无花果核桃戚风做法
无花果核桃戚风做法
无花果的营养分析
1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
3. 无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
无花果核桃戚风原料(20cm戚风模用量):
蛋白7只、细砂糖80g、蛋黄5只、细砂糖30g、植物油60ml、水100ml、低粉130g、无花果干90g、核桃40g。
无花果核桃戚风做法:
1、无花果干和核桃切碎备用。
2、蛋黄加入30g糖搅拌均匀;分次加入植物油搅拌均匀,再加入水搅拌均匀。
3、低粉过筛,加到蛋黄糊中搅拌均匀。
4、蛋白搅打到粗大发泡,分三次加入砂糖搅打到9分发。
5、烤箱160度预热。
6、取1/3蛋白糊加到蛋黄糊中切拌均匀,再加入剩余的蛋白糊切拌均匀,再加入切碎的无花果干和核桃拌均。
PS:加入干果后略拌即可,不需刻意多拌。
7、蛋糕糊倒入戚风模中,轻震去大的气泡,烤箱下层烤40分钟,用竹签插一下试是否全熟。
8、蛋糕出炉后立刻倒扣,冷却后脱模。
无花果叶片、果实是古代治疗痔疮的中药材
无花果Ficus carica Linn.叶片与果实,果实即如图为今天干果市场所售之果品,二者实为古代中药材,然,无花果来自西域,即新疆或新疆迤西的中亚或西亚某国,在我国古代就是个中药材,是化西域物产为中医药的又一例证!诸如此类的还有胡桃(核桃)、胡麻、胡瓜(黄瓜)、安石榴(石榴)、苜蓿、豌豆、葡萄故称蒲桃等等东西。
而这无花果叶片与果实在我国古代即用于治疗痔疮之疾,叶片为先煮水熏洗,适体温后再用此药水洗痔疮,但有的书籍说部分人可能过敏,所以一定要先用自己的胳膊小试一下,再大规模做治疗。无花果煮水喝,非常香甜,好喝,这两个方剂治疗轻度痔疮还有点效果!
这个无花果药用见《维吾尔常用药材》一书,顾永寿等翻译,新疆科技卫生出版社,1992年7月第一版,第531-53页,有如下内容可供汉族等其他民族有志于传统医药者参考使用。
“...有人工栽培与野生不同,具白、黑、黄各色,...佳品中等个大小。...色黑者称叙利亚无花果,个大,黑色中的佳品甘甜、多汁,维吾尔医以其入药。...新疆喀什、库车等地的无花果品佳。性味:首级热、二级湿,野生比栽培者性稍热,而湿稍低。干品二级热,首级湿。功能:补体、强身、平心热、降肝火、润便。...配巴旦杏、阿月浑子(即商品干果所谓的开心果)食用治体虚羸瘦、增智力。配核桃仁食用可抵抗各种毒虫蛰咬之毒...干鲜品均有健癫痫患者病脑的作用。干品研粉撒于疮上可敛脓,叶挤汁用于牛皮癣有疗效,...干无花果配等量核桃仁研末,每日服用80克可以壮阳、助消化,...无花果烧后与橄榄共研粉刷牙可洁齿、固牙龈、止牙出血,...无花果烧后调橄榄油、蜡涂发可乌发、涂于皮肤治皲裂,...无花果一二个与肉同煮可使肉易熟,...无花果的果实比枝和叶的疗效较强。用量:酌情1-5岁鲜品20-50克,干品1-5克。5-10岁鲜品50-150克,干品5-10克。10-15岁鲜品150-300克,干品15-30克。...注意事项:有害于肝及受过伤的胃。沏服核桃、牛至草、洋茴香可去干品有害成分。服用醋蜜剂、橙子糖浆、汁、大黄可去鲜品有害成分。...中医用法:果实用于软便,煎剂用于痔疮、化痰、止咽痛、润便。”
食道癌病人的饮食宜忌
诱发食道癌的因素主要是日常不良饮食习惯,有着非常大的关系。因此食道癌改变饮食习惯和结构显得尤为重要。
1.避免吃冷的食物:
食道癌的发病容易导致食道变得狭窄,这样患者会对一些冷食刺激十分明显,容易引起食道痉挛,发生恶心呕吐,疼痛和胀麻等感觉。避免进食冷流食,放置较长时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝,进食以温食为好。
