女人吃什么菜可以减肥更快 椰菜(绿花菜)

女人吃什么菜可以减肥更快 椰菜(绿花菜)

椰菜含丰富高纤维成分，不仅有很强的饱腹感，也能助消化。椰菜配合番茄、洋葱、青椒等材料做成瘦身汤，是减肥达人备受喜爱的减肥食品。

料理花椰菜的决胜秘诀

因维他命B、C容易因受热溶出而流失，所以煮花椰菜要小心别煮太久，最好煮熟马上捞起来，用微波炉蒸花椰菜也是不错的做法。因花椰菜茎部有丰富营养价值、甜味，所以别嫌麻烦，花点工夫去除茎部坚硬纤维再烹调食用吧!

花椰菜减肥的两大重点：

1.正餐前吃半颗至1颗花椰菜

将1/2~1颗花椰菜洗净切开，放入滚水烫熟，可加少许盐调味，在正餐前食用。因为吃花椰菜须不断咀嚼，很快会给予脑部刺激，产生饱足感，让你正餐的食量减少，轻松达到减肥的目的哦!

2.与肉类、蛋一起吃

因维他命C能提高身体吸收铁质的作用，所以花椰菜搭配蛋、肉类等高铁含量的食物一起吃，消除水肿功效加倍!另外，用植物油炒花椰菜也是不错的选择，因为人体会更容易吸收炒花椰菜中的维他命A、E等营养物质。

花椰菜的3大好处：

1.很快就有饱足感

花椰菜含水量高，但热量却很低，1个花椰菜热量只有23~32卡，能很快给予饱足感，减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会，且吃多了也不会发胖喔!

2.有助于解除水肿

想击退造成肥胖原因之一的水肿，就要摄取维他命C、E、铁、钼等营养素。因维他命E能促进血液循环、提高代谢、调节荷尔蒙分泌，有助于削减水肿，维他命C则能增进毛细血管的健康，减轻水肿现象。铁能让氧被顺利运送到各器官，提升基础代谢，具造血功能的钼则有让血流顺畅的功效。而这些营养素花椰菜都有，所以多吃花椰菜就能帮助你解除水肿症状，让你成功瘦身!

3.改善便秘

花椰菜含高食物纤维，能促进肠胃蠕动，有助于清除宿便，让体内废物顺利排出，改善便秘症状，使你的肚肚不再因满腹便便而肥大啰!

料理花椰菜决胜秘诀：

因维他命B、C容易因受热溶出而流失，所以煮花椰菜要小心别煮太久，最好煮熟马上捞起来，用微波炉蒸花椰菜也是不错的做法。因花椰菜茎部有丰富营养价值、甜味，所以别嫌麻烦，花点工夫去除茎部坚硬纤维再烹调食用吧!

选择与保存花椰菜的诀窍：

选择花椰菜时，要挑选整体坚固、收紧，中央茂密、呈浓绿色(白花椰菜则是乳白色)的，就是品质好的花椰菜。因花椰菜放在一般室温下容易开花，所以一定要将花椰菜放入保鲜袋，再放到冰箱冷藏室保存哦!

吃花菜可以减肥吗 吃花菜的好处

花椰菜含水量高，但热量却很低，1个花椰菜热量只有23~32卡，能很快给予饱足感，减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会，且吃多了也不会发胖。

想击退造成肥胖原因之一的水肿，就要摄取维他命C、E、铁、钼等营养素。因维他命E能促进血液循环、提高代谢、调节荷尔蒙分泌，有助于削减水肿，维他命C则能增进毛细血管的健康，减轻水肿现象。铁能让氧被顺利运送到各器官，提升基础代谢，具造血功能的钼则有让血流顺畅的功效。而这些营养素花椰菜都有，所以多吃花椰菜就能帮助你解除水肿症状。

花椰菜含高食物纤维，能促进肠胃蠕动，有助于清除宿便，让体内废物顺利排出，改善便秘症状。

花椰菜的主要成分具有抗癌作用。花椰菜中含有能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶。这种具有非常强的抗癌活性酶，可使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜，对防止多种癌症起到积极的作用。现今，花椰菜已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。花椰菜含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，花椰菜、大白菜的抗癌效果最好。

花椰菜黄了到底能吃吗

花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。原地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。

一般来说,发黄的蔬菜是不能吃的,因为它不是和蔬菜那样的颜色一样绿,如果是稍微黄一点,不碍事,营养还没完全流失,还可以食用.教你个方法:

在上面的文章里面我们介绍了蔬菜的多种好处，我们建议大家在日常的生活中要多吃一些蔬菜，花椰菜是一种常见的蔬菜，虽然说吃花椰菜有很多好处，但是如果花椰菜发黄，我们还是不要吃的好。

