痛风应该注意什么 少吃含嘌呤的食物
痛风应该注意什么 少吃含嘌呤的食物
应尽量少吃含嘌呤量较高的食物，比如,肉类以及各种动物内脏、骨髓、贝类、松花蛋、螃蟹等；另外，嘌呤含量中等的鱼虾类、菠菜、蘑菇、香菇、香蕈、花生米、扁豆等也应少吃；痛风患者可以多吃蔬菜、豆制品、各种水果、奶制品、鸡蛋等含嘌呤比较少的食物。
痛风饮食应注意哪些 以血尿酸值来调节膳食
痛风病人将血尿酸控制在正常水平是预防痛风发生的重要措施。痛风病人要经常检查血尿酸，当血尿酸高于 480μmol/L以上是，痛风就有随时发作的可能，此时应当严格禁食富含嘌呤类的是，严格限制摄取中等嘌呤类的食物，少吃微含嘌呤类食物；当血尿酸降低 到380μmol/L以下时，可适当放宽中等嘌呤、微含嘌呤食物的摄入。
痛风患者到底能吃酸奶吗
专家表示，痛风病患者由于高嘌呤高脂肪高蛋白质物质不能进食，而大多数具有营养价值的食物都在这类食物中，但是牛奶是属于低嘌呤食物，适合痛风病患者进食，而酸牛奶则不一样：痛风病人不能饮用酸牛奶。
同样是牛奶成分的一种，酸牛奶其本质意义与纯牛奶是有区别的，通过下面对痛风与酸牛奶的分析，患者就能详细了解到痛风期间不能喝酸奶。
原因如下所述：
1.酸牛奶中含有很多丰富的乳酸成分，乳酸摄入会影响到体内尿酸的排放。
2.酸牛奶并非常见的低嘌呤奶类食物，痛风的饮食摄入酸牛奶会导致病情加重。
3.酸牛奶中同样存在很多菌类物质，这些物质摄入过多也会造成尿酸排放的紊乱现象。
以上几点就是关于痛风患者可以喝酸奶吗的简单阐述，相信通过以上几点的简单介绍大家已经清楚了解痛风患者可以喝纯牛奶但不能喝酸奶。此外，痛风患者最好少吃或者尽量不吃含嘌呤高的动物内脏，如：牛羊肉、鱼虾、海鲜类等。
痛风饮食应注意哪些食物 痛风患者应注意海鲜类食物
螃蟹含有一定的嘌呤类物质(81.6毫克/100克)。对痛风患者而言，应尽量少食含嘌呤类物质，以免引起疼痛。此外，螃蟹中的蟹黃胆固醇含量极高，长期食用易导致高脂血症。
虾中嘌呤含量( 137.1~162毫克/100克)不如其他海鲜类产品，但是痛风患者也要引|起重视，不宜过多食用。另外，虾能补肾壮阳，是温补食物，对于体质偏热的痛风患者也不宜食用。
淡菜中含有较多的嘌呤类物质，对痛风患者而言，由于其本身嘌呤物质代谢障碍，食用过多的高嘌呤食物后，容易使嘌呤在体内堆积，转化为血尿酸，易引发痛风，所以不宜食用。
蛤蜊所含嘌呤类物质较多(316毫克/100克)，对痛风患者而言，食用过高的嘌呤食物，容易导致嘌呤在体内堆积，易弓发痛风，不宜食用。
牡蛎虽不如蛤蜊所含嘌呤类物质多( 239毫克/100克)，但是对痛风患者而言，其嘌呤含量也不容忽视。痛风患者食用牡蛎后易导致嘌呤物质在体内堆积，使血尿酸升高，引发痛风和剧痛。
怎样才能降低尿酸有什么方法
首先，严格饮食控制：
很多血尿酸异常者都喜欢进食含嘌呤较多的食物，以及有酗酒的恶习。因此，饮食控制的首要就是禁高嘌呤饮食和禁酒。患者应严格戒饮各种酒类，这是因为，长期大量饮酒可导致血尿酸增高和血乳酸增高，刺激嘌呤增加。此外，饮酒时常进食高嘌呤食物，酒可加快嘌呤的代谢，导致体内血尿酸水平增高而诱发痛风性关节炎的急性发作。
此外，避免高嘌呤饮食禁用高嘌呤食物，限制嘌呤食物，减少外源性核蛋白，以降低血尿酸水平并增加尿酸的排出。
根据每100克食品含嘌呤的毫克数，大致将常用食品分为4类。
高嘌呤类：动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼以及浓鸡汤、肉汤、啤酒等，每100克含嘌呤超过100毫克，属于富含嘌呤食品。
多嘌呤类：大部分鱼类、贝类、肉食及禽类，每100克食品中所含嘌呤在50~100毫克之间，属于多含嘌呤的食品。
较多嘌呤类：青鱼、鲑鱼等，牛、羊、鸡肉类，虾、蟹及芦笋、菜花、四季豆、菜豆、菠菜、蘑菇、花生等蔬菜，每100克食品中所含嘌呤在25~50毫克之间，属于较多含嘌呤的食品。
低嘌呤类：奶、蛋、米及面制品和大部分蔬菜，每100克食品中所含嘌呤低于25毫克，属于少含或不含嘌呤的食品。
