当归煮蛋的做法
当归煮蛋的做法
用料:鸡蛋3只、当归9克、水适量
做法:
1、鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固)
2、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
3、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)
4、将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋。
5、大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可。
温馨提示:
1、煮鸡蛋时候,放少许盐,可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。
2、煮熟后,往鸡蛋上刺一些小孔,当归液更容易渗透到鸡蛋。
3、一定要有耐心的煮,从三碗水煮到一碗水,当归里面的精华就被熬出来了。
当归煮蛋的做法 当归煮蛋不适合哪些人吃
当归是比较滋补的药,小孩子吃往往出现不受补的现象或出现早熟。
当归会调节子宫平滑肌收缩,对胎儿的稳定不利。
肠胃功能低下的人如果用药过多,会加重肠胃的负担,让病情更严重。
月经期间能吃当归煮鸡蛋吗
女性在月经期间的时候是可以吃当归煮鸡蛋的,并且当归煮鸡蛋的做法也不只是有一种,下面简单的来了解下当归煮鸡蛋的两种做法,具体的如下:
当归煮鸡蛋的做法一,首先要准备好食材有当归、黑豆、鸡蛋、花生以及龙眼和川芎,把所有的药材洗干净并且与鸡蛋一起放到砂锅里面,用大火开始炖煮,在用大火炖煮开之后再转成小火炖,这样大约炖四十分钟左右的时候,在把龙眼放进去继续煮大约二十分钟,在炖的时候当鸡蛋熟了之后可以捞出来,并且把鸡蛋壳去掉后再放进去一起炖熟就可以了,在吃的时候如果感觉苦的话可以放入适量的红糖进行调味。
当归煮鸡蛋的做法二,只需要准备当归与鸡蛋,首先要把鸡蛋放到锅里面并加入适量的清水,记得要放适量的盐进行调味,当水烧开之后煮大约十分钟的时间,把鸡蛋捞出来用冷水过一下并把壳去掉,在鸡蛋的表面可以用牙签或者是针扎小孔,之后与当归一起放到锅里面煮熟就可以了。
月经期间能吃当归煮鸡蛋吗?月经期是女性身体免疫力低下的时候,所以在经期时要重视饮食,在月经期间的时候是可以吃当归煮鸡蛋的,并且当归煮鸡蛋的方法有很多,每种的做法都是非常的简单,具体的内容在以上已经为大家做出了详细的介绍了,希望可以帮助到大家。
当归煮蛋的功效
当归煮蛋,是一种食补的汤品,它的主要食材是鸡蛋和当归,加以红枣做辅料,一起炖煮。当归煮蛋有补气补血的功效,十分适合身体虚弱的人食用。对于女孩子来说,由于个人体制原因引起的气血不足很常见,很容易就出现面色虚黄,眩晕心悸,闭经,月经不调等各种症状,因此当归煮蛋是最好的补血活血,调经止痛的良药。
当归,有“妇科圣药”的美称,对于女性血虚,面色萎黄,月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。当归中含有维生素B12,对治疗女性常见的贫血极为有效,它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用。鸡蛋的蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值十分高。当归煮蛋,将两种材料的精华合二为一,是补血补气的最佳圣品。
当归煮蛋的做法
材料:当归、鸡蛋、水、红枣
做法:
1、鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟,加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固
2、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
3、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内
4、将当归、红枣放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋
5、大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可
小贴士:
1、煮鸡蛋时候,放少许盐,可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。
2、煮熟后,往鸡蛋上刺一些小孔,当归的汁液更容易渗透到鸡蛋。
3、一定要有耐心的煮,从三碗水煮到一碗水,当归里面的精华就被熬出来了哦!