​减肥不瘦胸的方法有哪些

水煮菜减肥法

中午吃水煮菜，吃的很健康，有豆腐，香菇，木耳，粉丝等等。

早、晚餐则正常进食七分饱原则，并且禁吃甜食。

油脂摄入控制好了，自然没有多余赘肉。

蔬类：深色蔬菜如波菜、绿花椰菜以及胡萝卜所含的β-胡萝卜素，可以让咪咪变的更健康。而莴苣也是具有丰胸效果的优质蔬菜。

例如豆浆就是好选择之一：

1)豆浆可以帮助降低血脂肪。

2)豆浆含有较丰富的铁质，对于容易贫血或是成气色差的女生来说很适合。

3)豆将含有低聚糖膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、帮助排便，还能增加饱足感。

4)豆浆含有丰富的大豆异黄酮，具有类雌激素，调节内分泌，减肥过程中比较不容易瘦到胸部。

5)豆将可以滋润皮肤，延缓肌肤老化，甚至还有养颜美白的功效。

海鲜：蛤砺、蚵仔都有高含量的锌及铜，能够刺激女性荷尔蒙的成长。

防病抗癌花椰菜

花椰菜又名花菜或菜花，为十字花科草本植物花椰菜的肥大花球。有白色和绿色两种，两者营养价值均较高，绿色的又叫西兰花、青花菜，其营养价值更是高于白色。本品原产于欧洲的地中海一带，因其具有诸多的保健功能，故自古就被西方人称为“天赐的良药”和“穷人的医生”。花椰菜传入我国是近百年的事，而绿色品种更是近些年才引进的。现今全国各地普遍栽种，已经成了一种备受人们喜爱的“保健蔬菜”。

花椰菜所含营养成分极其丰富。每100克花球含蛋白质2.4克，碳水化合物3—4克，脂肪0.4克，粗纤维0.88克，维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E、维生素K、烟酸、叶酸、泛酸，还含有钙、磷、钾、镁、钠、铁、铜、锌、硒等矿物质和微量元素。其中维生素C的含量居十字花科蔬菜之冠，比大白菜高4倍;胡萝卜素的含量相当于大白菜的8倍;维生素B2的含量亦为大白菜的2倍。

花椰菜性平味甘，能清热润肺，生津止渴，增进食欲，帮助消化。本品具有诸多的保健功效：第一，其所含维生素C和胡萝卜素能抗氧化，可帮助清除体内的氧自由基，能对组织细胞起到保护作用，有利于防病抗衰老。第二，花椰菜所含类黄酮等物质较多，既能防止感染，又能清理血管，阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，可减少发生心脏病和中风的危险。国外有人做过这样的实验，让34000名妇女经常吃富含类黄酮的花椰菜、苹果和茶这3种食物，经过一段时间的观察研究，其结果发现患心血管病死亡的人数降低了3 8%。第三，花椰菜所含维生素K有利于皮肤外伤的治疗和痊愈。第四，花椰菜能防癌抗癌。可减少直肠癌、胃癌、乳腺癌等症的发病率。美国癌症协会曾经宣告，在众多的蔬菜水果中，以花椰菜和大白菜的抗癌效果最好。由此可知，人们应当经常吃些花椰菜，这对于健身防病乃至抗癌来说，将是大有裨益的。

花椰菜人人可食，百无所忌。但在煮食之前，最好先将此菜放在盐水中浸泡10分钟左右，然后用清水反复漂洗干净，以便除去其中的菜虫和残存的农药。这样吃起来更安全，更卫生，也更加放心。

吃什么蔬菜减肥最快 花菜

花菜有白色和绿色两种，两种花菜的营养价值基本相同，但是绿色花菜比白色花菜所含的胡萝卜素要更多，同时花菜中的钙含量几乎和牛奶相同，而且含有非常多的类黄酮和水分，常吃花菜能够增强饱腹感，最重要的是花菜热量含量低，吃多了也不会引起肥胖。

吃什么菜可以减肥

1、花椰菜

花椰菜热量：每100公克/约32大卡。

热量低，把整颗吃掉热量也差不多只有104卡，除此之外绿花椰菜还可以抗癌呢!

绿花椰菜有90%的含量都是水，加上多吃蔬菜最易有饱足感，其中所含的营养素又高，减肥时期常吃，绝对健康!