2.多吃高营养、高蛋白、易消化食物:
食道癌患者的饮食应以高营养、高蛋白、易消化为主要原则,食道癌患者宜多食具有抗食管癌作用的食物,如橘子、苹果、猕猴桃、无花果等;宜多食能改善吞咽困难的食物,如荔枝、核桃、韭菜、牛奶等。
3.多食改善胸痛胸闷症状的食物:
宜多食可改善胸痛胸闷症状的食物,如韭菜、无花果等;宜多食能改善便秘症状的食物,如蜂蜜、海参、无花果、核桃、苹果等;宜多食能改善呃逆症状的食物,如荔枝、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜等。
胆结石患者饮食注意事项
1、忌辛辣油炸食品:辛辣调味品如辣椒、川椒等可增加胆囊收缩素的产生,胆道口括约肌紧张不能松弛,胆汁流出不顺利,故应禁用。油炸火烤食品,在高温下产生有毒物质,能刺激胆道,引起胆绞痛,也应禁用。
2、限制草酸含量高的食物:少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。
3、不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
4、避免食用易胀气食物:不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气之食物。
无花果果干能直接吃吗
无花果干是可以直接吃的哦。
无花果干是可以直接吃的,因为无花果干就是用新鲜无花果脱水后制成的一种干果,这种干果可以直接食用,而且不用去皮和果核,直接放在嘴里嚼食就可以,只是它的味道有些甜腻,有喜欢甜食的人,在直接吃无花时干时会有些有接受不了,如果是这样就可以采用其他的食用方式。
肾癌患者应该怎么吃
肾癌患者应该怎么吃呢?专家说肾癌患者应多食提高免疫力的食物,如猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝、猴头菌、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、海马、甲鱼、山药、乌龟、香菇等。
在治疗期间肾癌患者不要吃辛、辣的刺激性食物,这些食物同样可引起食道痉挛,使病人产生不适。对于完全不能进食的肾癌病人,应采取静脉高营养的方法,输入营养素以维持病人机体的需要。肾癌患者的饮食护理,以高营养、高蛋白、易消化为主要原则,肾癌患者,宜多食具有抗食管癌作用的食物,如橘子、苹果、猕猴桃、无花果等;宜多食能改善吞咽困难的食物,如荔枝、核桃、韭菜、牛奶等;宜多食可改善胸痛、胸闷症状的食物,如韭菜、无花果等;宜多食能改善便秘症状的食物,如蜂蜜、海参、无花果、核桃、苹果等;宜多食能改善呃逆症状的食物,如荔枝、柿子、核桃、 甘蔗、苹果、萝卜等。
另外,肾癌患者饮食的注意事项为:当肾癌患者,出现哽噎感时,不要强行吞咽,否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛;在哽噎严重时,饮食护理很重要,应进流食或半流食。
专家说:肾癌正确的饮食习惯,能够提高患者的免疫抗病能力,为患者接受更加有效的治疗,提供有利条件。肾癌饮食,需要注意的地方有很多,尤其,秋冬是肾癌高发季节,所以大家更要小心,合理科学饮食,远离肾癌。
以上就是肾癌患者应该怎么吃的详细介绍,希望对患者有所帮助。肾癌是一种慢性的泌尿科疾病,在治疗时一定不要马虎大意,一定要到正规专业的医院进行治疗,以免错诊误诊,为今后治疗肾癌增加难度。
偏方治疗白癜风有效吗
民间偏方治疗白癜风?需要广大的白癜风患者注意以下几点:
1)无花果治疗白癜风。白癜风医院专家表示:无花果是一种光敏性植物,常食用无花果可以增强皮肤表层黑色素细胞的密度,帮助黑色素细胞的合成。因此,患者每天可以吃2~3次无花果,每次吃2-3个即可。您也可以取些新鲜的无花果的叶子捏碎涂于患处,都可以起到积极的治疗效果。
2)生姜偏方治疗白癜风。用生姜治疗白癜风它有两种方式,一种是内服,另外一种是外用。生姜中所含的姜酚,内服可用于预防和治疗白癜风、胆囊炎、胆石症等。而生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效。生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣有一定治疗效果。
3)青核桃皮偏方。青核桃皮它有消肿、止痒的作用,对于治疗慢性气管炎、头癣、牛皮癣、白癜风等有一定的帮助。核桃的药用价值和保健作用很多,白癜风患者常常吃可减少肠道胆固醇的吸收,预防高血压、心脏病,并且清荷桃皮具有清热、解毒、止疖的功效,所以说青核桃治疗白癜风效果也不错。
心脏心律失常能吃花莱吗
可以吃。心脏心律失常建议少吃些列食物:
1、忌辛辣刺激食物,如胡椒、花椒、辣椒、茴香、丁香、葱、姜、大蒜头及烟、酒。
2、忌食甘厚肥腻食物:糯米、肥肉、羊肉、狗肉、甲鱼、鳗鱼、蟹、蚌肉、螺蛳、猪油、油饼、油条。
3、如心悸症状明显,并有胸部闷痛者,忌食大蒜、大枣、无花果、核桃仁、羊血和韭菜等。
4、水果中应该忌食槟榔,过食槟榔可以加重呼吸急促症状,并出现严重心律失常或心肌梗死。
干果有哪些
干果,即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实。果实在完全成熟后,由于含水分多少不同,还有干果和肉果的分别,成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果又分裂果和闭果,它们大多含有丰富的蛋白质,维生素,脂质等。
生活中常见的干果有很多,例如板栗,霹雳果,榛子,腰果,核桃,瓜子,松仁,莲子,白果,杏仁,大枣、开心果、榛子、腰果、榧子、白瓜子、葵花子、花生、松子、栗子、核桃、莲子、巴旦杏 、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、无花果、大枣、葡萄干、等。
腹膜后肿瘤健康饮食
【宜】
(1)宜多吃能缩小肿瘤的食物:海蜇、牡蛎、海马、蟹、白花蛇、蛤、鲎、猕猴桃、无花果、核桃、山楂、木瓜、乌梅、甘蔗、杏仁、菱、银耳、甜瓜、葫芦、香菇、蘑菇、扁豆。
(2)腹痛宜吃鲎、鲨鱼、芹菜、南瓜、韭菜、山楂、橘饼、豆豉、丝瓜。
(3)水肿尿少宜吃葱白、金针菜、田螺、蜗牛、蚯蚓、杏仁、蟹、海带、蛤蜊、裙带菜、鲟鱼、赤豆、鲫鱼、莴苣、椰子浆、塘虱。
(4)大便失常宜吃无花果、麦片、山楂、鲨鱼、鳓鱼、兔肉。
【忌】
(1)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。
(2)忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不消化食物。
(3)忌煎炒、烟熏、腌制、生拌食物。
(4)忌大豆、豌豆、山芋等胀气食物。
(5)忌暴饮暴食、硬撑硬塞。
心律失常可以吃什么食物 心律失常不能吃什么
1、忌辛辣刺激食物,如胡椒、花椒、辣椒、茴香、丁香、葱、姜、大蒜头及烟、酒。
2、忌食甘厚肥腻食物:糯米、肥肉、羊肉、狗肉、甲鱼、鳗鱼、蟹、蚌肉、螺蛳、猪油、油饼、油条。
3、如心悸症状明显,并有胸部闷痛者,忌食大蒜、大枣、无花果、核桃仁、羊血和韭菜等。
4、水果中应该忌食槟榔,过食槟榔可以加重呼吸急促症状,并出现严重心律失常或心肌梗死。