4、例假期间不要食用,否则量会很多的哦。
5、当归的药效经过煲制后已融入至汤内,因而不必再吃药渣。
当归煮鸡蛋可以催月经吗 当归煮鸡蛋的做法和功效
当归煮鸡蛋的做法是比较简单的,首先需要将鸡蛋取出1-3个加水煮熟,鸡蛋煮熟后捞出去蛋壳,并在上面扎几个小孔,然后将适量当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋,大火煮开,小火炖,把汤熬到只有一碗即可。
当归煮鸡蛋的主要原材料是当归和鸡蛋,其中当归具有很好的补血、活血作用,而鸡蛋具有一定补中益气的作用;两者一起炖汤喝,具有很好的活血化瘀、调节月经、缓解疼痛、通便的作用,是一种滋补作用很强的汤品。
当归煮蛋补血孕妈妈要慎用
1、当归煮蛋的补血功效
李时珍在《本草纲目》中提到:当归调血,为女人要药。确实,当归中有些成分类似雌 激素,可活血补血,使女人气色红润;红枣亦有补血功效,是众所周知的;鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。再加上制作方法简易方便,这个方子对于女性气血不足可以起到不错的疗效。需要注意的是,如果贫血严重,胆固醇水平不高,当归煮蛋可以一天食用一个,如果情况不严重, 可以两天食用1个。
2、孕产妇不宜吃当归煮蛋补血
由于当归会有收缩子宫的作用,所以,孕妇、哺乳期的女性不宜食用,脸色灰暗苍白、月经不调、气血虚的女士,比较适用此方。
当归煮蛋一个月吃几次 当归煮蛋的做法
材料:鸡蛋、当归。
做法:
1、鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟。
2、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
3、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔。
4、将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋。
5、大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可
当归煮蛋可以放红豆吗
可以。
红豆性味甘平,具有理气活血、清热解毒的功效,对于血滞经闭的女性来说有一定的食疗效果;并且红豆中含有丰富的铁元素,能够补血造血,能够在一定程度上改善女性经期面色苍白和手脚冰凉的症状。所以当归煮蛋是可以放红豆,不仅可以辅助增加当归煮蛋的补血活血的功效,还可以丰富其药膳的口感和味道。
当归煮蛋活血祛斑月经前后吃最好
女人月经不调、面色发暗、两胁胀满、长斑,这些问题与肝郁、气滞、血瘀等症有关,想要调理的话可以吃当归煮蛋,它是治疗妇科病很好的药膳。
当归煮蛋的功效
1、若发生气血逆乱,服用之后即可降逆定乱,使气血各有所归,因而当归之名也由此而来。对于女孩子来说,由于体制原因引起的气血不足很常见,出现面色虚黄,眩晕心悸,闭经,月经不调等各种症状。此时,一定不要乱吃药物,以免导致内分泌失调。女人如花,若想花开的艳,需精心呵护,用心调理。当归煮鸡蛋,补血活血,调经止痛,适用于血滞气型闭经。
2、既能活血消肿止痛,又能补血生肌,故亦为外科痈疽疮疡所常用。
3、血滞气型闭经多由忧郁、愤怒,使肝气郁结,疏泄失常,血行不畅;或因经期涉水感寒,寒搏于血,血行涩滞,胞脉受阻,经水不得下行。症见经闭不行,面色紫黯,下腹疼痛拒按,或痛引胸胁。治宜开郁行滞,活血通经。当归有很好的补血活血,调经止痛功效。
4、补血活血,又兼能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证。现代用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。
5、养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘。
在生活中对于女人来说常吃当归煮的鸡蛋会对自身有好处的,也不完全取决于女人,男人也是能补血,活血的。建议大家常吃当归煮的鸡蛋。
当归煮蛋的做法一
用料:鸡蛋3只 当归9克 水适量
做法:
1、鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固)
2、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳
3、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)
4、将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋
5、大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可
6、盛出即可享用,吃鸡蛋喝汤
温馨提示:
1、煮鸡蛋时候,放少许盐,可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。
2、煮熟后,往鸡蛋上刺一些小孔,当归液更容易渗透到鸡蛋。
3、一定要有耐心的煮,从三碗水煮到一碗水,当归里面的精华就被熬出来了。
当归煮蛋做法二
1、准备生鸡蛋3个,当归9克。
2、将生鸡蛋置于锅中用水煮,约十分钟左右停止加热,取出鸡蛋。
3、待鸡蛋稍微冷却后,将其去壳,并在鸡蛋上扎一些小孔。
4、将去壳后的鸡蛋与当归一起放入锅中煮,直到锅中的水蒸发至剩下约三分之一时即可。
当归煮蛋多久吃一次