除了饮食控制外，还应多饮水(肾功能不全者除外)，以利尿酸排出。肥胖患者必须减少热卡的摄取，降低体重。应多选择新鲜蔬菜、水果等碱性食物，特别是高钾、低钠的碱性蔬菜，既有利尿作用，又能促进尿酸盐溶解和排泄。
如何降低尿酸除了做到上述说的严格控制饮食之外，还有其它的方法，想要了解更多降低尿酸的措施请与我们在线专家咨询!北京侯丽平风湿病医院专家为你解答。
降低尿酸的方法是什么?以上已经给出了答案，同时在生活当中对降低尿酸的方法需要注意的问题还有很多，只有痛风患者自觉的注意这些问题才能更有助于痛风的治疗。
痛风患者可以吃南瓜吗
痛风可以吃南瓜，南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能 促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。痛风患者注意不要喝啤酒，以及含嘌呤高的食物。
痛风患者低嘌呤食品可放心，其中包括：
主食类：米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。奶类：牛乳、乳酪、冰淇淋等。
荤食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食品。水果类：水果基本上都属于低嘌呤食品，但仍不宜大量。饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水，茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等可适当食用。
一定要注意不能吃含蛋白质高的食物，比如说豆制品，鸡蛋，包括瘦肉都不能多吃的，更不能饮酒，要多吃青菜，饮食要清淡，多喝水，利于尿酸的排泄。
痛风病人不能吃什么
痛风患者应做到禁食高嘌呤食物。患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食，摄入的嘌呤应在150毫克日之内，禁用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因，但吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下子使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入，在痛风的防治上有其独特的重要性。
限制盐的摄入量：食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
限食脂肪类食物：痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。
痛风不能吃什么
一、痛风不能吃什么?
1、禁食高嘌呤食物
患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食，摄入的嘌呤应在150毫克日之内，禁用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因，但吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下子使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入，在痛风的防治上有其独特的重要性。高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
2、少食盐的摄入量
食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
3、少食脂肪类食物
痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。
4、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
二、痛风患者“忌食海鲜”有用吗?
