养生健康

板栗和猪肉能一起吃吗

板栗和猪肉能一起吃吗

可以一起食用。

板栗和猪肉都是营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素A以及钙、锌、磷、钾、钠等人体必需的矿物质元素,两者一起食用并不产生相克反应,同时板栗性温,猪肉性平,在性味上并不冲突,因此可以一起食用。

板栗怎么吃最补肾 猪肉焖板栗

材料:猪肋条肉(五花肉)600克,新鲜板栗500克。料酒10克,食盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油50克。

做法:将板栗用沸水煮片刻捞出,去壳和内皮,洗净晾干备用,猪肉切块,葱切段,炒锅内放入猪油,开大火烧至八成热时放入板栗煸炒,熟后放入碗中,再在锅中加少许猪油烧热,放入猪肉煸炒至断生,下料酒,食盐,酱油,肉汤,烧沸后改开小火,放入板栗一同焖炖,待肉烂板栗酥,汤稠后,加味精,葱段,翻炒几下后出锅。

功效:补肾强腰,健脾益胃,强筋骨,止血活血,对肾虚腰痛,反胃,泄泻,瘀血肿痛等有食疗作用。

孕妇可以吃粽子吗

可以吃,但是一定不要多吃。

粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的。一般情况下,孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处。

而且从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症,孕妇吃了是有好处的。

板栗怎么做好吃

板栗怎么做好吃 推荐3款板栗的吃法

一、烤板栗

材料:板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。

做法

1.板栗洗净晾干。

2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀。

3.切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用手搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。

4.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱。

5.白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖溶解在水里,成为糖水。

6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面。

7.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。

二、土豆烧板栗

材料:土豆、板栗、猪肉、豆瓣酱、姜蒜、酱油、味精、花椒面、胡椒面、油。

做法

1、土豆板栗切块,猪肉切粒。姜蒜切片。葱切断备用。

2、油下锅7分热时倒入豆瓣酱和姜蒜炒香,接着倒入猪肉粒炒熟。

3、把土豆和板栗一起倒入锅里加水,水掩过土豆板栗就可以了,放入酱油、味精、花椒面、胡椒面调味,水开后开中火慢慢煮,煮到土豆熟了就好了。

三、板栗烧鸡翅

材料:鸡翅,板栗,姜片,蒜片,老抽,生抽,番茄酱,玫瑰露酒,瑞士汁,冰糖少许。

做法

1、板栗洗净,切两半,水开后煮5分钟。

2、趁热剥去板栗的硬壳和外皮,鸡翅剁2半。

3、鸡翅淖水备用,准备好调料。

4、油爆姜蒜,下鸡翅煎至微黄,下老抽、生抽、番茄酱、玫瑰露酒、瑞士汁、冰糖,下去皮的板栗。

5、加清水盖过鸡翅,大火煮开后转小火煮20分钟,最后大火收汁。

板栗和猪肉能一起吃吗 猪肉和板栗要怎么做好吃

食材:板栗,五花肉,红烧酱油,姜,冰糖

1、板栗去皮去壳,五花肉切片,凉水入锅焯水捞出备用。

2、锅中放一点油炒冰糖,把糖炒至焦黄色。

3、倒入焯好的肉,翻炒2--3分钟。

4、放入板栗,加开水没过食材,同时倒入红烧酱油。

5、大火煮开转小火,小火煮半小时左右。

6、加入姜继续焖煮10分钟,加酱油,关火即可。

食材:板栗、猪肉、料酒、盐。

1、板栗煮食待用,起锅热油,倒入猪肉粒翻炒5分钟,加入适量料酒,炒出猪肉香味。

2、将炒好的猪肉放入砂锅中,加入适量清水,板栗也放进砂锅中,盖上盖子煮30分钟。

3、用清水将适量盐、酱油、生粉调成浆水,倒入砂锅中煮开,看到汤汁变得浓稠了,即可关火。

板栗怎么做好吃

一、烤板栗

材料:板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。

做法

1.板栗洗净晾干。

2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀。

3.切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用手搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。

