说西瓜的营养价值
说西瓜的营养价值
1. 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善;
2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;
3. 西瓜还含有能使血压降低的物质;
4. 吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用;
5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
吃西瓜的注意事项是什么
不宜过量吃
虽说西瓜营养价值比较高,但西瓜是一种凉性水果,过量食用西瓜的话,很可能会引起腹泻,伤害到脾胃,一般建议吃西瓜的量在300-500克即可。
少吃冰西瓜
虽说冰西瓜解暑效果比较好,但同时冰西瓜温度较低,不宜过多食用,否则容易刺激肠胃,引发腹泻、腹痛等问题。
注意时间吃
吃西瓜是具有一定时间讲究的,一般建议在正餐中间食用,主要是因为西瓜中含有的大量水分会冲淡胃液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。
冬瓜营养价值
1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
适用人群
适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长;冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。
孕妇究竟能不能吃西瓜
概 述夏天西瓜是最好的解暑水果,几乎人人都爱吃。可对于孕妈妈来说,孕妇究竟能不能吃西瓜就是个问题了。有人说西瓜寒凉容易导致早产,孕妇不能吃。又有人说西瓜是利于生产的,可以吃。
步骤/方法:1西瓜营养丰富,含有众多的无机盐,矿物质,维生素,比如胡萝卜素,钙等。孕妇吃西瓜可以补充营养,生津止渴,西瓜利尿,对患有水肿和高血压的孕妇很有帮助。
2但是吃西瓜要适量,西瓜含有大量糖分,吃的太多容易患上妊娠糖尿病。而饭前饭后吃西瓜则影响肠胃对营养物质的吸收。
3孕妇不要吃冰西瓜,因为冰西瓜容易对胃和子宫产生强烈的刺激引发宫缩早产。
睡觉前吃西瓜会发胖吗 吃西瓜的注意事项
虽说西瓜营养价值比较高,但西瓜是一种凉性水果,过量食用西瓜的话,很可能会引起腹泻,伤害到脾胃,一般建议吃西瓜的量在300-500克即可。
虽说冰西瓜解暑效果比较好,但同时冰西瓜温度较低,不宜过多食用,否则容易刺激肠胃,引发腹泻、腹痛等问题。
吃西瓜是具有一定时间讲究的,一般建议在正餐中间食用,主要是因为西瓜中含有的大量水分会冲淡胃液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。
西瓜分公母吗
分的。
西瓜是葫芦科植物的成熟果实,味甘性平,口感甘甜多汁,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分、氨基酸等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,适量食用具有一定清热解毒、生津止渴以及美容养颜等作用,正常情况下来说,西瓜也是分公母的,虽然两者区别不大,但确实是有公母之分。
冬瓜营养价值
食材介绍
冬瓜果实呈扁圆或长圆形,大小、重量由于种类不同什么样的都有,瓜皮为墨绿色,表面有白粉。因这层白粉,像是冬天所结的白霜,而得名。原产于印度和我国南部,是夏秋的重要蔬菜品种之一。冬瓜肉厚色白,蔬松多汁,味淡,嫩瓜或老瓜均可食用。由于冬瓜属吸物类,夏季与海鲜、肉类一起煲汤,不但味道极其鲜美,还可清热泻火。挑选老冬瓜时,要以皮色青绿,带白霜,形状端正,表皮无斑点和外伤,皮不软、不腐烂为佳品。
营养价值
1.冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3.冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
适用人群
一般人群均可食用。
1.适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食。
2.冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
食用效果
1.冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经。
2.有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓。
3.可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。
4.冬瓜皮以利尿见长。
5.冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。
西瓜热量高吗
不高。
西瓜是作为葫芦科属植物,味甘性平,其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,每100克西瓜中,大约含有31大卡左右的热量,相对于很多水果来说,西瓜的热量算是比较高的。
桃子吃多了会怎么样 桃子能和西瓜一起吃吗
桃子和西瓜能一起吃。桃子和西瓜都含有充足的水分,同时吃可以给身体补充水分,能起到解暑止咳的效果。在加上桃子和西瓜营养价值高,含有维生素和多种微量元素,可以给身体提供营养,两者的营养元素共同为身体服务。
虽然桃子和西瓜能放在一起吃,但还是要注意适量,水果吃多了容易受凉,导致拉肚子,并且吃之前洗净。
湿气重能吃西瓜吗
最好是不吃。
虽说西瓜营养价值以及食用价值比较高,具有一定清热解暑的作用,但毕竟西瓜性寒凉,湿气重的人吃西瓜,那么会使体内的湿邪加重。
对于湿气重的患者,需要吃具有去湿作用的食物,比如红小豆、山药粥等;避免吃一些辛辣、刺激、生冷的食物,建议戒烟戒酒,饮食以清淡易消化的为主,多吃新鲜的水果蔬菜,多喝水、排尿,这样可以有效改善这些症状。
南瓜营养价值
多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
类胡萝卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
果胶:南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起使胆固醇吸收减少血胆固醇浓度下降。[12]
矿质元素:南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
氨基酸:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。[13]
南瓜叶:含有多种维生素与矿物质,其中维生素C的含量很高,使它具有出色的清热解毒功效,夏季时用南瓜叶煮水喝,可以起到消暑除烦的作用。[14]