很多患者听说海鲜致痛风，以至于把“忌食海鲜”奉为铁律，但是海鲜中的营养含量也是非常丰富，其中还含有不饱和脂肪酸，对心血管系统有着保护作用。痛风一般伴有诸多心脑血管并发症，如纯粹地忌食海鲜，生活中少了一种美味，心血管也少了一份保护。对此，专家就有说到，痛风患者不应一概而论地忌食海鲜，而应根据不同海鲜嘌呤含量而定，忌食嘌呤含量高的海鲜，而适当进食低/中嘌呤类的海鲜。
海鲜致中风，看嘌呤高低：
嘌呤含量较高的海鲜：鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、贝壳类、淡菜等。
嘌呤含量中等的海鲜：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼及鳝鱼等。
嘌呤含量较低的海鲜：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎等。
当然，病情较严重的痛风患者，还是要遵医嘱，有些尿酸实在过高，确实是不宜服用海鲜的。
痛风能吃花生吗
痛风饮食需要合理的进行安排，痛风饮食禁忌有很多。可是，痛风能吃花生吗?对此，本文就该问题为痛风患者朋友进行一番讲解。
痛风专家朱建福就“痛风能吃花生吗”进行分析：
有关资料显示，花生含嘌呤量属于中等量，处于痛风急性期时不能食用，非急性期可以少量食用。花生含油脂较多，痛风和高尿酸血症病人除了要控制饮食的嘌呤含量，还要控制饮食的脂肪含量，脂肪过高会尿酸排出。患有高血压和糖尿病者，很可能还患有高脂血症，所以花生好少吃。
除了不能过量摄入花生外还需对如下高嘌呤及中嘌呤食物进行控制：
高嘌呤食物：动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、鲭鱼、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、蚝、贻贝、酵母及酒类，这些食物每100g含嘌呤100—1000mg，痛风患者禁止食用。
富含中等量嘌呤的食物，每100克中含嘌呤50—100mg。这类食物有：鱼、肉、禽、贝类、虾、螃蟹、干豆类、扁豆、豆腐以及笋干、金针菜、银耳、龙须菜、菠菜、蘑菇、芦笋、花生、腰果、芝麻等。凡属减轻期的患者，可从其间选用一份动物性食物和一份蔬菜，但食用量不宜过多。
若想有效防治痛风病，仅仅操控饮食是不行的，这仅仅从源头上操控尿酸来历，使痛风不致发生，实际上仅仅消极地推迟病况的开展。痛风的危险，也即是堆积在关节处的尿酸结晶一向存在于体内，随时都有迸发的几率
痛风最基本的饮食建议
1、什么是嘌呤?
嘌呤是有机化合物，分子式为C5H4N4。嘌呤为无色结晶，在人体内，氧化就会变成尿酸。而如果高嘌呤食物摄入过多，就会增加为外源性嘌呤，导致血液尿酸升高。
2、什么是高嘌呤食物?
其实很简单，嘌呤含量高的食物就叫做高嘌呤食物。例如海鲜、动物的肉的嘌呤含量都比较高。
前面已经谈到，痛风的产生就是体内尿酸含量多了，所以痛风患者的饮食要减少尿酸来源。
这些饮食痛风患者可一定要牢牢记住：
1、不同时期食物选择
急性期，避免高嘌呤食物，嘌呤摄入量应控制在 150mg/d，选用含嘌呤低的食物，以牛奶及其制品、蛋类、蔬菜、水果、细粮为主。
缓解期，可选用含嘌呤中等量的食物，应适量，如肉类每日不超过 120g，尤其不要一餐中进肉食过多。
2、每日喝足量的水
痛风患者应保证每日摄入充足的水分，足量的水分可以使血容量增高从而稀释血液，阻碍尿酸结晶，促使尿酸溶解，有利于尿酸从肾脏的排泄。痛风患者每日饮水量应多于2OOOmL，除了饮水量的保证之外，饮水方式也同样重要，应坚持少量多次饮用。
3、不要饮用白酒、啤酒，可以适量饮用红酒
大量研究已经证实，酒中的酒精含量与血液中的尿酸含量呈直线相关关系。
此外，酒精引发的痛风风险因含酒精饮料的种类不同而异。比如啤酒引起的痛风危险性最大，因为人体对啤酒中所含的鸟嘌呤核苷酸的吸收率极高，在人体内代谢后生成尿酸，导致血尿酸水平增高;但葡萄酒中的保护性因素(天然植物化学成分花青素、类黄酮等对尿酸代谢发挥积极作用)可以减轻甚至抵消酒精导致痛风的风险。
4、少吃火锅
火锅原料主要是动物内脏，虾，贝类，海鲜等高嘌呤食物。
5、少喝或不喝豆浆
因为黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍，所以豆浆对痛风病人不宜。
6、饮食要清淡
饮食要清淡，少油腻、低糖、少盐，少用刺激调味品。
上面的这些你都记住了吗?当然，不同的人体质不同，患病情况也都不相同，上面的内容给大家做一个参考，在疾病初期是完全适用的，如果已经很严重，还是直接去医院看医生最为准确。
尿酸高患者怎样降酸
1.少吃脂肪少吃脂肪，因脂肪可削减尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪吸取应操控在总热量的20%至25%以内。