Ps：烹食之前可先用盐水浸泡一下，因为花椰菜很容易有菜虫。甲状腺肿大者不宜过量摄取。

2、紫菜

紫菜热量：每100公克/约229大卡。

别被热量吓到，因为一般一餐用的量不会到100公克，所以紫菜的热量其实是极低的。

紫菜中含有丰富的维他命A、B1及B2，还有大量的纤维素和矿物质，其中所含甘露醇可以帮助排出体内积聚的水分，多吃紫菜比较不易水肿，甚至还可以帮助瘦下半身呢。

3、芹菜

芹菜热量：每100公克/约18大卡。

芹菜的热量少到翻了!而且大家都知道，芹菜富含粗纤维，可有效帮助肠道清洁，同时易有饱足感，这些可都是减肥最基本的。

另外，芹菜还有抑制高血压的效果。

资料指出，其实芹菜与其他蔬菜水果打成果汁喝，营养价值更高，所以建议打成汁饮用。

Ps：胃比较敏感的人请酌量食用芹菜。

4、菇类

例如金针菇热量：每100公克/约45大卡。

菇类的营养价值非常高，选择性也多，吃起来也容易有饱足感!

而且菇类多半都含有多糖体，可刺激人体血液中的免疫细胞分泌细胞激素达到抑制癌细胞增殖，并且都有高纤低热量的特性。所以减肥间可以多食用不同种的菇类。

吃花椰菜能减肥吗

吃花椰菜能减肥吗?花椰菜能消肿，改善便秘，热量低等适合进行减肥的先决条件，所以在减肥期间吃花椰菜是可以消脂减肥的。而且花椰菜所含的花青素还具有抗衰老，排毒等功效。

一 解除水肿

吃花椰菜能减肥吗?想击退造成肥胖原因之一的水肿，就要摄取维他命c、e、铁、钼等营养素。因维他命e能促进血液循环、提高代谢、调节荷尔蒙分泌，有助于削减水肿，维他命c则能增进毛细血管的健康，减轻水肿现象。铁能让氧被顺利运送到各器官，提升基础代谢，具造血功能的钼则有让血流顺畅的功效。而这些营养素花椰菜都有，所以多吃花椰菜就能帮助你解除水肿症状，让你成功瘦身!

二 有饱足感

吃花椰菜能减肥吗?花椰菜含水量高，但热量却很低，1个花椰菜热量只有23~32卡，能很快给予饱足感，减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会，且吃多了也不会发胖喔!

三 能改善便秘

花椰菜含高食物纤维，能促进肠胃蠕动，有助于清除宿便，让体内废物顺利排出，改善便秘症状，使你的肚肚不再因满腹便便而肥大。

吃花椰菜能减肥吗?花椰菜与菜花是近亲，所以继承了菜花的很多优点，花椰菜在减肥过程中有重要的作用，所以哪怕是一周只吃一次，也是可以起到减肥作用的。

吃椰菜能减肥

众多土豆爱好者一直对土豆的减肥功效持怀疑态度。研究表明土豆是一种最易导致肥胖的蔬菜，尽管土豆富含可增进免疫力的维生素C、钾、膳食纤维，很受欢迎，然而土豆高淀粉、低水分含量也决定了它是一种高热量食物。减肥一族应食用糙米和全麦面包来代替土豆，同时也要尽量少食用甜玉米和豌豆。

同样，芹菜可谓最完美的减肥蔬菜,因此现在有越来越多的人选择芹菜减肥法，然而却也无法得到理想的效果。 研究人员对美国1300名男士和女士的饮食信息进行了分析，每隔4年，会询问其食用131种不同食物的频率，其中包括大量的水果和蔬菜;也会定时了解其体重、吸烟、运动、看电视以及其它生活方面的信息，以此来了解蔬菜、水果的摄入量和体重的变化之间的关系。

结果表明，随着水果和蔬菜摄入量的增加，体重会不断减轻;水果比蔬菜更利于减肥;蓝莓是最有利于脂肪燃烧的水果，4年来，每天食用一些额外量的蓝莓减重约一磅半;西梅、苹果、梨、草莓、葡萄干以及葡萄都是利于减肥的水果;

在有助减肥的蔬菜中，花椰菜高居榜首，还包括西兰花和芽甘蓝。然而甜玉米、豌豆、土豆泥易导致肥胖。

吃花椰菜能清理血管防癌症

蘑菇：

营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。另外，蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

草菇烩花椰菜的做法

用料：草菇100公克，绿花椰菜200公克，白花椰菜200公克，红萝卜10公克。

做法:

1、草菇洗净，红萝卜洗净切片，姜洗净切丝，绿、白花椰菜洗净分成小支，备用;

2、将作法1白花椰菜、红萝卜片放入滚水中汆烫约1分钟，接着放入绿花椰菜快速汆烫后一併捞出沥干水分;再放入草菇快速汆烫捞出，沥干水分备用;

3、热锅倒入葵花籽油，爆香作法1姜丝，放入作法2草菇略拌，接着放入绿、白花椰菜、所有调味料拌炒均匀至入味，以太白粉水勾芡即可。

功效：清理血管、防癌。