4.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱。

5.白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖溶解在水里,成为糖水。

6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面。

7.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。

二、土豆烧板栗

材料:土豆、板栗、猪肉、豆瓣酱、姜蒜、酱油、味精、花椒面、胡椒面、油。

做法

1、土豆板栗切块,猪肉切粒。姜蒜切片。葱切断备用。

2、油下锅7分热时倒入豆瓣酱和姜蒜炒香,接着倒入猪肉粒炒熟。

3、把土豆和板栗一起倒入锅里加水,水掩过土豆板栗就可以了,放入酱油、味精、花椒面、胡椒面调味,水开后开中火慢慢煮,煮到土豆熟了就好了。

三、板栗烧鸡翅

材料:鸡翅,板栗,姜片,蒜片,老抽,生抽,番茄酱,玫瑰露酒,瑞士汁,冰糖少许。

做法

1、板栗洗净,切两半,水开后煮5分钟。

2、趁热剥去板栗的硬壳和外皮,鸡翅剁2半。

3、鸡翅淖水备用,准备好调料。

4、油爆姜蒜,下鸡翅煎至微黄,下老抽、生抽、番茄酱、玫瑰露酒、瑞士汁、冰糖,下去皮的板栗。

5、加清水盖过鸡翅,大火煮开后转小火煮20分钟,最后大火收汁。

早上空腹吃板栗好吗 板栗怎么吃健康

板栗味甘平性温,入脾、胃、肾三经,功能补脾健肾、补肾强筋,其吃法多种多样,既可以生吃、煮熟食用、糖炒、和鸡肉,猪肉一起烹饪,又可加工成各种食品。比较常见的吃法有南方的板栗炖乌鸡,焖羊肉,炖猪蹄,北方的糖炒板栗等。将板栗肉碾碎和糯米一起熬粥食用,也有很好的食疗功效,板栗和粳米一起熬煮能健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃扣不佳,腰膝酸软无力人群食用。

孕妇吃粽子好不好 孕妇不宜多吃粽子

粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的。一般情况下,孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处,因此孕妇是可以食用粽子的,但是不宜多吃。

孕妇吃粽子好吗

粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的。一般情况下,孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处。

从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。 从这点来说,孕妇是能吃粽子的。

孕妇可以吃粽子,但是仍然有需要注意的地方。因为粽子中糯米粘度高,难以消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的甚至一吃就“滞”。而甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,因此有妊娠糖尿病的孕妇是不宜多吃粽子的。

因粽子不易消化,因此孕妇最好不要在清晨、临睡前吃粽子。平时吃粽子也不要吃太多了,注意不可只吃粽子,要多吃蔬菜。为了健康,不要因为贪吃而吃过多。粽子吃多了不太好消化,而且热量较高,吃太多对身体并不是很有利哦。

板栗怎么煮 板栗瘦肉汤

原料:猪瘦肉,板栗。

做法:板栗去壳,猪瘦肉洗净,切片,锅中加入适量清水烧沸,放入板栗,猪瘦肉片,小火熬成汤后加入精盐和味精调味即可。

营养功效:适用于老年人肾虚所致腰酸背痛,下肢无力,脾虚泄泻等症。

板栗和什么一起煲汤喝好

板栗红枣排骨汤

材料:板栗100克,红枣15克,排骨500克。食盐,姜,鸡精各适量。

做法:板栗,红枣洗净,排骨洗净,斩件,生姜去皮切片。锅内放水烧开,放入排骨汆去血渍,捞出洗净,和板栗,红枣,姜片一起放入砂锅中,加适量清水,大火煲开后,转小火煲1个小时,加食盐和鸡精调味即可。

功效:板栗补肾壮腰,健脾止泻,红枣补中益气,养血安神,排骨含有丰富的钙,此汤适宜于气血不足,营养不良,患有心血管病的病人,过敏体质的人群多吃。

板栗排骨汤

材料:猪排骨(大排)150克,栗子(鲜)50克,盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克各适量

做法:将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;板栗剥皮待用;坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。

功效:板栗为一种常见的干果,其味道香甜可口。板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而排骨除了蛋白质和维生素之外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,营养价值很高,还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

板栗炖鸡汤

材料:老母鸡1只,板栗300克,姜10克,黄酒50克,食盐5克,味精1.5克。

做法:将老母鸡宰杀褪毛,取内脏剖洗感觉,斩成小块,放入沸水中略焯,捞出浸入清水备用;板栗横划一刀,在沸水中煮片刻,捞出去壳和膜,对半切开备用;将砂锅置于火上,放入鸡块,黄酒,糖,姜片和适量的水,盖上锅盖,用小火炖1.5小时,开盖使放入板栗,食盐,继续用小火炖15分钟,最后放味精调味。

功效:板栗有补脾健肾,活血强筋之功效,饮用此汤度脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致腰膝酸软等有辅助治疗的效果。

栗子红薯排骨汤

材料:栗子400克(去壳),红薯两根,排骨400克,红枣4粒,姜2片,水8碗。

做法:排骨洗净,切块,汆水捞起待用;栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;红枣洗净拍扁去核;煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。

功效:红薯和栗子都是老百姓不可多得的代粮,它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维,营养价值很高。不仅如此,红薯和栗子有很高的药用价值,都能补虚益气,健脾胃,强肾阴。此汤可补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。