2.坚持水分削减食盐的摄入：每天应确保2000毫升至3000毫升水分摄入，可促进尿酸排除。吃盐量每天大概约束在2g至5g以内。
3.怎样下降尿酸大概吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要留意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、生果、蔬菜;中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
4、应约束嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只需富含细胞的食物就富含嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
5、操控酒类饮品饮用：酒精简单使体内乳酸堆积，对尿酸排出有按捺作用，易诱发痛风。别的，不宜运用按捺尿酸排出的药物。
痛风不能吃什么
痛风不能吃什么?对于痛风患者来说，在日常的饮食上会有很多的禁忌。治疗痛风，食物治疗痛风是最安全、最理想、最不会有毒副作用的方法。痛风病人只有长期注意饮食，合理调配膳食结构，才能防止和延缓并发症，提高患者的生存质量。那痛风患者不能吃什么?
1、限食高嘌呤食物。
痛风患者应做到禁食高嘌呤食物。患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食，摄入的嘌呤应在150毫克日之内，禁用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因，但吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下子使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入，在痛风的防治上有其独特的重要性。
2、限制盐的摄入量。
食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、腌制品、皮蛋，咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
3、限食脂肪类食物。
痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。
同时需要注意，如果痛风病人长期处于痛风的间歇期，并且高尿酸血症也得到控制的时候，饮食限制可以进一步放宽，食物以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。但千万要记住的是，凡是都要有个度，哪怕是低嘌呤食物，一旦过度食用，也是有可能引起痛风的发作的，要及时就医。
海鲜加啤酒诱发痛风
痛风病人有所增加
前几天，王先生跟几个朋友一起吃晚饭，一顿啤酒海鲜大餐让几个人满意而归。没想到，夜里，王先生右脚的第一跖趾关节就开始剧烈疼痛，路都走不了，家人把他送到医院挂了急诊，经过检查确诊为痛风急性发作。当时给用了一些止痛药，第二天转入风湿免疫科。“海鲜、啤酒都是高嘌呤食物，对于有痛风病史的人来说，很容易引起痛风的急性发作，疼痛难忍。”专家表示，入夏以来，痛风病人增加了50%，这其中有一半是饮食不当引发的痛风。
记者肾内科了解到，近段时间，痛风病人均有不同程度地增加，基本上增加了一两成。而温州市中医院肾内科主任医师董飞侠则表示，现在的量还不算多，接下来，随着气温的升高，大排档也热闹起来，因为猛灌啤酒猛吃海鲜引发痛风的还将继续增加。夏季是痛风发作的小高峰。
痛风有年轻化趋势
医生们都管痛风叫“帝王病”，这是因为历史上许多著名的将相帝王都患有痛风。现在，患痛风的越来越多，被视为一种常见的“富贵病”，并且有年轻化趋势。
据专家介绍，痛风发病多见于中老年男性，而最近几年，在痛风急性发作的人群中不少是中青年，这主要跟人们的饮食结构发生变化有关。痛风之所以被称为“富贵病”，就是说大家现在吃得太好了，摄入了过多高脂肪、高嘌呤的食物。饮食是引发痛风的一个重要因素。
“痛风，男性要多发于女性。”据临床统计，95%的痛风患者是男性，其中多见于爱海吃海喝的中年男性。而年轻女性比较少见，不过，更年期之后，女性的雌性激素水平大大降低，对于痛风的防治也不可麻痹大意。
痛风的发作部位一般在脚部的第一跖趾关节，有时也会出现在踝关节、膝关节以及手指、腕等处，表现为红肿、皮肤发热、剧烈疼痛。痛到什么程度?用专家的话说，风吹过来都感觉到痛，所以才叫痛风。
很多食物的嘌呤含量都很高
痛风跟嘌呤代谢障碍有关，医生们也都建议少吃高嘌呤食物。可不幸的是，很多让人垂涎的食物都含大量嘌呤。