当归的主要功效是活血补血,调经止痛等,一般可以选择一天一次,或者尽量的依据个人的贫血症状的严重程度决定服用的方法为宜。每次煮蛋用当归 15克左右,可以每天服用。当归,毕竟是药品,如果没有血虚或血瘀的情况,就不要经常服用。由于当归药性偏于滋腻,所以,长期大量服用,会妨碍消化。导致食欲减退。
当归煮蛋什么时候吃好
当归煮蛋一般经期前后吃,经期前吃当归煮蛋可以缓解痛经,经期后吃当归煮蛋可以调理月经,活血补血。经期中不建议吃当归煮蛋,因为当归有活血的作用。
最好是冬天吃,因为当归红枣鸡蛋是好补的,当归补气,红枣补血,二者加起来有的人会虚不受补,会也现流鼻血现象,所以最好在冬天吃,在冬天进补最好,不要在早上吃,在晚饭后2小时吃,吃后半小时后睡觉。注意,当归活血,所以经期吃可能会让你经血过多,一般都不在经期吃。
哪些人不能吃当归煮蛋
当归会影响子宫收缩,建议孕妇、哺乳期的母亲以及婴幼儿不要接触。
当归煮蛋要煮多久 当归煮蛋什么时候吃好
当归煮蛋一般经期前后吃,经期前吃当归煮蛋可以缓解痛经,经期后吃当归煮蛋可以调理月经,活血补血。
经期中不建议吃当归煮蛋,因为当归有活血的作用。
当归煮蛋的做法与功效 哪些人不适合吃当归煮蛋
当归具有活血的作用,能在一定程度上兴奋子宫,引起子宫收缩,孕妇服用可能会导致腹部不适甚至流产。
当归煮蛋有活血、补血的作用,正处于经期的女性服用可能会导致经血量增多,即使是月经量少的女性,在经期吃当归煮蛋也要详细咨询医生。
当归煮蛋属于温性食物,较为滋补,患感冒时吃当归煮蛋可能会导致感冒迟迟不愈,或感冒症状加重。
当归煮蛋具有较好的补血效果,较为滋腻,脾胃虚弱者吃当归煮蛋可能会加重肠胃负担,致使腹泻、腹胀等症状加重。
当归煮蛋性偏温,体质燥热者吃当归煮蛋可能会加重手足心热、口干、舌红等症状。
对当归或鸡蛋过敏者不宜吃当归煮蛋,以免引起全身不适、瘙痒。长红疹等过敏反应。
夏天可以吃当归煮蛋吗
可以。
夏天是可以吃当归煮蛋的,尤其对于女性来说夏季吃一些当归煮蛋是非常必要的,因为夏季炎热高温,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。
而当归具有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效。用于眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、血虚萎黄有良好的功效。另外鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。
当归煮蛋要煮多久
当归煮蛋要煮多久
当归煮蛋要煮多久呢?当归煮蛋的做法是:当归5-15g先煮10分钟,然后,将煮熟的鸡蛋去皮加入当归水中,再同当归煎煮15分钟即可。
当归煮蛋的妙招:鸡蛋一定要冷水下锅,这样煮出来的鸡蛋就不会爆裂。鸡蛋煮熟以后,一定要拿出来,用水冲到表面摸起来不烫手为好,用水冲过的鸡蛋容易剥壳。
当归煮蛋什么时候吃好
当归煮蛋一般经期前后吃,经期前吃当归煮蛋可以缓解痛经,经期后吃当归煮蛋可以调理月经,活血补血。
经期中不建议吃当归煮蛋,因为当归有活血的作用。
男人能吃吗当归煮蛋
当归是传统中医学上的妇科良药,一般认为其具有补血、活血化淤之功效。-只要对证,男女老少咸宜。但当归辛温而润,所以湿盛中满、大便泄泻者忌服。有热者,应适当配伍。
当归煮蛋是妇科的药膳,可调经养颜,补血提气,对于女性经期腹痛、月经量少、颜色暗红有着很好的效果。男人吃一般不大对症,但少吃无妨。
当归煮蛋的做法 当归煮蛋吃多了会怎样
当归煮蛋属于比较补的食品,吃太多的话容易导致营养过剩,出现上火的情况。而且当归食用太多会有身体疲倦、嗜睡、发热、口干等症状。所以吃当归鸡蛋是要适量食用,每次一到两个鸡蛋,每周一到两次,就可以了。
当归煮蛋的做法
当归煮蛋的功效
补血活血,又兼能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证。现代用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。
1.既能活血消肿止痛,又能补血生肌,故亦为外科痈疽疮疡所常用。
2.养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘。
制作方法
工具/原料:鸡蛋3只 当归9g
步骤/方法
1.鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟。(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固)
2.鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
3.用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)
4.将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋。
5.大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可。
6.盛出即可享用,吃鸡蛋喝汤。
营养成分
热量:237.6大卡
胆固醇:965.25毫克
维生素A:386.1微克
钾:254.1毫克
钠:216.98毫克
磷:214.5毫克
钙:92.4毫克
硒:23.66微克
蛋白质:21.95克
镁:16.5毫克
脂肪:14.52克
碳水化合物:4.62克
铁:3.3毫克
维生素E:3.04毫克
锌:1.82毫克
维生素B2:0.45毫克
烟酸:0.33毫克
铜:0.25毫克
维生素B1:0.18毫克
锰:0.07毫克