月桂板栗炖牛肉

材料:牛肉750克,去壳板栗200克,月桂5克,姜片五片,葱段10克,胡椒5粒,料酒一大匙,精盐一小匙,味精二分之一小匙。

做法:牛肉洗净,放入开水中汆烫,捞出,切成4厘米见方的块,板栗冲洗干净,砂锅中放入葱段,姜片,牛肉,月桂,胡椒,料酒,精盐和适量水,煮沸,转开小火炖至牛肉将熟时放入板栗,炖至肉烂板栗熟后关火,放少量味精调味。

功效:此汤营养丰富,有安胎补神,安中益气,健脾养胃,强筋壮骨之功效。板栗中的不饱和脂肪酸,维生素,无机盐含量丰富,能防治高血压,冠心病,动脉硬化,骨质疏松等疾病,是抗衰老,延年益寿的滋补佳品。

花生板栗猪骨汤

材料:猪骨400克,带膜花生仁,去壳膜板栗各160克,食盐,味精各一匙。

做法:猪骨切段,洗净,花生仁淘洗干净,板栗洗净,用清水浸泡1小时后沥干,将全部食材放入砂锅中,加水盖过食材,开大火煮沸,然后改用小火炖50分钟,待猪骨煮烂时加精盐和味精调味即可。

功效:此汤味道鲜美,营养丰富,能给人体补充丰富的蛋白质,脂肪,钙质,具有强筋健骨,滋阴润燥的功效。

板栗元宝凤球汤

材料:鸡大腿1只,大蛤蜊6个,去壳干板栗10粒,黑豆100克,姜4片,葱1根,调味料A料:热水6杯,B料:盐1小匙,c料:黄酒2大匙。

做法:黑豆洗净,放入水中浸泡4小时,捞出,放入锅中加入清水至盖过豆面煮开,移入蒸锅中,加入1杯半水蒸至开锅,续焖30分钟至熟透,取出备用。去壳板栗泡软,捞出;蛤蜊泡水吐沙,洗净;葱洗净,切末;姜去皮,洗净,切片备用。鸡大腿洗净,切块,放入沸水中汆烫去除血水,捞出,再放入沙锅中,加入姜片、板栗和煮好的黑豆,倒入A料炖至鸡肉熟软,加入B料和蛤蜊煮至壳张开,淋入C料、撒上葱末,即可端出。

功效:板栗元宝凤球汤是一道由板栗,鸡大腿、黑豆等食材制成的食品。板栗有补脾健肾,活血强筋之功效。加上黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。

板栗猪腰汤

材料:猪腰250克,猪脊骨,猪瘦肉各200克,板栗肉300克,姜5克,食盐,鸡精各适量。

做法:将猪脊骨,猪瘦肉斩块,猪腰洗净,去筋膜,砂锅内放入适量清水煮沸,放入猪脊骨,猪瘦肉,猪腰汆去血渍,倒出,用温水洗净,砂锅内装水,开大火煮沸后放入猪脊骨,板栗,猪瘦肉,猪腰,老姜,煲二个小时,放入食盐和鸡精调味即可。

功效:板栗富含碳水化合物,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补肠胃的效果,猪腰具有和肾理气的效果。

孕妇能吃粽子吗

孕妇能吃粽子吗?粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的,一般情况下,孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处,因此,孕妇是可以吃粽子的。

且从粽子中糯米本身来看,也富含丰富的维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、暖胃、止汗等作用,适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。不过为了健康,孕妇不可过多贪吃,因为粽子吃多了不太好消化,而且热量较高,吃太多对身体并不是很有利。

孕妇能吃粽子吗

粽子的组成

我们平时吃的粽子五花八门,多种多样,材料中糯米是必不可少的,人们会加入板栗、猪肉、红枣或者花生等等,一般情况下呢, 孕妇吃这些五谷杂粮和肉是没有什么不好的。

那么作为粽子的主要成分--糯米,孕妇吃了好吗?从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。 从这点来说,孕妇是能吃粽子的。

孕妇能吃粽子吗?

从上文可知孕妇可以吃粽子,但是仍然有需要注意的地方。因为粽子中糯米粘度高,难以消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的甚至一吃就“滞”。而甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,因此有妊娠糖尿病的孕妇是不宜多吃粽子的。

粽子是不容易消化的食物,所以孕妇们最好就不要在早晨或者临睡前去吃,而且吃粽子要注意多吃蔬菜,不能只吃粽子,粽子也不能吃的太多。

孕妇能吃粽子吗?可见孕妇吃粽子是可以的,但是为了健康,不要因为贪吃而吃过多。粽子吃多了不太好消化,而且热量较高,吃太多对身体并不是很有利哦。

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