马齿苋(xiàn),别名长命菜、长寿菜、五行草,性酸,寒。有清热解毒,凉血止血的功效。

,齿苋中富含一种被称为阿尔法亚麻酸的欧米伽-3脂肪酸,它有抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸生成的生理功能,这种保护心脏的有效物质,在马齿苋中的含量居各种绿色植物之首。

马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种对人体致病细菌也有抑制作用。

民间常用鲜马齿苋120克(干60克)、粳米60克煮粥,或用鲜马齿苋绞取汁和大剂量水煎液,来防治湿热腹泻、急性肠炎、痢疾等症,是一味清热、解毒、消炎的天然良药。

吃法推荐:茯苓马齿苋粥

取新鲜土茯苓50克、马齿苋50克,洗净,加适量清水,熬煮30分钟,取出药渣,再加入少量米,继续熬成粥,加油盐调味,分2~3次食用。

此粥能清热解暑、祛湿止泻。土茯苓性味甘、淡、平,能利湿解毒。现两者同用,作用加强,并取粥养胃气,不失为治疗泄泻的佳膳。

马齿苋治溃疡性结肠炎

马齿苋虽然只是一种随处可见的生命力顽强的野草,但其实它的功效特别大。

首先马齿苋钾盐的含量丰富,对于利水消肿起良好作用;而钾离子还可以直接作用于血管壁,帮助血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而降低血压。

其次,马齿苋可以消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,还可以防止淋巴管发炎并阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的疗效。

另外,马齿苋中还含有大量的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合。马齿苋可以有效抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌等,并可以辅助各种炎症的治疗,有“天然抗生素”之称。

马齿苋可以治疗溃疡性结肠炎。马齿苋含有的营养物质丰富,药用价值高,对胃病有很好的帮助。若是患溃疡性结肠炎的话,可以选择熬制马齿苋粥。马齿苋粥的熬制方法也很简单。首先要把马齿苋洗净并切碎,然后与洗好的粳米一同放入锅内,加入适量的水熬成粥即可。

治疗痢疾的偏方 治疗痢疾的简易食疗

大蒜粥:将大米煮成粥,临熟前加入大蒜数瓣,用少许食盐调味。大蒜辛辣而温,少食能开胃醒腹,辟秽解毒,祛寒升温。常用于治疗腹泻、痢疾,尤其对痢疾偏于湿重而下痢白多赤少或纯为白冻者疗效更好。

马齿苋粥:鲜马齿览60克,洗净切碎和大米煮粥,加少许食盐调味。马齿苋能清热解毒、止痢,适用于治疗急性痢疾偏于热者,如泻下赤多白少,纯下赤冻、肛门灼热。

葱白粥:大米煮成粥,熟前加葱白5根再煮,以食盐调味温后再进服。

马齿苋养生药膳清热凉血

马齿苋功效

据古籍医书有记载,马齿苋具有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用,民间用以治疗肠炎、痢疾等多种疾病。马齿苋可煎汤内服,或将马齿苋捣烂外敷,对治疗疔疮痈疽、无名肿毒,均可获得明显的疗效。据现代药理学验证,马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及多种化脓性球菌有杀菌或抑菌作用,堪称天然抗生素。

马齿苋食疗清热凉血

马齿苋能护心。 近年来,科学家发现马齿苋具有保护心血管、防治冠心病的作用。美国科学家发现,地中海某区域的居民,冠心病发病率明显低于欧洲其他地区,原来是那里的居民经常食用马齿苋的缘故。喜欢把马齿苋调和在色拉中食用的法国人,心脏病发病率亦较低。科学家对马齿苋进行研究,发现其中含有丰富的钾盐、黄酮类、强心甙、生物碱等药理成分,可以降低血压,抑制心肌兴奋性和减慢心率,减轻心脏负荷,减少心肌耗氧量,从而保护心脏。

英国科学家发现,马齿苋含-3脂肪酸。这是聚合不饱和脂肪酸的一种化学物质,能抑制人体血清胆固醇和甘油三酯的生成,并加以清除,不致在血管壁上沉积,发生动脉粥样硬化。

马齿苋能抗衰老。马齿苋富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质,具有抗衰老、提高免疫功能,常吃马齿苋还可以防止老年痴呆。此外,马齿苋还有降低血糖、防治糖尿病的作用。