据了解，每100克食物中嘌呤含量超过150毫克的，都被称为高嘌呤食物。嘌呤含量在50-150毫克的是中等嘌呤食物。“原则上，中等、高嘌呤食物一般都建议少吃，特别是那些已经有痛风病史的人。”金珍木介绍，肝、肾、心、肺、肠等动物内脏，酒类，牡蛎等贝壳类，鳗鱼、带鱼、鲳鱼等鱼类以及香菇都是高嘌呤食物。豆类、豆制品、豆芽、虾蟹、羊肉、瘦猪肉、乌贼以及花生、腰果等坚果属于中等嘌呤食物。原则上越鲜美的食物含嘌呤越高，体积越小的食物含嘌呤越高。所以鹌鹑、鸽子、鸡肉的嘌呤最高，羊肉、猪肉次之，牛肉相对较少。
专家建议，痛风急性发作期，尽量不吃高嘌呤食物，在缓解期，可以少量摄入中等嘌呤食物。此外，还要注意食物的烹饪方法，尽量选择清炖，不喝汤，平时不喝高糖类饮料，多喝水。
有人说既然海鲜配啤酒不好，那么配葡萄酒吧。对此，金珍木认为，但凡酒类都含嘌呤，而陈年黄酒嘌呤含量最高。喝葡萄酒可以是可以，但不应过量，最好不超过50ml/天。
“生活不规律、工作压力大、肥胖等也易诱发痛风。”专家说，要防止过度疲劳、过量运动，同时要保持良好的生活方式，“像吃宵夜这样的习惯最好改掉，不然的话就算不患痛风说不定也会得糖尿病。”
痛风不能吃什么
1、限食高嘌呤食物。
痛风患者应做到禁食高嘌呤食物。患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食，摄入的嘌呤应在150毫克日之内，禁用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因，但吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下子使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入，在痛风的防治上有其独特的重要性。
2、限制盐的摄入量。
食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、腌制品、皮蛋，咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
3、限食脂肪类食物。
痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。
同时需要注意，如果痛风病人长期处于痛风的间歇期，并且高尿酸血症也得到控制的时候，饮食限制可以进一步放宽，食物以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。但千万要记住的是，凡是都要有个度，哪怕是低嘌呤食物，一旦过度食用，也是有可能引起痛风的发作的，要及时就医。
痛风患者的安全食品
痛风性关节炎患者的饮食治疗是治疗中非常重要的一个方面。急性痛风时，每天嘌呤量应控制在150毫克以下。
根据嘌呤含量，将食物分为低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤<25mg)、中等嘌呤食物(每100g食物含嘌呤25~150mg)及高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150~1000mg)三类。
低嘌呤食物(可放心食用)：①主食类：米、麦、面类制品、苏打饼干、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯等。②奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。③肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、猪血、鸭血等。④蔬菜类：白菜、卷心菜、雪里红、芹菜、韭菜、番茄、茄子、瓜类、萝卜等。⑤水果类：苹果、香蕉、红枣、梨、橘子、橙、柠檬、葡萄等。⑥饮料：可乐、汽水、矿泉水、果汁、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。⑦其他：果酱、酱油、油脂类、干果、糖、蜂蜜、海藻。
中等嘌呤食物(急性疼痛时不可食用，平时要酌量减少食用)：①豆类及其制品：豆制品、干豆类、豆苗、黄豆芽。②肉类：鸡肉、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉等。③水产类：草鱼、鲤鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹等。④蔬菜类：菠菜、笋类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、菜花。⑤油脂类及其他：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
高嘌呤食物(不可以食用)：①豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆、紫菜、香菇。②肉类：肝、肠、心等动物内脏，浓肉汁、肉馅等。③水产类：鱼类、贝类、虾类、海参。④其他：酵母粉、各种酒类(尤其是啤酒)。