推荐食疗方

马齿苋粥:

马齿苋150克,粳米100克,精盐、味精各少许,清水适量。将马齿苋择洗干净,入开水锅中焯一下,捞出,漂去粘液,切成碎段;粳米淘洗干净。锅置火上,放入清水、粳米,煮至半熟时,加入马齿苋,再续煮至粥成,用精盐、味精调味后即可食用。

凉拌马齿苋:

鲜嫩马齿克500克,蒜瓣适量。将马齿觅去根、老茎,洗净后下沸水锅体透捞出;用清水多次洗净粘液,切段放人盘中;将蒜瓣捣成蒜泥,浇在马齿觅上,倒入酱油,淋上麻油,食时拌匀即成。此菜碧绿清香,成鲜可口,具有清热止痢,乌发美容的功效。可作为湿热痢疾、白癜风患者和因缺铜元素而造成白发患者的辅助食疗菜肴。

痢疾有什么偏方 马齿苋粥

偏方:马齿苋60g,大米100g

制法:将马齿苋洗干净,加水与大米共同煮粥,不放盐、醋,空腹食用。

功效:马齿苋味酸、性寒,适用于热毒血痢剂湿热痢疾。

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马齿苋的食疗菜谱

⑴马齿苋芡实瘦肉汤 【制作】 马齿苋50克,芡实100克,瘦猪肉150克,精盐、味精各适量。将马齿苋摘去根、老黄叶片,用清水洗净,切成段;瘦猪肉切成丁,芡实洗净。把马齿苋、芡实、瘦猪肉丁同放入净锅内,加入适量清水,先用武火煮滚,再用文火煲2小时即可,食用时加入精盐、味精调味。 【功效】该品有清热解毒、祛湿止带功效,适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者,亦可用于湿热泄泻、痢疾等。 ⑵糖醋马齿苋 【制作】马齿苋200~250克,食醋30克,白糖适量。马齿苋洗净后,煎取浓汁2

马齿笕的功效和作用

抗癌 马齿苋中富含硒元素,硒元素可抑制由化学致癌物质所诱发的肝癌,皮肤癌及淋巴癌;所含维生素E能降低一些致癌剂的致癌作用,还能保护放射性元素引起的细胞损伤及诱发的癌变,此外,还能坚强抗癌化疗药物的毒副作用。 杀菌消炎 马齿苋具有清热利湿、止痢消炎等功效。它对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌都有强力的抑制作用,有“天然抗生素”的美称。 降血压 马齿苋中含有多种钾盐,高钾饮食具有一定的降压效果。钾离子可直接作用于血管病,能有效保护血管免受侵害。所以多马齿苋可降低高血压中风的发生几率。 有益心血管健康 马齿苋中所

马生菜做法大全

⑴马齿苋芡实瘦肉汤 【制作】 马齿苋50g,芡实100g,瘦猪肉150g,精盐、味精各适量。将马齿苋摘去根、老黄叶片,用清水洗净,切成段;瘦猪肉切成丁,芡实洗净。把马齿苋、芡实、瘦猪肉丁同放入净锅内,加入适量清水,先用武火煮滚,再用文火煲2小时即可,食用时加入精盐、味精调味。 【功效】该品有清热解毒、祛湿止带功效。 ⑵糖醋马齿苋 【制作】马齿苋200~250g,食醋30g,白糖适量。马齿苋洗净后,煎取浓汁250g,去渣,加入食醋、白糖适量,调匀后即可饮用。以上为1日量,1次或2次空腹温热饮用,连服3天为一

马齿苋炒菜发酸正常吗 长期马齿苋对身体好吗

长期食用马齿苋对身体是有好处的。 每百克鲜马齿苋中含有蛋白质2.3g、脂肪0.3g、碳水化合物3g、粗纤维0.7g、钙85mg、磷56mg、铁1.5mg,此外马齿苋中还含有多种矿物质、ω-3脂肪酸、维生素C、核黄素、尼克酸等多种氨基酸和有机酸,以及对人体健康十分有益的香豆素、黄酮、强心甙等化学成分,长期食用马齿苋可以起到一个补充营养、促进代谢的作用。 马齿苋是生活中常见的一种植物,是药材也是食材,食用马齿苋具有清热利湿、止痢消炎等功效,马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌都有强力的抑制作用。

名副其实的长寿菜—马齿苋

马齿苋在民间也叫长寿菜,它除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,也含有大量去甲肾上腺素和多量钾盐。去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用;钾盐可降低血压,减慢心率,具有保护心脏的作用。马齿苋还含大量维生素e、维生素c、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分。 美国科学家分析发现,马齿苋中富含一种被称为阿尔法亚麻酸的欧米伽-3脂肪酸,它有抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸生成的生理功能,这种保护心脏的有效物质,在马齿苋中的含量居各种绿色植物之首。

马生菜的功效和作用

马齿苋有清热解毒、凉血止血的功效。马齿苋全株入药具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、润肠消滞、去虫、明目和抑制子宫出血等药效;外用可以治丹毒、毒蛇咬伤等症。别名:五行草、酸米菜、长寿菜。马齿草、马苋、马齿菜、马齿龙芽、五方草、长命菜、九头狮子草、灰苋、马踏菜、酱瓣草、安乐菜、酸苋、豆板菜、瓜子菜、长命苋、酱瓣豆草、蛇草、酸味菜、猪母菜、狮子草、地马莱、马蛇子菜、蚂蚁菜、长寿菜、耐旱菜。 来源:为马齿苋科植物马齿苋的全草。 性味:性寒,味甘酸。 归经:入心经、肝经、脾经、大肠经。 功效:清热解毒、凉血止血。 主治

不能马齿苋的人

马齿苋这种野菜自从被发现其功效后,很快成为高档酒桌上的宠儿,但也不是每个人都能马齿苋的。下面来看哪些人不能马齿苋。 不能马齿苋的人群 腹部受寒引起腹泻的人。马齿苋能治疗细菌性痢疾,但对单纯受凉造成的一般性腹泻却无能为力,而且马齿苋性寒,会越越严重。 孕妇。马齿苋中含有促进子宫收缩的物质,孕妇食用后易引起流产,所以孕妇要禁止马齿苋。 服用鳖甲的人。马齿苋与鳖甲相克,如果你正在服用的中药中含有鳖甲,就不要再马齿苋了。

野菜的8种好处

马齿苋:治糖尿病。马齿苋含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的祛病养生功效。此外,它还含有不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酯生成,对心血管具有保护作用。有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。比如,马齿苋炒鸡蛋、蒸马齿苋馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿苋粥。 苦菜:抑制白血病。苦解燥助眠初夏的饮食调理重点是养心、降心火,宁心安神后就比较不会睡不好。春夏之交,是野苦菜采摘上市的季节,多野苦菜可以祛湿除暑气,这是古人就流传下来的习俗,是民间

马齿苋是什么

马齿苋属于一年生草本植物,有黄花种和白花种两大形态类型。黄花种茎带紫红色,炒食带酸味,口感不佳;白花种茎叶呈绿色,食用品质较好,近年经演化为人工栽培的品种,植株茎肥叶大,也叫大叶马齿苋。马齿苋是典型的药食同源的野菜,一般在春夏季食用。 别名 长命草、瓜子草、马生菜、马骝菜、晒不死。马齿苋被称为长命草主要是因为其本身的生命力顽强,马齿苋被晒干了以后得水得土又可以重新生长。叶页外形像马牙所以被称为马齿苋。 功效 马齿苋从唐代开始就被载入药典,具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿、预防痢疾、预防肠炎的功效。

马齿苋的养生作用 医生都抢着

马齿笕,又名长寿菜、马踏菜,为马齿笕科草本植物马齿苋的茎叶,我同大部分地区均有公布,马齿苋营养丰富,据测定,每百克马齿笕含蛋白质6g.糖6g,脂肪1g,粗纤维2g,钙155mg,铁4mg,磷75mg,胡萝卜素45mg,此外,还含有丰富的维生素,如B1、B2、B6。及尼克酸等。 马齿苋味道鲜美,可制作多种佳肴,如凉拌马齿笕、马齿笕西红柿汤、马齿苋鲫鱼汤、马齿苋炒肉片等。除供食用外,马齿苋入药亦堪称上品。《本革纲目》言其“散血消肿,利肠滑胎,解毒通淋,治产后虚汗”。《滇南本草》言其“益气,清暑热。宽中下气,润